烤南瓜（羅勒味）
窗臺上的羅勒瘋長。用料南瓜250克羅勒1把橄欖油2-3勺鹽10-15克烤南瓜（羅勒味）的做法洗淨南瓜外皮，去內瓤，切成相似大小塊/片狀。羅勒、橄欖油、鹽與南瓜相拌，放入冰箱，醃製20-30min。烤箱200度，20-30min。...
羅勒香烤雞
From'Food&WineBestoftheBestCookbookRecipes'用料整雞一隻4lb羅勒（新鮮或者乾的都行）basil新鮮的1cup，乾的1/2cup黃油5Tbsp檸檬2個大蒜5瓣蔥2根鹽1Tbsp黑胡椒粉1Tbsp小土豆1.75lb橄欖油2Tbsp歐芹（新鮮或者...
爆炒羅勒花甲｜東南亞風味
某天爲了用完剩餘的羅勒，就在炒花甲的時候隨手放進去了，結果羅勒獨特的香氣給這道菜添了不少異國風味，真好吃😋用料花甲1斤南姜/生薑1塊香茅粗壯3大根小米辣4-5個（按個人口味）檸檬葉3-4片小蔥5根大蔥半根大蒜粒一小把--有...
羅勒烤肉
源自王梓天的<香草系生活>用料新鮮羅勒枝條2--5根五花肉200g燒烤調料（市場有售，根據喜好購買）15g小洋蔥1個羅勒烤肉的做法先把小洋蔥洗乾淨，切成碎丁將新鮮羅勒葉切碎將五花肉切成片，並加入切好的洋蔥丁、羅勒碎、燒烤調料...
羅勒烤五花
小小地原創一個羅勒五花！😏原是想做脆皮烤肉的，但正方形的整塊帶皮五花肉沒貨了，只買到了這種長條形五花肉。作爲五花肉的忠實愛好者，這一點點的“不在計劃內”算的了什麼？🤔想做個從未見到過，也從未吃到過的風味，於是我就…...
免揉麪全麥羅勒南瓜芝士丹波
前段時間買了一家手作的丹波覺得很好吃，正好今天看到新鮮的羅勒，買了一些回來，復刻一個南瓜芝士丹波。真的有手有烤箱就能做，非常簡單。鹹口味道一級棒！還不趕緊試試～用料全麥麪粉200g泡打粉15克鹽2克黑胡椒碎2g孜然粉2g白...
羅勒烤魚
用料鱸魚羅勒葉大蒜洋蔥茄子羅勒烤魚的做法鱸魚兩邊都用刀開背用鹽擦滿身，待用土豆，洋蔥，茄子切段，先進烤箱烤15分鐘後取出然後將魚鋪在已經烤至半熟的蔬菜烤盤上，兩面撒上大量羅勒葉，大蒜，四季胡椒烤箱200°再烤20分鐘小貼...
羅勒烤翅
隨手做的烤翅，卻出乎意料的好吃，簡單且隨意性大，爲避免忘記創建菜譜一份～用料雞翅翅中若干叉燒醬適量蒜適口鮮羅勒葉適口蠔油適量生抽適量橄欖油適量羅勒烤翅的做法雞翅洗淨，每面切三刀，便於醃製入味蒜切片，羅勒撕成小片，丟入...
羅勒烤羊架
用料羊架10-12只料酒2勺羅勒碎少許生抽3勺鹽一小撮胡椒粉一小撮羅勒烤羊架的做法羊架洗淨，瀝乾，放入盆中加入料酒、羅勒碎，生抽、鹽、胡椒粉，拌勻，研製兩小時以上烤箱預熱200度，烤盤鋪上錫紙，噴油，把羊架碼好烤箱上下火200度，...
羅勒烤吐司+椰香南瓜醬丨翔宇素食
越簡單的麪包越耐吃，也有更大的再創造空間，就好像一張白紙一樣能任意在上面畫畫。今天我們來做一款烤土司條，配上新鮮製作的椰香南瓜醬，早上來這樣的套餐，一整天都是好心情，給家人或自己來點不一般的早餐來，超有愛~用料南瓜1...
烤南瓜小番茄羅勒沙拉(Butternut Caprese）
對熱食過分執着的蘋果同學因爲住宿舍的緣故吃了四年學校餐廳的沙拉，涼涼的生菜總還是有點生冷感到不習慣，就經常在沙拉上撒一點橄欖油和胡椒粉，然後放進微波爐叮30秒！沙拉就神奇的變成炒菜的味道了~這個南瓜沙拉當然就不...
越南風味羅勒蕃茄烤魚
以前公司附近有一家越南菜館，特別喜歡這道明爐烤魚，小酒精爐咕嘟咕嘟地煮着，湯汁酸香下飯，特別是在又溼又冷的倒春寒時節，暖到入心。羅勒是這道菜的靈魂，搭配上檸檬、香茅和月桂葉，混合出讓唾液分泌加速的甜美芬芳。烤至半乾...
