意大利麪簡易做法(味好美意大利麪醬)
簡單好做又好吃~兩人份
我保證下次做的時候把圖補上
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已上圖,就是這次做的時候手一抖油放多了,照片裏可以看出來哈哈哈。。。大家不要像我這麼不健康。。
用料
意大利螺絲面 | 400g |
洋葱 | 1個 |
豬肉餡 | 250g |
鹽 | 少許 |
味好美意大利麪醬 | 一包230g |
大蒜(可不用) | 少許 |
意大利麪簡易做法(味好美意大利麪醬)的做法
把大蒜切成沫,洋葱切成小塊
熱鍋,倒油,放蒜,出香味,倒肉餡,炒一會兒,加一小勺鹽,然後再放洋葱炒到洋葱變軟。
鍋里加入味好美意大利麪醬230g,一包就可以,炒翻拌勻,翻勻了再關火。其他牌子也行,把握好量就可以。
再往鍋裏放半勺胡椒粉,半勺鹽,嚐嚐味道,調一下鹹淡。把煮熟的意大利麪放鍋裏一拌就ok啦!
小貼士
1肉餡裏可適量加料酒去腥
2意大利麪煮的時候要放一些鹽,口感更q。過不過涼水隨意。
3按上面做法最後拌完面可能會有一點點稠,番茄味也很重,是我個人喜歡的口感。如果大家喜歡稀的,就適當加點水,或者少放點醬,都ok。