老式脆皮雞蛋糕
小時候媽媽總叫我拿點糖、拿點麪粉和雞蛋去外面做雞蛋糕、10元一鍋的手續費、記得很清楚哇！我比較喜歡吃這種老式的雞蛋糕、特別香！也有兒時的回憶……地地道道的80後！用料土雞蛋4個低筋麪粉120克細砂糖70克芝麻適量克老...
老式脆皮雞蛋糕🥧
⚠️180度烤22min。用料🟡蛋糕部分：雞蛋3個糖30克蜂蜜1勺低筋麪粉100克植物油15克白芝麻少許🟠脆皮部分：低筋麪粉10克植物油15克老式脆皮雞蛋糕🥧的做法將雞蛋、白糖、蜂蜜混合攪拌均勻。用電動打蛋器攪拌至綿軟狀。加入...
〔減肥〕無油無水低糖脆皮簡單老式蛋糕/雞蛋糕
減脂特別想吃蛋糕，但是戚風海綿蛋糕的油特別多，望而卻步。突然發現這個老式雞蛋糕，哇簡直真愛了用料雞蛋4個低筋麪粉110克細砂糖60克白醋檸檬幾滴〔減肥〕無油無水低糖脆皮簡單老式蛋糕/雞蛋糕的做法準備好材料將四個雞...
老式脆皮蜂蜜🍯蛋糕
喜歡它酥酥脆脆的表皮，柔軟的內部組織低粉130克口感偏鬆軟，低粉145克口感偏實在，喜歡鬆軟口感就放130克低粉❤️喜歡實在緊實些的口感就放145克低粉，其他配料不需要更改。本次採用的是145克低粉做的蛋糕❗方子裏也有130克低...
零失敗「老式脆皮蛋糕」
兒時的「老式脆皮蛋糕」是記憶中永遠忘不掉的味道，外皮脆脆的，內裏柔軟如海綿🧽小時候最喜歡的早餐就是，一塊老式脆皮蛋糕泡奶。。。那小味道，絕👍👍👍這款老式脆皮蛋糕沒有什麼技巧可言，配方含量精準，新手也能一次成功！用料...
脆皮小蛋糕老式蛋糕
喜歡烘焙，記錄下來給自己後期做的時候看，不至於忘了。很好吃。這個可以做2個6連模具12個小蛋糕，剩下的我是用6寸模具烤的，沒有紙杯可用了。用料雞蛋4個全蛋細砂糖90克低筋麪粉110克玉米油60克白芝麻適量點綴用白醋或者檸...
🍉“無水脆皮老式雞蛋糕4”少糖版
🍓“老式雞蛋糕1”見之前菜譜⬆️🍓“老式雞蛋糕2”（黃油版）🍓“老式雞蛋糕3”見之前菜譜⬆️用料1）雞蛋12個2）砂糖180克3）油80克4）麪粉280克5）泡打粉6克🍉“無水脆皮老式雞蛋糕4”少糖版的做法🍉1）準備好食材（雞蛋常溫、砂糖、油...
無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）
此方可做5個小紙杯的量用料雞蛋2個麪粉40g糖30g香草精2滴無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）的做法1。準備麪粉。烤箱預熱160度15分鐘2。無油無水的盆中加入：雞蛋+糖+香草精打發至有紋路不輕易消失。然後與麪粉混合均勻。3...
脆皮老蛋糕
只需4樣原材料就能做出小時候的味道脆皮無水無油老蛋糕你們一定都吃過用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖60克白芝麻適量脆皮老蛋糕的做法盆中打入4個雞蛋，滴入3-5滴的檸檬汁（家裏要是沒有檸檬汁，也可以用醋代替），再倒入60克...
24.老式脆皮蛋糕
材料最簡單的蛋糕，能做4到5個用料雞蛋2個糖25克蜂蜜（沒有的話用等量糖替代）10克檸檬汁幾滴麪粉50克24.老式脆皮蛋糕的做法全蛋加糖和蜂蜜，隔熱水開始打打至蛋液濃稠發白，紋路不會很快消失篩入麪粉切拌均勻模具塗油防粘，倒入...
老式雞蛋糕低油版，出爐脆皮，蛋香濃郁
我今天分享的雞蛋糕配方一次可以做12個，我只加入了非常少量的油，吃起來口感就不會很油，這樣會比賣的雞蛋糕健康很多，麪粉原則的是低筋麪粉來製作，這樣做出的雞蛋糕特別蓬鬆，如果喜歡紮實一點口感，可以把麪粉換成普通的中筋面...
無油無水老式脆皮蛋糕
做出好吃的蛋糕，一定要用最新鮮的雞蛋，這款蛋糕非常簡單，快捷，適合早餐，而且一定要現做現吃，剩下了一定要保鮮袋裝好，不然蛋糕裏的水分本來就少，空氣一蒸發就會很乾。只要烤的時間不要太長，這款蛋糕不塌腰，不回縮，不太甜（糖可以減...
