超濃奶香手撕吐司
改編自曼小曼用料細砂糖30克牛奶110克鹽3克黃油27克奶粉30克酵母3克（1tsp）雞蛋帶殼60克左右煉奶30-35克（根據口味自行調節）高粉265克超濃奶香手撕吐司的做法好吃！成品非常拉絲！而且彈性很好！當然了，如果你用的高粉比較差可能...
最香濃的手撕吐司！！！無敵濃郁柔軟的鮮奶油生吐司（直接法）
生吐司極其濃郁版本，鮮奶油比例大幅增加，用了10x10的三能低糖水立方吐司模，可以做兩個用料高筋麪粉250克鹽3克細砂糖35-40克冰牛奶30克鮮奶油120克酵母3-4克黃油27克奶粉20克煉乳20克最香濃的手撕吐司！！！無敵濃郁柔軟的鮮奶...
超柔軟拉絲手撕土司（濃郁奶香）
烘培路上的記錄—土司（450）用料高筋麪粉260克雞蛋1個（60克）煉乳30克糖40克酵母3—4克黃油30克奶粉30克鹽3克牛奶90—100克超柔軟拉絲手撕土司（濃郁奶香）的做法1.先把麪粉，奶粉，酵母，糖，鹽稍微拌均勻。2.接着把雞蛋（冰），牛奶（冰），煉乳...
超鬆軟的奶香手撕吐司
讓不愛麪包的人愛上面包，唯有這款奶香手撕吐司。用料高筋麪粉250克淡奶油50克牛奶125克鹽4克細砂糖35克雞蛋1個酵母4克黃油25克超鬆軟的奶香手撕吐司的做法所有液體倒入麪包機中（美的麪包機），再倒入高筋麪粉（白燕高筋麪粉），...
純奶手撕吐司
沒有什麼唯美的故事、也沒有什麼想說的、就是相吃！吃！哈哈哈哈哈哈哈不要在意細節、我不管幹什麼都這樣、結果是好的就行啦哈哈哈哈哈哈用料高筋麪粉270克蛋液55克細砂糖30克煉乳30克牛奶85克奶粉25克鹽3克酵母3克黃油2...
手撕牛奶吐司
好柔軟好好吃的吐司到第二天還是柔軟的終於不會幹巴巴的了這個方子是一個450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克煉乳15克雞蛋1個細砂糖45克高筋麪粉260克奶粉30克酵母3克鹽1茶勺黃油30克手撕牛奶吐司的做法將牛奶、蛋液、糖...
吐司，奶香手撕麪包，超級香濃
原方借鑑曼小曼～第一次見到種手撕麪包的時候是在某寶上發現的，給我的第一眼感覺就是很有食慾，我知道這種麪包的大概製作方法，但是一直沒有去研究！無意中發現了這個食譜，感覺就是自己一直想要做的那款吐司，就立馬動手做了，效果...
手撕奶香濃郁山形吐司
用料高筋麪粉250克牛奶125克雞蛋液30克鹽2克耐高糖酵母4克細砂糖30克黃油25克手撕奶香濃郁山形吐司的做法除黃油外所有材料放入攪麪缸，低速成團成團後，中高速打15分鐘左右能拉出厚膜，延展性不是很好，開始加入黃油，低速攪拌...
奶香芝士鹹手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的絕配CP🤪
超級喜歡吃有韌性又耐撕的奶香手撕吐司，嘗試了幾次配方做出了鹹口的芝士手撕吐司，芝士奶香➕鹹香也是YYDS！用料高筋粉255克全麥粉15克芝士粉20克奶粉15克雞蛋20克牛奶175克糖16克鹽5克黃油20克鮮酵母，9克奶香芝士鹹手撕吐...
小美版超濃奶香手撕吐司🍞無需多次發酵
一直想要那種手撕感覺的麪包，能拉出絲的，終於經過嘗試，借鑑了各種方法，讓我做成功了，分享給大家做個參考，此方法450克吐司兩個，不過個人建議還是一個一個做比較好，因爲這款麪包水分含量少，出手套膜的效果時間相對長一點，個人建...
純奶濃香手撕吐司
根據美麗女神經奶香手撕吐司的方子做了好幾次吐司，味道很好，在此基礎上對她的方子進行了微調，只爲使吐司的奶香味更加濃郁，空口或抹上黃油烤焦脆都是非常好的基礎吐司，寫此配方方便使用。用料高筋麪粉660克細砂糖80克淡奶...
奶香手撕吐司
用料高筋麪粉270克奶粉25克牛奶85克煉乳30克鹽3克細砂糖30克酵母3克雞蛋55克淡奶油35克黃油20克奶香手撕吐司的做法1、所以出材料除黃油和鹽外混合一起。8成膜加入黃油和鹽後中檔搜出手套膜。揉到出薄薄的手套膜，並且...
