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有關幹拌粉的做法步驟和做法圖解
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有關幹拌粉的做法步驟和做法圖解
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幹拌粉
05-02
用料紅薯粉適量蔬菜適量蔥花適量辣椒麪2勺芝麻1勺蒜4瓣生抽2勺醋2勺幹拌粉的做法泡粉條,冷水溫水都可以,我時間比較緊張就用了溫水泡加入辣椒麪,蔥花,蒜泥,芝麻,鍋裏燒油,冒煙後關火倒油,聽到吱啦聲算油溫合適,趁熱加入醋和生...
[快手早餐]無敵快手拌粉幹/煮粉幹
06-20
我打小就愛吃粉幹,我的寶貝也和我一樣愛吃😂,無論是拌粉幹,還是煮粉幹,都超級美味,比早餐店裏的粉更加Q彈,更有韌性!不過煮粉幹可是有技巧的哦,這個技巧其實非常簡單,就是提前將粉幹泡軟!掌握了技巧,兩分鐘你就能吃到拌粉,否則,半...
幹拌薯粉
09-25
幹拌麪是福建有名的沙縣小吃,專營店遍佈許多城市乃至全國,可以說是家喻戶曉,老老少少進店最喜歡的就是來碗幹拌麪配餛飩(沙縣的餛飩也叫扁食,真是獨一無二的,吃過了絕對忘不了)被吃貨們取名叫情侶套餐,說千道萬,咱做幹拌薯粉就...
桂林米粉(幹拌滷粉)
07-04
之前去陽朔小住半個月,十點自然醒,起牀洗漱好就要去吃一碗米粉,每天如此,總是吃不厭,回家以後無比懷念這個味道,但家附近就是沒有正宗的前幾天半夜餓的不行,特別想吃粉,迷迷糊糊的在淘寶下了單,買來米粉和各種配料,抱着僥倖心理...
涼拌粉幹(筍乾肉末版)
05-27
突然想吃建德涼拌粉幹,低配版嘻嘻用料筍乾1小把豬肉200g線椒5只米粉三人份花生米適量自制辣椒油適量蒜蓉朝天椒適量鹽適量雞精適量生抽適量黃酒適量澱粉適量涼拌粉幹(筍乾肉末版)的做法筍乾提前冷水浸泡3小時,因爲是鹹筍...
茶幹拌涼粉
05-07
用料涼粉1塊醋1勺白糖1勺生抽3勺鹽一點點蔥半根蒜3瓣辣椒粉半勺青紅辣椒2個耗油1勺豆瓣醬半勺茶幹拌涼粉的做法涼粉切小塊,開水煮熟。把各種上訴材料放進去,哦,別忘了還有茶幹,然後拌一拌就可以出鍋啦。...
貴州米粉(幹拌或湯米粉)
05-29
跟婆婆大人學的,她老人家是當年在貴州遵義跟當地人學的。此爲我家米粉的最常料理方法,也是我最喜歡的米粉吃法,給米粉愛好着參考。用料二八肥瘦相間豬肉250克姜3片蒜2瓣鹽,生抽,老抽,料酒適量小蔥適量香菜適量發好的米粉適...
幹拌米粉
06-12
Q彈的米粉,酥香的肉末,配以酸爽的蘿蔔乾、剁辣椒和酸豆角,每一口都是記憶中家鄉的味道。用料幹米粉一小把瘦肉50克剁辣椒1勺醃製蘿蔔乾1包醃製酸豆角1包小蔥1根姜2片幹拌米粉的做法幹米粉一把,如圖的量大概是兩人份,放一個...
糟拌粉幹
09-23
紅糟的狂熱愛好者再度上線🙄️紅糟和粉幹都是大虎糾的特產,當然很配啦~在店裏吃到的,覺得好吃好做,於是在家做一個😂用料粉幹300克紅糟2湯匙生抽2湯匙糖3茶匙鹽1茶匙蔥1根糟拌粉乾的做法粉幹沸水下鍋煮到沒有硬芯。熱鍋冷油...
幹拌紅薯粉
03-24
老公有段時間特別喜歡吃我做的幹拌幹拌粉,我就經常做給他吃,很好吃用料紅薯粉若干花椒粒10g花生粒15g蔥蒜末15g生抽2勺醋1勺貴州小尖椒(曬乾)3只香油幾滴雞精幾粒幹拌紅薯粉的做法幹辣椒花椒鍋裏不放油,小火焙乾出香味,放涼...
涼拌粉幹
08-19
地道美味小吃用料筍乾50克豇豆50克豬肉20克蒜2瓣辣椒🌶️2個花生米10克豆醬(自制)1大勺醬油根據口味辣椒末根據個人口味涼拌粉乾的做法1、筍乾浸泡過後切碎,炒熟備用2、蒜切成碎末3、花生炒熟,沒有準備花生,可以用酒鬼花生,味...
自制幹拌粉
07-22
南昌拌粉的改良用料鹽克食用油米粉炸黃豆原味剁椒(我用惠豐園)生抽陳醋雞精老抽自制幹拌粉的做法鍋內加水,適量食用油,將米粉下鍋煮熟。盤中加入鹽,雞精,生抽,老抽,醋,剁椒,花生米或黃豆備用將粉撈出,拌勻調料即可!...
