奶嚼口酸奶蛋糕
用料奶嚼口50克酸奶嚼口15克酸奶135克雞蛋3個玉米澱粉20克低筋粉30克糖20克奶嚼口酸奶蛋糕的做法蛋白蛋黃分離蛋黃里加入酸奶和奶嚼口攪拌均勻再加入篩過的麪粉和澱粉蛋白分三次加入白糖打至乾性發泡分三次將蛋白拌入...
消化酸奶——口感綿密的酸奶戚風蛋糕（附極簡自制酸奶）
自制的酸奶，一小杯酸奶兌900克純牛奶，烤箱裏面35℃，2小時，再悶5個小時，乳酪質感的酸奶就做成了。作爲發酵菌種的酸奶，要選濃稠的，純牛奶要選全脂的！1L酸奶，喝了兩天剩下點，做個蛋糕吧。想吃奶油夾餡蛋糕了。關於做蛋糕，很多人說...
酸酸奶蛋糕
做早點很合適用料雞蛋2個酸奶280克玉米澱粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以，雞蛋打散加入酸奶，酸奶儘量選濃稠型，甜一點的，如果酸奶太酸，適當加一些糖放入玉米澱粉攪拌均勻，這裏可以過一下篩，還可以加一些水果，比如...
酸奶蒸蛋糕，入口即化
看了下廚房太多的方子，眼睛都花了，從蛋白的打發到蒸的時間一直在猶豫，一直在學習，第一次做沒想到這麼成功用料木糖醇35克低筋麪粉80克雞蛋5個酸奶180克無鋁泡打粉2g檸檬汁兩小勺酸奶蒸蛋糕，入口即化的做法前面大概都一樣，蛋...
奶酥麻花包（消耗奶嚼口）
僅記錄此次實驗過程，爲方便日後再做。參考了幾個方子，自己也做了改良，綜合一下。疫情期間在孃家工具不全，用的是25年前的老烤箱，溫度標誌都沒有，只有檔位。量具也不夠，都是估摸着來。用料🍞麪糰高筋麪粉250克牛奶50克水60克...
適合空口嚼的蛋奶吐司
用料高筋麪粉500克糖100克雞蛋100克鮮酵母15克牛奶280克鹽6克黃油35克適合空口嚼的蛋奶吐司的做法高糖蛋奶，上色很快，顔色深建議溫度降到170度35分鐘切片不錯組織切片留圖...
奶香可口的酸奶蛋糕
如何快速製作美味可口的早餐？使用空氣炸鍋機是最佳答案用料雞蛋1個酸奶200克低筋麪粉20克奶香可口的酸奶蛋糕的做法200ml酸奶打入一個雞蛋，加一勺白糖再倒入20克麪粉朝一個方向攪勻放入空氣炸鍋機160度15分鐘出鍋淡淡奶...
入口即化的酸奶蛋糕，又嫩又軟都不用嚼，新手一看就會
大家好，我是：我又把麪包烤糊了今天給大家用水浴法做個酸奶蛋糕，成品出爐後又嫩又軟。由於含水量高吃到嘴巴里幾乎不用怎麼嚼。很適合老人小孩吃噢。用料汪汪喵喵入口即化的酸奶蛋糕，又嫩又軟都不用嚼，新手一看就會的做法首...
酸奶蛋糕（芝士乳酪蛋糕的口感）
酸奶蛋糕，用水浴的烘焙方式，選用酸奶也很重要，每種酸奶做出來的蛋糕口感都不一樣！我用的安慕希希臘酸奶，有濃濃乳酪的味道！用料酸奶130克雞蛋3個低筋麪粉30克玉米澱粉18克玉米油30克糖35克鹽2克酸奶蛋糕（芝士乳酪蛋糕的口感）...
🎂酸奶蛋糕✔︎輕乳酪蛋糕口感
💚這款❀酸奶蛋糕❀口感綿密超好吃！！！💚相比於乳酪蛋糕口感更輕盈而且熱量低～💚冷藏不冷藏的都好吃！用料雞蛋5個酸奶190克玉米油45克玉米澱粉30克低筋麪粉68克細砂糖50克🎂酸奶蛋糕✔︎輕乳酪蛋糕口感的做法酸奶和玉米油攪拌...
芝士蛋糕口感的酸奶蒸蛋糕🍰
擁有布丁🍮外表，芝士蛋糕口感的酸奶蒸蛋糕，蒸的，真的不上火哦😯用料安慕希酸奶1瓶大概有190克玉米油20克低筋麪粉110克雞蛋4個糖65克白醋或檸檬汁幾滴芝士蛋糕口感的酸奶蒸蛋糕🍰的做法酸奶➕玉米油混合均勻4個雞蛋，分離...
超級鬆軟香甜的烏日莫（酸奶油/奶嚼口）吐司
烏日莫是一種內蒙古的特產奶製品，把鮮奶多次煮沸，儲存幾天，上面的一層濃稠的奶油即爲烏日莫。口感清涼嫩滑，酸甜濃郁，加白糖最好吃了！某寶上就有賣的。最近一直在做吐司，突然想起冰箱裏還有一些烏日莫，就想着加到吐司裏試試，結...
