簡單番茄披薩醬（可做意麪醬）
被迫家裏蹲的日子外賣不到奈何想吃的又太多此醬食材簡單快手又能做披薩醬意麪醬炒麪醬～一舉多得～自用記錄喜歡的拿走～不喜歡蒜香別做不喜歡黑胡椒別放，不喜歡披薩草別放。不喜歡番茄披薩跟番茄意麪的別做～注:配方全改了配...
燒雙茄（可做意麪醬可燜面）
用料茄子1個西紅柿2—3個大蔥一段小蔥1根青椒1個大蒜適量姜適量肉沫適量鹽適量油適量豆瓣醬1勺耗油1勺生抽2勺十三香適量醋半勺糖半勺澱粉1勺水適量番茄醬適量燒雙茄（可做意麪醬可燜面）的做法大蒜、老薑、大蔥切碎，青椒...
創意意麪
自己動手，配上味好美甜辣醬做的意麪。美味。用料意麪一人份胡蘿蔔絲，少許。黃瓜絲少許香腸絲少許。味好美泰式甜辣醬，2勺。創意意麪的做法準備所以材料，香腸先煮熟，都切絲，個人喜歡。也可以切片。水開燒意麪，加鹽。胡蘿蔔絲...
意國阿媽的意式肉醬意麪
這是我法國在交換時去比利時一個小夥伴家她的意大利裔麻麻教授給我的，做法沒有餐館裏那麼繁複，也會用到一些半成品，但是口味正宗，適合家庭日常做～一次做一罐冷藏還能隨吃隨用～做到至今都是零差評～不愛吃番茄的男票都經常主動...
紅燒牛肉意麪 川味意麪創意菜
用料牛肉克橄欖油勺鹽克大蒜瓣醬油勺筍乾胡蘿蔔百里香迷迭香乾辣椒豆瓣醬紅燒牛肉意麪川味意麪創意菜的做法牛肉切小塊，提前用生抽、豆瓣醬、胡椒粉醃製筍乾提前泡發切小段。胡蘿蔔切小塊，蒜切片、幹辣椒切段。混合炒香...
100道意麪•蒜香意麪
喜歡意麪，勵志整理100道喜歡的意麪，做給你最心愛的Ta吧～用料意大利麪1份蒜4瓣鹽2克橄欖油3勺香菜1根幹辣椒圈1根100道意麪•蒜香意麪的做法準備配料，要切的碎碎的哦～意麪一人份哦～燒開的水，加一丟丟鹽和一丟丟橄欖油～這樣，面面...
意麪（🍅番茄意麪）
減肥期的午餐🤗簡單美味用料番茄1只蒜1粒意麪適量意麪（🍅番茄意麪）的做法忘記拍照耶😂番茄切丁蒜切片小鍋燒水至沸騰加入適量意麪（根據自己的食量調節）平底鍋中加入橄欖油潤鍋入蒜超出香味入番茄丁❗️翻炒過程中請壓一壓番...
隨意搭意麪
用料大蒜3顆生薑3片洋蔥半顆蒜薹一把胡蘿蔔一根番茄2顆雙匯王中王一根臘腸半根隨意搭意麪的做法蔬菜切丁臘腸和火腿切丁番茄切丁熱鍋冷油，先炒臘腸和火腿丁，煸出油後放大蒜和生薑碎，翻炒一下，放入番茄，喜歡甜口的可放點番...
隨意の意麪
一款隨意的意麪用料意麪海天排骨醬番茄醬番茄青椒洋蔥西紅柿香菇蝦仁臺灣香腸（任意香腸都行）蒜隨意の意麪的做法【切】青椒、洋蔥、香菇、蒜、香腸、西紅柿切丁切好丁以後，就開火燒水，加勺鹽。【煮】水開後放入面，袋子上說...
萬能簡版意醬！披薩、意麪、中式煮麪隨意搭
用料豬肉沫130g洋蔥半個西紅柿3個白胡椒1克料酒1勺鹽1勺耗油1勺生抽半勺老抽半勺萬能簡版意醬！披薩、意麪、中式煮麪隨意搭的做法食材洗淨，西紅柿切小塊，肉沫放白胡椒料酒去腥，洋蔥切丁（整個肉醬的靈魂就是西紅柿，應季的話...
隨意的意麪
一個人拿家裏僅剩的東西做的。還不錯，等有時間要學習寒寒的意麪！用料蝦6只西紅柿2個意大利麪適量份黑胡椒粉適量勺包菜四分之一個香腸一根鹽2克橄欖油2勺蒜2瓣隨意的意麪的做法一個鍋煮麪，我是炒鍋裏菜少了又在面鍋里加...
【意麪】奶油蘑菇意麪
平時吃的較多的是番茄培根意麪，今天嘗試做了奶油蘑菇意麪，奶香味十足，別樣的美味。用料意大利麪1份培根3片白蘑菇4個淡奶油100克牛奶100克鹽適量橄欖油1勺黑胡椒適量黃油一小塊【意麪】奶油蘑菇意麪的做法鍋中加水，加入一...