拌粉幹
03-28
用料粉幹看自己調味料蔥花、芝麻、蒜末、六婆辣椒麪潑油,放入生抽、陳醋、蠔油、白糖鹽少許雞精少許拌粉乾的做法蒜末、芝麻、蔥花、辣椒麪潑油,激發香味放入生抽、陳醋、蠔油、白糖、少許鹽、少許雞精攪拌均勻(這個➕開...
幹拌寬粉
12-30
小紅書上學的!用料蒜末瓣白芝麻小米椒辣椒麪勺幹拌寬粉的做法寬粉煮透,撈出。碗中放蒜末白芝麻辣椒麪小米椒,淋熱油。碗裏再加2勺生抽,1勺陳醋,半勺白糖,1勺鹽,2勺芝麻醬。加入蔥花香菜拌勻即可。...
福州拌粉幹
05-05
福州拌粉幹是在大街小巷隨處可見的撈化店裏必備的一碗麪,相比沙縣的花生醬拌粉幹,我更喜歡簡單清爽的福州拌粉。用料只有豬油、鹽、味精、蔥花,福州人喜歡食蝦油(魚露),也常用魚露代替鹽。拌粉幹豬油是無可替代的,用豬油拌出...
幹拌蕨根粉
07-28
用料蕨根粉一把老乾媽辣椒醬醋、生抽、糖一小勺紅尖椒一根幹拌蕨根粉的做法粉煮到斷生撈出備用。拌佐料、放老乾媽、放紅尖椒、花生米和黃瓜絲。完成!...
幹拌土豆粉
10-18
快手小吃用料土豆粉一袋辣椒適量陳醋1勺生抽1勺雞精適量蔥花備用幹拌土豆粉的做法油辣子飯掃光土豆粉煮熟撈出。加入雞精。生抽,陳醋,自己做的油辣子。飯掃光一勺。自己炒的肉沫豇豆,蔥花。拌勻。開吃!!!開啟新世界大門!!!!太好...
麻辣幹拌粉🍜老乾媽拌一切
03-21
你不知道的好吃幹拌粉!老乾媽麻辣幹拌粉老乾媽真的是萬能的!老乾媽可以拌一切!做法非常簡單,一學就會用料紅辣椒小青菜黃瓜米粉香菜老乾媽花生米芝麻大蒜麻辣幹拌粉🍜老乾媽拌一切的做法準備食材黃瓜先切片再切成絲紅辣椒...
香辣幹拌粉
05-01
用料米粉克生抽勺滷牛肉拉蘿蔔丁辣椒油蔥花香辣幹拌粉的做法這種幹米粉,來自江西開水泡10分鐘,鍋中倒入開水再把米粉煮8分鐘左右,撈出,不要太乾,適當加一兩勺湯汁粉里加生抽、滷牛肉粒、辣椒油和蘿蔔丁以及你喜歡的燙熟的...
麻辣幹拌粉
12-16
不到十分鐘~超級快手的解饞小作°用料油2勺麻辣燙料2勺苕粉一袋蔥一節(食指長)小米椒1個熟芝麻一撮(20多粒)花生米一點(可有可無)麻辣幹拌粉的做法一包苕粉,接近半斤-如下圖。清水沖洗之後煮三分鐘,愛吃筋道的就煮時間短點。主...
幹拌通心粉
12-16
嗯我是來deliverapromise,展示“再爛的菜都可以拍出來看”這個理論的,在這方面我是有發言權的...不過根據“越簡單的菜越考廚藝”這個理論,即將要介紹的這個食物也是相當Yummy和Creative!用料通心粉適量蜀香牌擔擔麪醬少...
幹拌螺獅粉
11-08
螺獅粉真的變成了一道我們身邊的網紅食物怎樣把一碗螺獅粉變得更加有趣超級簡單易學好吃到宇宙無敵超級好吃哦用料螺獅粉1袋好歡螺或者李子柒麻醬2勺香醋1勺丸子若干油菜若干棵幹拌螺獅粉的做法2勺麻醬+螺獅粉中的湯...
涼拌幹米粉
07-11
用料幹米粉120克涼拌汁40克蘿蔔乾適量外婆菜適量酸豆角適量花生適量剁椒適量蔥花適量涼拌幹米粉的做法準備適量的幹米粉燒一鍋熱水,冒泡後把幹米粉放鍋裏煮8分鐘幹米粉煮到用筷子夾起來是軟的就可以了煮好的米粉撈出過...
拌粉幹~
06-16
用料粉幹(看個人想吃多少啦~)醬油適量醋適量老乾媽辣醬適量(這個根據個人口味,本人比較喜歡加老乾媽辣醬)拌粉幹~的做法準備好粉,醬油,醋,以及老乾媽辣醬在鍋內放入適量的水,煮開後放粉將醬油,醋以及老乾媽辣醬根據個人口味調配...
蔥油拌粉幹
03-21
用料玉米粉幹300克蔥油拌粉乾的做法鍋內加水煮開,關火,粉幹浸入泡軟,撈出冷水沖涼,純淨水過遍!放涼待用蔥切10釐米蠔油2勺,老抽,生抽,醋,白糖,少許鹽,調勻,鍋上油燒熱炸蔥至發黑,關小火,所有醬汁倒入鍋內,關火調製好的醬汁倒入面中炸...
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