櫻花葛餅
無意在淘寶看到有這個和果子，很唯美，但下廚房找不到菜譜，只能自己做一個了用料漬櫻花適量葛粉120克水320克細砂糖30克黑蜜糖適量黃豆粉少許櫻花葛餅的做法1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。...
Bakingpie-櫻花之吻-櫻花蛋白餅
份量：50個左右用料蛋白35g細砂糖30g糖粉20g檸檬汁幾滴粉色色素適量Bakingpie-櫻花之吻-櫻花蛋白餅的做法將35g蛋白倒入乾淨的打蛋盆中接着倒入30g細砂糖倒入打蛋盆中再滴幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發至溼性發泡再倒入20...
櫻花餅乾
一度櫻花季，一份櫻花食，一個人，等着愛~用料黃油80克細砂糖60克低筋粉160克雞蛋1個鹽漬櫻花若干櫻花餅乾的做法先把材料準備好，鹽漬櫻花泡水放一旁備用軟化好的黃油用電動打蛋器打發均勻即可一次性加入細砂糖進行打發，一定...
葛花雞蛋餅
葛花，中藥名。爲豆科植物野葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi、甘葛藤P.thomsoniiBenth.的花。野葛分佈除新疆、西藏外，全國各地均有分佈；甘葛藤分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地。具有解酒醒脾，止血之功效，用於傷酒煩熱口渴，頭...
抹茶櫻花餅
在明治神宮遇到一對和服老夫妻在賣櫻花茶，一時興起買了好多包，結果發現自己泡出來的櫻花茶味道總是不對，這幾天入了新的抹茶粉，這下才算想起來要怎麼用掉這些鹽漬櫻花了。用料鹽漬櫻花低筋粉250克黃油120克抹茶粉10克白砂...
櫻花酥餅
2020年的春季雖然疫情影響，但春天櫻花已然盛開，今日分享一款在灣灣學習時，蠻流行的櫻花小酥餅，口感香酥，鹹甜適中，顏值超高。文字內容當時臺灣用的都是繁體文，基本上和簡體字差不多，喜歡做小餅乾的朋友們，在家可以做起來哦，大家...
櫻花豆沙冰皮月餅(附櫻花豆沙餡、日式鹽漬櫻花)
最近實在是忙炸了，每個禮拜也就雙休日能緩緩，一眨眼好久沒更新了渾身難受!!櫻花豆沙的靈感依然來自京都祗園，去年吃到一隻櫻花豆沙生八橋，惦記了一年，結果今年去的時候找不到了嚶嚶嚶……索性在錦市場買了點鹽漬櫻花，正好馬...
櫻花水信玄餅（櫻花果凍）
櫻花，人見人愛，她輕盈可愛，可是櫻花也很脆弱，一陣風一陣雨便沒了去向。想要留住她的腳步，她是春的禮物，那就來個櫻花甜品吧。用料鹽漬櫻花若干純淨水200克吉利丁片3片白砂糖20克香草精若干朗姆酒若干櫻花水信玄餅（櫻花果凍）的...
櫻花大福+櫻花曲奇餅乾
略帶櫻花風味的夾心餅乾，是使用櫻花味奶油霜與大福皮包裹的櫻花豆蓉，作爲夾心餡而製作成的夾心餅乾喲～製作奶油霜剩下的意式蛋白霜可以用來製作蛋白糖也是不錯的喔！a新課上線福利！關注cotta小助理（v號：cotta-01），參與票圈互動...
櫻花鮮花餅
櫻花開了又謝，每次看到滿地落花就覺得好可惜，今天父親遛彎撿了一袋回來，就參照果醬做法做了個櫻花醬，又擔心儲存不久，找到鮮花餅的做法，自創了一道櫻花鮮花餅。感想是，以後餡還是用熟糕粉拌吧。用料中筋麪粉（油皮）150克豬油（油...
櫻花水玄餅
用料白涼粉8克水220毫升櫻花適量糖適量櫻花水玄餅的做法先把櫻花提前一天泡到沒有鹹味先把白涼粉我水來混合好適量加糖，在小鍋煮沸煮沸後放涼一小會就倒入模具裏，倒一小半就把泡好的櫻花放進裝飾慢慢的用漏斗把白涼粉水...
櫻花小餅乾
用料奶粉90克煉乳70克醃漬櫻花🌸12朵櫻花小餅乾的做法醃漬櫻花清水浸泡奶粉和煉奶倒入揉成團分成十二份團成球按扁櫻花放廚房紙上吸乾水分按壓在每個小可愛上面150度15分鐘櫻花小餅乾，你值得擁有...
櫻花軟餅
今天給媽媽們推薦一道應景的小零食~我把餅乾做成櫻花的樣子，花瓣我用了紅心火龍果來調色，配上蛋黃的黃色，便組合成了一朵朵可愛的小櫻花。用料配方奶25克低筋麪粉30克蛋黃1個（約20克）紅心火龍果10克櫻花軟餅的做法紅心火龍...
