金湯黃骨魚
黃骨魚/黃刺骨/黃鴨叫/黃辣丁/黃丫頭，地域不同，叫法不一，但是一樣的淡水魚哈。黃骨魚說法更普遍一些，金湯黃骨魚，湯濃肉嫩，顏色黃亮，暖胃又暖身，最宜冬季進補🤗🤗🤗用料黃骨魚2條姜3片小蔥1根紅椒1個青椒1個胡椒1克**注**一人...
金湯黃骨魚
天寒地凍，如果有口熱湯，有啖熱菜就是享受!一啖魚肉,一口熱湯拌飯,忽然趕腳這冬天暖的火辣辣的!對付寒冬,就要有這麼有氣勢!小鍋可以一邊加熱一邊吃,甚是過癮!其實這酷似黃金的湯浸魚,一點兒不難,說白了就五步:第一步:備...
黃骨魚湯🥣
用料魚2條姜2片鹽10克蒜2瓣薄荷3片黃骨魚湯🥣的做法買兩條黃骨魚，叫超市的人幫你殺好，回來帶他一次性手套🧤洗乾淨濾幹水分備用。準備好調料，蒜米切片，薑切片，薄荷洗乾淨。油鍋燒熱至七八成時，加入蒜和薑絲，待蒜米有點黃的時...
金湯黃辣丁黃骨頭豆腐湯
最近天熱，吃點清淡的，我家那叫黃骨頭叫慣了，黃辣丁還真不習慣有基礎的太長不看👀在這↓1備菜2煎魚3開水入鍋煮4調味出鍋用料【主材】黃骨頭7條（約2斤左右）【配菜】豆腐（打湯的豆腐）1塊【佐料】蔥1小把生薑200g大蒜6瓣口蘑（白...
黃骨魚湯(必出金湯)
超愛喝我媽做的黃骨魚湯，現在自己做飯也做出了跟我媽熬的一樣的味道~開心~用料薑片3片蔥1根小蔥1根新鮮黃骨魚3條香菜(應該有，我不吃就沒加)1小把黃骨魚湯(必出金湯)的做法買新鮮的黃骨魚3條，一人一條半的量，愛吃黃骨魚飯...
黃骨魚豆腐湯
好飲的湯…用料黃骨魚3條姜10片小蔥5根料酒1勺鹽5克嫩豆腐250克油15克水1000克黃骨魚豆腐湯的做法煎豆腐…煮湯不容易爛😜煎香黃骨魚加上開水、蔥、姜、料酒，大火燒10來分鐘，湯會慢慢變白。開始變白…成品😍😘...
黃金筒骨湯
之前喝過一次同事燉的筒骨湯念念不忘，大致問了些原材料，今天自己燉來試試。雖然是不同的味道，但是也十分美味~帶着白胡椒的辣味和咖喱的辛香，這就是跟普通的排骨湯不同之處~~~用料豬筒骨兩根老薑3片咖喱粉1茶匙白胡椒粉2...
黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）
黃骨魚，肉質細嫩，味道鮮美～只有一根主刺，適合小朋友吃～魚湯煮麪，鮮美無比～大人小朋友都愛❤️用料黃骨魚5條油適量黑胡椒適量料酒適量姜適量蔥3根生抽適量鹽適量黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）的做法黃骨魚殺好，沖洗乾淨。用少量...
排骨黃金湯
用料排骨一條胡蘿蔔半個蘆筍兩根排骨黃金湯的做法胡蘿蔔削皮，切成滾刀塊。蘆筍去掉老的部分，削皮，切成條。1.排骨去掉血水（去血水時，可以倒入黃酒去味，這樣燒湯時候，湯裏就沒黃酒味兒了）2.另起一鍋加水，水開後倒入排骨，放入薑片...
酸湯黃骨魚
用料番茄2個豆腐1塊黃骨魚3條生薑適量大蒜適量鹽2勺胡椒粉1勺蔥花少許酸湯黃骨魚的做法番茄改十字花刀，用開水燙把皮撕掉。豆腐切塊。番茄切成丁。黃骨魚用鹽和澱粉洗乾淨。鍋裏倒油，把豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。鍋留...
黃骨魚金湯
黃骨魚爲有名的河鮮，肉嫩骨細，性平，味甘，有健脾補益的作用，合而爲湯，相得益彰，爲時下居家靚湯，老少皆宜！用料姜5片黃骨魚3條鹽適量豆腐2塊海鮮菇一把黃骨魚金湯的做法黃骨魚下鍋，開小火🔥，兩面煎香。豆腐加點鹽，放鍋裏煮一會，去除...
酸湯黃骨魚
“酸味”是最適合開啟夏天的味蕾的啦～天氣炎熱，胃口不好？來碗黃骨魚酸湯吧～！營養豐富，胃口全開！用料酸菜兩大瓣醋1小勺鹽適量西紅柿2個豆腐2塊黃骨魚2條姜3片油適量開水1壺酸湯黃骨魚的做法準備食材：1.黃骨魚：聽說魚眼比較清明...
黃骨魚蛋湯
黃骨魚湯不用專門刮魚上的黃色黏膜就好像用姜也不用特意刮姜皮一樣，只要清洗乾淨魚身表面就行了這是我兒最喜歡喝的湯水之一現在好少喝老火湯了，因爲都怕尿酸高這種30分鐘內搞掂的魚湯是最佳選擇了～用料黃骨魚2條雞蛋2個...
