傳說中的日本銀獎米麪包
原方來自一名叫queenie奎尼的廚友米麪包的方子有挺多的綜合比較了一下她的比較合適在這裏記錄一下自己做的過程(๑•.•๑)對米麪包好好奇！這麼樸素的麪包，怎麼就能拿獎了於是火速買了日清預拌米麪粉火速下廚房找了個方...
銀獎米麪包平替
大米，可以說是國人餐桌上最常見的主食之一，一碗高品質的香軟糯白的大米飯，真的是不要搭菜都好吃。大概每個人身邊都有沒吃米飯就等於沒吃到飯的朋友吧？我雖然沒有到“無米不成飯”的地步，但是好吃的米線、米粉、米糕……實...
超👍世界銀獎麪包之改良版日系抹茶🍵大米麪包
一款風靡日本好吃😋停不下來的米麪包，治癒嘴饞口感超讚，絕對讓你迷上的成功好方👍製作方法好掌握簡單易做哦！我在原來的配方里加入了自己喜歡的抹茶🍵口味，多一種口感滿足了新的味蕾體驗😋小夥伴們快跟着我一起玩轉烘焙吧...
醇香大米麪包——日本銀獎麪包
米粉口感與衆不同，麪包醇香q彈，快來試試吧～用料日清大米麪粉400g雞蛋一枚黃油50g水200g乾酵母2g醇香大米麪包——日本銀獎麪包的做法將除黃油以外的所有材料倒入麪包機，先加液體，再加麪粉，乾酵母用溫水衝開再加入。攪拌15分...
【米麪包】得過日本銀獎的麪包，mini可愛
年前在ins上看到這個榮獲日本Mondeselection銀獎的米麪包，一眼就被俘獲了芳心。圓溜溜又可可愛愛，吃起來滿是麥香和米香，真的很難讓人不心動。傳統的米麪包都是用預拌粉去做的，稍微有點限制食材，我復刻的時候，用高筋麪粉和...
『日本銀獎麪包—米麪包』
米麪包做起來軟糯Q彈淡淡米香此款麪包只需要鬆弛加一次最終發酵做起來蠻快手的此方可做大概11個配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用...
手揉米麪包-日本銀獎麪包
自從關注面少後就入手了她的大米麪包粉，對於我這個只用過麪包機做麪包的烘培小白來說，這款麪包真的非常簡單，嘗試了手工揉麪居然一次就成功了！簡直棒呆！快來和我一起試試吧！配比也可以更具你自己的需求來增減，具體比例如下：大...
風靡日本的日清大米麪包｜軟糯Q彈｜大米清香｜一次發酵｜Monde selection銀獎麪包
配方來自日清大米粉包裝的配料表～大米粉：新鮮酵母：黃油：雞蛋：水100：1：13：13：54不建議擅自更改～除了日清之外，新良，臻谷農也是有大米麪包粉的呢～❗️如果沒有現成的大米麪包粉，可以自己配，135克高筋麪粉+65克粘米粉+15克糖+0.5克鹽，大概...
狗狗獎勵零食——雞肉乾
（本人的食譜大多爲寵物食譜，不喜勿入。未經許可，不得轉載）叼爺不吃任何含有添加劑的狗餅乾，狗零食等，所以今天自制一款雞肉乾作爲獎勵零食。優點：自制食物，乾淨衛生，裏面有什麼自己心裏很清楚。雞肉乾的大小自己可以掌握。缺點...
班蘭椰獎飯
馬來西亞傳統美食用料香米1公斤鹽2茶匙砂糖3茶匙雞精粉1茶匙班蘭香精5克桂皮粉3克八角粉2克班蘭葉100克蔥頭肉2粒蒜肉2粒香茅1根子姜40克香油40克椰漿500克清水700克班蘭椰獎飯的做法把所有材料爆香，薑片，蔥頭肉，香茅，蒜...
被先生誇獎的回鍋肉
下飯菜，也下酒，哈哈哈ヾ^_^♪用料五花肉200g青蒜6根料酒+蔥段+花椒+薑片適量剁碎黑豆豉1勺豆瓣醬+甜麪醬+少許水適量生抽/醬油適量被先生誇獎的回鍋肉的做法涼水加入蔥姜花椒料酒後直接下五花肉，煮熟後切一元硬幣厚度的...
獎狀雞^_^^_^
女兒今天拿回英語第一名的獎狀，爲了獎勵她，給她做了她愛吃的辣子雞用料公雞🐓半隻雪花啤酒少許料酒少許鹽少許糖少許郫縣豆瓣少許蔥，姜蒜少許蒜苗少許魔芋豆腐少許雞精少許花椒12粒青椒3個餈粑辣椒少許小米辣少許獎狀雞^...
