芝士上湯龍蝦伊麪🦞
用料龍蝦視實際大小而定伊麪1⃣️份黃油半條芝士2片西蘭花1朵紫洋蔥1個蒜瓣5瓣澱粉2勺高湯視龍蝦量而定花雕酒/白葡萄酒（🉑️選）芝士上湯龍蝦伊麪🦞的做法波士頓龍蝦3⃣️小隻，清理、切塊、裹粉過油後備用。保留一隻完整頭殼擺...
鮮蝦伊麪湯
記錄一下第一次用電飯煲做鮮蝦伊麪湯，忙活了一個多小時吃完電飯煲的火力急死個人！！！單人份兒。用料油（我用的花生油）覆蓋鍋底蒜末3瓣蒜鮮蝦10-16只雞蛋1只生菜（其他葉菜都行）3-5片鹽隨個人口味加鮮蝦伊麪湯的做法準備工作：1.生...
芝士 大蝦 伊麪
每次去喝喜酒，我都好愛那道芝士龍蝦伊麪，每次伊麪都會吃光光～因爲這種大菜一般都要等到有人結婚纔有機會吃。於是乎自己研究下，用大蝦代替龍蝦🦞。味道一樣槓槓的，但是沒有酒樓做的香啦🦐用料芝士3片蝦8只黃油兩塊鹽幾小勺...
芝士伊麪
用料伊麪1個史雲生清雞湯1小包芝士2片紅蔥頭/蒜頭2粒蝦/肉丁適量牛奶少許生粉芡適量黑椒鹽適量芝士伊麪的做法1.開水煮伊麪1分鐘過冷河備用。2.熱鍋炒紅蔥頭，放肉，黑椒鹽，倒史雲生清雞湯煮沸，倒入牛奶，生粉芡將湯汁煮粘稠...
芝士伊麪焗龍蝦
用料小青龍2只芝士2片西蘭花8朵黃油50克伊麪100克蒜姜洋蔥碎少許牛奶50克鹽3克澱粉適量清湯200克卡夫芝士粉5克芝士伊麪焗龍蝦的做法西蘭花煮熟，伊麪飛水5分鐘撈出龍蝦高溫炸7成熟。黃油爆香料頭，下龍蝦加清雞湯，芝士，調...
小龍蝦伊麪
搬運菜菜美食日記用料小龍蝦斤小龍蝦伊麪的做法........
芝士龍蝦伊麪【搬運】
原視頻爲B站@莫默mok：_id_from=用料龍蝦or大蝦芝士龍蝦伊麪【搬運】的做法備菜：①黃油1小塊。②洋蔥丁、蒜末。③芝士片1~2片。④雞湯or高湯。⑤澱粉水。⑥歐芹碎。⑦伊麪。⑧蔥用牙籤兒劃開，做成卷卷的蔥絲。⑨把龍蝦頭...
龍蝦伊麪
用料龍蝦1只片洋蔥個西蘭花朵鹽克澱粉勺蔥根薑片面克黃油克鹽克龍蝦伊麪的做法沖洗龍蝦，切成塊狀裹上面粉，撒點鹽和胡椒，上鍋煎，如果不吝嗇油的話可以選擇油炸把炸好的龍蝦出鍋備用下蔥、姜、蒜和紅蔥頭，喜歡吃辣的也可以...
蛋白質和碳水爆炸的芝士焗龍蝦伊麪
活蹦亂跳的波士頓龍蝦和澳洲龍蝦都很適合這個做法，煮的時候湯汁會吸收龍蝦的鮮味，凍鮮次之熟凍的就不要嘗試了，我用熟凍的做過一次，口味特別差……菜譜是2人份的量，不過我家一向都是加倍做，而且每次都會清盤，哈哈用料龍蝦/凍...
上湯芝士焗大海蝦（伊麪底）簡單做出大酒樓的味道呀～嘎嘎嘎～
大海蝦我買的是很大一隻那種，一隻差不多有我的前手臂那麼長。然後肉很多很多，必須要多肉呀～吃着吃着你都懷疑那到底是海蝦還是龍蝦了～哈哈哈～用料無敵大海蝦（好大一隻的那種）3只（約一斤半）牛奶適量朗姆酒適量（調味用）濃湯寶（雞湯...
芝士龍蝦伊麪(簡單版)
用料波士頓龍蝦500g芝士一塊蔥適量黑白胡椒適量黃油一塊白酒適量生粉適量芝士龍蝦伊麪(簡單版)的做法先用筷子插龍蝦的尾部的小洞放尿然後切開挖出蝦腦放好蝦腮丟掉然後切好的龍蝦用大盆裝好用生粉抓一下有肉露出來的...
龍蝦伊麪
每當節慶家裏聚餐的時候龍蝦伊麪就成爲了一道常吃的硬菜家人都很喜歡孩子也吃的好學會以後發現並不難做喜歡吃的朋友都可以試試用料龍蝦伊麪芝士1片西蘭花1朵澱粉清雞湯龍蝦伊麪的做法處理龍蝦:活龍蝦放冰箱冷藏20分...
芝士大蝦（龍蝦）伊麪🦐
融合了幾個廚友的菜譜搞出來滴～以後招待客人的大菜又多了一個😎好吃，快手，前期準備簡單，妥妥的搞起來！以下量都是遵循中華料理的精華：適量各位廚友根據自己的口味隨心下～用料大蝦🦐若干只奶油20克馬蘇裏拉奶酪片3片洋蔥🧅半...
