蘑菇燒肉（新手版）
雖然步驟簡單，但是本人覺得還是炊具神了…用料五花肉250G蘑菇250G豆瓣醬適中蘑菇燒肉（新手版）的做法五花肉切塊狀，舀適量的豆瓣醬摸勻。再放切好的蘑菇放上蘑菇後再把豆瓣醬摸勻。大火五分鐘後冒煙了，改爲小火小火二十五分...
蘑菇紅燒肉
用料前夾肉300克姜6片冰糖80克桂皮2塊蘑菇200克蘑菇紅燒肉的做法前夾肉切小塊，瘦肉加入料酒醃一會兒生薑切片、桂皮洗淨鍋燒熱，加入前夾肉中肥肉煸一會兒，出一些油，以免太膩。肉起鍋，放入3粒左右冰糖，炒成焦糖（冒泡，呈淡咖啡...
蘑菇燒肉
用料蘑菇個五花肉克老抽勺料酒勺鹽克生抽勺蘑菇燒肉的做法放了甜麪醬顏值更高...
新手炸蘑菇
今日是立春，本來想做春餅，因爲疫情超市沒有豆芽，感覺好孤獨，看到了蘑菇，就炸它了。用料平菇500克雞蛋1個鹽10克澱粉3大勺麪粉100克孜然粉2勺五香粉2勺新手炸蘑菇的做法平菇洗淨，撕成條，加2大勺鹽，抓勻，放在一旁殺水，10分鐘左右...
啤酒紅燒肉（新手版）
味道一級棒的啤酒紅燒肉～🍺用料香葉3片八角4個五花肉看你想吃多少啤酒一瓶500ml左右冰糖5-6顆白糖鹽料酒蔥姜啤酒紅燒肉（新手版）的做法把肉切塊，焯水。切塊的時候注意要肥瘦相間，這樣才香哦。焯水要在冷水的時候就把肉和蔥...
肉片燒蘑菇（口蘑版）
一家人都特別愛吃蘑菇，尤其是口蘑，營養豐富味道又鮮美，每次做了蘑菇都會很快被一掃而空😋用料口蘑600克豬肉150克青蒜（蒜苗）2根蔥花適量蒜片適量薑片適量剁辣椒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克料酒1勺肉片燒蘑菇（口蘑版）的做法洗淨準...
蘑菇燒兔肉
用料兔肉半隻兔八角2個姜2片生抽2勺老抽2勺糖1勺蒜1個桂皮1片蠔油1勺蘑菇燒兔肉的做法先將兔肉過水油燒開後，放入桂皮、八角、姜、蒜、花椒炒一炒放入兔肉翻炒，再放入蘑菇加入生抽、老抽、糖，適量清水。把水炒幹，只剩油，蘑...
新版蘑菇派
學自這本書：《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_在線閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店用料派皮細砂糖20克全蛋液10克低筋麪粉80克無鹽黃油40克切完之後用來炒的：香菇，小菇50g（香菇我用泡發的，小菇我用白玉菇）洋蔥，鮮蘑50g炒菇用的東...
超級新手版蘑菇培根披薩
買了烤箱，但是其它的附件還沒買全，所以只能學着烤點雞翅羊肉串啥的，前兩週開始學烤披薩，沒想到還挺容易上手，這是我烤的第三次pizza，味道相當不錯，而且極易上手，初學者可以看看，大師們請自動忽略，哈哈。用料麪粉110g溫水65g白糖...
肉片燒蘑菇（平菇）
平菇肉厚，汁水飽滿，紅燒着吃最入味😋用料平菇600克豬肉200克紅辣椒適量蔥花少許薑片3-5片八角2個鹽4克澱粉少許清水少許料酒1勺紅燒醬油1勺生抽1勺肉片燒蘑菇（平菇）的做法平菇洗淨切成長條，豬肉切片後加入2克鹽少許澱粉和...
燒蘑菇
用料平菇蔥薑蒜生抽老抽黃酒白胡椒粉糖雞粉鹽燒蘑菇的做法平菇去根，洗淨由於平菇質地細嫩，所以可以把稍大的菇片，用手撕開即可由於平菇含水量高，爲防止在炒制過程中平菇出水，所以要用熱水焯一下將油燒熱，將平菇爆一下，迅速放...
創新烤蘑菇（烤腸版）
俺閨女超級喜歡吃烤的這種圓蘑菇，我看盒子上寫的叫雙孢菇，飯店裏烤烤還挺貴，後來發現毫無技術含量，直接去掉根蒂烤就行了😁用料圓蘑菇若干個烤腸半根創新烤蘑菇（烤腸版）的做法就是這種蘑菇洗乾淨去掉根蒂，烤腸切小塊放在蘑菇...
豬肉燒蘑菇
豬肉的香味飄進蘑菇裏面，怎是一個鮮字了的！用料豬肉200克蘑菇若干青椒若干蒜半個姜些許青蔥2克棵豬肉燒蘑菇的做法豬肉切小片。蘑菇洗淨。本人用的是加拿大白蘑菇。蘑菇切片。青椒切滾刀，姜蒜切片。熱鍋上油，下入肉片，薑片...
