韓大廚和苗小廚的吃貨遠征之旅>.<
上了一週課和實驗到了週末總要出門奢侈饕餮一下用這個菜譜來記錄我們在蒙特利爾的吃貨遠征之旅~~蒙城美食很多啊不知在回國前能不能把所有想吃的吃完啊哈哈!!用料計劃很久YelpApp來找想吃的飯店忍耐好想現在就去吃啊...
徵東餅漢堡
家鄉特產徵東餅，被我拿來做漢堡。這個可以算是中式的貝果啊！是個硬饅頭啊！吃這一粒還真的也會飽到。。。。我吃不完啦！太飽足了！這饅頭是甜的，甜甜加上芝士的鹹。用料徵東餅1個黃油適量美奶滋適量黃瓜片適量冷凍漢堡肉1片芝...
清遠艾餈
小時候最喜歡吃奶奶做的艾餈了用料糯米粉700克紅糖80克艾草250克灰水250毫升花生米100克清遠艾餈的做法艾草洗淨熱水下鍋焯水，之後撈出跺碎備用花生🥜紅糖搗碎備用艾草跺碎，鍋裏倒入之前準備的灰水和艾草一起煮一下，如果...
永遠的港劇，永遠的叉燒肉
像我這個年齡的人，每每回憶起港劇，是否就會想到那一句臺詞:老闆，來一份叉燒飯？用料肉鹹蛋黃叉燒醬料酒生抽老抽胡椒粉永遠的港劇，永遠的叉燒肉的做法因爲不喜肥肉，所以選擇的是純瘦肉。所幸結果很完美，一點也不柴。這次我做...
清遠椰子雞
用料椰子個雞隻紅棗顆枸杞粒清遠椰子雞的做法紅棗8顆，切開，枸杞一小撮洗淨備用半隻清遠雞切塊洗淨水開之後，放薑片，放雞肉焯水去腥，水開之後放倒入椰子汁，2個椰子（泰國椰子軟殼的），沒有開椰子神器，自己琢磨的，用刀背敲開椰子頂一...
煮清遠雞
用料山姆超市清遠雞1只鹽12克水1200ml煮清遠雞的做法雞洗淨，切塊，再清洗一下水燒開，放入雞塊煮5分鐘，撇掉表面的浮沫和油轉小火，保持沸騰狀態，放入鹽，煮10分鐘雞塊撈出，湯可以煮刀削麪，煮完後過涼水，用香油、辣椒油、少許醬油，拌...
清遠燜鵝
清遠燜鵝是清遠市非常出名的一道本地鄉土菜，家家戶戶過年都會做來吃。如果你問一個清遠市，哪裏的燜鵝好吃，他肯定會說，我媽做的最好吃。當然，清遠燜鵝做法也有幾種，我這裏就是把朋友教我的做法說一下，每次朋友燜出來的鵝，都是...
油爆蒜茄子 (徵名)
徵名，徵名，徵名中……小夥伴給咱起個名唄！真不知道叫啥好！用料紫茄子2個蒜1頭香蔥兩根小米辣3根色拉油適量生抽適量食用鹽適量雞精適量陳醋適量十三香適量辣椒油適量耗油適量油爆蒜茄子(徵名)的做法紫茄子洗淨，放入蒸鍋，大...
蒸清遠雞
用料雞1只蒸清遠雞的做法雞殺好清洗處理好了好吃😋好吃😋這個雞汁留來燉補好吃😋好吃😋...
寧遠血鴨
血鴨，在我們老家，分凍血和散血，兩種做法，這種是散血的做法，在外地的朋友都想戀家的味道。用料鴨一隻鴨血一隻鴨的血冬豆4兩青辣椒適量紅辣椒適量幹辣椒適量八角一個料酒一小勺蒜頭適量大蒜三根姜適量寧遠血鴨的做法殺鴨留...
清遠雞
用料雞一隻生薑，大蔥，紅棗清遠雞的做法把雞肚子裏塞幾顆紅棗，薑片蓋在雞身上，水剛好漫過雞身...
水煮清遠雞
用料雞半隻姜1個，剁碎成粒蔥1條，切小粒醬油少量油適量水煮清遠雞的做法洗乾淨雞肉，用清水浸沒雞小火慢慢煮，煮大概20分鐘調醬料，把油，醬油，姜蔥放進鍋炒，最後淋進雞肉這個之前的圖，哈哈...
