西式烤魚扒Grill Cod Steak
解凍鱈魚排後本來想清蒸的但突然懷念起以前在西餐廳吃到嫩嫩的烤魚排。可惜在下廚房搜半天都沒有相應的菜譜，於是就有這次下廚房處女菜。魚扒比一般bbq或者烤箱烤的要多汁香嫩，配上西紅柿洋蔥做dressing的菠菜沙拉，家屬...
堪比油管大師配方的香煎法式羊排Grill Lamb Chop
羊排😍我的天......想想哈喇子就往外涌啊哈哈哈哈......這麼好的肉排一定要用最恰當的方式烹飪才能最大化提升肉質的口感和味道！爲了這道菜我刷了不知道多少油管和ins的大師配方，最後綜合總結出了一個我最滿意的，你絕對...
火雞肝串Turkey & it's liver Grill
For4P用料火雞肝600g火雞胸400g雞蛋白1只乾紅葡萄酒100ml培根片80g聖女果適量金酒100ml肉桂粉1小撮姜粉1小撮生粉3大勺鹽、油適量燒烤用香料1小勺火雞肝串Turkey&it'sliverGrill的做法把肉桂粉、姜粉、蛋白、...
室外（ 明火）grill 烤魚
用料魚鹽黑胡椒油Rosemary室外（明火）grill烤魚的做法室外Grill烤的魚好吃也簡單，Saltpepper醃幾個小時，魚身兩面抹油，rosemary鋪滿魚身，放魚夾子進烤爐關蓋子，開小火烤兩面焦黃就好了！烤的時間不宜過長，烤爐提前預熱到500F度左...
grill cheese sandwich
Grillcheesesandwichmakesagooddinnerandlunch!用料cheese4piecestoast2pieces番茄醬適量grillcheesesandwich的做法兩片吐司的各一面抹上黃油，裡面放cheese和抹上番茄醬。放上平底鍋上煎烤，鍋要夠熱纔好。然後待兩面金...
Grill Lamb Chops
用料LambchopsGrillLambChops的做法LambchopgrillSlicethelampchopintotheseasoningpotAppleslicedGingerslicedGarlicslicedOnionslicedSpringonionslicedSeasaltBlackpepperSugarRosemaryThymeCuminChinesewineOliv...
吐司麪包Pain grillé (2 portions)
用料食材（2個份）：Ingrédients(2portions):中種麪糰：pâtedetypemoyen:高筋麪粉Farinericheengluten175克175g水120毫升120ml酵母Levure2克2g主麪糰：Pâteprincipale:高筋麪粉Farinericheengluten345克、345g雞蛋Œufs2mor...
Roadhouse Salad - Buckhorn Grill
BuckhornGrill-TriTip+RoadhouseSalad！用料CrispyRoadhouseOnions/SweetOnionsStringBeansTomatoes(小番茄)BlueCheeseCrumblesSweetWalnuts(可加其他堅果)HoneyBasilVinaigretteTriTip!!!MixedGreen(i.e.生菜)Roadhou...
全麥烤芝士（Grill Cheese）
這算是西方最普通的comfortfood就好像我們小時候放學回家可能父母會做一點快手的零食給我們一樣，這是一個很簡單又好吃，國外小朋友很愛的東西。富含蛋白質和穀物，有飽腹感，同時味美，低碳水。Grillcheese3分鐘快手簡食！方便...