西芹炒透抽
芹菜中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高出1倍，鐵含量為番茄的20倍左右，維生素B含量高，鈣、磷、鐵等礦物質元素含量也高於一般綠色蔬菜，可以鬆弛血管平滑肌，使血管變得更寬鬆，進而降低血壓，且其富含食物纖維，可以使致死性心臟病的危...
速炒西芹
據說芹菜降血壓，降不降血壓我不知道；但是它熱量低，高纖維是減肥好伴侶我是知道的用料西芹1棵鹽適量白糖適量幹辣椒3個蒜1瓣速炒西芹的做法西芹去掉根部，不喜歡嘴裏有嚼不爛的纖維的可以把外面老的西芹用削皮刀去掉薄薄一...
清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄
用料西芹馬蹄鹽清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄的做法西芹和馬蹄洗淨，切好備用。馬蹄和西芹分別焯水，撈出。熱鍋熱油，放入馬蹄和西芹翻炒一分鐘，放鹽翻炒一下出鍋。...
清蒸透抽，30分鐘快煮餐
用料10克姜，去皮，切絲1隻透抽，去除內臟，切圈不切斷(約400克)5-10克新鮮紅辣椒，切圈60克洋蔥，切條(約1公分)20克蒜頭10克香油2茶匙米酒1茶匙糖14茶匙鹽14茶匙白胡椒粉500克水10克蔥，斜切(約0.5公分)清蒸透抽，30分鐘快煮餐的做...
炒西芹
用料西芹3根莖肉適量胡蘿蔔1/4根螺旋椒一個蔥薑蒜生抽，鹽，米醋炒西芹的做法把西芹和胡蘿蔔切片，入開水打水焯。水再次沸騰爲準。焯芹菜時準備別的食材。鍋內放油，加入肉片小火煸炒，肉片熟後加入蔥姜爆香。加入芹菜，胡蘿蔔，辣...
清炒西芹
第一次髮菜譜，有點緊張啊，瑟瑟發抖。拍照時鍋裏的姜蒜都差點燒糊。🤫用料西芹5根胡蘿蔔適量薑絲適量蒜末適量鹽適量清炒西芹的做法準備食材。西芹斜切絲，胡蘿蔔擦絲。準備姜蒜。洋蔥沒用到。我是把炒幾個菜的用量放一起...
三杯透抽
在沿海地帶放逐我的愛——三杯透抽算命老師說我不適宜在海邊生活，幾次去海邊游泳也是狀況頻出，差點小命不保。但依然發自內心的喜歡陽光下的黝黑膚色，沙灘上的六塊腹肌，海水裏的美味生物。那種淡淡的腥味是大海獨特的香型...
鮮嚐透抽
用料花生粉1小匙透抽300公克薑片30公克米酒55㏄綠花椰200公克胡蘿蔔90公克麻辣沙茶醬3大匙糖1小匙熱開水5大匙姜茸1/2小匙鮮嚐透抽的做法透抽剝去表面老皮，清洗乾淨切片，切花刀再切塊備用綠花椰、胡蘿蔔切塊備用煮一鍋...
熗炒西芹
用料西芹6根蔥4根姜2片蒜4瓣幹辣椒5個青美人椒4根生抽1勺蠔油1勺鹽5克白糖10克雞精1勺醋1勺熗炒西芹的做法芹菜斜刀切段蔥薑蒜幹辣椒切段，青美人椒滾刀切絲油熱，下蔥薑蒜幹辣椒，將料頭爆香下芹菜，開大火翻炒至7成熟下青美...
涼拌透抽
以紅辣椒作爲主味的涼拌透抽，料理簡單，悶熱沒食慾的時候就來道辣味小菜開開胃。用料透抽2尾小黃瓜1條蔥1根小磨坊香蒜粒1小匙小磨坊香辣紅辣椒1小匙味增1小匙醬油1小匙涼拌透抽的做法透抽洗淨後，切花小黃瓜洗淨切片，青蔥...
西洋芹炒透抽
海味的呼喚～鮮甜的滋味用料西洋芹半顆透抽2隻辣椒一條米酒一勺薑切片5片鹽一茶匙西洋芹炒透抽的做法西洋芹切條、透抽切小段、薑切片爆香薑片辣椒後透抽下鍋加米酒一勺西洋芹接著下鍋炒2分鐘完成起鍋...
肉燥炒透抽
用料牛頭牌紅蔥香醬2大匙透抽1/2尾芹菜2支青蔥1根蒜頭2顆辣椒1/3條米酒1大匙白胡椒粉少許肉燥炒透抽的做法透抽洗淨、切成圈狀，放入滾沸的水中汆燙，再過冷水瀝乾備用芹菜、青蔥切成段狀，蒜頭、辣椒切成片狀備用熱鍋，加入...