姜蔥龍蝦伊麪
我覺得這道菜真的比做西紅柿雞蛋麪還簡單。和粵菜館的味道一模一樣，自己做食材優質，會更健康。用料龍蝦1只面200克黃油20克姜10片蔥3根蒜1頭澱粉適量料酒1勺蠔油半湯勺香油1勺陳醋1勺生抽1勺橄欖油油炸用姜蔥龍蝦伊麪的...
芝士龍蝦焗伊麪
用料龍蝦頭和鉗適量伊麪1個芝士粒適量香料適量西蘭花適量牛油，蒜蓉適量奶油100g蘑菇4只芝士龍蝦焗伊麪的做法殺龍蝦方法參照芝士焗龍蝦。鉗拍開，其他切塊。牛油爆香蒜蓉，放入龍蝦先煎香。再加入蘑菇，香料，水和奶油慢慢煮。...
上湯芝士龍蝦
外公九十大壽，我第一次挑戰波士頓龍蝦，上網看了半天木有喜歡的吃法，於是就做了箇中西合璧的，哈哈哈，味道還不錯啦用料波士頓龍蝦三到四斤雞蛋三隻蒜、迷迭香若干芝士片兩片豬骨若干雞骨架一整個黃油20g上湯芝士龍蝦的做法...
波士頓龍蝦伊麪
簡單易做，星級酒店起碼收你四位數，自己擱家裏做300多搞定！倍兒有面，倍兒好吃！學會了，在家你也可以是大廚👨🏻🍳👨🏻🍳用料波士頓龍蝦1只（大概1000克）壽桃龍蝦伊麪1盒西蘭花1棵芝士片3片黃油1/4條紅蔥頭6個澱粉適量波士頓...
芝士龍蝦配伊麪
用料龍蝦1只奶油50克芝士40克面一個西蘭花1朵黃油30克蒜蓉適量薑蓉適量芝士龍蝦配伊麪的做法龍蝦一隻準備好材料用筷子插入龍蝦的尾部，有一個小洞，放尿龍蝦切好，伊麪和西蘭花要白灼好放牛油起鍋，牛油融化了就放蒜蓉和薑蓉...
芝士波士頓龍蝦配伊麪（非烤箱版）
婚宴裏最受搶手的菜總是那個芝士龍蝦伊麪，不止龍蝦受歡迎，連下面吸滿芝香的伊麪也是讓人魂牽夢繞的，每次飯桌上伊麪總是不夠分的感覺。正好在超市見到有龍蝦賣，就買回來試做，結果很容易就做出了餐廳那個味道，實在太好吃了！！所...
芝士龍蝦伊麪
兒子很喜歡吃芝士，於是做了這道菜。用料龍蝦1只芝士適量黃油5克伊麪1個牛奶適量糖鹽適量芝士龍蝦伊麪的做法水燒開，把伊麪放入，3分鐘後撈起。放入烤盤中。把龍蝦尾切段，放在伊麪上面。加入適量的牛奶和鹽和糖。面上鋪上芝...
龍蝦燜伊麪
正不正宗不重要，適合你的口味更重要～用料龍蝦一隻五花肉一小塊幹炸伊麪一片香菇/冬菇十朵鹽巴味精糖各一小勺五花肉一小塊龍蝦燜伊麪的做法先把龍蝦肢解成塊。不要問我要不要先洗，你自己平常怎麼吃就怎麼洗。加一點點鹽...
上湯素伊麪
伊麪是配角，上湯纔是真理！用料金華火腿雞肉（連骨）瘦肉上湯素伊麪的做法雞肉去皮去肥。開水把所有材料煮一次（3分鐘），再另開一鍋水下材料，下2湯匙酒，猛火煲半個鍾，然後收小火慢熬5小時！倒出來用毛巾過濾泡沫，就得到最珍貴的上湯伊...
芝士奶油焗龍蝦伊麪
一直以來在外面吃飯都特別喜歡這一道菜，每次最暢銷的不是龍蝦而是底下的伊麪，帶着龍蝦的鮮甜和芝士奶油的奶香，終於嘗試做這道菜，鋪上厚厚一層伊麪，大大的滿足。兩大盤被三個人搞定。用料伊麪龍蝦口蘑洋蔥黃油幹羅勒鹽動物...
重芝士拔絲龍蝦伊麪
用料龍蝦2斤伊麪1捆馬蘇裏拉芝士適量洋蔥1個淡奶油250克黃油1小塊冰水1L重芝士拔絲龍蝦伊麪的做法我的龍蝦不與傳統那樣炸，燙熟撈出放冰水，操持肉汁彈性原汁，拆件用刀把龍蝦按兩節一切成厚塊，鉗子用刀背敲碎方便入味及食...
芝士焗龍蝦（伊麪鋪底）
之前爲了平安夜，P先森在Victoriamarket買了兩條龍蝦蔥姜炒，一拐角發現另一家海鮮店兩條小龍蝦20刀，二話不說買了下來-____,-我們都是想到要怎麼吃然後現學現做的......這道菜是看了幾個菜譜結合起來的，很簡單很偷懶但是真...