哆啦A夢最愛銅鑼燒，Q彈軟糯濃香四溢
【原味抹茶銅鑼燒3個竅門&卡通鹿銅鑼燒】銅鑼燒方子有很多，材料簡單但要做好皮有竅門，來分享兩個很好用的方子，加上豆沙後童年回憶哆啦A夢最愛的銅鑼燒就出現啦用料雞蛋三個低筋麪粉200g抹茶粉5g色拉油10ml蜂蜜15ml...
香濃排骨+軟糯Q彈年糕煲～
當家裏同時擁有排骨和年糕不如試試這樣的神仙組合☺️用料排骨600克年糕150克冰糖20克生薑、蔥段幾片桂皮、香葉、花椒、八角看着放生抽2勺老抽少半勺黃豆醬1勺料酒適量白胡椒粉一湯匙鹽適量香濃排骨+軟糯Q彈年糕煲～的做...
軟糯Q彈❗️超好吃❗香香噠~花生糯米餈
一直對糯唧唧的食物沒有抵抗力，這個糯米餈做法特別簡單，糯米糰蒸一蒸，蒸好的糯米糰裹上花生核桃碎，軟糯Q彈，香香噠，特別好吃，做了一盤兩個小朋友搶着吃，一直說真好吃😋用料糯米粉130克玉米澱粉30克細砂糖30克牛奶175克玉米油1...
滑嫩軟彈香氣四溢的斑斕古早蛋糕
這個新加坡🇳🇨經典手信，今年也是沒機會去次了，趕緊自己做一個次次。早就買來了一堆香蘭葉，都快乾枯了，都沒做起來，還是先做了吐司次......復工了，趕緊來擼個蛋糕平復一下心情8寸蛋糕量，6寸配料量減半嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料雞蛋...
超Q彈軟糯紅棗糯米糕
用料紅棗15顆糯米粉250克純牛奶250克葡萄乾適量超Q彈軟糯紅棗糯米糕的做法準備食材糯米粉稱好250克，五色葡萄乾和新疆若羌灰棗洗一下純牛奶倒入糯米飯中攪拌均勻直至細滑無顆粒模具底下墊一層吸油紙，方便脫模，再鋪上一層...
軟糯Q彈滿口香—飯糰
好的食材往往不需要特別複雜的烹調想要吃到它本身的味道，就用最簡單的方法反而能感受到最天然的香味飯糰，我家早餐經常出現好吃與否大米的口感至關重要我喜歡用五常香米來做剛蒸好米飯開啟鍋蓋的同時，米香四溢包好的飯糰...
Q彈軟糯的香橙奶凍
用料橙汁120g牛奶120g奶油100g細砂糖30g吉利丁5gQ彈軟糯的香橙奶凍的做法可以直接用杯子裝好單獨賣，也可以做蛋糕，蛋糕卷夾層，五福蛋糕表面裝飾等等等等！做法1.吉利丁冷水泡軟。奶鍋裏倒入牛奶，奶油，糖煮至微微沸騰，糖融化，放...
軟糯Q彈❗️奶香紅糖糯米糕❗️
對糯糯的美食完全沒有抵抗力，糯嘰嘰好吃到哭，無需烤箱，攪一攪，拌一拌，蒸一蒸就能完成✅簡單美味，軟糯香甜，趕快試試吧～用料糯米粉150克玉米澱粉20克紅糖25克熱水50克純牛奶160克紅棗適量軟糯Q彈❗️奶香紅糖糯米糕❗️的做法準備...
奶香濃郁的Q彈糯奶酪棒
沒吃過超市賣的奶酪棒，不知道真正的奶酪棒應該是什麼味道，什麼口感下次去超市可以買來嚐嚐突然想做只是因爲家裏有娃，模具造型如此可愛，老母親無法抵擋這可愛的誘惑成品又香，又Q，又糯，又彈其實也不需要跟賣的一樣口味娃喜歡，...
油香四溢的Q彈燒麥（從擀皮開始）味道超級好
用料餡料部分：糯米500克臘肉適量豬肉200克洋蔥半個胡蘿蔔半根黑木耳幹7朵香菇7朵豌豆一小碗胡椒適量料酒適量油適量生抽適量老抽適量鹽巴適量耗油適量糖適量雞精適量燒麥皮：高筋麪粉300克木薯粉30克開水220克油香四溢的...
不用揉麪 不用燙麪 牛奶雞蛋蔥花小餅 鹹香柔軟Q彈 蔥香四溢 附細節視頻
這是一款營養全面，簡單易做的小餅，口感鹹香柔軟Q彈蔥香四溢，具體看步驟吧。用料溫牛奶120克雞蛋2個（110克）酵母2克麪粉100克鹽2克蔥8克胡蘿蔔12克熟黑芝麻（表面裝飾）適量不用揉麪不用燙麪牛奶雞蛋蔥花小餅鹹香柔軟Q彈蔥香四...
四川傳統小吃----軟糯Q彈的餈粑
糯米一直是心頭好，但是在城裏，根本沒辦法打餈粑，憑着吃貨一顆總不放棄的心，用擀麪杖打，用布揉各種折騰，唉，，，終於等來了神器麪包機。工具問題解決了，水量多少又不好掌握，經過多次試驗，終於做出了滿意的口感。分享給同樣喜食糯米的...
