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有關好吃不膩滷肉飯的做法步驟和做法圖解
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有關好吃不膩滷肉飯的做法步驟和做法圖解
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好吃不膩滷肉飯
03-23
成品的味道超棒,一點不輸飯館味道。用料五花肉1斤紅蔥頭1顆蔥兩根蒜半顆生抽適量老抽適量料酒少量白糖適量五香粉少量白胡椒粉適量雞蛋隨意豆乾可選好吃不膩滷肉飯的做法將五花肉切成小條狀,注意不要切太小。放入鍋中煸...
不膩的滷肉飯
11-22
嘴饞了好幾天的滷肉飯,然而找不到好吃外賣,只有自己做了用料五花肉400克洋蔥1個雞蛋4個香菇15小朵八角1個料酒3勺姜6片糖15克醬油1勺蒜5瓣大蔥一小段不膩的滷肉飯的做法幹香菇泡水後切丁,記得泡了的水不要扔掉噢。一個洋...
香而不膩的滷肉飯(絕對驚豔)
06-06
端午節放假在家,做一道老少皆宜的滷肉飯,每次做菜提前都要做一些功課,在網上看一些菜譜,然後再結合自己的經驗加以改良,這次的滷肉飯非常成功,老婆孩子都連連稱讚,您有時間也可以試試,端午節快樂!用料五花肉300克香菇10朵雞蛋4...
家常版滷肉飯,好吃不膩!
09-06
用料豬肉500克雞蛋4個紅蔥頭4粒蒜4瓣家常版滷肉飯,好吃不膩!的做法紅蔥頭和蒜頭剁碎鍋里加水,加拍碎的生薑,水燒開後放進豬肉汆燙5分鐘撈出豬肉晾涼,剁碎熱鍋下油,下紅蔥頭和蒜頭炒到金黃色下豬肉翻炒到水汽漸幹加米酒繼續...
滷肉飯│肥而不膩好吃到炸
08-05
今天刷中餐廳1的時候,又看到張亮做了滷肉飯了想當初第一次看到的時候,直接滷了一鍋肉和蛋晚餐連續吃了一週的滷肉飯洋蔥酥是滷肉飯的靈魂滷肉肥而不膩濃郁的的肉汁侵入米飯中來一大口,超滿足好吃到上天現在就教你做這份...
好吃不油膩的滷肉飯
06-27
用料五花肉250克五香粉1-2勺姜4-5片冰糖克花雕酒3大勺蔥1根紅蔥頭10個雞蛋4個紅燒醬油適量好吃不油膩的滷肉飯的做法^_^準備帶皮五花肉(我買的大概半斤)和配料,紅蔥頭是滷肉飯的靈魂,比大洋蔥香哦!幹香菇溫水泡發,水可以...
香而不膩🉐酸菜滷肉飯
01-23
用料五花肉500克酸菜500克蔥花適量蒜末4-5瓣薑片4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺五香粉1勺金蘭油膏(沒有可以不放)2勺八角3個香葉2片桂皮1塊鹽少許冰糖適量水澱粉(可不加,我是爲了湯汁粘稠)適量香而不膩🉐酸菜滷肉飯的做法五花肉...
肥而不膩 臺式滷肉飯
07-14
能一口吃到滿嘴肉的感覺總是能讓人滿心歡喜,肥而不膩,一口醬汁一口米飯,顆顆吸透好吃到上頭😋用料五花肉500克香菇7朵冰糖少量雞蛋2個八角2個五香粉半勺老抽1勺料酒1勺紅蔥頭4個姜3片生抽少量肥而不膩臺式滷肉飯的做法雞...
肥而不膩滷肉飯
07-10
本人是一個非常討厭吃肥肉的人,但是最愛做這道菜,因爲真的好好吃!!!跟傳統肥嫩軟糯香甜的滷肉飯不一樣,我做的是比較下飯的一點都不膩的滷肉飯。剩下的滷肉炒飯真的也是絕了!用料五花肉1條香菇2朵雞蛋1個生抽3勺老抽1勺黃冰...
【家庭版】好吃不膩的滷肉飯
06-27
用料五花肉500克洋蔥半個冰糖3顆老抽1勺五香粉1小勺姜3-5片生抽1勺鹽根據個人口味添加八角2個幹辣椒3個香菇4-6朵【家庭版】好吃不膩的滷肉飯的做法五花肉切小塊備用香菇切丁備用蔥切段,薑切片,洋蔥切絲備用起鍋熱油,炸...
好吃下飯不油膩的滷肉飯(初學者也會哦~)
05-27
下飯!好吃!全家人都愛~米飯必殺神菜~用料五花肉1斤(或者按照自己家的人口來計算)雞蛋5個洋蔥1個香菇6朵老抽適量姜3片生抽適量蒜3-4瓣八角3個香葉3片幹辣椒隨意,隨自家口味青菜適量好吃下飯不油膩的滷肉飯(初學者也會哦~)的做法...
肥而不膩的滷肉飯
06-20
用料五花肉500克老抽3勺姜4片冰糖100克料酒4勺八角2個洋蔥1個桂皮1塊花椒8粒肥而不膩的滷肉飯的做法洋蔥切絲放油鍋裏炸炸成洋蔥酥,火不能太大鍋裏放油冰糖炒出顏色把焯好的五花肉放進去上色翻炒一會加生薑片,料酒,老抽,...
