微波爐烤雞翅 奧爾良烤翅

喜歡奧爾良的味道，週末陪父母在家，用微波爐製作奧爾良烤翅，幾分鐘搞定～

用料  

微波爐烤雞翅 奧爾良烤翅的做法  

1. ①雞翅大約500g，中等大小差不多8-10個左右。解凍後，清水洗淨。

2. ②瀝淨水份，在雞翅上面劃幾刀，方便入味。（背面用牙籤戳幾個眼，也是爲了料能進入雞肉裏）

3. ③稱量好奧爾良粉大約35g左右，（具體配比看你的醃料介紹。有的醃料鹹就少放一些）清水稀釋。
   

4. ④雞翅放入醃料裏，冷藏4-8小時。
   

5. ⑤放進微波爐裏叮2分30秒，然後拿出來翻一面再叮2分30秒。
   也可以灑點白芝麻，刷一層蜂蜜，提鮮。
   
   筷子扎進雞肉裏，看看熟了就可以開動了

6. 味道不比外面烤的差，一樣好吃! 招待客人時候也很方便的一道菜!

7. 擺盤

小貼士

1.雞翅劃幾刀方便入味
2.有些朋友問微波爐是高火還是什麼？我這個就是正常火力。