香辣波士頓大龍蝦
用料龍蝦只薑片蔥，蒜澱粉砂仁香辣波士頓大龍蝦的做法龍蝦洗淨切塊料酒入澱粉調勻，均勻裹在龍蝦塊上油鍋燒熱，入龍蝦炸至鮮紅，蝦肉嫩白後盛出備用熱鍋入油，中火倒入蔥蒜姜花椒砂仁辣椒麪少量糖。這一步的砂仁很關鍵，砂仁性溫...
蒜蓉芝士波士頓龍蝦
在緬甸維桑吃過當地人做過的龍蝦以後，就掂記着龍蝦的美味了！😜今天二隻蝦三種吃法，值了！👍🏻用料龍蝦2只黃油10克蒜7瓣鹽6克姜5片蔥1根芝士條適量蒜蓉芝士波士頓龍蝦的做法YH超市選購龍蝦（HM超市也有）。重新補的照片，記得買...
椒香大龍蝦（澳洲龍蝦、波士頓龍蝦適用）
用料大龍蝦1只蒜一頭蔥1根姜數片椒香大龍蝦（澳洲龍蝦、波士頓龍蝦適用）的做法龍蝦尾，如果像我這隻很大，就去殼，取肉，切大塊。如果中等大小，就連殼，一起切塊。油鍋，7成熱，龍蝦下鍋炸一下，否則大龍蝦太大，只是炒很難炒熟。我把殼也...
後廚潛伏行動-香辣波士頓龍蝦
就好像老婆餅裏並沒有老婆一樣，波士頓龍蝦並不產于波士頓，它其是美國龍蝦（英文名:AmericanLobster），美國捕撈的龍蝦多捕自美國緬因州海域，所以美國龍蝦又稱爲緬因龍蝦，產於美國東北各州以及加拿大東沿岸。只因爲波士頓爲美國...
四川風味香辣波士頓龍蝦
四川人無辣不歡，連大龍蝦也不放過。用料波士頓龍蝦2只洋蔥半個小米椒一把大蔥2根長條青椒5個八角桂皮花椒生薑大蒜適量四川風味香辣波士頓龍蝦的做法鮮活波士頓龍蝦2只洗淨。用剪刀殺死龍蝦，頭身分離，這一步是我老公做的...
波龍波士頓龍蝦
用料波龍1只醬油2勺醋1勺辣椒醬1勺波龍波士頓龍蝦的做法龍蝦一隻，在鹽水讓它待上一夜，排出體內雜質洗乾淨，用筷子放尿原想破開，考慮再三，來個簡單的做法，直接上鍋蒸，水開後蒸25分鐘蒸好出鍋調料碟蝦頭裏蝦黃吃掉，其他不要...
波士頓龍蝦炒年糕（香辣味）
在北美的夏天過大龍蝦自由的人生😂超便宜不吃對不起優越的地理位置啊只是不滿足於清蒸🙈用料龍蝦1只料酒1勺澱粉2勺黃油+橄欖油50克蒜5瓣幹辣椒若干個年糕200克波士頓龍蝦炒年糕（香辣味）的做法超市買回龍蝦準備筷子和剪...
辣炒波士頓龍蝦
用料波士頓龍蝦1只澱粉適量蒜半個姜4-5片大蔥2段花椒10粒蠔油適量生抽適量朝天椒4根左右青椒1個辣炒波士頓龍蝦的做法將龍蝦處理乾淨切段，放入料酒醃製5-10min，隨後加入生粉/澱粉抓勻將龍蝦放入油鍋炸至泛紅後撈出重啓...
黔版清蒸波士頓大龍蝦
黔是貴州的簡稱，美食繁多，其中酸湯是特色之一，另一個重點就是愛吃辣椒，而且要香辣，什麼都離不開辣椒，並且還有一道神物“香菜”，很多人吃不習慣覺得味道太重，愛吃的人就很愛！所以今天特別製作一道有貴州特色的蒸味大龍蝦！用料龍...
波士頓大龍蝦
美食的享受是烹飪過程❤用料龍蝦一隻姜3片醬油一點蒜10瓣小蔥兩根香菜兩片芝麻油適量小米椒3個波士頓大龍蝦的做法清洗，放龍蝦尿（抖音有教程），刷乾淨鍋大可以直接分成兩瓣，邊上放生薑芝麻油燒熱轉小火放蒜末小米椒蔥醬油炒...
波士頓龍蝦
用料龍蝦只蠔油勺大蒜瓣辣椒醬油姜香菜波士頓龍蝦的做法龍蝦洗乾淨上鍋蒸15-30分鐘可以放幾個薑片去腥把把調料弄好給粘着吃一定要洗乾淨，不然苦的，就是這麼簡單...
龍蝦粥（波士頓龍蝦）
燒粥有各種方式。今天我用的是先把白粥（其實我用的是小米大米混合的雙米粥）煮好再澆進龍蝦頭煮的過濾過的湯汁的鮮粥。波士頓龍蝦的鉗子很大肉其實會很糙所以這樣的方法會避免過度同時煮時過老的肉質。接下來我來詳細講...
辣炒波士頓大龍蝦
逛超市的時候路過水產部分，看到龍蝦生龍活虎，於是萌發了邪惡的念頭…領了一頭4磅的回家，殺了好久，總是不忍下手，最後總算把頭從中間劈開了。準備材料：新鮮龍蝦，蔥絲，薑片，蒜片，幹辣椒，生抽，澱粉，料酒，鹽，糖，花椒。用料龍蝦1只懶得寫了...
