開花紙杯蛋糕
我女兒對市售零食沒太大興趣，她說她還是更喜歡媽媽的味道，就這麼簡單的一句話，令即使我忙到腳打後腦勺也甘之如飴。這不，昨天一早就和我說她想吃紙杯蛋糕了，二話不說，馬上去做！就像我們社羣裏的果子媽媽說的，雖然自己做和外面...
鮮花紙杯蛋糕
春天的花園鮮花盛開，簡直就是美爆了，早也看，晚也看，就是看不夠😜😜😜摘幾朵花做點鮮花紙杯蛋糕和花友們聚會了，想買草莓的現在也買不到了，正好盆裏面有2顆草莓紅了，一起摘了😎😎😎用料紙杯蛋糕16個淡奶油400克細砂糖30克水果...
裂開了花花🌹～橙子香蕉紙杯蛋糕（寶寶無糖）
問大寶，你還吃香蕉蛋糕？還是橙子蛋糕？大寶說一塊打泥唄！試試唄？那好吧！😊😊😊認真記錄適合自己和家人的味道！如果你喜歡試一試吧！用料蛋黃果泥糊蛋黃2個橙子香蕉泥130克（後附比例）奶粉10克低筋麪粉40克橄欖油5克蛋白部分蛋白2個...
紙杯蛋糕（不塌不開裂）
方子來自微博“女俠森森”，下廚房沒有，我就把它搬過來了，容易上手，真的不塌不開裂，是我做紙杯蛋糕首選方子，我的紙杯比較高，麪糊放多了，很多個都爆頭，但依然不開裂不塌，我成品做出來有11個，原方做出來有16個，（因爲我少放了一個雞蛋...
紙杯蛋糕（槐花蛋糕哦）
槐花開了滿院清香，採了一袋子，我娘說要炒雞蛋，對於超級不愛吃炒雞蛋的人，我內心是拒絕的！😅～～哎呀呀，咱可以做成烤蛋糕啊，雞蛋跟烤雞蛋還是有差別的，你們說對不？此方簡單快手，一款顏值很高的小蛋糕，親們😄行動起來吧～用料雞蛋3只面...
藍系花開四溢的紙杯蛋糕
用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖（蛋黃用）30克細砂糖（蛋白用）50克純牛奶50ml玉米油50ml蔓越莓適量芒果乾適量檸檬巧克力（淋面用）適量紙杯18個左右藍系花開四溢的紙杯蛋糕的做法蛋黃與蛋白分離把蛋黃用的30克細砂糖、純牛奶、...
不開裂，海綿紙杯蛋糕
今天要分享這款不開裂、不回縮，幾乎沒有技術難度的海綿紙杯蛋糕。全蛋法的製作方法，新手都能輕鬆掌握~烤出來的紙杯蛋糕表面光滑沒有裂紋，做燙印或者奶油裝飾都非常好看哦，當然了，這款快手蛋糕也是鬆軟好吃哦~喜歡的朋友請...
不開裂不回縮紙杯蛋糕
第一次做紙杯蛋糕，還算成功。寫下來，方便檢視。烤箱:格蘭仕k12-32L雞蛋:平均50g一個紙杯:上圓徑6cm，下圓徑5cm，高4.5cm。用料-----蛋黃糊-----玉米油35克純牛奶40克低筋麪粉50克蛋黃3個-----蛋白糊-----蛋白3個細砂糖40克...
糖紙花（糯米紙花）杯子蛋糕
自從做甜點開始就不太喜歡翻糖蛋糕外邊那層糖皮。翻糖蛋糕好看，藝術觀賞性好，但我個人覺得蛋糕還是以食用爲主。一年前突發奇想想用糯米紙裝飾蛋糕（當時我還真不知道早就已經有糖紙花）買了幾本做紙花的書，想來做法應該都差...
春暖花開紙杯蛋糕
午後，陽光正好，趁妹妹午覺，和姐姐來準備個“春暖花開”！用料雞蛋3個低筋麪粉90克細砂糖30克火龍果肉泥100克春暖花開紙杯蛋糕的做法準備兩個乾淨的盆，蛋黃蛋清分離分別放入兩盆，小紅心火龍果一個，可以放入料理機打泥，也可以用...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 （紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
不開裂的小紙杯蛋糕
紙杯蛋糕，很簡單的一款蛋糕，但是遇到開裂或者塌陷是非常易見的。想要蛋糕不開裂就是要低溫烘烤，根據自己的烤箱調整溫度。用料雞蛋2個低筋麪粉35克細砂糖25克玉米澱粉15克水40克玉米油30克不開裂的小紙杯蛋糕的做法稱好...
紙杯裱花蛋糕
有時我們會驚歎，那些美麗的裱花，各種花型像簇簇盛開的花朵。尤其是翻糖，更是逼真，美不勝收。馬良的神筆可以畫出實物，這一期我們就給你的雙手賦予魔法，讓精美的裱花從你手中誕生！用料雞蛋3個展藝細砂糖60克展藝低筋粉60克多...
