LUCKY牌狗狗餅乾
Lucky曾是隻徘徊在深圳燒烤攤邊上的流浪狗,被我同學從深圳帶回了上海,然後由我從07年照顧到現在。它是一隻從來不會亂咬任何東西,極其安靜溫順的哈士奇。哈士奇對牛羊肉容易過敏。所以我一直給它做胡蘿蔔紫薯雞肉口味的餅乾做爲日常零食,當然這款餅乾它一直百吃不厭。這是在下廚房的第一篇,獻給我最愛的狗狗Lucky。
用料
胡蘿蔔 | 2根 |
紫薯 | 4個 |
雞胸肉 | 一整塊 |
雞蛋 | 1個 |
燕麥 | 80g |
麪粉 | 180g |
LUCKY牌狗狗餅乾的做法
紫薯與胡蘿蔔洗淨蒸熟
胡蘿蔔與紫薯搗碎成泥
雞胸肉煮熟,放入了料理機打碎
所有材料混合在一起
揉成團狀
把麪糰分成四小團,擀成3mm厚度的麪皮,用餅乾模具壓制成型
把餅乾放在墊有烘焙紙的烤盤上
烤箱上下火預熱180度,入烤箱180度20分鐘
出烤箱待涼
滿眼期待的小眼神
擠眉弄眼,吐大舌頭,Lucky大人表示很滿意。