草原牛肉乾
用料無筋和皮的瘦牛肉1000克八角2個草果1個香葉2片花椒1小捏幹辣椒3個老抽適量冰糖一小塊鹽少許蔥段薑片辣椒油花椒粉孜然粉辣椒粉芝麻草原牛肉乾的做法將牛肉洗淨切成手指粗的條鍋燒熱微冒青煙，放入少許涼食用油燒熱（...
高原犛牛肉乾
犛牛肉乾一般使用犛牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾，犛牛肉乾中的風乾牛肉，源於蒙古鐵騎的戰糧攜帶方便，並且有豐富的營養，被譽爲成吉思汗的行軍糧。用料犛牛肉2500克鹽25克辣椒麪1勺孜然粉1勺白酒2勺高原犛牛肉乾的做...
草莓牛奶(原始版)
大果粒草莓🍓牛奶，雖然賣相不咋地，但絕對鄉村版，絕對綠色健康，好喝，好喝用料草莓半碗牛奶一袋白糖一勺蜂蜜半勺草莓牛奶(原始版)的做法草莓洗乾淨就這麼多草莓了，很酸，也不好吃，這樣做就可以消化掉了加白糖我用的是最古老的方...
草原羊肉湯
用料內蒙草原羔羊腿1500克蔥2根姜4片新鮮橙子皮半個小青蒜1把鹽4克白胡椒粉2克花椒粉1克草原羊肉湯的做法蒙古草原羔羊腿一隻提前化凍泡清水裏四個小時，途中換掉血水兩次。薑片，大蔥段，幾顆花椒準備好。冷水下羊腿，水要足...
牛軋草莓幹
用料黃油30克棉花糖150克奶粉70克草莓幹適量牛軋草莓乾的做法黃油小火融化。倒入棉花糖，繼續小火融化，偶爾翻拌一下。棉花糖全融化後倒入奶粉。三種材料翻拌均勻成型。取一小團按扁，放入草莓幹。包住草莓幹輕輕揉圓。再...
原味牛肉乾(基礎版)
因爲這幾天忌口，我做的不辣的，這是牛肉乾基礎版，也可以稱爲底口，可以在他的基礎上再加工，看個人喜好，大家共勉。自己做的美食，乾淨健康，大家加油！用料牛肉鹽油料酒蠔油孜鹽粉白芝麻元蔥海鮮醬油原味牛肉乾(基礎版)的做法頭一天...
小美原味辣味牛肉乾
轉載用料牛肉克小美原味辣味牛肉乾的做法好好好好好...
原味凍乾草莓雪花酥
電磁爐做雪花酥也是可以的只要把所有的材料備好只要把所有的材料備好只要把所有的材料備好一定要用不粘鍋！！！堅果放啥都可以，終於有個叫“隨便”的選單！愛吃啥放啥用料餅乾（臺灣小奇）35克蔓越莓original20克棉花糖（落山基）155...
原味牛肉
用料牛肉1500克大蔥1根生薑2塊八角2個桂皮1塊小茴香適量老抽5勺料酒5勺香葉數片大蒜2瓣白糖半勺原味牛肉的做法買回來的牛肉把血水浸泡出來，再把表皮這個筋膜扒下來，不然會影響口感。加入八角、桂皮、香葉、生薑、料酒...
草原媽媽味道牛肉醬
用料牛肉辣椒草原媽媽味道牛肉醬的做法手切的新鮮辣椒手切新鮮肉粒炒制肉肉放辣椒熬製誘人的牛肉辣椒醬成功小貼士全部都是我媽媽一人操作，辣椒碎，切牛肉粒，熬製數小時...
超美味草原風乾牛羊肉新疆塔城最正宗的做法
當成爲了新疆塔城的女婿，除了看到美麗的風景，還吃上我覺的最好吃的算當地唯有特色美食風乾肉，這可不是內蒙和一些地方的牛肉乾。我覺得我岳父自家草原養殖風乾的牛羊肉味道更勝一籌。風乾肉一般到天氣稍冷的10月份開始醃...
原味肉乾
女兒愛吃，就自己弄了❤用料豬肉碎600gm醬油2大匙麻油2大匙花雕酒/紹興酒4大匙魚露2大匙五香粉半湯匙紅鞠粉2大匙(可以不放，調色用)鹽半茶匙細砂糖150gm原味肉乾的做法這邊有兩個做法，你們可以自己看，我都弄成圖了有曬過的...
健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉乾
現在外面賣的牛肉乾很多都是加了東西的，已經吃不出牛肉的本味了，所以還是自己家裏做吧。用料牛肉500克鹽5克花椒粉1克十三香1克辣椒麪10克孜然粉5克姜5片洋蔥半個青檸檬半個健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉乾的做...
