電飯煲食譜

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電飯煲燉五花肉

電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟

依舊是前段時間生病變瘦了的姥爺點的餐。
我眼中的姥爺是登上長城會不由自主吟誦詩句的文化人,聲音洪亮,底氣十足
姥爺愛書法,出了書法集,至少在我們當地和省內的書法藝術圈是很有名氣的書法家
姥爺愛讀書,是真的把書裏的營養汲取到自己內心,會自然而然把書中的道理聯繫到生活,從我們兩三歲就給我們講,哈哈
姥爺很愛運動,後百步走這句話我覺得姥爺是最好的踐行者,姥爺的頭髮現在都沒有完全白,小時候姥爺經常帶我們晨練,會找我們掰手腕,我們掰輸了就會告訴我們要運動啊才能強身健體
暑假的時候最喜歡帶着我們孫子輩背詩,寫毛筆字,讀書,學習夠了就帶我們去逛公園兒,看見荷花會教我們背小荷才露尖尖角

姥爺77歲了,真的和我腦海裏的有點將軍肚的姥爺不一樣了,頭髮白了很多,生病影響食慾就瘦了很多

我研究出來的懶人快手版本的菜姥姥和姥爺能愛吃,我真的很開心了,每天出了上學還能給姥姥姥爺做飯,我還沒能掙錢報答他們,先做飯孝順吧。

用料  

五花肉 隨意
配菜 隨意搭配,如下
香菇 7個
滑子菇 300g
胡蘿蔔 兩根
豆嘴 200g
冰糖 兩大塊
生抽 湯勺兩大勺
鮮抽 湯勺兩大勺
蠔油 適量
適量

電飯煲燉五花肉的做法  

  1. 肉切塊
    用水焯一遍去掉血水

    我還切了一個雞腿進去,不全是五花肉,啊哈哈

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 香菇改刀(做不做都行)

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 胡蘿蔔切塊

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 豆嘴,洗淨備用

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 食材下鍋

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加老抽鮮抽

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 我覺得只放了一點醬油不太夠味,就又加了蠔油,也是放不放均可的。

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 添水 沒過食材

    我用的是這個味極鮮醬油(鮮抽)

    湯的鹹淡我開始放了配料攪勻就嘗一點,覺得淡一點兒,燉出來就會剛好。

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 放電飯煲裏,按燉肉按鍵,等出鍋就行啦!!

    電飯煲燉五花肉的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

不用放鹽,醬油蠔油的鹹味足夠,而且會很鮮