椰汁奶黃包
沒認真拍，湊合看圖吧，主要爲了記錄配方用料雞蛋1個蛋黃2個吉士粉3克，增色用可不加椰汁40克牛奶60克中筋粉25克小麥澱粉25克白糖60克奶粉20克黃油30克椰汁奶黃包的做法蛋、椰漿、牛奶和砂糖一起攪勻粉類篩入，拌勻加入黃油...
椰汁奶方
用料牛奶（全脂）180克椰漿120克白砂糖40克椰蓉適量淡奶油100克玉米澱粉42克椰汁奶方的做法1.將一半牛奶加入玉米澱粉裏溶解2..將另一半牛奶，淡奶油，白糖，椰漿放到奶鍋裏攪拌均勻，中火煮至奶鍋邊緣冒小氣泡，關火，加入第1部的溶...
椰汁奶黃餡
夏天囤了很多椰汁，打算做西米露的，結果沒做幾次，眼看要過期，需要儘快消耗掉。另外，中秋節做冰皮月餅剩下很多澄粉，琢磨兩樣混合，做個椰汁奶黃餡試試。網上看了幾個方子，做奶黃餡需要用淡奶油，家裏沒有！所以調整了澄粉用量，結果第...
椰汁奶布丁
記錄貼這個最沒技術含量想怎麼做都行吉利丁也沒有按照比例來喜歡口感韌就少液體方子算偏軟的了因爲隨意做糖多了但撒上巧克力粉正正好用料椰漿200ml牛奶400ml糖32克（偏甜）吉利丁片/粉2片/10g鹽一小撮芝士片（隨意）1片（隨意）a...
椰奶汁
用料牛奶200克椰漿500克椰奶汁的做法把椰肉挖出來。倒入牛奶🥛攪拌過濾就變成無添加劑的椰奶了。...
椰香奶黃包
想要用無添加給孩子一個健康童年用料麪糰材料低筋麪粉200克牛奶50克熱水50克酵母2克椰子油20克細砂糖20克奶黃餡料雞蛋3個牛奶200克白砂糖50克中筋麪粉50克澄粉60克椰子油（可用黃油替代）60g奶粉30克椰香奶黃包的做法將...
椰蓉奶黃包
喝完椰汁剩下的椰肉不能浪費，做成了椰蓉，椰蓉自己炒的不是很乾，於是想盡快消耗掉。搜尋了一些菜譜，都沒有恰好材料和配方都比較適用的，就試着自己調整了一下配方。用料包子皮中筋粉750克清水370ml酵母粉6-8克餡料椰蓉200克...
麪包椰汁
用料無味食用油（玉米油/大豆油）15克白砂糖10克雞蛋10克低筋麪粉2克椰蓉5克食用黃色素少許麪包椰汁的做法將所有材料混合均勻即可。...
奶黃椰蓉餡—可用月餅，麪包，奶黃包等
這個奶黃餡很簡單的，只是做的時候需要一點耐心蒸，蒸好以後是熟的，不怕胖的朋友可以拌飯吃^_^用料雞蛋2個黃油50克椰蓉20克糖25克奶粉40克奶黃椰蓉餡—可用月餅，麪包，奶黃包等的做法1.準備好所有的材料；2.準備一個可以用炒菜...
椰汁奶凍
用料吉利丁粉10克椰漿200克牛奶50克水果（芒果、草莓）糖適量煉乳適量椰汁奶凍的做法吉利丁粉用30克溫水衝調攪拌備用椰漿、牛奶下鍋，然後倒入吉利丁粉，攪拌至融化，根據自己的喜好加糖、煉乳，燒至有輕微泡泡關火，不要燒太漲，吉...
椰汁酸奶
很好喝，很健康的三餐飲品，超級適合正在減肥但是嘴巴又饞飲料的小夥伴們用料希臘酸奶（無糖）5小勺椰汁（無糖）200ml蜂蜜4小勺樹莓（或者桑葚、覆盆子）3粒攪拌機一臺椰汁酸奶的做法原材料準備好全部丟進攪拌機裏，先高速10秒後慢速5...
黃桃椰汁糕
本來打算做千層糕，結果一攤糊😂但是味道不錯的😊用料椰汁一瓶砂糖50克黃桃1只魚膠粉20克黃桃椰汁糕的做法魚膠粉加入椰汁煮熱黃桃攪碎，加入魚膠粉煮熱放入冰箱，冷藏一晚，第二天拿出來切開即可小貼士想更香滑，可以加牛奶…...