金色的魚湯@黃骨魚燉豆腐
黃骨魚，北方有些地方叫嘎魚，富含蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣，能夠益智補腦，提高免疫力。魚肉鮮嫩，湯汁肥美，而且魚刺很少，非常適合小寶寶食用～用料黃骨魚2條姜2～3片豆腐一小塊鹽少許小蔥1根香菜1根蒜2～3瓣蔥段3段花椒2～3粒金色...
【35】🔥金湯魚（黃鴨叫/黃骨魚/昂刺魚湯）
用料黃鴨叫若干蒜1頭姜5片蔥2根料酒若干生抽若干鹽少許配菜豆腐等自己喜歡的【35】🔥金湯魚（黃鴨叫/黃骨魚/昂刺魚湯）的做法食材處理：1.黃鴨叫開膛洗淨，魚雙面劃幾刀，用料酒+鹽醃製2.醃製魚的時候，將姜蒜切丁，蔥切段煎魚：1.放...
金黃色的黃骨魚湯，一煎一燜就可以啦～
五一那天去鄉下玩，帶回一包野生的黃骨魚，就給小小人兒做一碗美味魚湯吧做法特別簡單，以至於碼字的時候，我才發現我沒有拍什麼照片🤷🏻♀️用料黃骨魚3條豆腐1片蔥薑蒜，紫蘇，蒜苗葉適量金黃色的黃骨魚湯，一煎一燜就可以啦～的做...
黃骨魚湯
家裏小朋友最愛喝的湯，特別適合天氣炎熱又沒有胃口的時候，加入節瓜和鮮肉雲吞，就是一餐了。用料黃骨魚2條節瓜1個花生油少許姜2片鹽少許豬肉雲吞適量黃骨魚湯的做法新鮮節瓜一個去皮切件黃骨魚2條清洗乾淨，切件，一條分三份...
黃骨魚湯麪
喜歡吃麪，更喜歡用燉湯麪煮麪。用料黃骨魚一條西紅柿一個姜幾片蔥用根鹽適量黃骨魚湯麪的做法黃骨魚叫超市代宰殺，沖洗乾淨。西紅柿切片。準備好薑片蔥段熱鍋入油，放薑片，蔥段爆香，下黃骨魚煎至兩邊轉黃，烹入料酒，加上開水。...
金湯黃骨魚燜豆腐
今天去市場逛了一圈發現有黃骨魚賣，而且很新鮮，便買了三條回家。想起了兒時的味道，在廣東生活十幾年，除了在外面吃飯有點過這道菜，卻從沒有自己做過，憑着記憶中的味道，自己試着做出來，味道非常棒…想家了，所以把它記錄下來。用...
黃骨魚煲湯
用料黃骨魚兩條豆腐一塊香菇適量枸杞適量紫蘇（香菜）適量姜適量料酒適量鹽適量黃骨魚煲湯的做法把魚洗淨後，放切好的姜和料酒醃製開中火，放油（可多放）放魚慢慢煎，兩面煎好之後放入煲湯的鍋內，開大火倒入燒開的熱水，放豆腐、香菇...
奶湯黃骨魚
家中有娃，經常給娃做這個西紅柿豆腐黃骨魚湯這樣做肉嫩湯鮮美，奶白色的湯也可以給娃煮麪吃魚一定不要用鹽醃，不然魚肉就不鮮了做法請看視頻用料黃骨魚4條西紅柿1個小蔥1根姜3片豆腐1塊奶湯黃骨魚的做法做法請看視頻...
酸湯黃骨魚🐠
買了很多黃骨魚🐠，今天跟朋友在討論要怎麼煮比較好，本來想着要煮三汁燜鍋的、朋友說覺得太複雜了，就簡單點做酸菜魚吧～我想着家裏有很多西紅柿🍅，那就酸菜➕🍅做酸湯黃骨魚吧🐠。夏天天氣熱酸酸爽爽更開胃（這個湯拌麪拌飯也...
金湯大黃魚
分享一道冷凍大黃魚的創新做法，雪菜熬製金湯使魚的本味接近清蒸。最大限度保留鮮味，比糖醋紅燒更好吃。用料大黃魚（冷凍）1條雪菜50克蔥薑蒜少許鹽、躺、雞精、玉米澱粉、料酒少許金湯大黃魚的做法魚解凍，沖洗乾淨，魚身兩面...
黃骨魚湯
用料黃骨魚3條薑片3片小蔥3根鹽9克豆腐1塊食用油20克純淨水1000克黃骨魚湯的做法菜市場買黃骨魚菜市場老闆娘幫忙處理後，回家洗淨瀝水視頻：姜油爆炒姜油爆炒加入開水和豆腐，煮10分鐘視頻：加入開水煮視頻：加白酒，撒蔥花，起鍋...
魚骨黃豆湯
用料黃豆一小撮姜3片鹽適量魚骨一條紅蘿蔔一條番茄二個魚骨黃豆湯的做法魚骨要煎金黃放薑片，然後放入燒開的黃豆水裏面，帶再燒開湯就是奶白色的。轉小火慢煲20分鐘再放胡蘿蔔片跟番茄，小火煲半個小時就可以下鹽調味。小...