軟糯Q彈，奶香十足~紅薯糯米棒
可是在這特殊的時期，想出去逛街、吃餐飯、喝個下午茶已經成了奢侈品，可是每天都這麼珍貴，即使不能外出，只要你喜歡，在家依然可以給自己泡壺茶，衝一杯咖啡，動手做做小點心，讓生活過得充實、精緻一點～用料紅薯280克（中等大小1個）奶...
軟糯Q彈紅豆沙糯米餈
用料水磨糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶180克細砂糖70克黃油40克紅豆沙適量椰蓉適量軟糯Q彈紅豆沙糯米餈的做法準備好材料準備一個大盆，講糯米粉，玉米澱粉，砂糖，牛奶，一起倒入用打蛋器攪拌均勻至無顆粒的狀態過篩2－3次，讓面...
軟糯Q彈快手糯米腸
家裏有寶寶的一定試試這款糯米腸！用料豬後肘肉600克糯米300克什錦玉米150克豬油20克生抽25克老抽5克蠔油15克白糖5克鹽10克十三香2克姜粉1克紅曲粉1克軟糯Q彈快手糯米腸的做法豬後肘肉要帶點肥的，然後剁成肉粒，不要買現...
香甜軟糯的南瓜餅～～口感Q彈軟糯
迄今爲止吃過最好吃的一款南瓜餅了，大愛，全程不加一滴水一點糖就能輕輕鬆鬆的做出來哈用料糯米粉100克熟南瓜80克紅豆沙適量麪包糠適量香甜軟糯的南瓜餅～～口感Q彈軟糯的做法準備好所有材料，南瓜和糯米粉混合一起揉成光滑面...
香甜軟糯Q彈麻薯球
超級喜歡麻薯球Q彈的口感，於是網上買了預拌粉回來自己做做看～第一次失敗了，第二次馬馬虎虎算成功了吧！用料麻薯球預拌粉100g雞蛋半個奶粉5克水50克黃油10克香甜軟糯Q彈麻薯球的做法準備好材料，預拌粉過篩，黃油放在室溫下軟...
Q彈軟糯的薑汁軟糖
神奇的薑汁軟糖，主料爲糯米粉、紅糖和肉薑汁，材料表乍一看是不是似曾相識？特別像年糕，相信我，做的時候我跟你有同樣的感想和困惑，等到最終切成小塊，沾上白糖後，噢，外脆內Q，確實是軟糖！嫌甜還可以沾椰蓉或者芝麻，“姜”愛進行到底...
Q彈軟糯‼️奶香濃郁的紅棗糯米糕‼️無需烤箱
✨超喜歡糯唧唧的小甜品，今天和大家分享一個零失敗的紅棗糯米糕，Q彈軟糯，奶香濃郁，簡單易做，喜歡的一定不可以錯過哈～用料糯米粉160克白糖25克純牛奶230克玉米澱粉25克紅棗8-10顆Q彈軟糯‼️奶香濃郁的紅棗糯米糕‼️無需烤箱的...
芋圓（四種味道）Q彈軟糯
芋圓看假簡單如果沒有掌握好方法，還是很難做出軟糯Q彈且成型漂亮的成品。好記心不如爛筆頭，自己記錄方便自己以後查詢，高手請無視，初學者請仔細看注意事宜紫薯，芋泥，紅薯，南瓜含水量不同，操作也有區別請特別注意。全用木薯粉，...
奶香濃郁桂花大米糕，Q彈軟糯人人愛！
一開始我以爲糕點會很難做，沒想到食材和做法都很簡單，不用烤箱、不用揉麪、打成米漿後一蒸就完事啦，非常方便。不知道是不是隻有南方人才愛吃這種軟軟糯糯的糕點，反正我跟我爸媽都很愛，哈哈。因爲口感很軟彈，可以說是老少皆...
布里歐修面包，柔軟又Q彈，香氣四溢，吃起來超有嚼勁。
布里歐修面包含有大量雞蛋和黃油，，因此外皮酥脆，吃起來卻柔軟可口，香氣四溢，融合了法式貴族、日式溫暖、中式懷舊，等等味道。用料高筋麪粉300克細砂糖40克鹽2克溫牛奶80克酵母5克雞蛋3個無鹽黃油80克抹茶粉4克蛋液10克熱牛...
免烤箱❗️豆香濃郁的糯米餈，Q彈軟糯巨好吃
這幾天特別癡迷糯米食物，每天變着花樣做糯米食物，今天做的～軟糯Q彈的豆粉糯米餈，軟糯香甜，如果你也喜歡，也來試試吧用料糯米粉220克黃豆粉30克豆沙餡140克免烤箱❗️豆香濃郁的糯米餈，Q彈軟糯巨好吃的做法香甜軟糯Q彈的豆粉糯...
南瓜餅(Q彈軟糯)
菜譜有參照下廚房的方子，又編輯個人經驗，記錄分享～糯米粉一定要用水磨糯米粉。餡料可用(豆沙，白糖，紅糖，五仁，奶黃，巧克力，果醬……)南瓜手把可用(枸杞，葡萄乾，黃瓜皮，檸檬皮……)用料南瓜(去皮去瓤淨重)250g水磨糯米粉150g玉米澱...
軟軟糯糯Q彈南瓜
用料南瓜250克糯米粉200克澱粉50g糖粉50g軟軟糯糯Q彈南瓜的做法我選用的貝貝南瓜南瓜上鍋蒸熟，用榨汁機或者料理機打成糊狀，打好後和各種粉混合均勻，揉成不粘手的面30g的南瓜麪糰➕12g豆沙餡揉成圓用牙籤壓出紋路（下手可...