蛋撻皮版蛋黃酥～不開酥～簡單，味道不變
總是好奇，外面的實在太貴，蛋黃卻不好吃，爲什麼還那麼火～每次吃蛋黃酥都會把蛋黃丟了，實在愛不起來但是，好奇總是在的，到底是外面工業化的蛋黃不好，還是我真的就不愛吃蛋黃呢？花了大價錢，買了生態、綠色、無添加的海鹽鴨蛋黃，自己...
姐姐妹妹の百變曲奇撻～～春天的味道
大的小的有撻液的沒撻液的想怎麼玩花樣都可以很讚的親子活動哦帶着你家的娃zuō起來動次打次用料曲奇撻皮黃油90g淡奶油10g糖粉30g蛋液15-20g低粉150g杏仁粉20g撻液蛋液90g牛奶110g淡奶油30g砂糖25g姐姐妹妹の百變曲...
【造型百變，美味不變】古早暖心蘋果派
爲你送上溫暖的蘋果派，將新鮮的蘋果切小塊加入肉桂等經典香料熬煮成香甜可口的蘋果餡，包裹着酥脆的派皮，是可以帶來幸福感的美味甜點。最近種了迷迭香，於是在派餡裏除了經常用到的肉桂、肉豆蔻以外，還加入了新鮮的迷迭香提...
香腸糯米燒麥_不變的味道
家做好吃燒麥，永恆之味用料金壇糯米500克幹香菇40克五花肉末250克豬油80克鹽10克糖40克老抽50克味極鮮25克胡椒粉2克蔥花100克水20克麻油少許香腸糯米燒麥_不變的味道的做法金壇糯米浸泡一晚上8小時浸泡好的糯米上籠蒸...
勁道好吃的糯米涼糕 隔天也不會變硬
我是一個愛黏食的人分享給大家用料糯米粉250克牛奶220克細砂糖100克黃油50克以上是皮的用料黑芝麻核桃花生砂糖1：1：1：2熟黃豆粉適量勁道好吃的糯米涼糕隔天也不會變硬的做法蒸鍋加水點火等待水開時稱量糯米皮所需原料糯...
最普通的菜變出不一樣味道（蘿蔔系列）
先發照片再補具體做法用料蘿蔔根最普通的菜變出不一樣味道（蘿蔔系列）的做法蘿蔔、蝦皮煎餃酸甜辣泡蘿蔔手抓餅制蘿蔔、木耳、雞蛋、粉絲煎餅鯽魚蘿蔔絲蘿蔔燒牛肉蕃茄蘿蔔蝦滑湯黃瓜絲、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲蘿蔔絲春捲蘿...
夏天的味道 自制【藍莓果醬漸變慕斯】
送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啓美好～這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部...
涼拌銀耳｜5分鐘搞定，改變的是做法，不變的是美味
有“菌中之冠”美稱的銀耳，曾是一種極其名貴的營養滋補佳品，歷代皇家貴族均把銀耳看作延年益壽之品。銀耳中含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。能夠增強人體免疫功能，起到扶正固本作用。銀耳羹是大家熟知的制...
拔絲地瓜（少油少糖味不變）
看了很多拔絲地瓜的食譜和視頻綜合幾個菜譜做出來的用油用糖都少但是味道不變先看做法，隨後補圖我也是第一次做，想着成功了就髮菜譜，所以製作過程沒拍照片。挺簡單的~你試試唄~你只要按步驟就一定不會廢。最差也是個沒拔...
味道味道不比外面差的披薩
我原本不喜歡吃披薩，兒子想吃就在這個APP裏參考了冬之屋的方法，做了這個披薩味道真的很棒，披薩餅和披薩醬都是自己做的用料高筋粉（披薩餅）160克低筋粉（披薩餅）40克黃油（披薩餅）20克水（披薩餅）105克鹽（披薩餅）1克白糖（披薩餅）20克番茄...
配角變主角，味道堪比葷菜的烤蔬菜
在一個烤魚的菜譜裏面，學到這烤土豆片的做法，是魚烤到半熟時放入土豆片兒作爲烤魚周圍的配菜。沒想到，魚沒有烤好，烤出來的土豆片非常美味，醬香洋蔥香，撲鼻而來，土豆片有軟軟的，表面的還脆脆的。意料之外成就了這個配角，變成我...
鮮燉一道深入骨髓的海南味道不加鹽不加調味料
說是深入骨髓的海南味道其實兒時吃到的沒有那麼奢侈只是簡單的魚+蘿蔔乾或者鹹菜燜而已味道鮮美的不得了這種兒時的味道，便深植於記憶深處想來，這應該是大多數海邊人，甚至是海南人都深深愛着的味道吧有外地同事看到我發...
不變的美味傳統飯糰
由於早上時間緊張，前一晚可以將糯米飯蒸好了，放在電蒸鍋內，早上再加熱15分鐘同時完成準備香腸加熱，煎蛋用料糯米適量大米適量肉鬆適量榨菜火腿腸不變的美味傳統飯糰的做法竹簾上鋪上保鮮膜，將加熱後將米飯平鋪，放上適量肉鬆...