透抽炒脆芹
高纖的西洋芹配上高蛋白低熱量的透抽，吃起來清爽無負擔，非常適合正在減醣或健身的你食用。用料透抽1支西洋芹3根小磨坊蒜風味油1大匙小磨坊芥末椒鹽3公克米酒1大匙透抽炒脆芹的做法西洋芹削皮後洗淨切斷，透抽洗淨切圈。...
快炒西芹
快脆贊用料西芹辣椒蒜末鹽快炒西芹的做法蒜末幹辣椒西芹準備好少許油下調料爆香然後下西芹撒鹽翻炒3、4分鐘就好啦喜歡吃醋的也可以少撒點提香小貼士西芹一定不要炒的太久了不然就不好吃了...
西芹炒雞
用料西芹5根雞胸肉1塊西芹炒雞的做法將芹菜洗淨削皮去筋;將雞胸肉切成薄片，然後放入料酒、鹽之類的，浸泡十分鐘;大蒜切片熗鍋，然後放入雞胸肉炒至變色，再放入西芹，加生抽、蠔油炒熟後出鍋即可。小貼士雞胸肉必須處理，纔會吃...
素炒西芹
芹菜平常炒香乾啊，炒肉絲都挺不錯口感清新，今天素炒用料芹菜根蒜瓣蠔油一勺鹽適量辣椒適量油適量胡椒粉適量素炒西芹的做法芹菜去掉葉子，把芹菜杆切成小段，蒜切成片辣椒切絲鍋中熱油放入蒜和辣椒翻炒一下，放入芹菜段翻炒加...
透抽油飯，開運吉祥年菜
用料300克圓糯米,洗淨、歷乾10克蝦米30克米酒10克黑麻油30克油10克姜，切片10克乾香菇,泡軟、切絲150克透抽20克醬油1/2茶匙糖1/2茶匙鹽500克水透抽油飯，開運吉祥年菜的做法1將圓糯米放入大碗內，加入水蓋過糯米，靜置浸泡約...
生炒透抽羹
用料透抽1尾雞蛋1顆沙拉筍1.5根胡蘿蔔1/4根蔥3根蒜5朵生薑適量豬油適量紅蔥頭1匙醬油1.5匙勺鹽1.5匙茶匙糖1匙克沙茶醬1匙高湯500cc生炒透抽羹的做法將配料準備好，（透抽切塊、蔥切段、沙拉筍切片、蒜姜切丁、辣椒切片）。...
辣炒透抽，熱炒排行榜
用料1根新鮮辣椒，切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽，約3支，切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱，切斜片3枝新鮮九層塔，只取葉子辣炒透抽，熱炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...
西芹炒粉
用料西芹紅薯粉蒜片蔥末生抽西芹炒粉的做法西芹洗乾淨切段紅薯粉用熱水泡軟，切段鍋裏放油，油熱八成後，將蔥末蒜片放入鍋中倒入芹菜段，紅薯粉段煸炒後，倒入生抽，若顏色不深，➕一滴老抽。根據口味，加入鹽調味...
泰式烤透抽
自從泰國旅遊回來後似乎一直對那邊酸酸辣辣的料理念念不忘，於是湊了湊家裏的食材調料，很快哦前前後後15分鐘搞的開吃！用料透抽500g檸檬半個泰式辣醬、康樂醋各三小勺番茄醬三大勺砂糖兩小勺魚露兩小勺泰式烤透抽的做法先...
透抽紫米飯
用料透抽1條紫米1大匙白米1/2杯青豆1大匙花生碎適量黃瓜1/4條大蒜3粒姜1小塊紅蔥頭2顆椰糖2大匙魚露1大匙朝天椒2支檸檬1個亞參汁2大匙透抽紫米飯的做法1(紫米飯)將紫米洗淨，泡水6小時；白米洗淨，泡水30分鐘；分別將兩種米...
鑲蔬菜透抽，清爽料理吃一夏
用料2顆水煮蛋，去殼1-2大匙美乃滋1茶匙鹽1茶匙黑胡椒粉1隻透抽，去頭和內髒20克小黃瓜，切條20克紅蘿蔔，切條600克水鑲蔬菜透抽，清爽料理吃一夏的做法1將水煮蛋放入主鍋中，以10秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以5秒...
炒西芹根
用料西芹一個鹽適量黃油適量黑胡椒適量炒西芹根的做法長的這麼醜，大家看見了絕對不會買的吧！我是被德國阿福種草的，胖胖的他說很好吃很好吃，讓人看着就很有說服力啊廚房新手調味料必須簡單簡單再簡單用黃油的話，會有奶香味...
青椒辣炒透抽（魷魚）
脆脆的魷魚味道鮮香，搭配青椒辣炒，會不小心多吃一碗飯喔~~＊透抽就是魷魚也叫中卷。有關魷魚的料理，我食譜裡有“韓式辣炒魷魚”和“三杯中卷”可供參考。用料透抽1~2隻青椒一個蒜頭4粒『調味料』：辣豆瓣醬1湯匙酒少許淡醬...