蒜油意粉 -基礎意粉
最近看《白老師的家常菜》，意粉那一集，有個蒜油意粉，看得我直流口水。立馬買了罐橄欖油，一包意粉回來。早上做了起來，果然好美味！！用料橄欖油意粉蒜鹽蒜油意粉-基礎意粉的做法煮一鍋水，水開後放入意粉，加鹽，煮8分鐘左右（主要看意...
意式肉醬意麪 Spaghetti bolognaise
打算還原當歸版肉醬意麪但是稍有不同（不足）肉醬意麪佐一份沙拉可以說是very搭了用料意大利麪0.2份肉末50克洋蔥0.5個西紅柿1個橄欖油2勺蒜3瓣黃油0克鹽0克番茄醬3勺意式肉醬意麪Spaghettibolognaise的做法先上成品圖配...
意大利羅勒意麪（青醬意麪）
一直想吃這款面爲了這個面自己在家種了一小盆羅勒種了幾個月終於攢了一小把新鮮葉子🍃青醬現做現吃的口感很清新也很豐富非外面飯店可比。用料意大利麪2份乾麪大約150克松子三大勺大蒜三瓣（可按照口味自行調節）海鹽3克...
蛤蜊意麪&聖女果意麪&魚糕意麪
以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S1E21.151006萬能蒜油：用料【蛤蜊意麪】萬能蒜油蛤蜊料酒意大利麪【聖女果意麪】萬能蒜油意大利麪洋蘑菇火腿/香腸/培根聖女果【魚糕意麪】魚糕辣椒萬能蒜油意大利麪濃醬油蛤蜊意...
意式麪包（意式酵頭）
BBA上配方一次練習。用料意式酵頭未增白高筋麪粉150克清水100克鮮酵母2克主麪糰未增白高筋麪粉150克水或牛奶100～120克砂糖7克鮮酵母5克鹽4克橄欖油、植物油或起酥油7剋意式麪包（意式酵頭）的做法1、提前一晚上準備意式酵...
青醬意麪：菠菜蝦仁意麪&西蘭花意麪&牛油果意麪
前一天炒了蒜茸菠菜，剩下一小把菠菜，涼拌或炒都不夠吃的。乾脆焯水去草酸後和牛奶一起榨汁，用黃油煎香蒜片，倒入菠菜牛奶汁，放入煮好的意麪，拌勻後加鹽和黑胡椒粉調味，家裏還有點熟蝦仁和羅勒葉，就一起放進了菠菜牛奶汁裏。盛...
創意營養意麪:酸辣紫甘藍醬蝦仁意麪
紫甘藍具有非常高的營養價值，含有豐富的維生素具有抗氧化作用，含有豐富的硫元素維護面板健康，含有大量的纖維素，增強腸胃功能有利於減肥。紫甘藍一般的吃法是涼拌和炒食，炒食急火重油，快速起鍋，涼拌多用於色拉。在這道菜中我...
萬能蔬果意麪公式 | 彩汁意麪：綠汁牛油果意麪/黃汁南瓜意麪🍝 | 白汁意麪
自從嘗試了牛油果意麪以後，我的意麪大門就被開啟了。綠汁意麪真的是我到現在爲止覺得最好吃的意麪！！！我愛牛油果🥑第二次因爲家裏的大南瓜吃不完了，研發了南瓜意麪。相似的做法，一樣的簡單，只是口感上會比牛油果更濃郁一點，個...
雷筍意麪/春筍意麪，冬筍意麪——季節的味道
冬筍和雷筍都需要焯水，不然會澀口。春筍不用焯水。（春筍大概在3月下旬）其實焯水與否，問一下賣家就可以。原方出自大米主持的紀錄片《奶奶最懂得》第二集，大米用的木裏硔冬筍。我有雷筍，介於冬筍和春筍之間，非常好吃。大米是...
意麪（自制意麪醬）
哈哈，因爲兒子除了吃飯啥都有興趣，所以我都會搞些非正餐主食給他吃。總的一句話，當孃的不容易啊！爲了兒能吃上一口，想盡辦法，十八般武藝都展現出來了😂😂😂用料意大利麪3份300克/袋西紅柿2個（大）肉末100克洋蔥半個鹽適量番茄...
意思
愛用料餃子皮一些料一個意思的做法把料切小，放鹽，把料放到盆裏把餃子皮外端放水，加料，完成……...
隨意意麪
怕寄幾餓死~用料意大利麪1份鹽1勺培根1勺玉米粒等1份意麪醬1份黑胡椒醬1勺芝士碎1份可準備橄欖油半勺隨意意麪的做法水燒開倒進去+鹽+意麪煮15分鐘要經常加冷水的煮麪同時將肉類先放進去翻炒，加入其他調料翻炒，最後加入...
茄汁意麪（隨意版）
沒有很精確的材料用料，基本處於隨意狀態，可以根據個人口味調整，很簡單確很好吃的一款意麪，大約半小時就能做好。用料意大利麪適量肉沫約小碗一碗洋蔥中等個頭一個西紅柿兩個橄欖油適量澱粉一小勺鹽少量番茄醬大約三勺嫩豌...