兩和麪菜糰子
用的玉米麪和麪粉摻一起，玉米麪如果很細可以少放麪粉，如果比較粗就要多放一點麪粉，否則會散，和不到一起，我的配方，玉米麪與麪粉的比例是1：1或1.5：1用料玉米麪300克麪粉200克酵母3克山野菜適量肉餡適量兩和麪菜糰子的做法溫水...
兩和麪饅頭
作爲東北人都比較愛吃饅頭，所以這是一個關於饅頭的教程。用料麪粉兩碗苞米麪一碗水適量泡打粉一小勺酵母一大勺鹽一茶勺糖一茶勺兩和麪饅頭的做法首先放一碗，苞米麪。之後加入開水給它燙開。開水不用太多，沒過苞米麪就可...
薺菜菜糰子兩種古老做法
用料薺菜克豬肉餡蔥姜碎五香粉醬油蠔油五香粉鹽薺菜菜糰子兩種古老做法的做法自己挖的薺菜。不太好。如果不認識可以找開小白花的。擇的時候把花從根部剪掉。水開下鍋綽幾秒會變得很綠。300g玉米麪加300g涼水肉餡裏放...
兩摻面素菜糰子
白麪和玉米麪的比例是1：1我感覺這個口感是剛剛好的。既沒有太粗糙又保留了玉米麪的香味。做之前我把玉米麪用破壁機又打了一遍，粉質變得非常細膩。市售的玉米麪太粗，吸水性不好，做出來口感容易乾硬。如果沒有破壁機，就提前...
兩種包法：小白菜蝦皮菜糰子
兩種包法，第二種是跟電視上學的，我喜歡吃第二種的，皮薄我喜歡吃餡多的。用料玉米麪1碗小白菜1斤雞蛋2個蝦皮適量鹽適量兩種包法：小白菜蝦皮菜糰子的做法(拌餡)拌餡：小白菜焯水晾涼後切碎攥成團；蝦皮用油炒幹；雞蛋炒碎；所有原...
一個麪糰兩種口味的華夫麪包-肉鬆和紅豆沙華夫麪包
同一個麪糰配方，做了兩個夾餡的華夫麪包，一個是肉鬆餡的，一個是紅豆沙餡的。肉鬆餡的加了蛋黃醬，鹹甜可口。紅豆沙餡的就甜甜蜜蜜。35克一個麪糰，配方做了大概28個。可以減半做，但是我覺得500克麪粉用廚師機打面的效果最好...
10+ 素菜糰子，不用和麪不用包，營養美味的黃金小糰子！
我這個小糰子不需要和麪，不需要包，只需要捏一捏，滾一滾就可以！餡料我用了菠菜、胡蘿蔔，你知道紅綠配最好看了，再加上香菇，今日份蔬菜量妥妥的！更多輔食餐單，盡在VX公衆號：啊嗚輔食用料菠菜3顆胡蘿蔔1根雞蛋1個幹香菇8朵無鹽幹蝦...
如何擀餃子皮和兩種面塊
用料麪粉420克水187克如何擀餃子皮和兩種面塊的做法夏季用冷水，冬季用溫水，溫度手可放入覺得微燙，將水倒入麪粉，遍放邊攪拌，最後揉成一個相對光滑的麪糰（5min，拳頭搓衣服揉法），將麪糰塑料袋裝好（塑料袋很關鍵）靜置20mim即可。面...
一人食：和團面吃兩天之烏冬面
一個人吃飯，想偷懶的時候和了一團面，一團面吃了兩頓，一頓烏冬，一頓面片，省下時間刷綜藝哈哈哈哈哈用料麪粉一碗溫水半碗鹽適量一人食：和團面吃兩天之烏冬面的做法和麪：一碗麪粉、半碗溫水，少許鹽，比例是20:10-11:1，鹽放在水裏化...
不用和麪的菜糰子
爲了小葡萄和爸爸都喜歡而學會的菜全家都喜歡用料玉米麪140g香菇4個地梨4個野菜餡料300g蝦4個菠菜250g我的做法基本就是65g餡料配20g皮不用和麪的菜糰子的做法準備餡料菠菜焯水瀝乾水分香菇油煸炒，出香味和所有的餡料...
麪條兩吃 （香芹拌麪和油麥菜湯麪）
用料切面兩人份油麥菜一顆香芹一把西紅柿兩個金針蘑和白玉菇適量黃瓜一根姜適量麪條兩吃（香芹拌麪和油麥菜湯麪）的做法配菜洗淨備用金針蘑和白玉菇洗淨摘散西紅柿洗淨切條塊姜切絲切面煮熟後鎮於涼水中待用👉製作拌麪撈...
粗糧細作玉米麪菜糰子（兩種和麪方法）
工作沒有以前忙碌了，生活慢下來。常回憶起小時候媽媽做的菜糰子。現在的生活都精細化了，很少吃粗糧，今天就來一個憶苦思甜，盤菜糰子。用料玉米麪2碗香菇1斤白菜心1顆洋蔥1個臘腸1根鹽適量生抽2勺蠔油2勺十三香1勺味精5克...
