芝士蛋奶芋泥
家裏有幾個紫薯，琢磨咋吃，瞎胡倒騰出來意外地好吃！分享給姐妹們~用料紫薯2個雞蛋2個白糖3勺牛奶2盒馬蘇裏拉奶酪半袋大米半杯芝士蛋奶芋泥的做法紫薯切塊，加入白糖3勺，放入破壁機半勺大米倒入牛奶200ml「輔食」模式on其實...
老奶奶洋芋
北漂日子裏，吃過朋友做的，覺味不錯，自己嘗試一把！用料土豆2個青椒1個肉沫適量香蔥3根幹辣椒3個青蒜苗3根小茴香5根鹽1匙醬油1勺麻油1勺老奶奶洋芋的做法將土豆切塊放蒸屜蒸熟後搗成泥備用。將青椒、茴香、青蒜苗、瘦肉切...
煉奶芋泥蛋糕
2018進入尾聲啦，給自己做了一個美美的蛋糕，感謝辛苦一年的自己，希望2019能更美更甜。來了解下這個煉奶芋泥蛋糕是怎麼做的吧，蛋糕胚用的是鬆軟的分蛋海綿蛋糕，夾餡是綿密香醇的奶香芋泥，表面顏色特別溫柔的紫色奶油是加了紫...
紫薯芋泥+牛奶～香芋奶茶
這顏色太喜歡了用料芋頭一個牛奶200克紫薯一個白糖適量紫薯芋泥+牛奶～香芋奶茶的做法紫薯蒸熟攪拌成泥，太乾就加牛奶荔浦芋頭也攪拌成泥，幹了就加牛奶芋頭泥紫薯泥混合攪拌均勻牛奶加紫薯芋泥，想要甜一點可以加點糖...
芋泥芋圓奶茶
用料芋頭1個紫薯1個細砂糖30克奶粉30克煉乳30克小芋圓25克牛奶200克芋泥芋圓奶茶的做法芋頭紫薯蒸熟，加入白砂糖奶粉煉乳搗碎小芋圓煮熟杯子中加入芋泥，杯沿抹上芋泥，加入煮熟的小芋圓芋泥掛杯加入牛奶美麗的紫色...
❤️芋泥鮮奶/芋泥奶茶
✨✨✨炒雞喜歡芋泥的，每次去喝奶茶必點。今天下雨⛈️⛈️⛈️就在家制作了幾杯料超級足的芋泥奶茶。💓💓💓用料芋頭半個砂糖適量牛奶600克煉奶適量紫薯1個❤️芋泥鮮奶/芋泥奶茶的做法✨芋頭、紫薯洗乾淨上鍋蒸。蒸好後放涼，...
香芋紫薯系列（香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻）
一顆紫薯半顆香芋兩個閨蜜一個下午用料材料看步驟香芋紫薯系列（香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻）的做法先做涼粉備用涼粉做法：再做蛋糕底備用蛋糕做法參照這個姐姐的配方：做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小塊大火蒸熟...
蛋奶烤芋頭（芋泥）
好吃不發胖，低糖又健康用料芋頭（芋泥）220g牛奶160g蜂蜜1勺玉米澱粉10g雞蛋1個蛋奶烤芋頭（芋泥）的做法芋頭冷水上鍋蒸熟後，和牛奶、蜂蜜一起攪成泥打一個雞蛋，加入玉米澱粉，和牛奶芋泥一起攪拌均勻倒入烤盤，烤箱180度烤25分鐘小...
芋泥奶油蛋糕卷，濃濃的芋香味兒
好喜歡這個芋泥卷兒，淡淡的甜，濃濃的芋泥香味兒，喜歡芋泥的朋友們，值得一試哦！用料芋泥餡粉芋頭粉（熟）200克白糖16克煉乳20克淡奶油約135克紫薯粉7克蛋糕片蛋黃60克蛋清155克純牛奶50克玉米油36克細砂糖50克低筋麪粉50克檸檬...
無糖無油/蛋奶烤芋泥&芋泥布丁派（消耗芋泥和茅屋奶酪）
飽腹感十足~用料蛋奶布丁層~雞蛋1個50克牛奶120克玉米澱粉10克代糖20克香草精幾滴燕麥派底層~燕麥/黑麥30克自制茅屋奶酪40克芋泥層~芋頭牛奶無糖無油/蛋奶烤芋泥&芋泥布丁派（消耗芋泥和茅屋奶酪）的做法混合黑麥和...
芋圓蛋奶杯
用料雞蛋2個芋圓少許淡奶油少許白砂糖一勺牛奶50ml芋圓蛋奶杯的做法雞蛋攪拌均勻,用濾網過濾掉蛋液中的雜質加入牛奶和白砂糖拌勻倒入容器中,蓋上保鮮膜,放入鍋中蒸8分鐘左右待燉蛋晾涼以後,放入芋圓淡奶油打發擠入杯...
美味芋泥～芋泥奶茶～蛋撻底版快手芋泥酥
買了下廚房推薦的荔浦芋頭，四個大芋頭在家，我常做的紅豆芋頭甜湯，燒香菇芋頭飯和炒蔥油芋頭以外，決定再創新一些吃法。最近開始嘗試烘焙所以先想到做芋頭酥，於是用兩隻芋頭熬了芋泥，芋泥很多用途，先做芋泥奶茶和比較快手的蛋...
