蒸肉羹
我從小吃到大拌飯拌麪孩子最愛吃用料醬油臺灣醬油比較甜不太鹹料酒或米酒香油糖蔥薑蒜末隨意放雞蛋放不放隨意肉糜我每次做比較多水肉要打水，水多打出來汁多蒸肉羹的做法其實很簡單，將所有材料調味料放在一起攪拌一下，注...
肉蒸蛋羹
美味肉蒸蛋，適合9個月以上的寶寶吃用料雞蛋2個瘦豬肉少許生薑少許核桃油少許肉蒸蛋羹的做法將雞蛋和蛋清分離，姜切碎將瘦肉的筋挑出將瘦肉倒入輔食機中攪拌將攪拌好的肉取出倒入事先準備好的蛋清，快速的均勻攪拌將肉泥和...
【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹
小朋友都愛吃雞蛋羹，加點料，默默吃進點別的食材用料肉末少量內酯豆腐半盒雞蛋1個【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹的做法盒豆腐用了半盒，肉餡一小點先把肉餡在油鍋中煸熟，打散至變色，稍加一點醬油着色取一半的熟肉沫放在豆腐雞蛋裏，混...
肉餡蒸蛋羹
這道菜裏有蛋又有肉營養又健康！嫩滑的雞蛋、香而不膩的肉餡，非常有營養而且做法簡單的一道菜。用料雞蛋4個五花豬肉餡200g碎蝦皮少許碎蔥花少許五香粉少許料酒少許蠔油少許香油2-3滴豆油少許雞精少許鹽少許生抽少許肉餡...
肉末蒸蛋羹
雞蛋羹像布丁一樣順滑，加上鹹香的肉末，拌飯絕了，剩餘的肉末儲存起來做澆頭或者哨子都不錯😊用料蒸蛋羹材料：雞蛋3個溫水適量鹽一小勺炒肉末材料：肉末250克大蒜一頭蠔油生抽老抽各一勺十三香一小勺白糖一小勺豆瓣一勺肉末蒸...
肉沫蒸蛋羹
蒸雞蛋羹，大概是很多人從小吃到大的一種食物，小小的一碗雞蛋羹，做法說簡單也簡單，說難也有一定難度，網上的說法都各有各的觀點：冷水or溫水，加不加保鮮膜（食品級），要不要加鹽...蒸雞蛋羹對我來說是失敗與成功交替進行的，封面圖是...
肉醬蒸蛋羹|松下JK180蒸烤箱
第一次使用蒸烤箱，做了最家常的蒸蛋羹，效果特別棒，不需要有廚藝，只需要擁有蒸烤箱就能輕鬆做到，不知道其他品牌，我使用松下JK180蒸烤箱自帶食譜蒸蛋程序，就可以輕鬆搞定。用料雞蛋2只豬肉末40克食鹽醬油白胡椒粉生薑粉工具鬆...
蒸鱈魚羹
中秋節是團圓的節日。我家每年都會在這一天聚在一起，每個小家庭做兩三個菜，大家湊齊一桌豐盛的家宴。這麼有儀式感的活動，我當然要早早準備起來。今年，我準備做一道魚肉羹，爲了買到放心的食材，我去了麥德龍選購。家附近的麥...
蒸蛋羹
老少皆宜營養美味滑嫩滑嫩的雞蛋羹用料雞蛋4個（225克）食用鹽一小撮溫開水1：1.5（330克）生抽適量香油少許蒸蛋羹的做法雞蛋加一小搓鹽充分打散打均勻力度不要太大以免太多泡加溫開水手溫溫的就好不能感覺燙的免得打成蛋花了...
蒸豬血羹
媳婦孕期要補鐵，吃這個很不錯！也是東北殺豬菜中不可少的一道菜用料蔥米適量雞精1勺十三香1勺雞蛋2個豬血500克水500克鹽10克姜粒適量豆油適量食用鹽適量蒸豬血羹的做法步驟1.弄2個綠皮的笨雞蛋打撒加入蔥花，姜粒！步驟2.殺...
肉沫雞蛋羹(蒸雞蛋)
雞蛋羹很好吃，但是爲什麼我總做不好?今天我來將自己的經驗分享給大家。用料雞蛋4個(約200克)湯(雞湯，骨頭湯，高湯，水+濃湯寶)300克(雞蛋的1.5倍)鹽(沒有湯就溫開水加點鹽)2-3克肉沫(靈魂)50-100克(根據碗大小)鹽少許(放肉...
肉末蒸蛋羹：廚房小白都可以蒸出好吃的雞蛋羹喲
小時候奶奶做的菜，一個蛋羹我可以配一整碗米飯。想奶奶了～～～用料雞蛋2個溫水適量鹽一丟丟肉末蒸蛋羹：廚房小白都可以蒸出好吃的雞蛋羹喲的做法雞蛋兩個。這個告訴一個無敵的調雞蛋羹比例的辦法！！雞蛋殼不要扔，儘量打雞蛋從蛋...
蛋羹碗蒸肉
清爽的外表下是對肉肉的無限期待。清蒸的料理方式，讓享受與享瘦不再背道而馳。用料A：豬瘦肉絞餡根據容器大小而定，大約200克左右蔥姜碎各10克料酒15毫升生抽10毫升老抽5毫升香油10毫升鹽少許B：雞蛋2個溫水30毫升鹽少許C：豬...