入口即化的酸奶蛋糕（奶酪酸奶蛋糕）
因爲疫情的緣故，老實待在家裏，開始Get新技能，一直都很羨慕那些會做蛋糕麪包的，於是開始體會“一入烘培深似海”的幸福！用料酸奶（濃稠可流動狀）200克雞蛋4個（每個雞蛋帶殼約60克）玉米油45克低筋麪粉40克玉米澱粉25克糖58克檸檬（...
芝士口感的酸奶蛋糕
最愛的一款酸奶蛋糕，入口柔，有芝士口感，成本低，營養美味，賣相上檔次。做了好多次，沒有失敗過，只是過程都沒有想起拍照，下次補上，請諒解。用料雞蛋4只低粉40克玉米澱粉25克玉米油45克白砂糖70克老酸奶180克鹽1克香草精1~2滴白醋...
有芝士蛋糕口感的酸奶蛋糕
這款蛋糕雖然用的是酸奶，可是考出來的蛋糕卻像芝士蛋糕一樣鬆軟的口感，非常適合減脂的tx用料酸奶250g玉米油55g蛋黃（每隻帶殼42g）6個低粉90g蛋白6個糖45g有芝士蛋糕口感的酸奶蛋糕的做法酸奶加玉米油混合均勻，充分乳化加入...
口感超好的酸奶蛋糕
我做所有食物的第一原則就是好操作🤪，所以我能做出來的任何人都應該可以噠用料雞蛋4個酸奶200克低筋麪粉100克玉米澱粉20克（實在沒有不放也行）糖40克（喜甜可以多放，我口味偏淡）玉米油20克口感超好的酸奶蛋糕的做法蛋黃蛋白...
6寸酸奶蛋糕（口感像芝士蛋糕）
給自己找點樂趣，我覺得做任何東西都要👀心情，心情好，9⃣️會很用心去做，心情不好，9⃣️會敷衍了事……這是一款🈚️芝士奶油和黃油的蛋糕，口感吃起來像吃芝士蛋糕一樣…用料酸奶180克（酸奶要買濃稠一點的）雞蛋3個玉米澱粉15克細砂糖...
6寸酸奶蛋糕（輕芝士蛋糕口感）
喜歡半熟芝士蛋糕那種綿密微酸的口感，但最近減肥成果喜人，怕嘴饞會把持不住…😂就參考各種用酸奶啊芝士啊做的糕點，改了下自己平時做戚風的材料，沒想到居然挺好吃啊！做法簡單，比戚風還好控制，經常做蛋糕的人上手肯定無壓力，而...
入口即化的酸奶蛋糕
用料麪糊用料：蛋黃3個老酸奶150克低筋麪粉30克澱粉18克玉米油30克打發材料：蛋清3個綿白糖40克檸檬汁少許（沒有可以不放）入口即化的酸奶蛋糕的做法老酸奶、玉米油混合均勻。再把低筋麪粉、澱粉和蛋黃加入到上面混勻的酸奶...
輕乳酪口感酸奶蛋糕
1個6寸橢圓型模具的量，口感輕盈綿密，細膩清爽，喜歡😘用料自制無糖濃稠酸奶140克低筋麪粉30克玉米澱粉18克雞蛋3個（我用的是土雞蛋偏小，一般雞蛋用2個就可以了）細砂糖35克玉米油30克檸檬汁少許輕乳酪口感酸奶蛋糕的做法玉米...
乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕
蓬鬆軟綿近期最愛！用料酸奶150克雞蛋3個低筋麪粉30克玉米澱粉18克糖50克玉米油35克乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黃分離蛋黃盆中加入玉米油酸奶篩入低筋麪粉和玉米澱粉混勻至無顆粒蛋白盆中加入幾滴白醋或檸檬汁...
6寸酸奶蛋糕（芝士蛋糕口感）
想念很久的酸奶蛋糕，但從來沒想過吃起來竟然是芝士口感，對於我這種酷愛芝士蛋糕的人，這個配方絕對要嘗試，簡直100分！！用料雞蛋2個酸奶100克玉米油15克玉米澱粉15克低筋麪粉25克糖30克6寸酸奶蛋糕（芝士蛋糕口感）的做法蛋清蛋黃...
消滅庫存酸奶之香草口味酸奶蛋糕
朋友來家裏提了兩箱純甄，直接喝感覺太甜了有點兒膩……乾脆就拿來做蛋糕吧！😋用料雞蛋3個酸奶60克玉米油30克低筋麪粉50克玉米澱粉18克細砂糖（蛋黃）5克細砂糖（蛋白）20克消滅庫存酸奶之香草口味酸奶蛋糕的做法將酸奶、細砂糖...
奶嚼口
🌻這是媽媽喜歡的美食之一，是許許多多內蒙古人民喜歡的美食，是蒙古族人家和蒙古族餐廳裏常見的一道蒙餐，也是很多來內蒙古大草原旅遊的朋友迅速喜歡上的美食之一……🌴用料達西瑪炒米糖奶嚼口的做法把達西木格（達西瑪）、炒...
冷萃酸奶🥛 (可以嚼的希臘酸奶)
⚠️:這個比例做的酸奶最好吃，怕熱量高不想用糖就全部換成純牛奶，新疆牛奶最好，然後別放糖~用料牛奶850克淡奶油150克糖15克菌粉一包過濾布1冷萃酸奶🥛(可以嚼的希臘酸奶)的做法1️⃣:牛奶，奶油，糖放容器裏隔水加熱41~42度關火...