🦞蒜泥蒸波士頓龍蝦🦞黑胡椒蒜泥波士頓龍蝦🦞波士頓龍蝦清蒸🦞
在家燒海鮮🦞波士頓龍蝦🦞一來味道可以自己掌握，二來乾淨衛生！蒜泥黑胡椒絕對鮮到沒朋友😄用料波士頓龍蝦🦞1只蒜8瓣蠔油1勺鮑魚汁調味料1勺黑胡椒1勺白糖10克🦞蒜泥蒸波士頓龍蝦🦞黑胡椒蒜泥波士頓龍蝦🦞波士頓龍蝦清...
蔥香波龍（波士頓龍蝦）
波士頓龍蝦，一般簡稱波龍，其實不是真正的龍蝦，真正的龍蝦比如澳龍、花龍、小青龍等是沒有鉗子的，而波龍則是和小龍蝦一樣，是屬於螯蝦一類的，價格也比真龍蝦便宜很多。因此，波龍拿來做稍多調料的料理方式也很不錯。用料波士頓...
香辣炒波士頓龍蝦，避風塘炒法
波士頓龍蝦避風塘香辣炒法用料龍蝦1只蒜5瓣姜5片生粉若干麪包屑若干料酒3勺香辣炒波士頓龍蝦，避風塘炒法的做法波士頓龍蝦洗淨去鰓切塊，灑上料酒並拌好生粉把生薑、辣椒、蒜塊先炒香，然後放入麪包屑炒香，盛出待裝盤然後把...
波士頓大龍蝦
用料龍蝦1只蒜3瓣姜5片辣椒2個香菜3根八角3個蔥2根油適量波士頓大龍蝦的做法清洗乾淨姜蒜蔥香菜辣椒黃油酒一起放去炒即可鮮嫩蘸料完成小貼士煮半個小時是剛剛好的，煮太久肉會老，時間少了會不熟，這個可以把握，調料可以按...
香草黃油焗波士頓龍蝦
本週爲大家帶來鮮嫩多汁的波士頓龍蝦，簡單的烹飪做法卻有不一樣的味覺體驗。特別適合像小編一樣的烹飪小白，也是一道不輸大廚的廚房快手菜哦~波士頓龍蝦具有極高的蛋白質含量且低脂肪，同時維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂...
波士頓大龍蝦(一蝦三吃)
用料龍蝦2只生粉1湯匙生薑粒10克生薑片5克泡薑片10克泡椒粒2個蔥段少許洋蔥絲少許十三香1/2勺豆瓣5克生抽10克蠔油5克蒜粒3瓣波士頓大龍蝦(一蝦三吃)的做法龍蝦用菜刀敲昏頭部，別把頭敲碎了，很難看用筷子從尾部插通龍蝦...
香辣波士頓大蝦
香辣波士頓大蝦，顏值高，口味好，可以成爲家庭宴會的一道大菜。用料波士頓大蝦1只蔥1/2段薑片20克紅色小幹辣椒3顆生抽10克花椒粉2克生菜（打底用）2片色拉油20克香辣波士頓大蝦的做法蔥切菱形狀，薑切片，辣椒切絲。生抽備好。大...
簡單易做的麻辣波士頓大龍蝦
今天七夕，在家給全家人做了一個新菜+硬菜：麻辣大龍蝦，家人都點贊，一次成功，味道和賣相都不錯，做法也簡單。用料姜1個波士頓大龍蝦2只大蔥1根幹辣椒6-8個花椒若干粒大蒜子1整個麻辣香鍋調料1包青椒2個紅椒1個芹菜1根食用油（我...
黃油芝士焗龍蝦--活波士頓龍蝦
聖誕節犒勞一下自己，在永輝買了活龍蝦回來，挑了最小的一隻1.3kg，再大估計我要被它吃了!超級簡單的做法，又超級好吃😋用料波士頓活龍蝦1.3kg黃油蒜香芹葉檸檬芝士馬蘇裏拉芝士黃油芝士焗龍蝦--活波士頓龍蝦的做法處理龍蝦：1...
波士頓龍蝦麻辣幹鍋
用料龍蝦2只雞腿肉1只蟹肉5-6個鮮香菇300克蓮藕1個絲瓜1根土豆2個南瓜片100克泡菜酸蘿蔔50克泡椒3-4個麻辣香鍋醬料1包香菜3根小蔥1根圓蔥半個青椒2個金針菇1把香芹2根波士頓龍蝦麻辣幹鍋的做法雞腿肉切塊醃製。放醬...
波士頓龍蝦 一蝦三吃
爲了同時吃上蝦腦蒸蛋，龍蝦粥，和蒜泥龍蝦，我把時間安排的非常妥帖，只要按照我得步驟做，同時出鍋，可以趁熱美美的大吃一頓😁蒜泥多備，因爲蒸龍蝦的時候需要，熬醬料時也需要！！用料龍蝦1只龍蝦腦蒸蛋蝦腦雞蛋4個龍蝦粥魯花長粒香少...
波士頓龍蝦
爲了讓舌尖體會到不差分毫的美味要經過無數遍的嘗試對於吃貨來說海鮮莫過於人間美味而在海鮮裏最出名的便是龍蝦了龍蝦中的波士頓龍蝦味道則更加鮮美但是對於龍蝦的口味要麻還是辣？最怕中庸口用料龍蝦1只蒜適量香菜適...