蛋羹～蒸
用料雞蛋2個鹽1克溫水150克醬油1勺蛋羹～蒸的做法水燒開，待冷卻到50℃左右，備用加入少許鹽，將蛋打散到入適量的溫水，攪拌均勻蓋上保鮮膜，上鍋蒸開吃...
蒸雞胸肉羹
好吃又低脂，健康美味。用料大蒜瓣雞胸1塊黑胡椒1勺醬油2勺鵪鶉蛋個五香粉1勺蔥2根生粉蒸雞胸肉羹的做法雞胸肉切碎+生粉+胡椒粉+五香粉+蒜泥+蔥頭末+一丟丟醬油攪拌均勻，醃製一會兒。上述肉泥放碗裏，可以上三個鵪鶉蛋點...
蒸蛋黃羹
【蒸蛋黃羹】8m+食材：雞蛋黃、溫開水、植物油、自制無鹽蝦皮粉1、蛋黃打散後加入1:1.5的溫開水調勻、過篩到蒸碗中、加入適量植物油、自制蝦皮粉。2、冷水下鍋水開蒸7-8分鐘出鍋。用料雞蛋1個植物油適量自制無鹽蝦皮粉...
【東芝微蒸烤RD7000】肉末蒸蛋羹
超級滑嫩的蛋羹搭配鮮香肉末，入口即化，營養又好吃哦！用料雞蛋2個溫水雞蛋的1.5倍鹽少許肉末50克耗油1勺生抽1勺白糖1勺玉米澱粉10克蔥末適量【東芝微蒸烤RD7000】肉末蒸蛋羹的做法盆中打入兩顆雞蛋加入少許鹽和溫水繼續...
肉糜蒸蛋羹
美味營養豐富易消化～寶寶也可以吃哦！味道特別好～口感特別嫩用料雞蛋2個溫水適量肉末適量肉糜蒸蛋羹的做法肉末選三肥七瘦的口感最佳，剁碎備用肉末里加一丟丟鹽，胡椒粉，牛肉粉，澱粉，蔥花，花生油，芝麻油，順時針攪拌均勻肉糜拌勻後...
牡蠣肉沫蒸蛋羹 8M+
牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，同時也是含鋅量最多的天然食品之一（每100g牡蠣肉中含鋅量高達100mg），對寶寶成長髮育很有幫助。想要了解更多請關注公衆號:那米吖兒童營養輔食用料雞蛋（一歲以上）1個蛋...
蒸蛋羹肉末
用料雞蛋3個溫水6個蛋量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量水澱粉少量香菜2根蒜2瓣肉末50克蒸蛋羹肉末的做法三個雞蛋打散，過兩遍篩，加溫水蓋保鮮膜水開，上屜，大火蒸十分鐘關火。熱鍋冷油蒜末嗆鍋，放肉未煸炒變色，加料汁小炒1...
蒸肉蛋羹
因爲公婆最近都拔了牙，我絞盡腦汁想着煮什麼給他們吃既營養，他們又吃得動。對啦，蒸個蛋羹吧，不是那種簡單的蛋羹，而是我們廈門比較有名的“肉蛋羹”。用料雞蛋個肉乾貝海米胡蘿蔔幹香菇蔥姜蒸肉蛋羹的做法以上材料：瘦肉、幹...
蒸雞蛋羹
用料雞蛋3個溫水雞蛋與溫水1比1.5也可以水稍微小於1.5醬油適量鹽適量生抽適量香油几几滴醋一丟丟蒸雞蛋羹的做法三個雞蛋入盤加入四個半雞蛋的水這可以根據個人口感少點（但絕對不能再多了不然蒸出來的雞蛋羹不成型都是...
肉末蒸蛋羹(蒸菜)
用料肉末適量雞蛋3個食鹽適量溫水雞蛋液的1.5倍小蔥1根紅椒1個醬汁步驟3肉末醃料步驟3肉末蒸蛋羹(蒸菜)的做法準備大碗敲入雞蛋均勻攪散，加入1.5倍的溫開水（50度左右）繼續攪拌，撇去浮沫。用一個盤子反扣蓋上（用保鮮膜封口...
蒸蛋羹～
用料草雞蛋兩枚冷水250ml左右鹽1/2酸奶勺雞精同上蔥花若干麻油幾滴鮮醬油幾滴小蝦乾兩枚蒸蛋羹～的做法取一直徑大約15cm的小碗兒，打入兩枚草雞蛋🥚，邊攪打邊加入至小碗兒邊緣的冷水，加少許鹽、雞精繼續攪打均勻至起泡兒～上...
牛肉蒸蛋羹
老公一次性可以吃兩碗用料雞蛋2個鹽2克紅花椒五粒油3克味極鮮1勺冷水200毫升牛肉蒸蛋羹的做法準備兩個雞蛋打散，加入200ml水，鹽，花椒，香油上鍋蒸20分鐘，起鍋前用筷子試試有沒有凝固，有肉沫加肉沫，沒有可以不加，我這個加的是手...