燜鍋
由於食材過多，鍋一定要夠大啊最早先招待客人用的就是燜鍋用料洋蔥大辣椒胡蘿蔔芹菜黃油香菇茄子藕筍等等等燜鍋的做法切好調醬汁小貼士自用菜譜...
燜鍋
疫情逼迫用料雞翅6個土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔半個青辣椒1個小米椒1吧燜鍋的做法吃小貼士小心糊鍋...
無水燜雞翅（鑄鐵鍋版燜鍋）
很隨意的菜譜，本來是想用奧爾良醃料來烤，想到孩子不吃辣，就臨時改路子了。用料雞翅（翅中翅根均可）1斤蔥2～3根姜若干片蒜1頭洋蔥頭1～2頭香葉2～3片五香粉2勺花椒粉1勺生抽1勺老抽2勺蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖20克檸檬半個香油2勺料...
三汁燜鍋之草魚燜鍋
繼上次捷賽烹飪實驗室給大家帶來三汁燜鍋之雞翅燜鍋後，反響很不錯，捷賽烹飪實驗室再接再厲，研究出了草魚燜鍋，濃郁的醬香風味，令人回味無窮，趕緊下廚試試吧！用料草魚1000克紅薯100克胡蘿蔔50克芹菜20克青紅椒20克小蔥頭50克...
燜鍋！好吃滴燜鍋！
用料紅薯1個洋蔥1個土豆1個藕半個茼蒿小把金針菇小把小油菜幾株羊肉片約10片雞腿肉1只豬肉片約10片辣椒粉勺胡蘿蔔半根蠔油勺番茄醬勺鹽克醬油勺澱粉勺糖克燜鍋！好吃滴燜鍋！的做法燜鍋很隨心所欲滴，材料我就是家裏有什麼...
砂鍋燜魚
用料魚1條料酒2勺姜切絲蔥蔥段一點幹辣椒2個生抽3勺豆瓣醬1勺千張2張金針菇1把洋蔥1個蒜4瓣砂鍋燜魚的做法先把魚清理好，用三勺生抽，兩勺料酒，蔥段一點，生薑幾片切絲，醃十分鐘砂鍋燒熱倒油，把生薑切絲，蒜瓣倒入砂鍋，再把洋蔥...
燜鍋蝦
女兒在餐館吃過一次幹鍋蝦以後就念念不忘，隔三差五在我耳旁吹風，說如何如何好吃。終於說的我忍無可忍，親自下廚，根據多年饕餮的經驗和對相關菜譜的借鑑以及家中現有食材，製作了一道燜鍋蝦，結果是收穫了女兒的驚歎和崇拜。獨...
【三汁燜鍋】
三汁燜鍋，是黃記煌的招牌菜，食材豐盛、味道很好，最重要是做法也簡單，宴客拿出來，省心還倍兒有面子！蔬菜呢，根莖類、葉菜類、果菜類的也放了不少~多樣化的食材，口感層次更多，還能保證膳食營養足夠全面、足夠豐富呢！即便平時不聚...
燜鍋雞翅
😍香噴噴的雞翅來了～這樣做出來的超級好吃，簡單做法，詳細教程，一試就成功用料雞翅8只玉米1根土豆半個洋蔥半個啤酒半瓶胡蘿蔔半根辣椒粉1勺番茄醬1勺澱粉1勺大蒜3瓣蠔油1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺雞精1勺姜兩片鹽適量糖適...
扇骨燜鍋
每天都是清湯，最近喜歡上燜鍋，香香甜鮮，汁特別下飯用料薑片洋蔥個鹽克蠔油勺蒜瓣生抽勺白糖勺扇骨半斤萵筍根大蔥節蔥白一小段扇骨燜鍋的做法買回的扇骨先泡血水，泡了一個小時左右，倒掉血水洗乾淨，放入油，鹽，醬油，蠔油，白糖，薑絲...
燜鍋·雞
用料鹽克蒜瓣蔥雞腿雞翅翅根洋蔥個青椒個醬汁糖兩勺醋一丟丟啤酒蠔油三下料酒一噸噸生抽兩丟燜鍋·雞的做法雞腿/雞翅/翅根化凍兩面三刀（雞腿剁塊）準備蔥薑蒜洋蔥青椒配菜看心情：土豆胡蘿蔔年糕紅薯隨你喜歡雞撒鹽胡椒孜...
媲美三汁燜鍋的雞翅燜鍋
剛纔翻朋友圈忽然翻到，自己之前還做過這麼好吃的雞翅燜鍋。時間長了都忘記了，趕緊寫在下廚房裏記錄一下，回頭需要看的時候也好找。用料雞翅2斤豆角適量土豆2個紅薯1個辣椒3個耗油兩勺番茄醬兩勺黃豆醬兩勺海鮮醬油兩勺白...