無水無油大米粉開花紙杯蛋糕(橙皮屑)
用料雞蛋3個（共計180克）細砂糖20克大米粉150克橙皮屑25克無水無油大米粉開花紙杯蛋糕(橙皮屑)的做法取一個大橙子皮🍊用水擦拭乾淨，再用乾巴巴的鹽顆粒摩擦橙皮，再用水清洗掉，晾乾後將橙皮(橙皮白色部分不要太苦澀)用削皮...
不開裂的Cupcakes紙杯蛋糕
你是不是也在尋找一款不會回縮不會開裂的紙杯蛋糕做法呢🧁用料雞蛋4個低筋麪粉50克玉米油45克煉乳30克細砂糖30克香草精適量不開裂的Cupcakes紙杯蛋糕的做法第一步先看一下我們需要用到的材料第一步操作先攪打三個蛋...
椰漿開心果紙杯蛋糕
用料雞蛋5個椰漿65ml牛奶20克食用油35克低筋粉60克糖35克檸檬汁2滴開心果醬1小勺鹽一點點椰漿開心果紙杯蛋糕的做法椰漿牛奶油混合均勻，篩入低粉，加入雞蛋黃，用打蛋器和勻蛋白滴入檸檬汁，捏一點點鹽加入，分三次加入糖打至...
不開裂戚風紙杯蛋糕
用料雞蛋2個（單個55g內）牛奶30克玉米油15克細砂糖20克（低甜）低筋麪粉35克不開裂戚風紙杯蛋糕的做法1、盆中倒入玉米油和牛奶，混合均勻，再篩入低粉，拌勻。2、蛋黃、蛋白分離。蛋黃加入步驟一的麪糊中，拌勻。蛋白放入無水無油的...
不開裂的紙杯蛋糕🧁
「氣瘋」蛋糕是不是經常都會烤成“東非大裂谷”一樣呢？這款不開裂的紙杯蛋糕很適合你喲！這款紙杯蛋糕的配方可以約做6個紙杯蛋糕，也可以做成一個6寸的戚風蛋糕喲！用料雞蛋2個牛奶35克玉米油25克低筋麪粉45克白砂糖28克不...
紙杯蛋糕不開裂（可做戚風蛋糕）
以前剛接觸烘焙時，天天停不下來做，做好都是自己和家人吃掉了，半年時間胖了五六七八斤着實令人崩潰，停了小半年，最近想起又做一做，記錄一下配方以免忘記啦。這是6寸戚風蛋糕的配方，可以做6箇中杯蛋糕。7*5.6*6不喜歡開裂，所以...
不會開裂的紙杯蛋糕
用料雞蛋3個玉米油35克低筋麪粉50克牛奶40克檸檬汁3-4滴糖粉60克玉米澱粉5克不會開裂的紙杯蛋糕的做法準備好如圖食材和器皿。器皿必須乾淨無水無油。雞蛋最好是冷藏室裏剛取出來的。蛋黃蛋清分離蛋清滴入3～4滴檸檬汁...
不皺不開裂的紙杯蛋糕 花環紙杯蛋糕教程
超級好吃的一款紙杯蛋糕不會開裂，不會皺皮，成品6杯左右用料雞蛋2個油30克牛奶40克香草精2滴糖35克低粉46克不皺不開裂的紙杯蛋糕花環紙杯蛋糕教程的做法1.玉米油➕牛奶混勻乳化2.➕低粉繼續混勻混勻3.分離雞蛋，蛋黃磕進...
煉乳紙杯蛋糕不開裂
用料雞蛋3個+1個全蛋低筋麪粉50克細砂糖30克玉米油40克煉乳30克煉乳紙杯蛋糕不開裂的做法把玉米油加熱一分鐘，馬上倒進低筋麪粉攪勻，加入煉乳蛋黃蛋白分開，攪打到下面的蛋白程度蛋白一定要打發到這種狀態每個人的烤箱脾...
不塌、不開裂紙杯蛋糕
此方是做10箇中杯的用料雞蛋5個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖（加蛋白裏）50克細砂糖（加蛋黃裏）25克不塌、不開裂紙杯蛋糕的做法準備好所有材料將牛奶、玉米油和25克細砂糖攪拌到乳化均勻用篩子篩入低筋麪粉用手動...
紫薯開花紙杯蛋糕
這個非常適合寶寶吃哦，由於我家寶寶愛吃紫薯所以就想了放蛋糕裏試試，寶寶非常愛吃呢.簡單好吃哦用料雞蛋4個低粉80g花生油50g純奶60g細沙糖65g蒸好的紫薯泥80g純奶（加紫薯泥裏面）40g紫薯開花紙杯蛋糕的做法開始做吧：找兩個...
創意紙杯蛋糕‼️拉花紙杯蛋糕 組織超細膩
最近杯子蛋糕幾乎每天一擼人手一個方便啊方子就是普通的8寸蛋糕方子用料雞蛋5個低筋麪粉80克玉米油40克牛奶40克細砂糖35克可可粉2克創意紙杯蛋糕‼️拉花紙杯蛋糕組織超細膩的做法準備好所有材料。1⃣️、牛奶和玉米油攪...