手殘黨自制奶茶
突然想喝用料糖15克紅茶1包牛奶250克手殘黨自制奶茶的做法1、一平勺糖（不喜歡甜的可以比少d）加5g紅茶葉無水炒炒炒，炒到變焦糖色；2、加250ml奶（奶是很普通純牛奶，港式奶茶才需要淡奶），然後使勁的壓下的茶葉3、過濾4、裝起來，喝...
手殘黨自制簡易雙皮奶
用料牛奶500克（2盒純牛奶）雞蛋3～4個糖100克（隨人意）自制桑椹醬根據個人口味自制橘子醬根據個人口味勺手殘黨自制簡易雙皮奶的做法取牛奶加熱至微微冒煙（注意❗️加熱過程中要不斷攪拌使之受熱均勻）然後放冷成膜取雞蛋清（剩餘蛋...
懶癌手殘黨的辦公室自制奶茶
我屬於不折不扣的奶茶控。以前是專買立頓、香飄飄那種速溶奶茶喝，但覺得不健康，後來改喝奶茶店做的那種，什麼貢茶啦，皇茶了等等，不過那些連鎖奶茶店做的也未必健康到哪裏去啊，我總是怕他們配料中有乳化劑，防腐劑，各種化學添加...
手殘黨也可做的奶茶
用料牛奶200克紅茶適量水200克蜂蜜適量手殘黨也可做的奶茶的做法起鍋燒水（鍋洗乾淨，別有油），水開放入茶葉後煮一分鐘，關火燜3-5分鐘（視你喜歡喝的濃淡決定時間，時間越久越濃）開火加入牛奶🥛，不要煮開，冒小泡泡即可（別問我怎麼知...
快手手殘黨臺灣奶茶（材料少）
想做奶茶吐司，煮完發覺超好喝，讓我想起來高二那年去臺灣喝到的奶茶，於是先享受一下下午茶，等會兒再煮一份吧。。想着夏天可以多做一些凍成冰格，放在咖啡☕️和奶茶裏估計也很美妙～我用的是九曲紅梅茶葉，浙茶！用料白砂糖一小勺牛...
【手殘黨也行的】焦糖奶茶
用料紅茶1包白砂糖3湯匙牛奶1盒椰子1個【手殘黨也行的】焦糖奶茶的做法茶葉➕白砂糖小火慢炒不一定用冰糖，我就是試試，後面發現沒差炒化以後➕50ml清水煮開敲開椰子挖出椰果倒入牛奶煮開，過濾裝杯，加椰果，成功...
自制辣條（手殘黨簡易版）
辣條，可能是很多八零、九零後童年的記憶，難忘的小零食……時光飛逝，當初的我們已經30+了，奈何我還有兒時一般不變的愛好😂😂——喜歡吃辣條。超市賣的都吃過，但卻再也找不回童年的味道，所以就想試試自己做。來，一起懷念我們...
手殘黨也能搞起的自制奶茶（微甜愛好者）
用料冰糖70-80克茶葉20克牛奶800ml清水600克手殘黨也能搞起的自制奶茶（微甜愛好者）的做法平底鍋先預熱，小火把冰糖炒融至焦糖色加茶葉翻炒出茶香，不用太焦，輕微就可以了，不喜歡焦味的可以少炒一會兒加清水，仍然小火至冒小煙，...
自制紅燒獅子頭手殘黨必備
一座城，兩個人，一桌菜，一部電視劇。夜和愛、美食同在。哈哈哈矯情！用料豬肉餡10元2人量雞蛋1只油菜2棵料酒1勺香菇5朵生抽1勺鹽1勺薑末兩片老抽1勺澱粉3勺胡蘿蔔1根洋蔥半個自制紅燒獅子頭手殘黨必備的做法肉餡，蒜，圓蔥，香菇...
手殘黨水果茶
家庭版的水果茶製作，低成本，高享受，封面視頻被畫面被剪裁太多，有些用量看不見，寫在下面了用料百香果一個檸檬2片草莓、芒果、西瓜等水果若干茉莉茶湯（立頓）300ml冰糖漿（冰糖和水1:1熬至冰糖溶化）45克手殘黨水果茶的做法檸檬和...
手殘黨的泰式手衝奶茶
在泰國喝到這款奶茶，回來後一直念念不忘，某寶裏一搜，原料俱全，買回來就動手了。我是手懶黨，太複雜的不想做（之前喜歡港奶，買了一套東西回來就只做了一次），前年在泰國時學做了泰式奶茶，很簡單，手懶黨和手殘黨都可一試，用料奶粉適量...
懶人手殘黨自制奶油奶酪～消耗臨期牛奶～乳清巨好喝！
重點重點！！！極簡懶人手殘黨專用版！全程手動不超過五分鐘！至於好不好吃，自我感覺良好。疫情期間，什麼都是翻倍量的買回來。1.34L優倍，一買就是三大桶，果然，距離過期還剩一天，有一桶還尚未開啟。用料牛奶1350克檸檬1個懶人手殘黨自...
