香茅愛玉冰🌱
超簡單的甜品外面的愛玉冰很少有放香茅的偶然在同事那嚐到香茅愛王冰瞬間不愛吃的愛玉冰我愛上這一味香茅愛玉冰超香超好吃希望你們會喜歡💕用料香茅8根愛玉粉2包小桔仔無限水果罐頭1罐香茅愛玉冰🌱的做法先準備材料...
夏日冰點【愛玉冰】
這次回鄉的時候和父母去了一趟臺灣玩，好久沒和父母一起旅行，雖然因爲孕吐胃口還是不好，沒能嘗試很多臺灣美食，但是旅程還是很盡興的。愛玉冰是少數我在臺灣的時候能吃，也愛吃的小點，因爲好奇也因爲很喜歡，就買了些愛玉子回來...
不需石灰的超簡單冰粉做法—愛玉冰粉
具體步驟做法有疑問可看視頻：用料涼白開克愛玉籽紗布紅糖克水（煮紅糖漿）白芝麻克花生碎克甜醬果乾不需石灰的超簡單冰粉做法—愛玉冰粉的做法視頻最後有配比...
紅寶石般的甜石榴愛玉冰
夏天最喜歡吃爽口滑嫩的冰粉，但因爲不希望用白涼粉及需要加石灰水的冰粉籽做來吃，所以找到了一種可以自然凝膠的愛玉籽來做冰粉，感覺比較健康天然^_^用料涼白開600克愛玉籽10克突尼斯軟籽石榴一個金桔幾顆糖水適量紅寶石...
【📲一鍵購置】搞定愛玉冰粉~
體驗一下手搓冰粉的快樂！用料所有東西都能淘寶購買冰粉材料:愛玉籽10克大紅袍多放顏色深水（用來泡茶）750ml配料:紅糖漿/蜂蜜看個人喜歡多甜堅果可不放蜜豆放了之後超好吃【📲一鍵購置】搞定愛玉冰粉~的做法1️⃣將愛玉籽倒...
海底椰龍眼愛玉冰
炎熱的天氣，消暑解熱的好甜品爲—愛玉冰專屬用料愛玉預拌粉(A)1包清水(A)1500ml龍眼(B)1罐海底椰(B)1罐蜂蜜(C)適量檸檬(C)2顆清水(C)適量海底椰龍眼愛玉冰的做法先將一包愛玉冰粉攪拌溶解於1500ml的清水。將愛玉冰水...
冰粉兒的100種吃法【附愛玉冰做法】
去年的夏天受《水果傳》影響，吃了很多愛玉冰。還是選擇迴歸平平無奇的普通冰粉兒。愛玉的做法只需要做菜譜的步驟3、4、5和7即可。購買冰粉籽的時候店家一般會配一包夠用的熟石灰粉，不用覺得頭疼。說說【愛玉和普通冰粉...
愛玉冰龍眼
甜品系列★愛玉冰龍眼自制冰冰涼涼滴愛玉冰天氣那麼熱一定要喝點冷的來解解渴動手做吧超簡單A●愛玉冰粉1包●清水1.5LB●檸檬2粒●蜂蜜適量●龍眼1罐1⃣開始A材料，將1500ml清水加入鍋裏面2⃣倒入愛玉冰粉煮滾後，關火倒...
愛玉冰
起初是想做冰粉，但看了製作過程對石灰還是挺抗拒的，純屬個人觀念，無意間看見臺灣的愛玉籽可以代替，就做一份改良版愛玉冰吧！用料礦泉水/涼白開700-900毫升愛玉籽10克紅糖100克水100克愛玉冰的做法將10克的愛玉籽放入無紡布...
夏日冰爽手搓冰粉（愛玉/薜荔）
其實我不太能分清愛玉籽和薜荔籽的區別，我買的是貴州寄來的，估計是薜荔籽，據說愛玉籽只有臺灣有，而且有股淡淡的茶香。有懂的廚友可以說說這兩種果子的區別😂用料農夫山泉350ml薜荔籽10克夏日冰爽手搓冰粉（愛玉/薜荔）的做法...
紅糖冰粉(天然愛玉籽)
不用吃冰棍的涼爽可口，不是街邊冰粉➕石灰的那種用料紅糖少許水少許花生少許葡萄乾少許愛玉子一小包紅糖冰粉(天然愛玉籽)的做法某多買的，愛玉子，天然果凍食材，放進送的口袋裏，➕白開水揉搓汁液略粘稠，放進冰箱，冷藏之後就成...
愛玉凍
看完《水果傳》想嘗試一下的愛玉凍。用料愛玉籽10g農夫山泉500ml無紡布袋檸檬蜂蜜愛玉凍的做法馬雲家買的原料，不是薜荔，是愛玉。1/3袋，加500ml含鈣礦泉水，輕輕搓6分鐘。擠壓布袋有小泡，並且感覺產生膠質後再擠壓1分鐘。靜...
