風味小椒雞
下酒菜。川味用料青紅椒，小米椒50克雞腿肉一隻香辣醬風味小椒雞的做法小米椒切小節，雞腿肉砍小塊鍋中放入適量油，炒香辣醬，炒好後放入住輔料翻炒均勻後調味。鹽雞精。味精。翻炒後出鍋...
椒鹽風味脆皮烤雞腿
減肥餐的一員多數烤雞胸肉偶爾烤雞腿這個雞腿外表酥脆內裏爽滑很贊不放油，比較健康用料雞腿7只（1kg）椒鹽10克生薑粉5克料酒10g耗油15g椒鹽裏面有鹽，鹹度很足椒鹽風味脆皮烤雞腿的做法椒鹽10g，生薑粉5g，耗油15g，料酒10g抹勻，冷...
黑胡椒風味香煎雞腿肉
用料雞腿3只料酒2勺薑片3片洋蔥1個生抽2勺老抽1勺蠔油2勺鹽3克胡椒粉少許黑胡椒風味香煎雞腿肉的做法雞腿去骨，加料酒薑片醃製。放入橄欖油，洋蔥炒香。加入雞腿肉，煎至兩面金黃，放入生抽、老抽、蠔油。雞腿肉熟後放鹽，撒上...
黑椒風味奧爾良烤雞翅
用料雞翅10-12個味好美奧爾良醃料料1包味好美黑胡椒粉適量蜂蜜➕水1：1老抽（上色用）少許（可以不放）熟白芝麻適量黑椒風味奧爾良烤雞翅的做法雞翅浸泡半小時，去除血水在雞翅上割兩刀，使其醃製時更入味雞翅里加入一包奧爾良烤翅...
味好美｜世界風味醬-黑椒風味 黑椒豬肉芝士餡餅
今兒我給大家分享一款超快手巨簡單的黑椒豬肉芝士餡餅的懶人做法，金黃酥脆醬香濃，皮薄餡足又拉絲，比路邊攤還好吃呢，不和麪不擀皮，一張蔥油餅就能輕鬆搞定！不僅沒有難度，而且還非常地簡單，尤其適合廚房小白操作；最關鍵是不用擔...
意麪新風味—黑胡椒（小美版）
用料意大利麪120克洋蔥1個生抽5克老抽5克蠔油5克甜麪醬10克糖2克黑胡椒醬5克黑胡椒粉適量蔬果粒80克午餐肉適量菠菜100克油15克鹽2剋意面新風味—黑胡椒（小美版）的做法開水入鍋，加入鹽，意麪從量杯孔放入，12分鐘/100度/反轉...
風味黑椒雞肉燜粉絲
香噴噴的香菇木耳燜雞肉總是讓人想多吃幾碗飯，一定湯汁不剩地舔個精光，不如，加點粉絲，讓它來吸收這無窮無盡的精華，這不僅僅是一道美味的菜，更是一道可以當主食的豐盛菜。用料雞肉四分之一隻黑木耳10朵香菇4朵粉絲一塊醬油...
風味辣椒油
用料食材30克幹辣椒碎15克白芝麻1顆山柰2顆八角1塊桂皮1顆草果500克油風味辣椒油的做法做法將幹辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主鍋，不需蓋上量杯，以30分/120°C/小勺烹煮，置入網鍋，用刮刀棒抵住網鍋，瀝...
蛋黃醬風味青椒炒雞蛋
好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量青椒2個雞蛋液2個量A蛋黃醬1/2勺A鹽，胡椒粉少量蛋黃醬1勺蛋黃醬風味青椒炒雞蛋的做法準備平底鍋。蛋黃醬倒入鍋裏，點中小火，等待45秒以上。將A用料倒入鍋裏，炒做...
柚子胡椒日式風味雞肉
柚子的清香，胡椒的辛辣。炎熱的夏日也食慾大開！用料雞腿肉柚子胡椒醬料酒鹽白砂糖橄欖油柚子胡椒日式風味雞肉的做法準備材料。雞腿肉用澱粉、鹽抓一抓。料酒裏調入一小勺柚子胡椒醬，兩勺糖。調勻。在鍋內倒入適量橄欖油...
風味小炒雞
用料雞一隻小公雞青尖椒紅尖椒辣醬生薑蔥花椒料酒蠔油生抽胡椒粉風味小炒雞的做法小公雞洗淨斬成大小相等的塊;青紅尖椒洗淨去蒂去籽切成片,生薑切片,蔥切成段熱鍋放油，下入花椒爆出香味後下入雞塊與薑片，大火爆炒，要將...
風味剁辣椒
用料新鮮的辣椒鹽蒜（我喜歡蒜多更香一些多）高濃度白酒乾淨無水無油的容器！風味剁辣椒的做法首先，我們將辣椒整理出來挑除殘次品，然後洗乾淨（對的不用摘取蒂子，這樣辣椒裏面不會進生水更香更利於儲存）洗乾淨後我們把辣椒表面的...