不和麪，不發麪，10分鐘做老少皆宜的減脂菜糰子
一是最近準備減肥二是每天接孩子放學都不知道帶什麼給她吃於是做了菜團去接娃，連着兩天做都沒吃夠。先做了玉米麪兒的，後來又做了紅薯面兒的。玉米麪兒的容易有乾粉產生，紅薯面兒的不會，紅薯面的口感會比較軟糯一些。用料...
不用和麪的玉米麪菜糰子
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根粉條一小把小白菜半斤黑木耳10—15朵蝦皮一小把鹽根據個人口味適量生抽2—3勺老抽半勺蠔油1勺半糖半勺姜四片蔥半顆玉米麪500克不用和麪的玉米麪菜糰子的做法將小白菜用水焯燙，粉條用水煮到八成...
減肥菜糰子懶人版素菜玉米麪餑餑不用和麪的主食
用料玉米麪適量鹽3克雞蛋2個菠菜1把胡蘿蔔1根香菇6朵香油1/2勺生抽1勺蠔油1勺大蔥適量薑末5克料酒1勺白胡椒粉1/2勺乾麪粉15-20克減肥菜糰子懶人版素菜玉米麪餑餑不用和麪的主食的做法胡蘿蔔切絲或切成末，菠菜洗淨用開...
玉米麪菜糰子
減肥是個枯燥的事情，水煮菜吃的沒味道，自己嘗試各種減脂餐，勵志瘦成自己想要的樣子！用料玉米麪克胡蘿蔔根鹽克蠔油勺菠菜把十三香勺香菇玉米麪菜糰子的做法菠菜淘洗乾淨焯水，紅蘿蔔切絲，香菇切末，蝦皮，菜品無所謂多少根據自己...
不用和麪的減脂菜糰子
苗條漂亮的外甥女兒喜歡的減脂主食，作爲下廚房的首秀～用料玉米麪300克雞蛋2個小白菜3顆胡蘿蔔半根鹽5克花椒麪1勺蠔油1湯勺香油半湯勺蔥花15克不用和麪的減脂菜糰子的做法小白菜放開水（放鹽菜綠）燙一下後放入涼水中，攥幹後...
和湯圓麪糰
用料湯圓粉135克水110克和湯圓麪糰的做法湯圓粉和水加入美善品攪拌缸轉速4攪拌15秒和麪檔2分鐘和麪完成...
不用和麪的蔬菜糰子
終於又可以迴歸廚房了！最近新學了好多菜式，慢慢來嘗試做做看吧，今天分享一個不用和麪的玉米麪蔬菜糰子，味道很不錯哦。用料玉米麪適量雞蛋2個胡蘿蔔半根西葫蘆半個蝦皮1把蔥薑蒜適量蠔油1勺生抽1勺香油半勺食鹽適量不用和...
不用和麪版減肥菜糰子
喜歡吃玉米麪，又不知道怎麼和麪，同時減肥期不想吃重油食物，發現了一版不用和麪的菜糰子方法，皮薄大餡，很多蔬菜，減肥又營養。用料細玉米麪100克白麪100克菠菜1把胡蘿蔔1根北極甜蝦20只雞蛋2個鹽1勺蠔油1勺醬油1勺不用和麪版...
和麪團
用料麪粉2小碗水半碗雞蛋1個和麪團的做法用吃飯碗盛2碗麪粉放入不鏽鋼盆中，新手只需加三分之二麪粉，後面和麪會加量。2碗大約50只餃子的量。打入一個雞蛋，順一個方向和勻。順盆邊緣邊加少量水邊順一方向攪拌，直到面盆裏都...
青蛙擠擠麪包和青蛙漢堡——一個麪糰，兩種造型
還在等你的蛙兒子回家？不如親自給蛙兒子做點青蛙造型的口糧吧！！！參考了_慧繪美食記_的方子，本來是做用24*24cm的模具做成5*5個擠擠麪包，我改成了3*3個擠擠麪包和4個漢堡胚，在擠擠麪包裏面加了蔓越莓奶酥餡。我的微信公衆號：wi...
莜麪菜糰子
不用玉米麪莜麪也可以做菜糰子用料莜麪水配菜莜麪菜糰子的做法喜歡的菜做成菜丸我這裏是韭菜和金針菇還加了些土豆泥增加粘性把丸子放在莜麪上滾啊滾，蘸些水，多滾幾層，上鍋蒸醬油和醋1:2配起來，加些糖，蘸這吃小貼士具體做...
玉米麪不用和的菜糰子
最近天氣暖和了又可以去早市淘寶了這兩把小芹菜初見以爲是香菜再看原來是特別嫩的芹菜滿心歡喜的拿下做餡兒再合適不過之前做菜糰子孩子和孩子爸沒吃夠這次繼續吧用料肉餡300克小芹菜兩把小蔥4根姜一小塊老抽一小勺生...
一個麪糰兩種麪包——乳酪肉鬆小餐包和提子椰蓉麪包卷
來自網友煙水間的甜麪糰方子，液體量稍稍做了點改動。本來沒打算寫菜譜的，發圖到私房小菜羣裏有小夥伴要求分享，想想如果發個巨長的微信會有霸屏嫌疑🤭，乾脆還是發到下廚房算了，也給自己留個記錄，以後可以常做😄用料高筋麪粉...