冰粉口味愛玉
食材地道，囗味純正，夏季爽口甜品用料愛玉籽18g黃糖50g涼白開（不要過濾）1100克葡萄乾、枸杞幹適量獼猴桃1個花生芝麻酥糖3塊冰粉口味愛玉的做法將愛玉籽裝入無油乾淨布包無油容器中加1100涼白開，切記不要用純淨水或礦泉水，洗...
冰皮玉兔
用料奶黃餡奶粉45g澄粉25g牛奶100g雞蛋2個細砂糖45g黃油40g冰皮糯米粉33g粘米粉33g澄粉20g細砂糖20g牛奶150g煉乳13g油20g冰皮玉兔的做法準備奶黃餡：奶粉+澄粉，衝入牛奶攪拌混勻；打入2個雞蛋，加入細砂糖，攪拌均勻；麪糊過篩...
檸檬愛玉
夏日解渴聖品~用料愛玉子30克冷開水2500克砂糖150克檸檬汁兩大勺檸檬愛玉的做法將愛玉子和1500克水放入主鍋。5秒/速度6先混合，再15分/速度4混合200克冷開水加砂糖煮到糖融化。糖融化後，加入剩餘800克水。把主鍋裏頭的...
愛心冰淇凌
前幾天停電，新買的巧樂茲化了，現在凍起來也不好看。又想到家裏有愛心模具，就做了這樣的一個食譜！用料巧樂茲隨意堅果碎隨意愛心冰淇凌的做法先把模具洗乾淨，再把巧樂茲從冰箱裏拿出來，開啟，等它融化。大家可以用筷子或者勺子...
冰雪玉花
美味，營養，沒有油，利於減肥用料雞蛋2個冬瓜500克豆腐（可沒有）半塊蝦仁80克枸杞一個上面放2粒姜4片料酒8勺鹽2克冰雪玉花的做法將蝦仁洗乾淨，加入8勺料酒、薑片和少許鹽，醃製十五分鐘，去蝦仁的腥味準備一個碗，泡發枸杞將冬瓜去...
冰清玉潔
牡丹花清火，香氣濃郁，大自然賜予的美食用料新鮮牡丹花若干麪粉若干冰清玉潔的做法新鮮牡丹花洗淨，擠淨水份，用麪粉拌開，上火蒸5分鐘。蒸好後的牡丹花用香油拌勻，放兩瓣搗碎的大蒜，味精，食鹽拌一下即可食用。...
愛玉
小時候的味道用料愛玉籽：50克，涼開水：1500-1750克愛玉的做法取一包五十克的愛玉籽放入紗布袋中，涼開水沖洗一下去塵用三斤或三斤半左右的井水或泉水燒開放涼的水中開始洗，大約五分鐘，直到膠質全部被洗出來放靜置一到二個小...
愛心冰棒
用料純牛奶250克棉花糖60克大白兔奶糖5顆奶酪糖3顆-4顆愛心冰棒的做法棉花糖60克純牛奶250克大白兔奶糖5顆奶酪糖3-4顆把所有的配料倒入鍋中開小火不停攪拌直到完全融化關火冷卻後過濾掉泡沫再倒入模具裏放冰箱冷凍6-...
愛玉凍凍
我用的是葉嵐山的愛玉粉用料愛玉粉100克水1000克檸檬汁20克冰糖糖漿30克愛玉凍凍的做法鍋里加入1000克的水燒開，倒入100克愛玉粉，攪拌化開後持續小火加熱兩三分鐘，關火愛玉溶液降溫到50度左右加入檸檬汁和糖漿，攪拌均勻後...
檸檬愛玉，甜蜜蜜夏日冰品
用料20克愛玉籽(市售，散的)2000克冷開水300克白砂糖2顆檸檬，一顆切片，一顆取汁液檸檬愛玉，甜蜜蜜夏日冰品的做法1將愛玉籽和1000克冷開水放入主鍋，以5秒/速度6混合，再以9分/速度4混合。同時，將1000克冷開水放入深鍋內，置於瓦...
百香果愛玉凍（冰粉）（臺灣夜市人氣美食）
🍹🍹🍹據連戰的祖父連雅堂曾撰寫的《臺灣通史》中提到，愛玉子是產自嘉義山中的植物。由一位富商所發現。商人之女恰好名曰愛玉，愛玉子做的冰粉由此獲名“愛玉凍”。在臺灣的夜市、巷口這是很大衆化的消暑良品。自己動手...
寒天愛玉
更多品種請關注：用料愛玉凍適量寒天適量檸檬汁適量金桔適量果糖適量冰塊/水適量寒天愛玉的做法1.在出品杯中加入寒1勺天和愛玉2勺2.在雪克壺中加入1顆金桔（切開擠壓下出汁），加入純淨水120ml、果糖20g、檸檬汁20cc和冰塊10...
🌸自制天然冰粉～愛玉籽🌸
看《水果傳》後種草，買來嚐嚐，簡單方便，關鍵是天然的果凍，淡淡的茶香味，愛吃冰粉的一定不要錯過✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺百度百科：愛玉子瘦果（雌性果）含有大量的果膠和果膠酶酶，在水中揉洗可形成愛玉子果凍。配以糖水和香料等...