千張百葉萬花開 淨素食
千張有些地方稱爲百葉，豆製品的一種，素食者的大愛，通常切絲、切條、切塊，甚至在上海大家用此物來打個結，稱爲百葉結，今天就讓我們玩朵百葉花吧～～春天的腳步近了，是春天我們就讓它感覺更美好一些吧……用料薄百葉1包（約100克）聖女...
【耿萬亮】美食廚房 第二期 秦淮小吃 雨花石 耿萬亮 作品
仿照雨花石做出雨花石湯圓，也是一款有名的秦淮小吃，看上去真有一種以假亂真的感覺，五彩斑斕的石頭放入水中更增加了一份嫵媚用料南瓜泥50克豆沙100克糯米粉400克可可粉20克綠果沾50克【耿萬亮】美食廚房第二期秦淮小吃雨...
萬聖節-恐怖“人腦花”
用料小彎通形意麪一小碗芝士兩片蕃茄醬若干萬聖節-恐怖“人腦花”的做法燒水放少許鹽，水開後放下意麪煮15分鐘左右。煮熟後撈出瀝乾水分加入兩片芝士和意麪攪拌成圖裏這樣子，（我這個圖放了三片芝士，太多了兩片就夠了）用一...
辣炒花螺（萬能配方版）
紅99和豆瓣醬組成的複合味非常贊我習慣用白酒代替了料酒，白酒會有一種特殊的脂醇類香味，這是料酒比不了的這個配方適應於所有的辣炒海鮮用料姜3片蒜3瓣鹽10克幹辣椒多個花椒多粒白酒3勺豆瓣醬2勺紅992塊辣炒...
萬聖節：棉花糖可愛鬼
翻糖塑造性好，可以做成各種不一樣的造型，還可以加上色素，滿足各種顏色需求。所以你們做翻糖的時候，千萬不要吝嗇自己的想象力，想怎麼整就怎麼整！份量：6只*此方子來自蘇蘇用料棉花糖60克水10克糖粉140克豬油2-3克巧克力適量熟...
萬能的五花肉呀~~
原來的創意來自我奶奶，我只是記了個大概試着做出來有點記憶中的好吃哎嘻嘻嘻嘻⊙﹏⊙PS~~~~~如果你有幹辣椒的話可以放5.6個進去我是沒有，懶得出去買微微辣很好吃的冰糖在調味的時候也可以再放一點進來(我放了)可能因爲我...
裱花：萬壽菊
萬壽菊來自malinovka_tort爲了方便自己以及對裱花有興趣的親學習如有版權問題請聯繫我刪除用料豆沙或奶油霜適量裱花：萬壽菊的做法124k或125k..星星嘴...
萬年青蔥花肉鬆司康
萬年青是小時候最喜歡的餅乾，這次跟着團長買了兩罐虎頭局聯名款，味道依然沒有變用料鹽1克糖15克低筋粉150克泡打粉5克黃油30克雞蛋1個牛奶60克萬年青40克肉鬆30克蔥花12克萬年青蔥花肉鬆司康的做法將鹽，糖，泡打粉，低筋粉混...
萬財萬貫
用料生抽勺萬財萬貫的做法橙子，黃瓜，豬排，鴨腸，幹豆角橙子，豬排，鴨腸，幹豆角...
萬能素餡 - 消耗西蘭花
抗疫時期，買了好幾個西蘭花。放了幾天居然有變黃的跡象。這可不行，現在物資這麼珍貴，必須想辦法吃掉他們！涼拌西蘭花，清炒西蘭花都吃膩了，來個西蘭花餡餅吧。這個餡兒其實包餃子，包包子都行，炒米飯也不錯哦…用料西蘭花1朵腐...
涼拌菜：菠菜花生米（萬能黃飛鴻花生）
發現一個萬能單品，黃飛鴻花生～看了下全網的涼拌菠菜，還是這麼做最最簡單，並且非常好吃～用料菠菜200g黃飛鴻花生一小袋約40g涼拌菜：菠菜花生米（萬能黃飛鴻花生）的做法新鮮菠菜苗，焯水一分鐘，沖涼水澡兩次，待用。下面準備其它食材，...
青花椒(藤椒）萬能拌料
在某進口食品超市買了幾次藤椒涼菜，好吃，就是貴……回家自己做起。用料青花椒油(藤椒油）適量麻油(芝麻油）適量新鮮香草(薄荷或香菜或羅勒或百里香等等實在沒有小香蔥大概也行）少量鹽適量青花椒(藤椒）萬能拌料的做法先把自己...
