張凌-藍莓慕斯蛋糕（六寸）
用料藍莓150克酸奶180克淡奶油150克黃油30克奧利奧餅乾底80克糖粉10克吉利丁片2片（10克）張凌-藍莓慕斯蛋糕（六寸）的做法準備食材準備一個六寸蛋糕模具，底部鋪上油紙（方便脫膜）奧利奧餅乾用料理機或擀麪杖碾碎黃油隔熱水融化...
千張
用料豆腐皮1張胡蘿蔔一丟丟切絲鹽適量雞精適量幹辣椒適量切斷蒜適量蒜米姜適量薑絲千張的做法韭菜切段，千張胡蘿蔔切絲，姜，蒜，辣椒段，先用油爆香，不喜歡吃生一點的胡蘿蔔，可以先下鍋炒一下，喜歡的同千張同時下鍋，放鹽，炒軟就加...
冰激凌（無冰激凌機版）
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（無冰激凌機版）的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡（約88攝氏度）關火將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁、...
張阿姨獨門祕方之冰激凌般的葡式蛋撻
中世紀的歐洲，窮人們爲了填飽肚子，簡單粗暴的用麪皮裹上剩飯剩菜，再回爐烤一烤，並起了個名字叫“派”，味道差還在其次，關鍵是樣子超難看！爲迎合貴族們的審美觀，腦洞大開的廚師們便以“派”爲基礎，掀掉頂上那層面皮，讓餡料直接“...
千張卷
用料幹豆腐3-4張雞蛋1個豬精肉500克蔥薑蒜適量乾耗油適量海鮮醬油適量雞精，味精各適量澱粉適量十三香少許鹽少許千張卷的做法肉攪碎，放蔥薑蒜，各料，雞蛋清澱粉攪勻，攪拌成稍稀點的糊，幹豆腐發大張的中間切開，以免卷太厚了，把...
【千張包】
傳統千張包的材料可以用四個字來形容：富得流油。不過自己在家做的話，就不用講究太多，但凡家裏能吃的都能下，又是一個清理冰箱庫存的好機會哦。千張包雖然叫包，但並不是一般的包子，因爲它的做法更像是餃子……然而味道卻和餃...
草莓冰激凌·海鹽冰激凌
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭！！用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝（粉紅色）草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加熱融化把它裝在一個好看的模具裏...
蛋餅張張粑
用料雞蛋4個麪粉較多蔥少許鹽少許花椒少許蛋餅張張粑的做法雞蛋打散放鹽，花椒放麪粉，多放，同時放水，攪勻，放蔥放油，不用太熱，放蛋液，速度擡鍋畫圓，翻面。起鍋，重複...
冰激凌【藍莓冰激凌】
想吃冰激凌，正好家裏有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁，也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶，煉乳，淡奶油混到一起，充分的攪均勻凍到半固體狀態的時候，可以放...
千張肉
不膩人的千張肉超級下飯呢用料五花肉一塊蜂蜜適量紅糖適量醃菜適量豆豉適量醬油少許千張肉的做法五花肉下水煮十多分鐘(可以放點薑片花椒粒在水裏去腥)差不多筷子能戳進去就可以撈出來了晾一下切成小塊倒上蜂蜜蜂蜜塗...
炒千張
用料肉絲青椒1個千張3張鹽克紅蘿蔔🥕半根炒千張的做法準備瘦肉絲醃製一下！蠔油醬油番薯粉加適量油！不要放料酒這樣醃製很軟！千張3張切成絲入水煮一下斷一下豆腐味道！青辣椒🌶️紅蘿蔔切成絲起鍋熱油加入肉絲炒變色加入青辣...
Dry Martini《國產凌凌漆》
你以爲你躲在這裏我就找不到你了嗎？沒有用的，你是那樣拉風的男人，那憂鬱的眼神，唏噓的鬍渣子，神乎其技的刀法，還有那杯DryMartini，都深深地出賣了你。用料金酒60毫升幹味美思15毫升橄欖1個DryMartini《國產凌凌漆》的做法洗...