普羅旺斯風味烤南瓜
用料南瓜200克香草適量黑胡椒1勺大蒜半顆鹽少許橄欖油4勺普羅旺斯風味烤南瓜的做法南瓜切塊，剝開蒜瓣(留皮！)，放入鋪好油的烤盤(這裏也可以用黃油)撒上黑胡椒碎，鹽，香草粉放入烤箱，180度左右烤30分鐘，完工小貼士這裏我用的是...
羅勒豬肉餃子（東南亞風味）
羅勒葉子太鮮嫩，不便於儲存。原本爲了消耗做意麪吃不完的羅勒。把剩下的包了豬肉蝦米碎的餃子，竟然意外的好吃，連着做了幾次，大家真的可以試試用料魚露1湯勺豬肉餡250g蝦乾碎一大把羅勒200g左右薑末一小勺雞蛋一個料酒隨...
羅勒葉烤南瓜
用料南瓜200G橄欖油1勺鹽一丟丟黑胡椒一丟丟羅勒葉一丟丟羅勒葉烤南瓜的做法同事自己種的，切開竟然是個實心的南瓜。。。南瓜削皮切小塊！用硅膠刷把南瓜塊兩面都刷一點油，然後把所有的一丟丟都灑上去，記得儘量均勻。。。...
羅勒烤蝦
子夜的黑暗料理之羅勒烤蝦(ˊ·ω·`)【類似清蒸扇貝味】用料大海蝦3只薩克拉羅勒意大利麪醬三大勺幹羅勒葉適量橄欖油適量蒜三瓣羅勒烤蝦的做法把蝦剔乾淨，蝦頭挖乾淨。切蒜末灑上蒜末和羅勒醬再淋上橄欖油放入烤箱18...
羅勒口味的脆皮祕製烤雞
用料食材如下羅勒口味的脆皮祕製烤雞的做法在每日一淘購買的竹林散養溜達雞，去頭，去腳，去屁股，清洗乾淨！少許的老抽、生抽、蠔油、一點糖、多點鹽，花椒大料姜粉，放在一起攪拌，倒在雞上，給雞做按摩！同時泡一些黃花菜和香菇，我是前...
羅勒烤雞
用料童子雞1000羅勒烤雞的做法用鹽，生抽，洋蔥，羅勒，檸檬酒醃製一晚還有黑胡椒200度在烤箱烘烤1小時就完成了成品擺盤...
羅勒烤薯角
用料土豆2個黑胡椒適量鹽適量鮮羅勒1小把橄欖油1小勺羅勒烤薯角的做法馬鈴薯帶皮清洗乾淨，切成小船狀，大小看着自己喜歡，但細點容易熟，不要太大塊。鮮羅勒切碎備用。烤箱預熱，180度，5分鐘把橄欖油，鹽，鮮羅勒，黑胡椒，放進薯角拌...
羅勒南瓜全麥披薩
披薩不總是番茄奶酪和香腸，這款純素披薩有趣美味得多呢。用料披薩麪糰全麥麪粉1杯中筋麪粉1杯溫水（40C）3/4杯速溶酵母1小勺白糖1小勺鹽1小勺橄欖油1小勺羅勒腰果醬羅勒葉1把薄荷葉1把腰果1/3杯洋蔥1/4個蒜3瓣橄欖油1/4杯...
南瓜羅勒蝦yyds
之前在超市買了瓶羅勒醬，靈感突發做了南瓜蝦，味道很泰式~快手~還不錯~用料貝貝南瓜1個羅勒醬3到4勺蝦8只魚露一小勺玉米油少許檸檬葉3到4片香茅3分之1根南瓜羅勒蝦yyds的做法貝貝南瓜蒸熟。挖出南瓜泥備用。鍋裏放入玉...
羅勒松子烤南瓜
秋天到了，南瓜也成熟了，它那飽滿金黃的色澤無一不讓人聯想到豐收的喜悅。南瓜的營養成分較全，營養價值也較高，食用後有補血作用。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜還可以預防中風。如此一款特效保健...
羅勒烤雞腿
方子來自於英國廚師，傑米奧利弗。簡單好做好吃，很適合不想開火的夏天。用料雞腿想吃幾隻放幾隻羅勒一小把橄欖油覆蓋表面大蒜一個黑胡椒覆蓋雞腿鹽覆蓋雞腿番茄🍅大小，顏色都隨意羅勒烤雞腿的做法根據雞腿數量選擇鍋子大...
【兩種口味羅勒麪包】香蒜羅勒小餐包&香腸芝士羅勒圈圈包
揉一次面做多種口味多種造型系列~~~~如果揉一次面做一種口味的麪包，太單調啦，於是我喜歡透過餡料、外表裝飾的變化，一次多做幾種口味的麪包。這次朋友帶了自己種的羅勒來和我一起做麪包，秉着充分利用新鮮食材的原則，這次就...
松仁羅勒烤南瓜
非常好吃的一道菜~做起來還很簡單~吃起來，味道豐富~各種香美~羅勒松仁的精典搭配在這道菜裏又完美再現~用料南瓜550g（實用219g）松仁30g羅勒20g橄欖油1湯匙海鹽少許多彩胡椒少許松仁羅勒烤南瓜的做法將南瓜去皮切成7cm左...