甜酥軟嫩的雪花丸子，春節菜譜
在我們湖南，逢年過節都會做雪花丸子，意寓着團圓喜慶。我崽崽很喜歡吃這個，今天把做法也分享給大家，希望大家新的一年裏，都天天開心，一家人團團圓圓，事事順利用料肉泥500g糯米適量蒜末4勺薑末4勺料酒1勺油渣碎2碗花生末1勺蘿...
雪花酥酥酥酥酥 ❄️
希望這個冬天可以牽到喜歡的人的手用料棉花糖250克黃油50克奶粉50克小奇福餅乾100克各種堅果、果乾喜歡就多放一些烘焙燕麥片（紫薯）30克奧利奧mini餅乾（奧利奧）1包（55克）麥麗素（奧利奧）50克紅豆（抹茶）50克雪花酥酥酥酥酥❄️的做...
雪花豬油（小美版）
豬油其實吃起來更香更健康，豬油在烘焙開酥裏也是特別棒的原材料，豬油對我們國人來說相當於黃油在國外，有了豬油做菜更香呀~熬豬油其實很簡單，一個就是要去羶，一個是要讓它雪白~有了小美就很方便用料水200克鹽5克豬板油1000...
美善品版雪花酥
用料餅乾180克棉花糖150克堅果60克蔓越莓60克黃油40克奶粉45克美善品版雪花酥的做法在做之前準備好材料並準備好一副食品級一次性手套準備一個方形平盤鋪一層奶粉備用（多鋪些奶粉防粘）。黃油40g入主鍋3分鐘/100度/速度...
簡單上手材料少的奧利奧雪花酥
🥳過年來點儀式感，自己做糖享受DIY的過程用料黃油約30克棉花糖100克奶粉30克奧利奧餅乾100克蔓越莓30克簡單上手材料少的奧利奧雪花酥的做法鍋裏放入黃油，小火至融化將棉花糖倒入，攪拌至融化後關火倒入奶粉，攪拌均勻後加...
雪花酥、牛軋糖入門。 準備篇
無意中在朋友那裏吃到了雪花酥，便萌生了試做的想法，從啥都不知道到做出大家都喜歡的雪花酥也經歷了一些波折，我是抱着修煉自己的態度來研究美食的，也希望大家透過實踐來破自己的思維模式和行爲模式，希望大家能收穫成就感和...
🍓草莓雪花酥｜新年伴手禮系列
雪花酥❄️是一款跟牛軋糖一樣好做又好吃的零食，而且自己做可以控制口味和糖的量，可能我口味偏淡，吃外面的這類甜食總覺得有些甜膩，自己做就不存在這種問題啦。用料草莓雪花酥無糖棉花糖170克餅乾200克黃油45克奶粉50克堅果...
超簡易的雪花酥❄️
簡易設計的搭配樸實無華的外表口感酥香的味道無限熱愛的生活—————————小小雪花酥源於一種熱愛源於一種心情用料棉花糖500克黃油150克餅乾500克奶粉150克蔓越莓100克堅果150克超簡易的雪花酥❄️的做法準備了一...
可愛造型饅頭 冰雪奇緣-雪寶Olaf➕超簡單又好看的雪花造型饅頭❄️☃️
叮叮噹叮叮噹雪寶也來啦～～～～～～我真的覺得自己一直在過聖誕😂人家雪寶要忙着拍冰雪奇緣～我卻也把它拉來一起叮叮噹😂提前祝福大家～冬至快樂🧣聖誕節快樂🎅🏻🎄#冰雪奇緣❄️#雪寶Olaf☃️#可愛造型饅頭#Snowman#你們覺得我做得像嗎...
漂亮的粉色雪花酥
每年過年都會做雪花酥和牛軋糖贈送親友，今年也不例外，在選購原料時發現超市裏有一款粉紅色的小圓餅乾，於是用粉色餅乾代替了原來的小圓餅乾，意外得到這款顏值超高、味道也十分獨特的雪花酥。此方是經過多次調整比例後整理...
年貨之光-雪花酥
碎碎念：要用不粘鍋哦！用料黃油80克奶粉80克棉花糖320克喜歡的堅果餅乾乾果等250克年貨之光-雪花酥的做法小火熱鍋下黃油，黃油融化加入棉花糖棉花糖融化加入奶粉攪拌均勻關火加入堅果等攪拌攪拌至拉絲狀態準備出鍋不沾烤...
好看又美味的抹茶雪花酥
家裏的熊孩子愛吃這些手工零嘴，所以經常在家自己做，吃的放心。用料黃油50克棉花糖200克餅乾180克蔓越莓20克奶粉45克（奶粉我放的駝奶粉，超香）堅果80克（腰果20克、巴旦木30克、花生米30克）抹茶粉6克草莓幹20克好看又美味的抹...
雪花山楂（山楂球）
好友愛吃這玩意，但是外面賣的死貴死貴的，而且還經常吃到壞的苦的…乾脆自己炒一鍋得了~關鍵是這玩意非常的快手，整個炒制的過程大概不超15分鐘哈哈哈哈用料山楂500克白砂糖270克（喜歡酸就260克）水150克白醋9克雪花山楂（山楂...
