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有關盆菜—金玉滿堂的做法步驟和做法圖解
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有關盆菜—金玉滿堂的做法步驟和做法圖解
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盆菜—金玉滿堂
05-18
大年三十團年,在這個重要節日裏做一道好兆頭的菜,寓意着今年好意頭。我這道菜給它改了一個名字叫《金玉滿堂》,因爲顏色好看,而且好兆頭。其實這個盆菜也是佛跳牆,都是一碟一碟炒好然後放到一個大盆,不過佛跳牆是道有講究的...
黃金盅(金玉滿堂)
12-04
金玉滿堂應該是最簡單的過年必備菜了吧,寓意好——多福多財,並且十分營養健康。過年了,一盤金玉滿堂,祝大家新的一年吉祥如意!用料玉米半根胡蘿蔔半根黃瓜半根南瓜1個豌豆若干顆鹽適量生抽適量澱粉一小勺黃金盅(金玉滿堂)的...
蛋餃白菜煲—金玉滿堂
09-04
每到冬天,白菜就成了家家戶戶餐桌上的常客,作爲最接地氣的它滋味鮮美,清淡可口香甜,無論是素炒醋溜還是紅燒燴肉都是大家愛吃的菜。我們的百菜之王除了色鮮味美的特點外,還具有抗癌,治高血壓、便祕的藥用價值。白菜又被音譯...
金玉滿堂 顏值菜系
05-23
用料黃椒1金玉滿堂顏值菜系的做法黃椒開蓋,挖乾淨鍋內少油,炒食材,加2勺生抽裝盤...
金玉滿堂(松仁玉米)
08-30
簡單好吃的一道菜~用料生玉米1根松子80克胡蘿蔔1根豌豆粒適量油10克鹽半勺金玉滿堂(松仁玉米)的做法清洗準備好食材~~除了松仁,其他的食材全部放入主鍋,6分半鐘-voroma-反轉小勺,烹煮…量杯孔加入松仁,再1分鐘-Voroma-反轉小勺...
新年吉祥菜-金玉滿堂
01-26
新年到,家裏必備幾道吉祥菜,簡單的製作流程,健康又美味;財富多多、學識多多的美好寓意,誰不想要甜口鹹口都可以~隨心所欲不用洗菜切菜,五分鐘翻炒結束🔚用料玉米粒100克胡蘿蔔粒100克鹽2克青豆粒100克食用油30克松子(瓜子)10克...
金玉滿堂-黃金玉米烙
01-26
用料甜玉米2根玉米澱粉4湯匙雞蛋1個白砂糖適量金玉滿堂-黃金玉米烙的做法準備食材玉米一分爲四,沿着邊緣掰下玉米粒倒入清水鍋裏煮3分鐘撈出瀝水,磕入一個雞蛋拌勻倒入4湯匙玉米澱粉拌勻電餅鐺,或者不粘平底鍋適量油倒入...
金玉滿堂匯
01-14
用料湯圓粉南瓜一個山藥兩根麪包屑金玉滿堂匯的做法先把南瓜和山藥切成塊,上鍋蒸。(山藥削皮最好戴手套,山藥皮很扎人滴。)蒸熟之後將南瓜和山藥都搗成泥。(最快速的辦法是上手抓,嘿嘿。)山藥里加一些湯圓粉,爲的是增加山藥泥...
金玉滿堂
05-10
用料玉米1根胡蘿蔔1根叉燒1量青豆1量鹽適量耗油適量蒜頭1只金玉滿堂的做法把全部食材切丁把全部食材切丁,放油適量燒9成熱,下蒜頭炸香,把食材倒下鍋,小炒一會轉中火放鹽,耗油,水,蓋鍋小燜十分鐘...
清淡年菜-金玉滿堂
09-19
逢年過節,大魚大肉是家常必備,一道輕油的健康菜也是不可或缺的。今天給大家推薦一道寓意好的金玉滿堂。金是金黃色的玉米,玉是玉子豆腐。這道菜的玉子豆腐是自制的,所以要先自制豆漿(省時間可以去早餐店買)。用料黃豆30克雞...
金瓜米粉 (金玉滿堂)
04-08
南瓜打成汁下去拌炒的米粉,經過蒜油的乳化效應,不論是顏色還是湯汁都完整鎖住,少了瓜青味,蒜香四溢,香甜在口中化開,難以忘懷。用料米粉200克豬肉絲50克南瓜250克幹香菇6朵芹菜3根蝦米30克青蔥2支小磨坊蒜風味油適量小磨坊...
金玉滿堂(雜錦菜)
11-04
這道菜特別適合挑食的寶寶,色香味俱全,如果你家孩子還不吃,那就真的是沒辦法了😂用料玉米半根胡蘿蔔半根豌豆一把火腿1片鹽少許蠔油一小勺百合(可以省略)半個金玉滿堂(雜錦菜)的做法把胡蘿蔔火腿切粒,全部食材洗淨備用胡蘿蔔...
金玉滿堂水餃
03-17
又到了小編解決困難的時候,前兩天後臺有一位媽媽問小編,因爲超市促銷,買了好多速凍水餃,然後就開啓了天天吃餃子的生活。現在家人都吃膩了,各種餃子的做法也做過一圈了。還是剩下很多,問小編有沒有什麼辦法。肯定有啊~今天...