萬能 | 紅糖花生蓉
用料花生米50克紅糖40克萬能|紅糖花生蓉的做法花生米下鍋炒至了脫皮出鍋用乾淨的乾毛巾捂10分鐘，這樣的花生會更脆，更香花生去皮，儘可能的篩掉花生皮。將花生仁放入攪拌機打碎。伴紅糖粉，喜歡甜的，可以根據自己口味加糖。...
糉葉苦蕎花捲飄香萬里
今天分享的這道主食——糉葉苦蕎花捲雖然其貌不揚，但是非常健康。不要小看這款小小的主食哦，顏色雖醜，但也隱藏了些值得分享的實用小竅門。這是一款非常健康的家庭保健主食，因爲加入了號稱“五穀之王”的苦蕎粉。苦蕎粉的...
萬花筒
這是一個作爲平時傳作品的而創建的用料小龍蝦2斤萬花筒的做法小龍蝦...
簡單快手小花捲（萬）
疫情期間，逼瘋媽媽的除了網課還有早餐～這裏記錄幾款我家孩子比較愛吃的簡單花捲，配方是自由的，不是說一分一毫都不能差，放滿愛就可以了。我做麪食，特別有餡的麪食，會很緊張，擔心餡多了，面少了，那真的能急死我！所以做了很多次認真...
萬萬•雜鋪
收納我喜歡的，漂亮的美食用料好看的食物萬萬•雜鋪的做法好好拍照...
萬隆醬五花肉蒸春筍
用料萬隆醬五花肉春筍萬隆醬五花肉蒸春筍的做法萬隆醬五花肉五薄片，嫩春筍2支拍破切段春筍段放小陶瓷盤裏，醬肉平鋪上面，上鍋蒸，大火開轉中火10分鐘，根據鹹度加醬油和鹽，撒蔥花出鍋。醬香、鮮甜！...
桃花酥菊花酥萬能酥皮
根據別人的食譜改編成自己合適的，旨在下次自己做方便，省的忘了自己改過的量，如有侵權請告知！之前做過一道肉鬆餅，但是因爲當時第一次做油酥類的，不熟練，所以沒有拍製作過程，這個裏面有詳細的油酥製作過程！用料水油皮中筋麪粉22...
萬能花生米 超級酥脆
老爸最愛吃我炒的花生米-每次回家都要炒一大盤。雖說不喝酒但是香啊就愛吃。這是一個可鹽可甜的花生米用料花生米500克食用油適量糖適量萬能花生米超級酥脆的做法這個是別人給的花生我媽媽自己剝出來的品相不是太好鍋...
被萬千寵愛的雪花酥
用料棉花糖200克蔓越莓60克黃油50克餅乾150克奶粉50克堅果60克被萬千寵愛的雪花酥的做法中小火溶化黃油加入棉花糖攪拌至溶化倒入奶粉，關火攪拌均勻倒入蔓越梅倒入堅果，可以隨意搭配分多次倒入餅乾攪拌用硅膠鏟攪拌到正...
豆沙五瓣花（萬能配花）
白豆也稱眉豆營養豐富，美容養顏，抗癌減肥，不知網購的這款白豆沙用的是不是叫眉豆的白豆五瓣花是裱花最基礎的，流行的花樣不管怎樣變，小五瓣花也還是五瓣用料白豆沙100克水10+-克果蔬粉適量豆沙五瓣花（萬能配花）的做法白豆沙...
空氣炸鍋炸萬物-花菜
低油少鹽用料花菜一顆個橄欖油一丟丟空氣炸鍋炸萬物-花菜的做法花菜切手指粗長條。與橄欖油拌勻倒入鍋裏。預熱三分鐘。160度烤8分鐘，開啟攪拌攪拌，160度烤6分鐘。小貼士沒有放鹽，但是超級下酒。...
萬能花生醬
花生醬，吐司伴侶、拌麪首選、沙拉常伴……用料鹽1克糖15克花生400克萬能花生醬的做法烤箱加熱去掉紅衣密集恐懼症有沒有放1克鹽可以提味，喜歡甜的可以適當增加糖量。第一次醬料鍵第一次醬料鍵打完，可以停頓5到10分鐘，讓花...
蒸槐花（萬能蒸菜方子）
槐花是春天的味道是大自然給我們的福利槐花可以炒雞蛋、做包子但我最愛的還是蒸菜寫下這個方子和我一起享受這份春天的美味吧😄用料麪粉適量鹽適量花椒大料香料適量食用油比炒菜用油量略多蔥姜適量蒸槐花（萬能蒸菜方子...