小美1發南瓜吐司
南瓜做輔食吃不完，做吐司好了，還能做三明治，當早餐吃不完的話就做一個用料鷹牌面粉，冷藏540克牛奶，冷藏100克淡奶油，冷藏30克煉乳，冷藏40克雞蛋，冷藏100克南瓜泥，冷藏160克乾酵母6克糖60克鹽4克黃油50克小美1發南瓜吐司的做法...
小美 手撕南瓜吐司
用料高筋麪粉250-260g（留10g做調整）南瓜泥130g奶粉20g糖25g金燕酵母3g牛奶或者淡奶油30g全蛋液40g鹽3g黃油30g小美手撕南瓜吐司的做法除麪粉、黃油外的所有食材，全部放入主鍋，1分鐘/37度/速度3，激活酵母！（夏季請直接省略這一...
小美之一發西瓜吐司
用料冰雞蛋1個冰牛奶110克（和雞蛋總共160克）糖30克鹽2克高筋麪粉260克（我用山茶花）酵母3克竹炭粉一點點紅曲粉2克抹茶粉2克（不同牌子，用量不同）小美之一發西瓜吐司的做法主鍋中依次加入冰雞蛋、冰牛奶、鹽、糖、高粉、酵母，30...
無糖鹹味南瓜吐司～小美版
完全無糖，也不加入一滴水，比較健康的一款吐司。小美揉麪又快又好，成功與否完全取決於發酵。成功的南瓜吐司很軟很軟～用料南瓜泥135克全蛋52克高粉250克奶粉10克酵母3克鹽2.5克黃油20克無糖鹹味南瓜吐司～小美版的做法第一步...
迷你小吐司，奶油南瓜吐司
今天視頻沒有錄好，格式不對，看的不太清楚，大家先儲存食譜，我會抽空更新視頻，也可以先參考我的（奶香手撕吐司）小視頻，做法一樣的。這款迷你小吐司是針對小朋友們的，超級可愛的一款吐司，非手撕吐司，她的口感介於手撕吐司和軟吐司之...
一次發酵就能搞掂【南瓜手撕吐司】
這款一次發酵的手撕非常流行，不但做起來省時間，連寫博文也少了很多步驟，太省心了，哈哈。因爲加入了南瓜泥，做出來的成品金燦燦的，特別誘人。也許你會問口感如何，那我會告訴你，一份付出一分收穫，口感還是有差別的。如果商業上制...
南瓜吐司（小美版）
參考前輩的方子，改寫成小美版，原方參考這裏_title_a這次用的是鷹牌面粉。此方是兩個450克吐司的量，人少請減半哦！用料冷藏牛奶100克冷藏淡奶油30克煉乳40克冷藏雞蛋100克南瓜泥160克鮮酵母18克細砂糖60克高筋麪粉540克鹽4...
全麥南瓜吐司 香濃美味又美貌 小美版
擁有南瓜的色澤和全麥的香氣，這樣的吐司你喜歡嗎？用料牛奶100克奶油100克南瓜（熟）75克雞蛋1個糖40克鹽1/4小勺酵母5克高筋麪粉180克全麥麪粉170克全麥南瓜吐司香濃美味又美貌小美版的做法南瓜提前蒸熟。冷卻備用。主鍋加...
南瓜小吐司
家裏有橢圓模的寶寶可以利用起來咯，做兩個可愛的南瓜小吐司吧，用料高筋粉350克細砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水（酌情增減）120克鮮酵母10克黃油30克鹽4克南瓜小吐司的做法1:除了黃油和鹽，所有材料放入廚師機攪拌...
波蘭種南瓜吐司_美善品（小美）做法
這是一個450克吐司模具的配方，做兩個配方加倍即可。用料高筋麪粉50克（波蘭種用）210克（主麪糰用）水50克（波蘭種用）乾酵母1克（波蘭種用）3克（主麪糰用）南瓜600克細砂糖5克（南瓜餡用）25克（主麪糰用）黃油10克（南瓜餡用）30克（主麪糰用）鹽2克（主...
非常發的南瓜饅頭（南瓜麪粉1:1）
農村親戚送了大南瓜，結果全家炒菜都不愛吃，爲了消滅它，繼續做麪點用料南瓜去皮去籽1000克中筋粉1000克玉米油80克酵母8克白砂糖250克非常發的南瓜饅頭（南瓜麪粉1:1）的做法南瓜去皮去籽，大火蒸25分鐘，完全蒸到爛熟。壓水，儘量...
小美版 奶香南瓜餡吐司
此配方爲兩個吐司的量，做一個請自行減半。用料高粉山茶花460克細砂糖60克奶粉20克耐高糖酵母5克鹽5克南瓜泥110克煉乳40克冰牛奶140克雞蛋66克黃油40克南瓜餡：南瓜泥65克玉米澱粉3克奶粉3克糖3克室溫軟化的黃油3克小美...