柯基屁屁酸奶蛋糕：假如心理協會要徵稿——心理徵文
學自這裏：講真，它真的好像棉花一樣_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k人生在世，哪個人會一帆風順？！當然，這是明面話！暗面話：人生理應一帆風順，如果沒有，一定有人加以謀害！從小到大，我覺得我一定是個很幸福的孩子！雖然有時被人誘使做壞事...
永遠
今天用料雞蛋個永遠的做法我們都會玩兒幹部道德觀念電飯鍋後繼有人v許比較高的v火鍋...
青山遠去
用料黃瓜500根雞蛋500顆米飯500噸青山遠去的做法使勁炒...
清遠-艾餈
奶奶味道的艾餈。用料艾葉500克（去梗後約300克）紅糖130克水300克糯米粉500克粘米粉100克花生油20克花生（餡料）350克細砂糖或鹽（餡料）少許（糖約30克，鹽約1勺）~看個人喜好保鮮膜適量，裁剪獨立包裝清遠-艾餈的做法1、花生去殼去皮，...
遠遠就聞到香味的“鹹蝦蒸豬肉”
有一次食完我話將食剩嘅汁倒咗佢，家長馬上碌圓隻眼👀話：no，sai曬，留翻下一餐撈飯食😝😝😝用料1、連皮半肥瘦豬肉：洗淨，切片（稍厚）。2、鹹蝦醬：適量。3、薑絲：少許。遠遠就聞到香味的“鹹蝦蒸豬肉”的做法連皮半肥瘦豬肉切片，稍厚...
遠投三分
看了我們國家的籃球🏀比賽，要爲我們的籃球事業加油、助威……用料橙子一個黃瓜一根遠投三分的做法準備好一個橙子🍊，一根黃瓜把橙子🍊用刀刻出籃球🏀形狀……把黃瓜皮削下來，切成細條……編成藍筐……《投籃》就擺好了，喜...
遠方有光
喵喵喵用料愛世界的心一顆追夢想的人一個離開的勇氣很多遠方有光的做法喵喵喵喵喵...
你們去征服世界吧，我只想征服一個人的心
一直覺得一個女人做好吃的給自己喜歡的男人吃是件很幸福的事，而燒紅燒肉最主要的是耐心紅燒肉用五花肉爲製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。其實用砂鍋做是最好，條件有限只能用普通的鍋成品的紅燒肉肥瘦相間，香甜鬆...
招遠魚
這是我爺爺教我媽，我媽又傳給我的一個菜譜，應該算是煎魚，因爲爺爺在招遠所以起名爲招遠魚～用料雞蛋一隻醬油一勺米醋兩勺料酒兩勺糖半勺胡椒粉適量蔥薑蒜適量蠔油適量香油適量招遠魚的做法開始沒拍照。魚切片以後放鹽和胡...
遠安衝菜
家鄉美食！入冬時節，青臘菜成熟，一曬一燙一封！爽脆可口，暗藏衝勁，可與芥末媲美！可以一直吃到冬末春初！用料青菜顆鹽克開水辣椒麪香油遠安衝菜的做法地裏把青菜砍回家下面黃葉子不要擺整齊曬着曬一天可以切開了曬！曬一天曬成這個...
清遠擂茶
我的家鄉一直有喝擂茶的傳統，要是有客人來了擂茶和茶果就更是招呼人客的主打。我的鄉下是一個被羣山環繞的小山村，鄉親們招呼客人用的都是自家摘的新茶。家鄉的擂茶，沒有網上流傳的那麼複雜。用沙盤攪好茶漿，燒一鍋開水，用...
鳳中皇清遠雞--豉油清遠雞做法
豉油雞又稱醬油雞，是廣東省的一道傳統名菜。用料鳳中皇清遠雞1只姜少量蔥少量油少量八角15g草果10g香葉5g生抽1200g水600ML冰糖200g鳳中皇清遠雞--豉油清遠雞做法的做法將雞表皮及內腔清洗乾淨製做滷汁：鍋燒熱，放入生油，...
醬油清遠雞
採用正宗的山林散養清遠雞，味道會更鮮美，推薦微信搜尋“清農優選”選購正宗清遠雞用料清遠雞900g姜1塊料酒5g生抽5g老抽5g水澱粉5g白糖5g水適量油適量醬油清遠雞的做法土雞宰殺後洗淨用乾淨的毛巾吸乾水份，薑切片，澱粉適...