芋泥奶油蛋糕(8寸)
平淡的日子需要儀式感來點綴，沒有水果，也可以做出美味高顏值的蛋糕。用料雞蛋6個糖80克玉米油40克水40克低筋麪粉80克芋泥(夾餡用)350克牛奶(夾餡用)100克淡奶油(裝飾用)350克糖(裝飾用)35克可可粉適量芋泥奶油蛋糕(8寸...
鮮芋牛奶（芋泥奶茶）
CoCo的鮮芋牛奶挺好喝的，唯一的缺點就是有點太甜了，還不能減糖，所以就自己做少糖版的吧，超簡單的~芋泥做法指路：用料芋泥100克純牛奶200克鮮芋牛奶（芋泥奶茶）的做法準備好材料（這個純牛奶奶味香醇，特別好喝）先用勺子取一些芋泥...
蛋黃芋奶
在中秋節裏可以選用江南新鮮紅梗小芋奶，加上鹹鮮油潤的鹹鴨蛋黃,換了方法添新口味，製做一道江南中秋節傳統家宴菜品之一芋頭軟糯、蛋黃鹹鮮、滋潤黃香用料鹹鴨蛋小芋奶鹽蛋黃芋奶的做法將芋奶洗去泥土後，倒入開水鍋裏煮...
焦糖芋泥奶茶/芋泥蛋糕卷
蛋糕卷應該是烘焙界裏最基礎，卻又最能體現蛋糕本味的甜品，可以搭配不同的餡料，賦予不一樣的美味。這次我加入了香濃軟糯的芋泥餡，每一口都是滿滿的甜糯，搭配鬆軟的蛋糕，真的超滿足的，芋泥控的會超喜歡呢。芋泥真的百搭，搭配很...
奶油魔芋蛋糕卷（生酮蛋糕）
因爲生酮飲食，不能吃麪粉的蛋糕，所以用魔芋粉做蛋糕，成品很不錯，即鬆軟又有彈性，跟麪粉蛋糕口感相差無幾，鬆軟度又很適合做蛋糕卷。烤盤用的是9寸的。用料蛋糕體魔芋粉12克雞蛋4個醋幾滴甜菊糖苷3克玉米油10克奶油餡淡奶油2...
芋泥奶蓋奶茶
杭州又開始新一輪降溫了這時候喝點暖暖的才行啊·拿出我的完美芋泥大法芋頭：紫薯=5:1蒸熟之後碾成泥或者料理機打成泥根據溼度加入適量淡奶油無糖芋泥就做好啦·這個配比我做了無數遍顏色是正剛好的·朋友投餵了八分之...
香芋奶油蛋糕（超百搭芋泥餡）
不得不說，芋頭和奶油在甜點飲料界都是在經典不過的組合了。杭州有一家荔浦芋頭蛋糕非常優秀的甜點店，造型和口味都很喜歡，並且絕對滿足有“不想很甜”甜點需求的人羣。在家嘗試複製了一下，如果芋泥餡有多，用來做甜麪包、糯...
香芋蛋奶撻
平常葡撻吃得很多，香芋蛋奶撻是葡撻改良做法，保留了蛋撻的味道又加入了香芋的特有風味，介紹給大家嘗試。用料蛋撻皮（速凍）18只香芋350g雞蛋3只牛奶80g淡奶油50g煉乳20g幼砂糖50g香芋蛋奶撻的做法備好所需各種材料，牛奶、淡...
老奶奶洋芋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個幹辣椒2個蒜3瓣鹽2g香菜4顆小蔥2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切塊，加少許水，入微波爐叮5分鐘至土豆軟爛。鍋內燒熱，放油，煸香乾辣椒和蒜...
芋頭烤奶/芋泥鮮奶
1、芋頭烤奶：下面芋頭牛奶昔，上面黃奶茶芋頭牛奶不要忘了放糖，榨汁機打成泥裏面加點冰塊🧊，更好喝！2、（熱飲）芋泥鮮奶：下面芋泥，斜着塗抹芋泥掛在杯壁上。上面放黑珍珠，水晶芋圓、熱鮮奶、奶蓋！奧利奧粉末！用料芋頭個牛奶克糖克黃...
🌟芋泥早餐系列🌟酸奶芋泥杯~芋泥🍓奶~芋泥布丁
🌈酸奶芋泥燕麥杯芋泥鋪底，酸奶覆蓋，再來一層燕麥，開吃🍮🌈芋泥🍓奶芋泥鋪底，加入草莓奶，攪拌均勻，開喝🌈芋泥布丁牛奶煮沸加入吉士丁粉融化，倒入鋪好芋泥的碗中，冰箱冷藏半小時，完美🍰🉑自制芋泥的做法，參考上一篇~用料自制芋...
青團（芋泥蛋黃肉鬆）（芋泥奶酪）
分量有點多做了39個用料芋泥餡：15g/個共22個，20g/個共17個荔浦芋頭（蒸熟）500克紫薯粉3克細砂糖30克淡奶油50克煉乳40克黃油40克肉鬆餡：15克/個（22個）肉鬆110克鹹蛋黃10個（136g）沙拉醬77克奶酪餡：10克/個（17個）奶油奶酪160克細砂糖...
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
用料荔浦芋頭（去皮後）800g細砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黃油50克玉米油40克蛋糕卷雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋麪粉40克鹽1克麻薯糯米粉60克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶170克黃油10克芋泥...