有獎徵集白領快手菜
參加方法：在此菜譜頁面上傳你做的任意快手菜作品，圖片“心得”內需簡單描述這道菜的製作流程、註明所花費時間。活動時間：2013年12月16日—2014年1月3日。獎品：第1名iPadmini一臺第2名飛利浦空氣炸鍋一臺第3名天福號代金...
母親節快樂獎狀蛋糕
2017.5.14母親節～做了獎狀蛋糕～6寸💰128，8寸💰168ps：婷兒烘培屋所有蛋糕都是當日現做，選用法國愛薇鐵塔進口奶油，新良蛋糕粉，歐德堡進口牛奶，優質砂糖，新鮮雞蛋和水果等材料。請大家安心購買☺️☺️☺️可加vx：18857851557用料雞蛋17...
獎金炒飯
爲兒子學的…來自微博好東西，與大家分享…用料雞蛋2個獎金炒飯的做法如圖片如圖片如圖片如圖片不是效果圖...
功德林 金獎 素蟹粉
說起素食，很多上海人第一反應就是功德林。其實上海歷史最長的素菜館，是城隍廟鬆月樓，創設於1910年，然而2008年國家級非物質文化遺產評選時，功德林的素食製作技藝毫無爭議地當選，成爲上海餐飲行業內第一個“非遺”國字號。“...
玉米餃子（10月有獎活動）
感謝@公仔思樂冰廚友分享👍感謝分享力挺原創身爲南方人生了個北方胃，特麼愛吃麪食類，餃子、雲吞、麪條無一不愛！以前做餃子神煩剁肉餡兒，但肉餡又要自己動手做才放心哦，所以入手了臺漢美馳多功能廚房料理機，哈哈~~輕鬆解決...
得到誇獎的滷雞頭🥳
家裏那位饞雞頭許久，外邊門店沒開門決定下廚啦😘最近發現新大陸，強烈推薦好人家的老滷汁，只要蔥薑蒜就可以做出好吃的滷味（滷雞爪最愛）用料雞頭1斤蔥段4段姜4片八角2個幹辣椒5個香葉4片桂皮2塊肉豆蔻2個生抽3勺老抽1勺水適...
紅燒肉罐頭金獎魚罐頭
菜是:紅燒牛肉、紅燒牛腩、紅燒豬肉、紅燒獅子頭;湯是:蛋花紫菜...45樓劉方玥不知道咱老用料雞肉2兩紅燒肉罐頭金獎魚罐頭的做法的事發生地方是的發...
獎狀蛋糕
用料戚風蛋糕8寸奶油適量時令水果夾層獎狀蛋糕的做法戚風烤好涼透脫模，分切成三份，夾兩層水果夾心，儘量不要太多水分的那種。抹好面，然後調適量紅色素奶油，綠色奶油與黃油奶油，用拉線膏畫好再用顏色奶油畫好即可。...
【東方嘉華】/竸猜有獎】
西芹具有促進食慾、平肝降壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。百合具有養心安神，潤肺止咳,美容養顏的功效，對病後虛弱的人非常有益。花生有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。用料西芹200克百合...
教你如何做獎狀蛋糕
第一次做獎狀蛋糕，沒有時間打印，怎麼利用手上東西做出一個形象逼真的獎狀蛋糕用料抺好的6寸奶油蛋糕1個百度獎狀一張白巧克力20克紅色油性色素適量黃，紅色巧克力面或翻糖適量草莓2個薄荷葉2片黑巧克力15克教你如何做獎狀...
金獎餡餅
用料餡餅金獎餡餅的做法金獎餡餅回憶中的餡餅是，小時候那一口熱氣騰騰的美味，是回憶中抹不去的滿口肉香，地地道道的老北京餡餅，一口下去，酥脆的外皮，十足十的餡料，那滿口肉香的滿足感，哪裏是皮薄餡大能概括的了的，沒有面疙瘩，一...
豆漿（11月有獎活動）
感謝@琥珀maggie廚友分享👍感謝分享力挺原創小傢伙開始冒青春痘了，好吧，祛痘神湯喝起來，早晚來一杯堅持一個月看看效果！食譜使用破壁機質保8年免費換新售後【下廚房雙11.11大促領取優惠券立減1000元】😍【11月活動說明在...
小寶廚房網絡課程獎勵
認真完成作業的同學纔有獎勵哦！！用料認真聽課認真交作業認真寫上作業感想獎勵優秀作業小寶廚房網絡課程獎勵的做法香菇牛肉醬小貼士不是所有購課的同學都有獎勵哦，一定要認真交作業才行。...