零失敗~椰香軟麪包
昨天蹬寶說“媽媽，你給我做麪包吧”“媽媽沒有做過誒，不知道會不會做”“哦，媽媽只會做饅頭”“…………”我還不信了~第一次做麪包，相當之滿意啊~，臭寶，今天早上醒來吃到媽做的麪包了[得意][得意]結果爸爸比兒子還要喜歡，今...
新手零失敗的超軟小麪包
用料高筋麪粉200克奶粉18克全蛋液35克細砂糖30克鹽1.5克牛奶105克黃油30克酵母3克新手零失敗的超軟小麪包的做法除黃油外的所有材料扔進松下麪包機，選擇餃子皮程序（15分鐘）把黃油切小塊放入麪包機，再用2次餃子皮程序揉麪（1...
零失敗小零食-奶香麪包條
用料麪包片3片牛奶10克糖5克鹽0.1克蜂蜜1.5勺玉米油5克零失敗小零食-奶香麪包條的做法將玉米油，蜂蜜，牛奶和鹽混合均勻。烤箱230度開始預熱。將麪包片切成小條，然後整齊的碼在烤盤內。將調好的牛奶液均勻刷在麪包條上。1...
零失敗的牛奶軟麪包
試了很多配方用麪包機做麪包，口感總是比不上面包店做的柔軟，經過自己一次次的試做，一次次的改良，終於成功了，女兒說按這個配方做比買的還要好吃。用料高筋麪粉250克乾酵母3克細砂糖30克鹽4克全蛋液20克牛奶140ml無鹽黃油20...
零失敗一次發酵巨鬆軟椰蓉麪包
好久沒有做麪包了，翻櫃子看到一包椰蓉，於是這個超鬆軟的椰蓉小麪包就來啦，一次發酵，巨鬆軟吶用料高筋麪粉350克牛奶190克白糖40克酵母4克鹽4克黃油35克雞蛋1個椰蓉醬椰蓉35克雞蛋1個玉米油65克細砂糖30克零失敗一次發酵巨...
手揉零失敗椰蓉麪包
一次成功，味道還不錯哦，一次做了十個得量，關於揉麪，我主頁裏其他的麪包都說的很詳細，不清楚都可以去看，這個寫的比較簡單用料高筋麪粉200克低筋麪粉60克全蛋液30克牛奶140克糖30克鹽2克酵母3克黃油25克椰蓉餡椰蓉70克白糖25...
麪包機零失敗軟吐司
有寶寶後，一直害怕外面的麪包會不安全，又喜歡吃剛烤好的麪包，就收羅了一堆食譜，一一實驗，總算找到一個好食譜，新手也能做出好麪包！我用的美的麪包機，這款麪包機有個小缺陷，就是烤出的麪包皮非常厚很硬！有一個小訣竅，完全解決了這...
松下麪包機-零失敗鬆軟白麪包
大放血新入手了，松下的pm105。有種duang的感覺！因爲之前用其他國產麪包機，一直沒做出滿意的麪包機，一直逃避不做麪包。這次經過2次調整，長的高高的。用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋，液體不夠可以水來調整糖20-25個...
麪包零失敗
收拾廚房，收拾出11年好多過期麪包餡料，做麪包是那麼久的事了，由於疫情重操舊業！用料高筋麪粉400克雞蛋3個酵母4克糖30克黃油20克肉鬆，豆沙，抹茶適量克牛奶200克左右面包零失敗的做法1.把高筋麪粉，雞蛋、（根據大小適當調整，小的...
一次發酵❗️椰蓉醬麪包㊙️鬆軟好吃零失敗
超受家人喜歡的椰蓉醬麪包㊙️椰香十足，鬆軟好吃，只需一次發酵，省時省力，喜歡的試試吧~用料高筋麪粉220克牛奶100克全蛋液45克細砂糖35克鹽2克酵母3克黃油18克椰蓉醬：玉米油48克全蛋液25克細砂糖20克椰蓉30克一次發酵❗️椰蓉...
零失敗的黃油麪包vs椰子油麪包
首頁圖片是上次做的黃油麪包圖，做法超簡單哦。黃油奶香味很濃但熱量高油脂高，冷榨椰子油熱量低營養更全面。給娃吃的我會選椰子油代替黃油，兩者口感都不錯，椰子油就有滿滿的椰香，黃油就有滿滿的奶香味。用料高筋麪粉400克...
脣齒留香的椰蓉麪包，零失敗
家裏的麪包機買回來就做過幾次麪包，都是介於饅頭和麪包之間的那種狀態，口感不好不喜歡吃，麪包機也就被放進角落裏了，今天把它搬出來和麪倒是還挺好用的😀😀一款椰蓉麪包配方送給大家，也是記錄下來給自己用的。用料麪包主體...
零失敗柔軟奶香小餐包
這是一款零失敗的入門級麪包製作說明，只需一次發酵，口感好，顏值高，做法簡單，早餐首選，大人孩子都愛吃，強烈推薦哈！用料高筋麪粉400克濃稠型酸奶（無糖）100克全蛋液（一個雞蛋）45克淡奶油（可用牛奶40克+奶粉20克代替）60克牛奶80克鹽4克...
