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有關避風塘炒蝦家常到不能再家常的版本的做法步驟和做法圖解
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有關避風塘炒蝦家常到不能再家常的版本的做法步驟和做法圖解
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避風塘炒蝦(家常到不能再家常的版本)
12-29
用料蝦15只姜一小塊就好,切碎蒜5瓣,切碎生抽1勺饅頭1個澱粉這個稍微多來點椒鹽粉來上幾甩鹽一捏白胡椒粉三甩白酒幾滴豆豉弄他五七六顆小米辣2根,切碎避風塘炒蝦(家常到不能再家常的版本)的做法首先處理一下蝦。剪頭開背去...
成本不到20元的避風塘炒明蝦,量是飯店的2倍
09-22
避風塘炒蝦,一份多少錢,吃過的都知道。蝦沒有幾個,麪包糠倒是不少。自己做,好吃還便宜。陳果果不吃鹽水明蝦,只能換個做法。用料麪包糠半碗蝦6兩蒜3瓣油適量小蔥2根鹽、黃酒、辣椒醬少許玉米澱粉、中筋粉少許成本不到20元...
家庭版避風塘炒蝦(家庭版椒鹽蝦)
10-21
曾經最愛的一道菜就是椒鹽皮皮蝦,還有餐廳給取了一個特別的名字:避風塘炒蝦。其實做法也不難。用料大明蝦500g麪包糠味碟一碟蒜適量生薑適量青辣椒味碟半碟紅辣椒味碟半碟鹽適量花椒粉一勺(特小的勺,調料勺)家庭版避風塘炒...
避風塘草蝦的家常做法
09-13
這道菜用到的是雙立人的優質不鏽鋼炒鍋,鍋蓋採用鋼化玻璃材質,堅固耐用。想要購買或瞭解更多雙立人廚具上美淘淘購物網。用料草蝦6只麪包粉適量胡椒粉適量料酒少量鹽少量避風塘草蝦的家常做法的做法草蝦開背去腸泥,用料...
不必再去吉野家—日本家常牛丼飯
02-05
一學就會的日式牛丼飯。十分鐘搞定午餐^_^用料肥牛片500克白洋蔥半個雞蛋1個萬字牌日式醬油4勺本味淋3勺黑胡椒少許水適量不必再去吉野家—日本家常牛丼飯的做法準備好各種主料配料,牛肉肥一些的口感會更好,白洋蔥切絲...
避風塘炒蟹🦀 (避風塘炒蝦🦐) by wqy
11-27
避風塘炒蝦🦐需要把蝦洗淨背部用刀劃開去蝦線。其他操作步驟類同於炒蟹🦀。用料蟹只麪包糠克油克姜5片蒜3瓣蔥1根料酒勺青椒🫑少許紅椒🌶️少許洋蔥1/5個孜然粉勺椒鹽粉鹽克糖克澱粉勺避風塘炒蟹🦀(避風塘炒蝦🦐)bywqy的...
土豆片炒青椒(家常的不能再家常的菜)
11-12
從小吃到大的家常菜用料土豆2個青椒3個土豆片炒青椒(家常的不能再家常的菜)的做法青椒洗淨去筋,土豆切片,並用水泡好切少許蔥花蒜末備用熱油,放土豆片爆炒,下蒜末蔥花,再下辣椒,不停翻炒。出鍋!齊活!...
超簡單年夜菜避風塘炒蝦🍤在家也能做👏
10-06
這道菜可能只在餐館吃過,其實家裏一樣可以做,只需要買包麪包糠,或是吃剩下的麪包揉成屑,用烤箱烤幾分鐘就是麪包糠了。酥酥脆脆的,保準孩子舔碗。用料蝦300克姜幾片蒜2段料酒1勺麪包糠50克澱粉適量幹辣椒10個糖1勺蒜蓉適量...
簡單家常,避風塘炒蝦
12-25
用料蝦半斤麪包糠適量克蒜3瓣鹽兩勺料酒兩勺姜兩片小米辣2只小蔥2根簡單家常,避風塘炒蝦的做法小米辣,蒜,姜切末煸炒出香味倒入麪包糠,炒至幹香蝦洗淨,開背提前用姜,料酒,鹽醃製二十分鐘。然後油鍋炸好備用。倒入炸好的蝦最...
避風塘炒蝦
03-17
你可以永遠相信食物治癒心情的魔力。避風塘的做法一直是很多人的心頭好,有誰能夠拒絕的香辣酥脆連蝦殼都能一起吃完,再加上面包糠的裹挾,脣齒留香的同時也要感謝前輩們留下的神仙做法用料蝦750克鹽適量料酒3勺姜8片澱粉...
避風塘炒蟹(簡單家常版)
07-22
以前每次去香港🇭🇰都會吃的,因爲太愛了,所以在研究各種食譜,再加入自己的喜好後,屬於我的避風塘炒蟹出鍋啦!哈哈😄喜歡這道菜的我們一起做起來吧!用料麪包蟹1只麪包糠半包鮮紅辣椒4個蒜三頭蔥花適量澱粉適量胡椒粉少量鹽適...
避風塘炒蝦(家庭版)
05-09
👩🏻🍳Hello,你的小滋來嘍~有人說,生活需要些儀式感才能豐富多彩~所以情人節、520、521、七夕、聖誕、元旦、春節,都要過的不一樣~才能表達愛意。而我覺得把在一起的每一天都過好就是最愛最好的詮釋~❤️愛,就是給你做飯,不在...
