西紅柿土豆羹（中西完美合璧）

土豆縱使有上千種做法，依舊會讓人樂得其中，流連忘返，永遠的最愛 😋，今天來個中西創意，味道驚人的好 😃

用料  

西紅柿土豆羹（中西完美合璧）的做法  

1. 土豆切塊蒸熟備用，起鍋中火放入橄欖油（用黃油會更香)，洋蔥絲翻炒出香氣，放入西紅柿塊繼續翻炒，調入番茄醬增加香味和顏色，加少量生抽提味，再加入鹽  黑胡椒碎即可！
   將炒好的西紅柿醬和蒸好的土豆放入料理機，再加入適量的水攪打成泥，再倒回鍋中煮沸，盛盤撒上黑胡椒粉，擺上撒子   香菜味就ok啦

2. 酥脆的撒子蘸着醇厚酸香的羹湯，妙哉！

3. 😋😋

4. 😋😋

小貼士

一口就愛上！