白蘑菇燒肉（小美版）
小美做紅燒肉是一絕，我們可以用各種食材來燒。我用的帶肥肉的梅花肉，燒出來又香又嫩。也可以用五花肉替代，如果用帶皮五花肉，請適當增加肉燒製的時間。用料口蘑切半200克梅花肉切小塊350克姜2片啤酒150克生抽15克老抽5克...
燒肉蘑菇湯
酸口兒不膩用料燒肉粉皮蘑菇松蘑醋醬油雞精鹽味達美燒肉蘑菇湯的做法松蘑熱水泡發粉皮熱水泡發蘑菇去跟部燒肉切片蒜切片蒜爆香下蘑菇翻炒加醋繼續翻炒加入松蘑粉皮燒肉把泡松蘑的湯倒入鍋中煮（代替高湯）加醬油胡椒粉雞...
蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）
鄰居是東北人，給的地道山蘑菇！不能辜負也不能浪費了這好東西～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊用料幹蘑菇100克帶膘裏脊肉180克小蔥60克薑末8克老抽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽5克香油10克五香粉1克蘑菇...
蘑菇穿新衣
特別愛吃油炸蘑菇，沾點燒烤料，味道簡直了！用料蘑菇2把雞蛋2個麪粉若干澱粉若干勺胡椒粉少許孜然2勺鹽1勺蘑菇穿新衣的做法蘑菇撕成小塊，洗淨放入鍋中焯水，焯水15秒，焯水的蘑菇撈出擠幹水分備用。麪粉，澱粉，加水，加雞蛋，攪成麪糊...
土豆燒肉（新手版）
母上大人指導我在宿舍做出來的用料姜兩片五花肉400g土豆兩小個老抽鹽土豆燒肉（新手版）的做法五花肉切成小塊，土豆切成小塊。鍋內倒油，放入薑片爆香在再放五花肉翻炒。母上大人說大概炸個五六分鐘就好。個人覺得後面兩三分...
【小米新手19】小雞燉蘑菇
最喜歡家裏的味道了😂😂用料香菇適量鹽適量雞肉1只油適量【小米新手19】小雞燉蘑菇的做法殺雞、修雞雞肉剁碎香菇洗淨冷鍋熱油，加鹽先將雞腳放入鍋中，炸金黃在將雞腿、雞頭、雞脖子等一起放入，炒炸至金黃將雞腳等撈至一...
新手紅燒肉
用料五花肉300克板栗12顆香菇3朵蔥6根姜3片糖、生抽、老抽、料酒鹽、雞精適量新手紅燒肉的做法五花肉切塊，洗肉。用剝板栗神器剝掉板栗殼，沸水加鹽，放入板栗煮兩分鐘，撈出，趁熱剝掉板栗外面的那層衣。洗乾淨的五花肉、香菇...
新版蘑菇炒肉
買了鮮的茶樹菇（售貨員說是，俺其實不確定），白色，長長的，比指頭細。回到家忽然發現：沒有排骨不能做湯了，不知道怎麼做。於是自己研究了這個做法，味道很好，有點微辣，很下飯。用料去皮五花肉100克鮮茶樹菇200克鹽，糖，生抽，壽司醬油，香油...
素炒野蘑菇（野蘑菇燒雞/炒肉）
這個配方除了素炒一切蘑菇，加豆瓣醬炒還可以燒雞，可以炒肉，味道棒極！🉑試，試了的朋友請給個評價啊！今天的我是貧窮的我，所以素炒了！用料蘑菇400克青椒2個蒜4瓣蔥適量花椒適量小米辣2個鹽適量生抽2勺雞精半勺豆瓣醬（愛吃可加，我...
紅燒肉（新手快手版）
宅在家裏妹妹想吃紅燒肉，就給他做啦，做完之後……七八十塊的紅燒肉一頓吃完了！而且味道比外面買的都好吃誒用料五花肉70塊錢鵪鶉蛋好多個糖三分之一手掌老抽三分之一碗料酒三分之一碗醬油三分之一碗蔥薑蒜適量料酒薑片醋...
新手簡單快手健康烤圓蘑菇
簡單快手還美味用料鹽一捏捏圓蘑菇幾個新手簡單快手健康烤圓蘑菇的做法烤箱預熱10分鐘溫度上下火180度蘑菇洗乾淨擺入烤盤中撒點鹽放入烤箱烤15分鐘做好啦趁熱吃吧～...
蘑菇炒烤肉|新疆下飯菜/比肉更好吃的是蘑菇！
這道菜我猜可能是我家祖傳吧！從小家裏就養羊，羊肉從來不缺，但是我哥哥愛吃肉我愛吃菜，所以媽媽總是炒這道菜，一下滿足我們兩個人的口味，絕了！用料肥瘦相見的羊肉適量，看你想吃多少平菇250克孜然粉4勺鹽1勺辣椒粉2勺白芝麻適量...