草原燜羊肉
用料羊肉排500克蒜4-5瓣姜3-4片幹辣椒2-3個大蔥3-4段枸杞4-5粒大棗2個鹽少許老抽適量草原燜羊肉的做法選內蒙古四子王旗牧區羊排，切寸段。薑切片，蔥切段，蒜拍散用鐵鍋倒入涼水，寸排下鍋大火燒開。燒開至5-6分鐘，關火撈出寸...
原汁原味，不加任何調料的原味牛肉乾
用料牛肉500克風乾機（沒有可以自然通風涼幹也可以😊）1臺原汁原味，不加任何調料的原味牛肉乾的做法將牛肉洗乾淨切成條，然後擺進風乾機風乾12小時這是風乾機風乾完的模樣如果沒有風乾機，那麼就找個網狀通風類的器具也這樣擺...
牛肉土豆條（草原風味）
這道菜幾乎沒人不喜歡吃。尤其受小孩子、女士歡迎。土豆沙軟，吸滿了牛肉的湯汁，牛肉保留鮮香原味，就着米飯，一不小心就吃多了，嘿嘿用料牛肉要選四分肥的花椒、八角、桂皮，香葉蔥薑蒜老抽，醬油土豆韭菜牛肉土豆條（草原風味）的做...
超簡單原味/香辣牛肉乾
孩子要吃牛肉乾，買的太乾硬，口味也太重，不合口。自己綜合了幾個菜譜，再利用家裏現有的材料，自制簡單易做又好吃健康的牛肉乾。原味的先烤給孩子吃，自己看冰箱剩了半罐辣椒油又給自己謀福利，做個香辣的～用料牛肉（黃瓜條）1000克燒...
【原創】乾煸薑絲牛肉
乾煸牛肉絲是我剛剛學會做菜時最喜歡的一道菜。但當年廚藝不佳，總是做不好。時光如流水，匆匆而過。婚後的生活，也讓我從一個小女孩，變成了囿於竈臺鍋邊的妻子。我的廚藝也在進步，由學別人菜，變成自己創作新菜。這道菜便是我...
原味雞肉乾
用料雞胸肉3塊原味雞肉乾的做法雞胸肉洗乾淨，切成均勻大小，用紙吸乾水份，這一步千萬不能省略，不然烤的時候你會發現烤盤裏全是雞汁水分了兩層，風爐190度烤了30分鐘，拿出來翻面，繼續190度烤20分鐘，顏色剛好，很脆很香...
原味豬肉乾
好吃的豬肉鋪自己動手做！用料豬肉碎550g糖100g生抽1tbsp鹽1tsp原味豬肉乾的做法把所有用料醃製2小時以上或者隔天再用，這樣比較入味！鋪張烘培紙拿一點醃製好的肉碎蓋上保鮮膜把豬肉碎均勻的擀平，就按你的烤箱和烤盤大小來...
草原雙椒牛肉
去若爾蓋草原的路上，一家不起眼的成都餐館，吃過一次，覺得很好吃，回來後還在念念不忘，所以自己動手，一飽口福。用料牛肉200克油100克雞精少許勺料酒2勺青椒15個鹽15克洋蔥一個嫩肉粉少許生抽，老抽各少許薑片，蒜少許孜然粉少許...
原汁牛肉
帶媳婦回家，領她去軸承廠沒招牌的原汁牛肉吃早飯。自小在他家吃，味道沒變過，想必她一定愛吃。果不其然，吃一次就上癮了。她雖不說，但我知道，只是年年在外漂，哪有幾回能斟酌。來德國留學後，本着資本主義羊毛不薅白不薅的原則，練...
成功率最高的風乾牛肉乾(草原版)
正宗的風乾牛肉乾最多放個鹽，但是我們很多人不習慣牛肉的肉腥味，所以草原阿爸研究出這個老少皆宜的風味牛肉乾，我們一起來做吧！用料牛肉1200克鹽5克料酒50克姜5片十三香5克黑胡椒粉3克海天醬油(海天珍釀)老抽醬油10克李錦...
草原手撕牛肉乾
有朋友開玩笑的問道:嘴寂寞的時候最想吃的零食是什麼？我脫口而出，是牛肉乾。還記得小的時候，父親經常將一串串醃製好的牛肉放在陰涼通風的地方自然風乾，然後用炭火烤熟，那味道是我一生都難以忘懷的。最難以忍受的是牛肉乾...
原味牛肉乾
～這款牛肉乾是基礎款，可以按自己口味隨意添加材料，喜歡孜然味道的就添加孜然粉，喜歡香辣的就添加花椒粉辣椒粉，喜歡咖喱味道就加咖喱粉。我是各種口味輪番做，給孩子帶去學校，餓了隨時吃上幾塊，外面賣的實在是不放心啊，你懂的用...