單身菜譜|金玉滿堂
10-09
金玉滿堂,必須紅黃綠都要有。選擇雞胸肉是爲了消耗雞胸肉,雞胸肉便宜,所以買的都是雞胸肉。用料玉米1把胡蘿蔔1根豌豆1把自制黃豆粉2勺鹽適量雞胸肉兩塊生抽1勺單身菜譜|金玉滿堂的做法1.雞胸肉切塊、胡蘿蔔切塊,豌豆洗淨...
年菜:金湯魚膠/花膠(金玉滿堂)
03-27
本來是打算給你們上了做年菜的,名字都起好了,叫金玉滿堂。又進階又吉祥!!結果B級到不了貨,好生氣~~~~~~不過有存貨的還是可以做起來哈,畢竟這個超級無敵簡單啊,但是絕壁可以賣個好價錢呀,學會了廚神一般的存在。魚膠這麼難料...
年夜菜寓意“金玉滿堂”
01-28
年夜菜不知道做啥我來教你,今天這道“金玉滿堂”寓意幸福吉祥,過年大魚大肉吃膩了,做上這樣一道菜,好看又好吃用料玉米1根胡蘿蔔1根豌豆200克荷蘭豆8條鹽1勺雞精適量年夜菜寓意“金玉滿堂”的做法食材備好熱水下鍋裝盤熱...
滿載而歸|金玉滿堂
09-23
用料水果甜玉米150克胡蘿蔔80克甜豆80克鹽2克黃瓜2根白菜3片牙籤8根滿載而歸|金玉滿堂的做法黃瓜表皮用鹽搓洗乾淨,切成小段,再如圖👆這樣兩頭切一下,不要切斷,也不要切太深,大概切一半不到一點。黃瓜儘量大一點,這樣一來船...
金玉滿堂蝦
03-25
造型優美,酥香可口用料蝦6-7只罐裝香甜玉米粒半罐雞蛋一個玉米澱粉適量金玉滿堂蝦的做法蝦從背部切開,不要切到底,剝掉蝦皮,摘除蝦線玉米澱粉蛋液撲一層澱粉沾上蛋液,再撲一層澱粉寬油炸至金黃色撈出玉米粒豌豆粒沾少許水,...
最美年夜飯-金玉滿堂聚寶盆(豆沙餡八寶飯)
05-22
最美年夜飯🎋年夜飯就要喜慶、有寓意,又要合全家人的口味,特別是家裏的小朋友(過年好吃的太多,小朋友的嘴更挑了),前年(2017)的年夜飯準備去超市買現成的八寶飯回家一蒸,看到各種各樣的顏色和造型,怕有色素和添加劑,只能自己買食...
金玉滿堂彩
09-02
經過幾次的推敲和廚友們的交流,終於找到了做這道菜的竅門。用料雞蛋2個鹽2克苦瓜一根櫻花蝦兩克金玉滿堂彩的做法將苦瓜片下來焯水,將雞蛋蛋清蛋黃分離,然後分別炒熟,加入鹽苦瓜翻炒幾下就好了😁小貼士炒製出來的菜,黃綠白...
金玉滿堂黃金玉米烙
07-03
介紹:金燦燦黃澄澄的玉米烙看着就養眼,更別提它還有金玉滿堂、吉祥如意的美好寓意。一道飯店常見菜,在家動動手就能做哦。玉米烙入口香酥脆甜,味蕾極大滿足,一盤都不過癮呢。用料甜玉米兩根玉米澱粉45克植物油適量綿白糖適...
金玉滿堂(玉米排骨)
02-16
用料肋排400克玉米1根蒜香葉生薑料酒香蔥料酒生抽老抽金玉滿堂(玉米排骨)的做法玉米玉米切塊,好難切,小心不要切到手。薑切片排骨洗淨排骨+冷水+薑片,燒開焯水。我小蔥有多,又放了蔥+料酒,這兩個可放可不放。撈去白沫,排骨溫...
金玉滿堂
05-15
金色不僅是豐收的象徵,同時也代表着喜慶的氣氛。今天和大家分享一道特別適合過年時擺上餐桌的美食,用排骨裹上軟糯嫩白的糯米,搭配金黃甜香的玉米,來做一道步驟簡單的硬菜。噴香的味道以及美好的寓意,一定會讓家人更加歡喜...
過年必備菜——竹報平安節節高,金玉滿堂聚寶盆
10-11
隨着生活水平的提高,人們在飲食上也越來越注重審美和寓意!過年的時候來上兩道這個菜,絕對讓賓客讚不絕口!用料黃瓜2根火龍果一隻(挑大個的,尾巴漂亮的)雞丁,蝦仁,青豆,紅椒丁適量個過年必備菜——竹報平安節節高,金玉滿堂聚寶盆...
金玉滿堂| 黃金芝士玉米烙
01-26
超級簡單的一道小吃,十分鐘就可以端上桌!香甜爆汁的玉米🌽+奶香濃郁的芝士🧀,色澤金黃誘人,好看好吃,寓意“金玉滿堂”,可以列爲年夜飯點心之一😍用料新鮮甜玉米1根馬蘇裏拉芝士100克雞蛋1個玉米澱粉50克白砂糖15克食用油15...
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