香濃手撕吐司
感覺做吐司是烘培中最難的，做好吃的吐司更難，因爲對揉麪和發酵的要求特別高，還有溫度的控制，一不小心就會烤成磚頭🙈有個揉麪廚師機是最好操作的了，下面做的是香濃牛奶手撕吐司，一次就成功的配方，好吃不膩，濃濃的奶香味，真材實...
零失敗超濃奶香手撕土司
適合有面包機的朋友們！超級方便！做這個手撕包，最忌諱就是裏面組織很多洞洞，撕不下一片片！有祕訣噠！用料高筋麪粉270g雞蛋55g糖30克煉乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克鹽3克黃油20克零失敗超濃奶香手撕土司的做法除...
奶酪手撕吐司
自用方子，記錄下，超級鬆軟，也相對比較容易出手套膜的一個方子，我個人很喜歡，烤好撕着吃，再粘點果醬，完美。（含水量相對大，會相對粘手，建議戴一次性手套操作）方子是一個450克吐司模的量，兩個翻倍。重點是先放液體再放粉，出手套膜成...
純奶手撕日式土司 超香濃
第一次做到這麼漂亮的土司有點激動所以第一次發方子獻給這個土司！實際做的是兩個450g的土司，方子爲了方便大家看是一個土司的量。不需要二次發酵只需要發酵一次就可以超級方便快手！一次就成功了！方子借鑑的曼小曼的方子做...
奶香濃郁的蜂蜜煉乳手撕吐司一發吐司
強調一下，這個是一發吐司哦該吐司口感綿密、奶香十足，麪包體緊緻細膩此配方可製作兩個450克吐司因每個人的烤箱脾氣不同，烤制的時間和溫度也會不同，食譜中提到的溫度和時間僅供大家參考，切勿因爲烤箱差異而埋怨配方問題哦...
手撕超香濃吐司
方子源自美麗女神經，因爲手頭只有皇后柔風吐司粉，沒有特高筋粉，所以調整了水量和製作流程，採用了水合法（後放酵母和冷藏麪糰的方法），使麪糰操作可控，更易於製作。這款吐司的口感是比較有嚼勁的，組織很綿密，是做過的奶香味最濃郁...
奶香濃郁🍞手撕吐司
用料高筋麪粉（白燕）265克細砂糖30克鹽3克奶粉30克雞蛋1個煉乳（小美自制）35克牛奶120克酵母3克黃油25克奶香濃郁🍞手撕吐司的做法把除黃油外所有食材放入主鍋。30秒/速度3混合後設定3分鐘揉麪模式加入黃油繼續設定4分鐘揉...
濃濃奶香🆚手撕【椰蓉酸奶白吐司】
喜歡西式早餐🥣做起來也不會太複雜用料【麪包部分】：高筋麪粉300克雞蛋1個（含殼重約50克）鹽3克細砂糖35克黃油30克酸奶170克酵母4克【椰蓉餡兒】椰蓉50克雞蛋1個（含殼重50克）細砂糖25克黃油20克濃濃奶香🆚手撕【椰蓉酸奶白...
🍞超鬆軟，奶香四溢的超好吃手撕吐司麪包—奶酪奶香吐司
拿手一撕開🍞能拉絲超級鬆軟奶香四溢一次發酵就行一口下去就停不下來用料吐司粉640g鹽8g糖90g奶粉26g鮮酵母18g奶油奶酪150g全蛋液55g牛奶408g黃油30g老面110g老面材料：T55麪粉100g老面材料：鮮酵母2g老面材料：鹽2g老面材...
超級香濃的奶香手撕土司
一次發酵法，450克土司模具一個量。用料高筋麪粉275克鹽3克細砂糖40克黃油30克奶粉30克蛋液80克(一個全蛋＋30克蛋清)煉乳35克酵母3.5克牛奶80克超級香濃的奶香手撕土司的做法非即髮型乾酵母提前用溫牛奶化開晾涼，除黃油外...
【小美】手撕香濃吐司
借鑑美麗女神經的原方，_title_a跟據小美操作和自己口味記錄下來備忘注意以下方子量爲2個450g吐司一次發酵，奶香濃郁，夏天要用冰牛奶和冰雞蛋，主鍋也可以先放冷藏降溫，確保揉麪時不會因爲溫度升高而讓酵母速度發酵。用料高...
超濃香的手撕吐司 小美
奶香味十足筋道香味誘人不夠吃啊！正在減肥的我強忍着不吃，可是最後以失敗告終，我還是吃了好多😍！用料高筋麪粉270克雞蛋（約55克）1個牛奶95克奶粉25克細砂糖30克酵母3克煉乳30克奶油奶酪25克黃油20克鹽3克超濃香的手撕吐司小...
超詳細教程｜奶香手撕吐司🍞
製作時間:12月室內溫度:12℃模具:450克吐司盒按此配方和模具可製作出兩個吐司🍞高筋麪粉選用金像牌酵母是安琪的耐高糖酵母冬天溫度較低發酵過程會較慢使用烤箱自帶的發酵功能發酵時間無固定發至8分滿就可以夏天在攪...