鬆軟麪包零失敗（麪包機版）
用料酵母5克糖45克雞蛋1個黃油20克鹽3克高筋麪粉300克奶粉5克麪包改良劑1克葡萄乾40克水150克鬆軟麪包零失敗（麪包機版）的做法自從買了麪包機就在琢磨怎麼做更好吃成品更好，對於懶人做麪包，麪包機是不二之選，我買的是東菱...
零失敗麪包
用料麪粉200克雞蛋3個蛋黃（刷色）1個白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻適量蜂蜜水（刷色）1勺蜂蜜1勺水零失敗麪包的做法200克麪粉裏面加入3個雞蛋、奶粉、酵母、白砂糖。攪拌成面絮狀。加入食用油，再次攪拌，揉成麪糰。...
零失敗麪包配方🥐鬆軟奶香牛角包
🥐一個重度奶香牛角包變身大螃蟹一隻の故事🦀鬆軟的牛奶麪包做過不少，這個好看又簡單，做過這個配方的都說好吃用料高筋麪粉280克奶粉15克牛奶140克雞蛋1個酵母4克細砂糖40克鹽2克黃油30克巧克力適量零失敗麪包配方🥐鬆...
簡單零失敗！鬆軟心形椰蓉麪包來啦
用料麪糰高筋麪粉150克雞蛋1個黃油15克牛奶100克糖15克酵母3克椰蓉餡椰蓉60克細砂糖25克雞蛋液1個奶粉10克黃油25克簡單零失敗！鬆軟心形椰蓉麪包來啦的做法準備以上材料攪拌至無干粉，放入攪拌機打至粗膜加軟化的黃油15g...
超柔軟麪包，零失敗
麪包很軟，做起來也簡單，從未失敗。用料中種高筋麪粉245克蛋白50克酵母2.5克牛奶110克主麪糰高筋麪粉100克奶粉20克糖40克（可以根據口味增減）酵母1.5克鹽4.5克淡奶油100克黃油30克超柔軟麪包，零失敗的做法中種材料全部投入...
一次發酵~零失敗 奶香椰蓉小麪包
下班了，在廚房忙碌着，喜歡這種人間煙火氣……用料高筋麪粉350克牛奶180克雞蛋1個鹽4克耐高糖酵母4克細砂糖40克黃油30克椰蓉35克細砂糖30克雞蛋1個玉米油65克一次發酵~零失敗奶香椰蓉小麪包的做法麪糰除了黃油，將其餘食...
超簡單零失敗椰蓉麪包
第一次做，一次成功分享給朋友們，大家都做起來吧！用料麪包食材雞蛋1個牛奶150克高筋麪粉300克酵母3克砂糖30克黃油15克餡料食材雞蛋1個椰蓉45克黃油30克砂糖20克超簡單零失敗椰蓉麪包的做法牛奶、雞蛋、砂糖、酵母放一起，...
零失敗香軟腸仔包～跟麪包店的味道沒差哦
腸仔包的鹹甜口味不管是大人還是小朋友都喜歡吃，做起來也簡單。這個方子對於新手來說是比較容易出膜的，因爲水分大一些，其實跟吐司比起來這點水分根本不算什麼啦(⌒▽⌒)。剛開始揉麪的時候可能看起來有點糟糕，但是不要自...
鬆軟香甜，零失敗做奶香蜂蜜小麪包
家人都愛吃麪包，我會換着花樣做麪包！很愛這款奶香小麪包，怎麼吃都不膩，做起來也容易，一起看看吧！用料高筋麪粉350克牛奶215克糖40克鹽2克雞蛋1個酵母3.5克黃油25克蜂蜜1勺純淨水1勺鬆軟香甜，零失敗做奶香蜂蜜小麪包的做法1◻...
零失敗的超軟可撕甜麪包
自從年後採購了一堆東西后，就瘋狂的迷上了做各種美食、各種料理。總結無數次後，第一次將自己做的麪包方子分享出來，這個方子做出來的麪包外層筋道。內裏一層一層，手撕起來超有感覺。用料牛奶130克雞蛋1只細砂糖40克鹽2克...
奶香椰蓉包［零失敗］
喜歡椰蓉，香香甜甜的味道，孩子們很愛吃，之前做的時候總是會失敗，總結了經驗，分享給大家，每次都能做成功，希望你們也能做出奶香十足的椰蓉麪包，零失敗兩個關鍵，第一要使用，高耐糖的酵母粉，如果酵母不好，發酵效果就不好，第二，我使用的...
零失敗可愛鬆軟小香腸包
用料高筋麪粉520克雞蛋2個（80左右）牛奶240克酵母7克白糖70克鹽4克黃油50克香腸16根白芝麻適量雞蛋液一隻蛋的量用來刷表層零失敗可愛鬆軟小香腸包的做法將除黃油和香腸以外的材料按照“液體面粉最後酵母的順序”放入面...