烤千張
沒有一滴油哦，低卡小零食，減脂解饞好選擇用料千張1張鹽10克水適量五香粉適量孜然粉適量椒鹽適量烤千張的做法千張菜場買回來，加鹽跟水浸泡20分鐘，撈出控幹水分，然後切成小方塊，加入孜然粉、五香粉和椒鹽拌勻，喜歡辣的還可以...
sunny全麥餅記錄（5張）101kcal/張
用料全麥麪粉60g中筋麪粉60g熱全脂牛奶60g熱水28g鹽0.6g橄欖油/椰子油5gsunny全麥餅記錄（5張）101kcal/張的做法牛奶微波爐加熱至略微燙手（60攝氏度）把全麥粉倒入牛奶裏，用手拌勻到看不見乾粉，麪糊狀。蓋上保鮮膜室溫靜置30m...
千張圈
用料豆腐皮肉餡（我用的是雞胸肉）糉子繩千張圈的做法肉餡均勻攤平在千張上，圈起來，用糉子繩捆起來，水開上鍋蒸15分鐘~切片，想怎麼吃，就怎麼吃~...
減單到誇張滴芒果冰激凌😍
用料芒果2個煉乳2勺脫脂奶粉50克減單到誇張滴芒果冰激凌😍的做法芒果去皮留肉肉。奶粉用適量溫水衝開放涼備用。然後把芒果肉，煉乳，衝好的奶粉一起匯入果汁機打成泥。匯入食品級小塑料盒子蓋好蓋兒放入冰櫃。第二天就可...
拌千張
用料油豆皮2張蒜5瓣生抽1勺蠔油1勺鹽適量白糖適量韭菜花10克剁椒1勺熟芝麻3克十三香一丁點麻油一點點拌千張的做法開火炒剁椒，放韭菜花，十三香炒香。放生抽、蠔油，備用。千張用水焯好，控幹。放入鍋裏，拌上所有料，拌均勻。上...
僞冰激凌優格冰激凌
外面冰激凌大多含有添加劑，而且熱量高，不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的新西蘭酸奶，做出來的酸奶像豆腐塊，稍加攪拌會很濃稠，冰凍起來口感很好，這款僞冰激凌熱量低，加上紅豆還養生，再添加一些自己喜歡的水果。非常適...
繪千張
非常清淡的一道佳餚用料豬肉片千張美國雞肉腸蔥段蒜粒芡粉鹽食用油繪千張的做法千張切條，炒鍋放水燒開放入千張煮2分鐘起鍋瀝乾水分備用。美國雞肉腸滾刀切或切片鹽適量，芡粉用水調成芡汁備用。炒鍋加入食用油燒熱，加入...
一張餅
煎餅是個技術活自從有了烙餅神器…😊忍不住小小嘚瑟一下哈用料鹽適量水一碗半雞蛋2個麪粉一碗一張餅的做法雞蛋打入麪粉加適量的鹽水調製成糊狀嘿嘿薄餅機上場顏值爆表哈＾3＾搭配粥或牛奶豆漿不要太美味呦小貼士1.土雞蛋...
千張面
這是一道混血菜。做法混合了炒麪，味增湯，大煮乾絲，涼拌菜，澆頭面ˊ_>ˋ食物嘛，和自己胃口就好。用料千張1張半香菇3朵木耳5朵海帶1段蔬菜2片蝦皮花椒，幹辣椒，蔥，蒜味增，鹽，糖，麻油千張面的做法花椒碾碎，幹辣椒切段，蒜拍碎切末，食材...
水煮千張涼拌千張豆腐皮
剛嫁到老公這邊我還不知道“千張”是什麼？🤭在我們老家叫豆腐皮！這道菜是兒子最喜歡吃的，只要去飯店吃飯他都必點的菜！用料千張（豆腐皮）兩張小米椒（乾的紅辣椒）適量青椒適量小蔥一根大蒜三四瓣鹼面適量生抽適量蠔油適量鹽適量...
小張張的每日飲食
將我的世界善意透過食物做給你用料用心時間小張張的每日飲食的做法透過健康的飲食，認識世界，瞭解自己。...
燙千張
用料千張一張胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量泡打粉一勺生抽一勺香油一勺辣椒油一勺香菜少許佐料包一小包燙千張的做法準備好材料放入一勺泡打粉。能使千張去除豆腥氣，使千張更柔軟。澆入滾水泡兩分鐘，瀝出熱水，涼水過量備用。胡...
凌角
😊好吃的菱角用料菱角水凌角的做法菱角加水煮十分鐘...