送給吐司小白—小美版一發吐司
此方子來自下廚房很火的一個吐司方子“奪命軟吐司”，感謝老師的方子，讓我們找到了捷徑。最近羣裏開始掀起吐司風，但講真，吐司對於烘焙小白來講真的是個高門檻。前日跳媽跟我說，試試看一發的方子。如果一發也能拉絲，新手能獨...
減油減糖版南瓜吐司（小美）
用料牛奶（或牛奶50克+淡奶油15克）65克雞蛋1個50克糖35克酵母3克煉乳（或南瓜泥）20克南瓜泥55克高筋麪粉275克鹽3克黃油（或黃油10克+椰子油10克）20克減油減糖版南瓜吐司（小美）的做法主鍋放入牛奶65克、雞蛋一個、煉乳20克、糖35...
一發南瓜吐司（牛機版）
南瓜做的點心色香味俱全，好看又健康，看到就很有食慾；我做這是900g吐司模的量，如果做450g就減半！用料南瓜泥400克高筋麪粉500克酵母5克黃油50克糖50克椰粉25克鹽5克一發南瓜吐司（牛機版）的做法南瓜蒸熟倒去多餘水分壓成泥狀，天...
一次發酵的南瓜吐司
用料日清山茶花高粉550克牛奶100克煉乳。45克奶油。25克細砂糖。80克南瓜泥。50克雞蛋。135克燕子酵母。5剋剋鹽5克黃油100克一次發酵的南瓜吐司的做法牛奶奶油雞蛋都是冰過的擀長注意不要擀斷面筋把除了鹽和黃油外的...
南瓜吐司（南瓜小餐包)
配方1：450克吐司模具一個的量配方2：28X28三能金盤一個的量用料1：南瓜吐司材料高筋麪粉（金像)250克糖50克酵母4克奶粉8克鹽2克全蛋液30克南瓜140克（沒蒸時的重量)酸奶30克黃油25克2：南瓜小餐包：高筋麪粉（金像）350克細砂糖60克酵...
只需一發的南瓜吐司含南瓜夾餡
用料麪糰用料高筋麪粉250克雞蛋一個約40克糖25克黃油30克鹽2克水130克奶粉20克酵母3克南瓜泥100克夾餡用料南瓜泥200克（炒幹成100克）煉乳12克奶粉5克黃油5克只需一發的南瓜吐司含南瓜夾餡的做法把麪糰用料除黃油外全部...
低糖南瓜吐司～小美版
超軟超好吃的南瓜吐司，小美揉麪不用愁，失敗只因爲發酵沒做好。入了發酵箱，終於成功了。低糖版的南瓜吐司比無糖版的南瓜吐司好吃。用料南瓜泥135克糖20克全蛋50克牛奶15克高粉250克奶粉10克酵母3克鹽2.5克黃油20克低糖南...
小美 南瓜吐司
這是兩個吐司的量做一個食材減半就好（南瓜泥做法：南瓜150克放入網筐主鍋加400克水蒸15分鐘溫度V速度1研磨10秒速度10放涼備用會多出點南瓜泥就不要了）用料南瓜泥120克牛奶120克雞蛋2個酵母5克煉乳40克糖80克高筋麪粉550...
一次發酵【培根乳酪南瓜小吐司】
省略初發的南瓜小吐司，大量南瓜的加入使包體的保溼度很好。金燦燦的麪糰百看不厭，整形以後豎着入模，切面花紋很喜歡。太久不用這個吐司盒了，忘了它上色這麼猛=0=下次注意誒~用料高筋麪粉250G細砂糖20G鹽2.5G雞蛋50G牛奶28...
拉絲南瓜吐司（一發）
個人總結的方子備錄，主鍋爲小美料理機，方子中㊙️的部分，都是吐司成功且好吃的重點，本人經過無數次實踐總結的經驗。用料牛奶50克淡奶油15克煉乳20克酵母3克糖30克雞蛋1個南瓜泥80克高粉270克鹽2克黃油25克拉絲南瓜吐司（一發...
南瓜吐司（一次發酵）
每天都要去麪包店買吐司片來當早餐，所以想了想，不如自己做用料高筋麪粉280克鹽2克糖40克雞蛋1個耐高糖酵母3克南瓜（蒸熟打成泥）140克黃油27克南瓜吐司（一次發酵）的做法南瓜蒸熟打成泥備用，所有需要的材料稱好把除了黃油以外...
小美-南瓜吐司
用料高筋麪粉克南瓜克小美-南瓜吐司的做法留方儲存...
南瓜手撕吐司 小美
用料高筋麪粉520克南瓜160克細砂糖80克牛奶100克雞蛋2個（約100克）奶油30克酵母6克煉乳40克黃油50克鹽4克南瓜手撕吐司小美的做法南瓜洗淨切塊裝入盤中。放進微波爐打8分鐘至南瓜軟爛。打好如圖已經熟了的南瓜。熟南瓜和...