不膩的青椒滷肉飯
12-30
用料簡單,好吃不膩,一道快手菜,用料豬肉(帶皮更好)1份滷料(推薦牌子:自家滷)1份青椒適量大蒜3瓣冰糖兩顆不膩的青椒滷肉飯的做法青椒,大蒜,切成丁備用(如果家裏有香菇、蔥類也可以切成丁)滷肉步驟:很簡單,就是滷料加水放肉煮熟就可...
傳統滷肉飯-肉肉軟糯,肥而不膩的經典蓋飯!
04-29
這是一個傳統的滷肉飯,非常好吃!只要吃上滷肉飯,不誇張地說,我們家這頓飯就只有吃飯的稀里呼嚕聲,沒有聊天,沒有電視📺。。。都在使勁的,認真的往嘴裏扒飯!😂這個飯裏面的豬肉,選用五花,我偏愛瘦一點的五花。不過今天用的是前臀...
吃不膩的滷肉飯
01-31
最最最最愛吃滷肉飯,臺北豆漿的滷肉飯吃了很多年。疫情期間,呆在家裏只好自己做。用料五花肉500克洋蔥1個香菇10朵老抽5勺鹽3克雞蛋隨意個姜5片生抽3勺八角3個冰糖8克醬油1勺桂皮2塊幹椒3個香葉隨喜好片吃不膩的滷肉飯...
油而不膩的滷肉飯
07-08
坐飛機回上海時候,春秋航班有臺灣滷肉飯,然後亨哥說這個滷肉飯真不錯!就想着給他做一次!用料五花肉半斤香菇3朵土豆🥔1個生薑3片蒜頭3瓣老冰糖5克老抽半勺生抽1勺八角1個料酒1勺生蠔三分之一勺黑胡椒一點點鹽少些洋蔥半個...
不膩味的滷肉滷蛋
05-17
我們所懷念的年味,並不光光是飯菜的美味、花的香味、朋友的相聚、情愛的滋味、家的溫暖與故鄉的水土,而是所有這些疊加而有的,年味。願所有奔赴在回家路上的陪伴家人的堅守崗位的,你們,喜樂安康!用料雞蛋個五花肉克老抽勺鹽...
濃郁肉汁|好吃不膩|豪華版滷肉飯
10-01
滷肉飯的特色在於肉汁,它們是製作的關鍵~滷肉肥而不膩,口感潤滑,吸收了多種精華,將濃郁肉汁浸入米飯中,簡直是人間美味。來一口真的超級滿足~用料帶皮五花肉200g紅蔥頭80g澱粉5g香菇30g八角5g冰糖20g去皮水煮蛋1個焯過水的...
香噴噴油膩膩滷肉飯
05-03
在不辣的下飯菜裏,滷肉飯屬最經典,米飯殺手。其中最精髓的就是紅蔥酥,不是所有紅燒肉都是滷肉飯。用料五花肉克蔥根老抽勺八角個大蒜瓣生抽勺薑片料酒勺紅蔥頭個冰糖(可不加)香噴噴油膩膩滷肉飯的做法步驟見圖片步驟見圖片...
香而不膩滷肉飯
06-11
兒子每次去樓下的餃子館吃飯都會點一份滷肉飯!現在的連鎖店,都屬於追求高效行的,我認爲不夠用心,所以決定自己做一份滷肉飯試試用料新鮮五花肉750克紫洋蔥半個香菇6朵蔥、姜、蒜適量大料兩個香葉一片丁香一顆橙皮適量老抽...
滷肉飯(祕製不膩版)
02-02
滷肉飯的方子太多太多了,但是很多方子做出來就會很膩,畢竟傳統的滷肉飯就是偏甜膩的都知道重慶人從小吃香喝辣的,對於甜滷味的接受度有限,於是我自己做改良,加入我的小祕方😊😊但是整體還是甜滷口味,但是就是沒有外面的膩。...
超級下飯菜不油不膩:臺式滷肉飯
06-22
很下飯的一道菜,可以一次燉一大鍋慢慢吃,能下飯、能拌麪,整個過程就是切菜切肉,最最費時間的就是剝蛋剝鵪鶉蛋,如果嫌麻煩可以不放雞蛋。原材料:五花肉500克、鵪鶉蛋(可多可少可換成雞蛋)、豆腐乾(依喜好),洋蔥1個(最好放紅蔥頭)、...
自制香而不膩的滷肉飯
05-01
本以爲做滷肉飯是個複雜的過程,但自己做了以後才知道有多簡單,一煎一燉就可以了,真的是太方便了,一起學習吧用料五花肉250克洋蔥末半碗雞蛋2個老抽1勺冰糖適量生抽2勺料酒1勺鹽適量香葉2片自制香而不膩的滷肉飯的做法1⃣️...
肥而不膩超好吃滷肉
05-22
春節節後屯了很多拜神祈福留下的各種肉,吃不完一直冰凍着,不妨用滷料處理,肥而不膩好吃又下飯!用料五花肉半條八角一個蒜頭兩個姜三片醬油三勺花生油少許香葉一片桂皮一片幹胡椒五粒肥而不膩超好吃滷肉的做法將節後的五花...
好吃不膩快手菜,臺灣滷肉飯
02-01
我用的肉和調料是三到四人量,臺灣菜記得加糖,最後最好用花雕酒替換料酒,做法簡單葷素都有,滷汁中加點豆腐乾也是不錯的選擇。用料五花肉500克紅蔥頭4-5個雞蛋3個香菇5-8朵八角桂皮各一塊冰糖5-10克味極鮮2勺老抽1勺蠔油1...
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