椰香奶黃包——從裏到外的椰香
在之前奶香奶黃餡的基礎上加以調整改動。餡料部分用椰子油替代黃油，椰漿替代牛奶。麪糰加入餡料剩餘椰漿，以及椰子油，從而滿口椰香。椰子油的加入，可以使麪糰光滑，並且控制麪糰過於膨脹。椰子油更具有抗澱粉糖吸收的作用。...
椰汁椰奶凍
招待親朋好友倍面子！用料椰奶400g奶粉10g白砂糖50g玉米澱粉50g椰蓉100g椰汁椰奶凍的做法50g玉米澱粉依次加入白砂糖，奶粉（我用的是德運奶粉，根據自己家的材料即可），椰汁（這裏我用的是一隻椰子，大家也可根據自己家的材料選定）攪...
椰汁牛奶
來自範志紅《吃對你的家常菜》⭐椰肉有香氣但脂肪含量較高，用脫脂牛奶配合可以控制脂肪攝入量。椰肉中的脂肪是中鏈脂肪酸，在能量不超標的情況下對控制血脂有益。⭐椰子水高鉀，低糖。記住別加糖！⭐牛奶中的蛋白質能起到乳...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
椰汁黃金糕
一直很喜歡這款糕，特別是煎香來吃。用料木薯澱粉200克雞蛋5個酵母5克黃油15克白砂糖80克椰汁150克用的土雞蛋較小，所以放了5個，如大點的4個即可。椰汁黃金糕的做法用100克椰汁隔熱水融化15克黃油，放涼備用。用椰汁50克溫...
椰奶蛋黃包
最近瘦身，只吃蛋清不吃蛋黃，不能浪費，做包包給👧🏻吃！用料中筋麪粉適量雞蛋黃適量椰蓉適量椰粉適量黃油適量牛奶適量糖少許奶粉少許酵母5克椰奶蛋黃包的做法把蛋黃壓碎，放入椰蓉，椰粉，奶粉，黃油化開，用牛奶調成餡家裏正常麪粉，...
椰汁黃金糕
自記食譜，一個磅蛋糕模具的量這次做得有點失敗，不知道爲什麼有個地方烤的時候爆開了，是不是有什麼地方沒有攪拌均勻還有就是這次做出來的糕體偏軟，是不是因爲太稀了？下次試試加一下木薯澱粉的量最後一定要放涼了再切，要不然...
椰汁奶蓋
綿軟的蛋糕加入絲滑的酸奶椰漿，再搭配香脆的杏仁片，午後的秋日原來可以這麼恬靜！用料四寸戚風蛋糕一個塔圖拉芝士50g淡奶油30g蜜糖10g白巧克力6g椰漿18g原味濃酸奶8g椰汁奶蓋的做法將芝士隔水軟化加入奶油攪勻，細膩沒有顆...
椰汁奶茶
我是非常喜歡喝牛奶與椰子汁的一個人，也常常去買奶茶來喝，偶爾的一次我發現原來奶茶也可以自己做，而且方法也超級簡單，所以我今天製作了一次椰汁奶茶，又省事又省力還可以大量喝，大量喝哦！關鍵是貨真價實！來一次這樣的下午茶可...
一椰多吃：椰子汁、椰奶汁、椰蓉
前段時間真的很down，認真工作了，卻收不到想要的成績。那天回家，路過某店，買了手工椰子汁，喝一口(┯_┯)……突然感悟，我可以爲自己調製一杯更好喝的椰奶汁呀。然後，我直奔水果店買了2個椰王回家。砸椰子、去外皮、切成絲、打...
椰蓉花+奶黃餡麪包
全家都愛吃椰蓉口味，春節過了，春天來了，我的小廚房也要開始工作了！用料麪包用料高筋麪粉420g黃油30克雞蛋液45g細砂糖35克水100克鹽3g牛奶90g酵母6克椰蓉餡配料椰蓉75g黃油45g糖38g雞蛋液45g蛋黃一個如果做奶黃包餡料：按照...
椰黃包
加入椰汁以及鹹蛋黃的奶黃包。椰奶香醇生津鹹蛋黃夾雜在奶黃餡中帶着若有若無的鹹香酥軟，和奶黃調和相融，引人食慾，味道非常特殊。用料雞蛋2個細白糖190g椰汁90g吉士粉20g黃油35g澄粉35g鹹蛋黃1個低粉200g水105g白砂糖21...
無奶油黃油雞蛋，椰汁吐司
給牛奶蛋白過敏寶寶的自備糧食用料椰漿130克高筋麪粉300克水60克紅糖（白糖剛好沒有了）30克椰子油30克鹽2克酵母3克無奶油黃油雞蛋，椰汁吐司的做法加入椰漿，水，鹽，麪粉，酵母撒麪粉上，20秒，轉速3慢慢到6。4分鐘，揉麪。加入30克椰...