【懶人】雪花酥
黃油融化—加棉花糖融化—加奶粉、堅果、凍乾草莓、小餅乾混合攪拌—整形—上下撒一層奶粉—冷卻切塊（不愛吃甜的就買低糖棉花糖、喜歡酸甜口就多一點蔓越莓和凍乾草莓，黃油越多越軟、奶粉可以試着一點點加進去攪拌，堅果...
原味雪花酥+奧利奧味
此選單幾乎完全按照春風十里不如奶茶一杯的菜譜來的，是我自己做過感覺不錯的方子而做的記錄，方便翻看。奧利奧口味VS原味，混合了各種不同種類的食材，像是牛軋糖和沙琪瑪的“進階組合版。餅乾的加入，不僅中和了甜味，還使雪花...
美善版-聖誕雪花豆沙麪包
用料麪糰部分：全蛋液35克牛奶160克糖30克乾酵母3克高筋麪粉240克低筋粉60克黃油30克鹽4克其他部分：豆沙餡適量美善版-聖誕雪花豆沙麪包的做法提前自制好豆沙備用。也可以用巧克力醬替代。將牛奶、蛋液、糖、酵母放入主...
玩嗨的雪花酥
雪花酥這東西，說真的，按常規操作，加奶粉加幹鍋料，對我來說真的齁甜，不愛甜的可以拿鹹口的來做，終於料，不屈與什麼乾果類，只要自己喜歡吃的，啥都可以加，反正就自己吃，無所謂。用料玉米油30克餅乾100克零食一包椰蓉適量棉花糖100克...
不一樣的鹹蛋黃千層雪花酥
很喜歡吃鹹蛋黃酥，但是空口吃感覺有點幹，某天突發奇想把它和棉花糖結合，於是這款Q彈可口的千層雪花酥誕生了用料棉花糖150克椰子油50克水怡20克海鹽1克無糖奶粉45克鹹蛋黃酥2盒（約145克）既食麥片50-70克不一樣的鹹蛋黃千層...
手殘黨必會—鹹蛋黃肉鬆雪花酥
虎🐯年的春節冷冰冰的，完全沒有出門玩耍的慾望。既然這樣，宅家也可以活得很精彩。不妨親手做個鹹蛋黃肉鬆雪花酥，招待親朋好友😊相信我，真的無敵簡單又好吃，鹹蛋黃的鹹，黃油+奶粉的香，餅乾的鬆脆，再加上肉鬆，真的好正點。個人...
無堅果雪花酥酸酸甜甜的軟糖
我不喜歡吃太甜的食物，水果喜歡酸酸甜甜的，糖果也喜歡酸酸甜甜的，又因爲血糖臨界，所以就更不喜歡吃甜的食物。此款雪花酥使用的是無糖棉花糖，無糖凍乾草莓脆。用料黃油45克無糖棉花糖170克無糖凍乾草莓脆80克酥性鹹餅乾200...
紅燒腐竹雪花牛肉
腐竹吸飽了紅燒雪花牛肉的湯汁，鮮香爽口，搭配醇香酥爛的牛肉，再來一碗香噴噴的大米飯，這一口讓人超級滿足！腐竹不建議放太少，吸飽湯汁的腐竹簡直不要太好吃哇！用料雪花牛肉500克幹腐竹500克老抽40克生抽60克冰糖30克鹽適量八...
雪花酥（自己喜歡的版本）
用料黃油70克棉花糖500克餅乾400克奶粉100克堅果巴旦木80克十開心果80克草莓脆80克蔓越莓80克雪花酥（自己喜歡的版本）的做法小火：黃油融化小火：炒棉花糖小火：炒好的棉花糖小火：炒奶粉（奶粉與融化的棉花糖拌均勻）關火：把堅果和...
279 雪花酥
果乾可以隨意添加，比如蔓越莓、葡萄乾、堅果類、凍草莓乾等用料黃油40克棉花糖150克奶粉55克餅乾180克果乾120克279雪花酥的做法把黃油放入主鍋，設定時間2分鐘/溫度100度/速度1融化加入棉花糖，設定時間10分鐘/溫度varoma...
西蘭花炒雪花肉
就想吃一道五顏六色的菜。所以、蔬菜裏的五顏六色就利用起來了。用料西蘭花十瓣（吃多少放多少）鹽、生粉3克、生粉一勺醬油一點豬肉50克（吃多少放多少）洋蔥一點（用來點綴）紅辣椒、青辣椒一點甜辣醬一點小小勺（根據個人口味來...
小白級也能做好的雪花酥，味道超級棒！
用料餅乾克堅果克蔓越莓克奶粉克黃油克小白級也能做好的雪花酥，味道超級棒！的做法黃油融化加入無糖棉花糖炒至融化加入自己喜歡的各種堅果、凍乾草莓、餅乾…放涼、整形、切塊…擺盤強迫症小姐姐，必須選一款顏色搭的盤紙...