開運年菜 紅紅火火“避風塘椒鹽蝦”🦐 避風塘炒蝦 麥片蝦 家庭少油版 完美復刻 家宴 年夜菜 瑪捷斯
09-19
避風塘椒鹽蝦那可是風靡一時,如今仍然是很多人的最愛❤️,必須包括“小吃貨”的我呀,嘿嘿!But好吃是好吃,只是感覺在家還要油炸不光麻煩,實在也不健康,想想還是放棄吧!鐺鐺鐺鐺,吃貨就是在不斷研發的路上前進,少油家庭版完美復刻,...
避風塘蒜香萬物:避風塘排骨、避風塘雞翅、避風塘炒蝦、避風塘炒蟹……——中式一日三餐(五十五)
01-31
用料主料:排骨或雞翅或蝦等等500克醃料:小蔥2根姜5片切小料酒1勺生抽1勺鹽適量糖適量研磨黑胡椒粉適量花椒粉適量炸制:植物油適量蒜蓉4頭玉米澱粉適量麪包糠(不是很喜歡放麪包糠來炸,麪包糠很吸油,太油膩了,所以通常會省略炸...
快手版避風塘炒蝦,家宴年夜飯必備
01-20
用料基圍蝦350克姜3片料酒20克生抽20克鹽3克麪包糠一碗椒鹽適量油鋪滿鍋底蒜3瓣快手版避風塘炒蝦,家宴年夜飯必備的做法蝦沖洗瀝乾水分,去蝦鬚蝦腳,沿腹部剪一刀(也可以去蝦線開背),用料酒,生抽,鹽,和薑片醃製30分鐘以上,把蝦撈...
避風塘炒蝦
05-14
避風塘炒蝦酥脆可口10分鐘可以搞定用料蝦350克麪包糠40克料酒1勺白胡椒粉1勺蒜5瓣白糖1勺避風塘炒蝦的做法1、清理蝦頭和蝦線2、1勺料酒+1勺胡椒粉醃製20分鐘3、5瓣蒜搗碎備用4、將醃製好的蝦炸至金黃撈出備用5、鍋內...
芹菜炒肉絲 (家常的不能再家常)
07-18
能燒好家常菜就很好!家的感覺從家常菜開始~寫給初入廚房的弟弟妹妹們~😊用料蔥花一小撮澱粉(山芋粉最好)一小撮豬肉一小塊芹菜一把芹菜炒肉絲(家常的不能再家常)的做法豬肉切細絲,放入澱粉加一點點油醃製20分鐘。大蔥切蔥花。...
避風塘炒蟹(家庭版)
07-21
用料肉蟹4只(約2kg)麪包糠1小飯碗蒜末1小飯碗薑片5片大蔥2根幹辣椒10個豆豉2湯匙生粉適量白酒1湯匙糖1茶匙鹽適量避風塘炒蟹(家庭版)的做法肉蟹殺好,洗乾淨。用鹽,白酒抓勻醃15min-30min。醃好的蟹瀝乾水分,用廚房紙巾吸乾水...
避風塘炒蝦(簡單家用版)
03-13
去避風塘,必點的一道菜,來看看是怎麼做的吧!用料蝦10只麪包糠按需蒜2只鹽胡椒大蔥生薑避風塘炒蝦(簡單家用版)的做法大蝦洗淨,剪須去線,晾乾後加入鹽、胡椒、蔥姜(切片)醃製,我醃的比較久,大概一個多小時。將醃製好的蝦,放入鍋中...
家庭版避風塘大蝦
10-29
簡單靠譜好吃現學現賣複雜的東西不喜歡做所以加上了自己的改良寫的很倉促量小夥伴們自己掌握哈我沒標註用料蝦適量鹽適量生粉適量白胡椒粉適量麪包糠適量蒜適量糖適量家庭版避風塘大蝦的做法蝦去蝦線洗淨放入盆中撒適...
家庭版避風塘炒蝦(少油)
02-05
不用油炸,用料簡單,低熱量餐。用料麪包糠適量蒜4瓣蝦8~9只鹽適量家庭版避風塘炒蝦(少油)的做法準備適量麪包糠和蒜末,蝦用少許鹽醃製一下。平底鍋留少許油,小火慢炒麪包糠,加適量鹽,炒到微微變色,會比較酥脆。接着也是小火炒蒜...
怎麼能不會避風塘炒
11-22
港式海鮮做法。避風塘炒的精髓是那蒜蓉的獨特風味,甘口焦香,脆而不煳,蒜香味與辣味、豉味結合,達到了一種口味的平衡。要點是:蒜蓉和豆豉要提前一天用熟油浸泡。這種避風塘式炒法,炒蝦、炒蟹、炒鱈魚,味道最佳。用料蝦只料酒...
避風塘炒蝦🍤(詳細家庭版)
05-26
我對蝦🍤的熱愛經常是喪!心!病!狂!的,就像幾天前,我用了四斤青蝦切蓉,炸了六個超厚的蝦餅,把自己膩到想哭😭~~出於對蝦的無限熱愛,研究了蝦的n多種做法,在這些做法裏,最愛的還要數這道避風塘炒蝦!在香港,避風塘是船隻躲避風暴的港...
香脆美味的避風塘炒蟹—在家也能吃到香港的味道~
08-15
說起香港,我永遠都忘不了避風塘炒蟹,香港自由行剛開放媽媽就帶我去香港吃的第一頓飯就是避風塘炒蟹,雖然那時候還是小學生,但那股非常香脆的味道一直存在我的腦海裏,後來長大了,也忘記那家店在哪,在很多地方吃都不是記憶中那...
家常的不能再家常的麻婆豆腐
05-23
沒有任何故事,就閒的時候弄個小菜。用料豆腐1大塊(切成小塊)肉末50克水澱粉小半碗蒜苗4根豆瓣醬適量加蠔油2勺醬油1小勺生抽1勺辣椒醬1勺鹽適量家常的不能再家常的麻婆豆腐的做法蒜苗切成小塊,豆腐切塊,肉切末,備好配料。先...
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