焦糖奶茶！（手殘黨也能在家喝奶茶啦～）
不讓出門！莫得奶茶喝纔是大問題。自己來唄👌🏻用料茶包（什麼茶都行哈）一包水適量牛奶兩盒糖3～5小勺焦糖奶茶！（手殘黨也能在家喝奶茶啦～）的做法鍋中放入白砂糖，三到五小勺，看自己口味。加入少量水，滿了鍋底即可，開小火。小火慢慢加...
手殘黨奶茶
用料黑烏龍茶適量純牛奶（任意牌子）1瓶白糖3湯勺蜂蜜1勺手殘黨奶茶的做法將白糖放入鍋子中小火熬製直至糖變成焦糖色加入牛奶依舊小火煮直到鍋子邊邊牛奶煮沸此時加入黑烏龍茶等待茶葉吸飽牛奶在稍微攪拌牛奶（要濃一些茶...
手殘黨的自制牛軋糖
3個手殘黨第一次做牛軋糖，感覺還不錯。分享給大家。😘😘😘用料黃油35克棉花糖100克奶粉70克花生米70克手殘黨的自制牛軋糖的做法第一步：小火融化黃油第二步：待黃油全部融化後加入棉花糖繼續小火融化第三步：棉花糖全部融化...
手殘黨一看就會的家庭版自制奶酪
孩子喜歡吃奶酪，於是買了點材料回來，帶着小孩一起動手做，兒子可高興了😊用料純牛奶150克糖20克芝士2片吉利丁片2片電子秤麪粉篩硅膠模安全紙棒手殘黨一看就會的家庭版自制奶酪的做法準備好所有材料將吉利丁片放入溫水中...
手殘黨自制芋泥珍珠奶茶
就是突然想吃了但是太熱了又不想出去買就自己做啦用料木薯粉60克紅糖15克旺仔牛奶一罐清水50克芋泥2大勺手殘黨自制芋泥珍珠奶茶的做法沒有拍步驟啦不好意思因爲是臨時做的就沒想到會成功耶先做珍珠丸子紅糖＋清水煮沸...
自制鴨兒粑（葉兒粑）~手殘黨慎重
這道點心（我覺得就是點心類，但是很多四川人也習慣於當做早飯）看似很簡單，其實對手勁和蒸的過程都有比較高的要求，很容易搓散了，或者蒸塌了，講究的是巧勁和火候。會搓湯圓的人就放心做吧！用料良姜葉3片左右芽菜150克葉兒粑粉2...
自制香蕉奶昔，適合手殘黨的健康飲品
喜歡吃香蕉，又喜歡喝牛奶的我，終於有一天忍不住將它們混在一起，最後成品，覺得味道非常棒，做法又簡單，完全不用費腦筋，喜歡的，可以試試😉😉用料牛奶250克全脂牛奶香蕉2小根自制香蕉奶昔，適合手殘黨的健康飲品的做法香蕉切片（懶人...
手殘黨的自制飽腹羹—牛奶杏仁雞蛋羹
我從2016年下半年開始減肥，經過不斷研究總結，三分練七分吃。爲了早晨能在運動後快速的補充能量，自己開發出瞭如下的選單。要知道研究發現，粥狀物最能增加飽腹感，大量的蛋白質攝入也會加快身體基礎代謝率，促進肌肉生長，進一步...
手殘黨正宗珍珠奶茶
既然是手殘黨了，我們就不要湯湯水水瞎倒啦了。要說正宗奶茶你也喝不慣的，市面上那個味道都不算奶茶的做法能產生的。首先就算是特別走自然派的…那個巨不和諧的奶味你喝起來甚至覺得被店家坑了…但其實人家還真用了鮮奶...
手殘黨也可以自制的披薩
用料麪粉50克酵母4克溫水適量青椒半個胡蘿蔔丁適量紅腸1/5根小番茄適量蕃茄醬適量手殘黨也可以自制的披薩的做法將麪粉和酵母混合將適量溫水揉成麪糰，密封發酵1小時將發好的麪粉揉成兩個團，我做一個6寸，一個八寸的，所以大...
手殘黨自制食品級橡皮泥
大家都來動手自制橡皮泥了，橡皮泥工廠會不會倒閉…用料可食用色素幾滴高筋麪粉500g塔塔粉30克食用油（玉米油）30克開水250克鹽88克（數字吉利）手殘黨自制食品級橡皮泥的做法色素不要加。其他全部加入揉成光滑麪糰。把大面團...
自制珍珠（手殘黨都能做）
自制珍珠，再手殘都能成功的那種。用料木薯粉100克紅糖/黑糖/白糖20克左右開水50ML左右面粉少許（防粘）自制珍珠（手殘黨都能做）的做法木薯粉先用鍋小火炒約5分鐘，然後勺出來放大一點的碗裏。記住鍋一定不能有水哦把糖放開水裏...
手殘黨也能做成功的奶茶
想喝奶茶～不想點外賣，不想出去買～又剛好有材料～用料立頓茶包12克（即6小包）純牛奶750克（即三瓶）白砂糖+紅糖2勺水（飯碗）一碗手殘黨也能做成功的奶茶的做法奶鍋加一碗水，大火煮沸換小火，茶包放下去煮三分鐘，中途拿勺子按茶包（擠出茶包...