四川風味椒鹽小酥肉
其實酥肉的用法很多，除了沾辣椒麪空口吃，用來涮火鍋，做湯，紅燒都非常的棒。今天要做酥肉豆湯飯，現炸了一些嘻嘻。用料五花肉薑末花椒麪粉白胡椒粉十三香鹽雞蛋澱粉麪粉白糖四川風味椒鹽小酥肉的做法五花肉洗淨瀝乾切片，不要...
烤藤椒風味雞
用料太陽谷藤椒風味雞半隻青瓜適量玉米一根烤藤椒風味雞的做法準備材料雞先室溫解凍青瓜切絲，玉米切小塊青瓜絲放底部，再放雞和玉米放入預熱的烤箱中，上下火200度，20分鐘完成美味開吃...
泡椒風味兔
在川渝地區家家戶戶的廚房裏，都有一個泡菜壇，原料什麼都可以，主要是辣椒（二荊條）、生薑、蘿蔔、青菜莖、豆角（重慶人稱：豇豆）等。各種蔬菜原料經泡漬發酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分損失較少，所以營養豐富，也是很好的低熱...
泡椒辣子雞（椒麻貴州風味）
用料花椒1把幹辣椒7-8個泡椒7-8個公雞1只泡姜3塊醬油適量料酒適量鹽適量生抽適量老抽少量胡椒適量大蒜5瓣豆瓣醬1小勺大蔥1根泡椒辣子雞（椒麻貴州風味）的做法把雞清洗乾淨後砍成小塊，再次用清水漂洗兩次後瀝乾水備用將洗...
東南亞風味==黑胡椒雞塊
用料雞腿4個澱粉少許雞粉少許黑胡椒粉多點姜粉少許小麥粉少許鹽少許料酒少許蘆筍少許胡蘿蔔少許東南亞風味==黑胡椒雞塊的做法雞腿拆骨切塊料酒醃製一下澱粉雞粉胡椒粉姜粉小麥粉鹽調製好的拌粉均勻的裹在雞塊上入油...
風味青椒魚
最近看了綜藝《風味實驗室》，裏面有一道菜青椒魚我覺得非常不錯，於是學了一下這個菜譜，週末在家自己做了一下，味道非常不錯!這裏把這個方子貼到這裏，供大家嘗試！有時間的話，可以自己去騰訊視頻找原小視頻觀看學習~用料淡水鱸...
風味擂辣椒
鄉里辣椒比較嫩，而且辣度合適，無化學肥料。推薦鄉里青辣椒用料青辣椒300g大蒜子30g風味豆鼓30g鹽醬油雞精風味擂辣椒的做法首先洗乾淨辣椒，敲扁備用。大蒜子剁成蒜蓉。鍋子不要放油，放拍扁辣椒幹炒，出水分後放點鹽，變色後出...
風味花椒骨
風味花椒骨用料八角二個排骨1000克桂皮1塊水白糖10克白酒三勺鹽20克胡椒粉5克花椒100粒調料香葉雞雞精一勺風味花椒骨的做法泡血水半小時瀝乾水分，開始放調料兩個八角、香葉、桂皮胡椒粉、鹽、花椒一大把、白糖、白酒...
贛西風味辣椒小炒雞
和麻麻學的，江西湖南的家常菜，第一次做，賣相一般味道卻是非常好，最出彩的是把料酒換成了甜酒釀，香出n個等級～用料雞肉半隻雞雜一隻雞的量青椒4個紅尖椒6-7個蒜6瓣姜若干酒釀一小碗生抽適量鹽適量蔥適量贛西風味辣椒小炒雞的...
剁椒雞蛋——風味就粥菜
用自己剁椒醬炒的，剁椒醬做法點擊下面連結：這個早晚喝粥的時候配着特別合適，做起來也很快，屬於超級快手菜。自制的剁椒風味特別好，尤其是經過陽光暴曬呼吸再封存的剁椒醬，剁椒的香氣特別充裕。用料自制剁椒醬2-3勺生抽2-3勺...
柚子胡椒風味炸雞翅根
我愛吃ゆず胡椒風味的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞翅根（放鹽，胡椒粉）6個芝麻油適量鹽，胡椒粉少量A白料酒1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A醬油1勺A...
川味傳統風味花椒雞
川渝菜系裏的那一口“麻”，實在是太誘人!聽到“花椒”二字時已然垂涎欲滴。~椒麻的香氣，雞肉酥嫩的口感，微麻微辣裏還帶一點回甘，根本停不了筷子~本菜譜有四川傳統花椒雞“炸收”的傳統技法，經專業大廚多年反覆驗證，讓這款...
小炒牛柳（青花椒風味）
快手便當菜用料青椒1個牛排1塊生抽1勺蒜2瓣洋蔥1/4個味好美青花椒椒鹽1克醬幹3片小炒牛柳（青花椒風味）的做法所有需要用到的食材牛排切條，醬幹、青椒、洋蔥切粗絲，大蒜剁碎備用鍋內下少許油，先倒入配菜翻炒，洋蔥稍變軟後下...