燜燒鍋
女兒喜歡看姜老刀做飯，每次出新菜都要嘗一嘗，雖然自己做的差一些，但總要嘗試一下，不能和老刀大人做的比較，但是還可以接受的！用料芹菜適量大蒜10～15瓣雞翅5～10個青蝦8～12只熟鵪鶉蛋10～15個紅薯1個土豆1個藕和1節青紅椒各1個洋蔥...
醬汁燜鍋
品種多味道好。我喜歡吃蔬菜所以放了多幾種，還可以加其它肉類。小孩喜歡吃午餐肉就加了點。用料雞翅6個蝦8只土豆一個胡蘿蔔半根彩椒洋蔥半個西蘭花半朵小青瓜1條胡椒粉醬汁：蕃茄醬一大勺甜麪醬1勺韓國辣醬1勺蠔油1勺醬...
鍋燜雞
用料三黃雞1只蔥伴侶甜麪醬1大匙生抽1大匙耗油1大匙料酒1大匙蔥，姜，蒜，圓蔥適量鍋燜雞的做法清洗乾淨部分調料混合調料。加了點紅腐乳汁調色。倒入按摩蓋保鮮膜，放冰箱過夜電飯煲預熱，刷點油，把料汁裏的圓蔥，蔥薑蒜鋪底，做飯...
自制燜鍋
娃上次去她姐姐（我外甥女）家玩，姐姐帶她出門吃了一次燜鍋，回來後念念不忘，老惦記着。我們現在也很少出門吃飯，就自己給她做吧！用料雞翅6～8個大蝦半斤洋蔥1個土豆1個藕1小節芹菜一小把蠔油2勺甜麪醬2勺番茄醬1勺黃豆醬1勺白糖（...
素燜鍋
家裏沒有香菇了加點香菇會更美味用料烤麩3片胡蘿蔔1根涼粉（就是木薯粉燜子）1塊藕半節姜4片花椒大料適量鹽1勺或嘗着放醬油2勺老抽適量澱粉1勺素燜鍋的做法準備所有食材烤麩提前2小時泡發洗淨切塊熱油煎涼粉至圖上有硬殼...
燜鍋魚
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃魚草魚1條鹽1g生薑20g蔥白10g花椒2g生抽10g炒制食用油15g生薑30g大蒜1頭洋蔥1個配菜紅薯150g土豆150g醬汁蠔油60g韓式辣醬50g番茄醬40g甜麪醬40g生抽30g糖10g醋5g點綴香菜...
三汁燜鍋還是五汁燜鍋
發現一款可以讓天哥多吃蔬菜的葷素搭配菜用料洋蔥1個胡蘿蔔半根土豆1個番茄醬3勺青紅椒2個蒜20瓣姜10片鹽3克糖5克澱粉3勺蠔油3勺生抽3勺黃豆醬3勺照燒汁3勺蕃茄醬3勺雞腿5只鮑魚5只三汁燜鍋還是五汁燜鍋的做法土豆，胡...
蝦燜鍋
用料蒜5瓣蝦10只小龍蝦底料斤啤酒1瓶糖克鹽克丸子類土豆個藕節玉米根火鍋粉青筍牛肉小米辣西蘭花蝦燜鍋的做法處理蝦熱油蒜爆鍋，➕蝦翻炒加入小龍蝦底料翻炒，加入啤酒和等量清水，加糖和鹽加難煮的配菜丸子土豆藕片玉米攪...
三汁燜鍋～排骨燜鍋
我的孃親特別愛吃黃記煌，出去逛街看到都會進去吃，搬家了就不方便了。快結婚的我愛上了烹飪，開始研究各類吃的，今天嘗試着做，味道非常不錯，記錄下來！配菜喜歡放多少根據自己喜歡，做菜就是喜歡吃什麼就做什麼！醬汁中的檸檬汁可放...
懶人燜鍋
喜歡的菜都想吃一點的時候就把它們燜一鍋製作一個不用加水的燜鍋，方便又美味。用料洋蔥適量胡蘿蔔適量生抽2勺料酒適量姜適量蒜2個番茄醬2勺蠔油2勺白糖1勺澱粉1勺雞翅4個蝦250克海天黃豆醬2勺雞精1勺蔥花、湘菜適量懶...
燜鍋魚
健康美味，孩子也能吃用料劍骨魚1條洋蔥1個胡蘿蔔1個西芹適量大蔥1根紅薯1個冬瓜適量姜適量蒜適量調料汁高湯2勺紅酒2勺黑胡椒汁1勺蒸魚豉油2勺白糖1勺蜂蜜1小勺燜鍋魚的做法魚洗淨，切塊，加料酒，薑絲醃製去腥調料汁，把除蜂...
一鍋燜
就想把好吃的一鍋燜用料各種好吃噠一鍋燜的做法吃吃喝喝...
燜鍋菜
用料白菜一顆五花肉或者排骨些許土豆一個海帶一把生抽一大勺蔥姜各一頭番茄一個醋一些花生油一些燜鍋菜的做法全部切好，排骨需要提前焯好全部放進電飯煲，20min...