櫻花餅乾
好吃的黃油餅乾底，再加上好看櫻花造型，這期是自制顏值與美味並存的櫻花季限量甜點，除了櫻花餅乾切模，再加上一根牙籤的幫忙，就能讓櫻花造型更加立體生動，還有蛋白糖霜的裝飾，一塊美貌的櫻花餅乾由此誕生用料餅乾底：低粉200g黃...
櫻花蕨餅
用料鹽漬櫻花適量水180克黃豆粉20克木薯粉50克酸梅糖漿適量玉米皮5張大概櫻花蕨餅的做法把櫻花用沸水泡好，嫌鹹的可以先用冷水衝點些鹽份加入木薯粉上鍋攪拌煮至透明放涼把玉米皮用水清洗手沾水把蕨餅掰成團，澆上酸梅糖...
櫻花🌸酥餅
春天到了，樹枝慢慢抽出新芽。過了驚蟄，桃花始盛開，櫻花也爭相怒放，應景做個櫻花酥吧，利用豬油做，層層酥脆，一碰就掉渣！餡料根據自己口味，趕快做上一些作爲下午茶，來給春天一點儀式感！用料低粉150克豬油50克糖15克溫水65克低粉116...
櫻花曲奇 櫻花餅乾
用料黃油50g糖粉25g雞蛋25g低筋麪粉130g奶粉10g櫻花曲奇櫻花餅乾的做法鹽浸櫻花提前放在水中泡開黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻。分次加入雞蛋液，每次都要徹底攪打均勻將低粉和奶粉混合，混合後篩入黃油糊中，用刮刀切拌成均勻...
櫻花季·野餐便當｜櫻花餅乾🌸櫻花壽司
浪漫櫻花季，製作兩款和櫻花有關的食物：櫻花餅乾&櫻花壽司。帶着可愛的便當，尋一棵美麗的櫻花樹，坐在樹蔭下野餐吧，說不定還能邂逅一場櫻花雨。詳細製作視頻可以在嗶哩嗶哩，小紅書，抖音搜尋“你好西蘭花”用料櫻花餅乾無...
櫻花糯米餅
陽春三月春天來了，櫻花🌸盛開還會遠嗎？用料糯米100克糖1勺開水150克鹽浸櫻花葉子10片櫻花豆餡150克紅色素1滴櫻花糯米餅的做法準備所有的材料其實就三樣。開水侵泡糯米15分鐘或者用電飯鍋煮也行。水裏面放點色素成粉紅...
櫻花水信玄餅 櫻花果凍
顏值很高的小點心自己做的口感很清爽還可以加入適量檸檬汁健康的用花茶或者果茶不用色素用料鹽漬櫻花吉利丁或者瓊脂或者寒天粉5g水250g玫瑰花茶或者果茶要紅色的蜂蜜或者糖櫻花水信玄餅櫻花果凍的做法鹽漬櫻花泡兩個...
🌸櫻花季少女心，櫻花餅乾
今年的春天不能出門欣賞美麗漂亮的櫻花🌸，那就在家做一份少女心爆棚的櫻花餅乾，雖然沒有用櫻花材料製作，但是看着心情就會超好哦，還能當下午茶甜點，一舉兩得～用料美玫低筋麪粉100克黃油50克糖粉40克蛋白1個紅曲粉適量🌸櫻花...
櫻花信玄餅
櫻花信玄餅-櫻花是日本文化的象徵，也是日本的國花.表現出柔美的一面，而信玄的得名是幕府時期也是戰國時期是由將軍統治的武田信玄表現出剛的一面.剛和柔美都融和在這道和果子中，它所呈現出的美也是不言而喻.用料瓊脂粉8...
櫻花月餅
櫻花季馬上到啦，做一款櫻花形狀的點心送人是不是很應景？誰說月餅只能中秋節吃呢，一年四季都闊以啊~不過這款模具做綠豆糕也可以的，只要把桃山皮換成綠豆沙即可，豆沙餡可不用放。展藝西點師helen的食譜爲大家呈現，原料簡單，做...
櫻花小餅
簡單快手薄餅用料低筋麪粉65克黃油40克糖粉30克牛奶50克杏仁粉15克蛋白50克香草精幾滴鹽漬櫻花15朵櫻花小餅的做法鹽漬櫻花冷水泡開，需要換幾次水，不然會很鹹。黃油微波爐叮融化，或者隔水融化備用。牛奶和糖粉攪拌均勻，分...
鹽漬櫻花、櫻花蜜、櫻餅
誰說這是人間四月天，倉皇開放不過一瞬間。象徵着熱烈，純潔，高尚的櫻花，在嚴冬過後第一個將春的訊息帶來人間。但她的生命卻很短暫。正如日本民諺有云：“櫻花7日”。一朵櫻花從開放到凋謝也就短短的七天。邊開邊落。不過轉...