不是地道的花椒醬製作，味道挺地道
花椒醬，一道地道的美食佐料，米線餌絲麪條的必備之選用料青花椒l.5兩大蒜6瓣小米辣5顆食鹽2克昭通醬2勺黃豆醬2勺生抽（老抽）1勺不是地道的花椒醬製作，味道挺地道的做法主料、輔料洗淨瀝水大蒜、花椒、小米辣都搗碎熱鍋熱油...
回鍋不變味的肉末花捲
朋友一直爲孩子的早餐煩惱，總是讓我幫忙做些孩子愛吃的點心，然而之前做的燒賣、餃子都說吃膩了。即要速凍後不變味，又要方便加熱的點心，着實讓我動了番腦筋的，偶然試做了這道肉末花捲，出乎意料的大受歡迎，吃過的就沒有說不好...
不變的滋味～家常燉白菜
小時候，冬天家裏就是吃大白菜。用料白菜1棵豆腐1塊肉適量蔥1根姜5片鹽1茶匙蠔油1湯勺醬油2湯勺胡椒1茶匙不變的滋味～家常燉白菜的做法準備食材如圖。豆腐提前放冷凍凍過，做成凍豆腐，凍豆腐燉白菜比較入味。當然也可以不凍...
材料極簡、不開裂的原味蛋糕卷（以不變應萬變）
做蛋糕卷無數次了，遇到捲起時開裂的情況不在少數。自從用了慧繪mm的方子後，再也沒有失手過。而且材料只有雞蛋、牛奶、油、低筋粉、糖，不需要檸檬汁、玉米澱粉之類，省了事。論方子的重要性哇！特別感謝慧繪！❤️這款原味基礎方...
年糕變變變——多味年糕串串
刷了醬，撒了料，按自己口味咋變都行用料年糕若干各種醬隨意各種幹食材你喜歡就好年糕變變變——多味年糕串串的做法年糕條切塊，平底鍋刷油，入鍋小火煎。不刷油幹煎，烤箱烤，空氣炸鍋，一一試過，還是有些油好吃很多一面金黃就翻面...
不變色巨好吃的魚香茄子一道家常菜
不變色巨好吃的魚香茄子一道家常菜，全家都讚不絕口說好吃特別下飯，吃這菜能多吃兩碗飯，做法簡單廚房小白也能輕鬆學會，如果你也喜歡，快快動起手來吧用料茄子2根大蒜2瓣小香蔥3根醬油1勺味精或雞精0.5克鹽1克紅二荊條3個姜2...
一鍵成功麪包🍞不輸麪包店買的味道，香軟美味秒變烘焙大師
0烘焙基礎，但是很喜歡吃麪包，早餐必備，看到有面包機這種廚房神器，忍不住入手自己做起來了！（本食譜爲4-6人份1kg麪包食譜）用料雞蛋1個動物黃油30克純牛奶（或水）150毫升食用鹽2克白沙糖50克耐高糖酵母5克高筋麪粉300克（其中粗糧面...
那些不經意間已經變得很重要的味道
很長時間以來都以爲自己的腸胃是一直僅僅鍾情於家鄉菜裏的乾乾爽爽的辣味的直到有一天離開了這長大的南方城市才發現原來這裏已經有那麼多食物在自己的胃裏“思鄉”的小角落裏佔據一席。從小吃到大但是因爲搬家已經很...
不變形不變色卡通湯圓
湯圓節啦～自己動手做湯圓其實超級簡單。給家裏寶貝做些無添加的湯圓吧～不變形不褪色！十分健康！用料糯米粉自己適量水適量不變形不變色卡通湯圓的做法有你喜歡卡通嗎只要有點耐心就可以捏好。乾裂的話就加水。一點點在手指...
剩饅頭也能變成一道美味
用料饅頭2個雞蛋3個鹽1勺調味料1勺雞精1勺孜然粉1勺剩饅頭也能變成一道美味的做法剩饅頭切丁雞蛋打入一個乾淨的容器裏，放2滴白醋去腥，少許鹽，調味料打散，讓雞蛋跟饃丁攪拌均勻熱鍋涼油，放入蔥花蒜煸炒出香味，放入饅頭丁，注...
終於知道了茄子不變色的方法🍆
用料茄子2個鹽兩勺生粉三勺水一盆終於知道了茄子不變色的方法🍆的做法茄子切條放入鹽水泡半個鍾再擠幹水分裹上生粉油溫一定要夠熱炸軟很漂亮！真的不變色（圖片是原相機拍攝無濾鏡）...
以不變應萬變的8寸原味戚風
爲啥題目這麼說呢，很簡單，戚風基礎要是打好了，以後做奶油裱花蛋糕就可以得心應手隨意發揮啦！做成功的戚風，真是啥餡都不用加啥奶油都不用抹，掰着吃已經足夠美味，試過的都知道哈。方子在Honey蜜基礎上做了一點改動，用牛奶代替...