老式脆皮雞蛋糕（無油版）
無油版更健康而且我這款糖放的不多做出來味道剛剛好不會很甜用料雞蛋2個低粉60g糖粉40克蜂蜜7.5g白芝麻適量老式脆皮雞蛋糕（無油版）的做法2個全蛋打入大盆中加入40g糖粉7.5g蜂蜜開高速打發至體積膨大顏色發白（根據某廚友...
童年記憶雞蛋糕--【老式蜂蜜脆皮蛋糕】
無水蜂蜜脆皮蛋糕，老式雞蛋糕，好吃停不下來。內裏是蜂窩狀的紮實組織，但是吃起來一點不噎口，入口還有點輕盈的感覺，回味是蜂蜜淡淡的甜。使用9個格子的模具用料爲：9個老式蜂蜜脆皮蛋糕用料雞蛋5個蜂蜜30g糖粉35g檸檬汁3滴白...
自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁
方便上手健康營養不需要水和油超級好吃的脆皮雞蛋糕來啦😍用料雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖30克蜂蜜7克自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁的做法在盆中加入兩顆全蛋、30g糖粉、7g蜂蜜用打蛋機打發至細膩無大泡，提起打蛋機可...
老式脆皮蜂蜜小蛋糕
用料雞蛋4個白糖30克蜂蜜60克低筋麪粉140克玉米油40克熟芝麻適量老式脆皮蜂蜜小蛋糕的做法乾淨無油無水的容器裏打入4個雞蛋，倒入白糖和蜂蜜用打蛋器打發：不同打蛋器用的時間不一樣，我的打蛋器先低速打1分鐘，再高速3-4分...
老式脆皮蛋糕（Funburnt F1 ）
用料麪糊材料：雞蛋4大個玉米油30g中筋麪粉120g細砂糖85g白芝麻適量脆皮材料：中筋麪粉20g玉米油25g老式脆皮蛋糕（FunbuF1）的做法雞蛋打入乾淨的和麪盆中（無水無油），一次性加入全部的糖選擇打發檔數進行打發，打到雞蛋體積膨大，質...
脆皮老式雞蛋糕
此配方無水無油老式脆皮雞蛋糕上面可以放白芝麻，葡萄乾都可以用料雞蛋8個低筋麪粉200克白砂糖140克檸檬汁適量脆皮老式雞蛋糕的做法把低粉過篩放一邊，用無水無油的盆把全蛋打發至這樣加入全部白糖，一直高速打發打發到發...
老式脆皮蛋糕-槽子糕
180度20-30分鐘用料如下老式脆皮蛋糕-槽子糕的做法🙈🙈🙈用料🙈🙈🙈雞蛋3個低筋麪粉130g白砂糖80g玉米油30g白芝麻適量🙊🙊🙊步驟🙊🙊🙊1、把雞蛋和砂糖放入打蛋盆中，用打蛋器先中高速打發至體積膨大，顏色發白，然後轉低...
蜂蜜脆皮蛋糕（老式）
無水無油老式蛋糕，勾起小時候的味蕾記憶用料雞蛋2個蜂蜜10g糖60克低筋麪粉70克蜂蜜脆皮蛋糕（老式）的做法雞蛋放入無水無油的盆裏，一次性加入糖和蜂蜜，打發到紋路不容易消失低筋粉提前過篩兩邊，分三次加入，每次都要翻拌均勻，不...
【老式脆皮無水蛋糕】
這款蛋糕是我們記憶中兒時的味道，脆脆的皮，內心紮實的綿軟，非常有嚼勁，甜甜的香氣。路過副食品商店，總會纏着媽媽買幾個。媽媽每次都是大方買上一兩斤，吃它的前提是要好好吃飯，所以更加期待它的美味。我稱它爲幸福的美味。用...
老式脆皮蛋糕
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：9個用料雞蛋4大個普通麪粉（中筋）120g糖85g食用油30g白芝麻適量脆皮輔助普通麪粉（中筋）20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法麪粉和油混合均勻，塗在模具上。雞蛋打入乾淨的玻璃碗中，一次性加入...
老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕
不喜甜可減糖用料低筋麪粉110克細砂糖100克雞蛋3個/75克一個玉米油35克杏仁片適量白醋幾滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法將全蛋、糖、幾滴白醋放入無水無油的盆中，打發至滴落不輕易消失的狀態。雞蛋不夠大，可以用4個雞...
老式無水無油脆皮蛋糕
小時候的味道，一起回憶，超級簡單大人小孩都愛吃！用料雞蛋3個低筋麪粉80克細砂糖40克檸檬汁幾滴老式無水無油脆皮蛋糕的做法盆中無水無油打入3個雞蛋，放入糖，滴入幾滴檸檬，開始用打蛋器打發至畫紋路不易時消失即可。(這一步...
無水的老式脆皮蛋糕
就是沒做過想試一試沒想到第一次就這麼成功好吃😋用料低筋麪粉120克玉米油30克細砂糖70克雞蛋4個檸檬汁（白醋）4滴白/黑芝麻適量葡萄乾適量（可不加）輔助料低筋麪粉10克油15克無水的老式脆皮蛋糕的做法1.在無水無油的碗裏打...