萌萌巧克力南瓜包
用料南瓜130g糯米粉80g玉米澱粉20g白砂糖25g果語原汁機一臺萌萌巧克力南瓜包的做法南瓜130g,糯米粉80g,玉米澱粉20g,白砂糖25g南瓜切塊蒸熟（蒸10分鐘就好）用果語原汁機搖成南瓜泥，用濾網濾去多餘的水分，把所有原料連同南...
萌萌的KT貓冰激凌餡巧克力
臨近中秋，DIY月餅潮風靡整個烘焙圈，害我這個上班族老是熬夜跟風！每每痛定思痛要罷手，卻總是被他們誘惑的眼癢心癢最後手發癢。。。今天這款KT貓冰激凌餡的巧克力是來自早上一位焙友在朋友圈發的月餅的一百種做法。看慣了...
萌萌的巧克力豆曲奇！
擋不住巧克力豆曲奇的輕巧可愛。用料低筋粉200g黃油75%150g糖35%70g雞蛋25%50g鹽0.6%1.2g萌萌的巧克力豆曲奇！的做法準備原料。麪粉和奶粉混合過篩.黃油提前融化，糖，鹽，黃油，混合加入廚師機。用中速攪拌。中途應停機數次將...
萌萌噠巧克力龍貓戚風
創意是微信公衆號i烘焙那裏看到的，覺得龍貓萌萌噠～做法也很簡單，馬上就有想試試的衝動，不過他的配方是竹炭的，我不喜歡竹炭戚風，竹炭的吃起來有沙沙的口感，就做了好吃的巧克力戚風，顏色雖然不如竹炭的，覺得也不錯哦。白巧克力...
萌萌小南瓜
南瓜：含有豐富的纖維素、維生素A和胡蘿蔔素山藥：含有豐富的纖維素和粘蛋白，多吃可以健脾養胃用料南瓜220克糯米粉120克玉米澱粉30克木糖醇20克山藥200克煉奶適量萌萌小南瓜的做法首先準備好材料，南瓜山藥削皮備用把南瓜山...
巧克力萌寵
巧克力泡芙【1463克】250克……水250克……牛奶8克……砂糖5克……鹽250克……T55麪粉（或中筋粉）30克……可可粉220克……黃油450克……全蛋步驟：1、將水、牛奶、砂糖、鹽和黃油放入厚底平底鍋中煮沸，加入混合過篩的麪粉...
迷你南瓜萌萌包
【米豆.原創.兒歌】《萬聖節》萬聖節，嗨起來南瓜燈，亮起來奇裝怪服穿起來小朋友們去搞怪用料南瓜麪糰：普通麪粉200克南瓜泥50克牛奶70克乾酵母2克表面裝飾物：海苔適量整形工具：刮板、壓花器迷你南瓜萌萌包的做法將牛奶、幹...
萌萌噠巧克力熊餅幹
用料低筋麵粉150g糖粉40克(可自行調整)蛋黃1個無鹽黃油100g巧克力粉6g(可做成25塊餅幹)黑芝麻少許萌萌噠巧克力熊餅乾的做法室溫軟化的黃油用括刀攪拌至滑順，細膩，利用刮刀壓平黃油。糖粉分三次加入黃油攪拌均勻。加入...
kitty貓咪和心型彩色巧克力～萌萌嗒
賄賂小朋友的不二法寶，生日party和宴會的必備品。做法超級簡單的呦！你只需要有模具和巧克力就能搞得定～巧克力我買的是韓國的momoi,有各種顏色和味道，口感不錯，很好融化。建議彩色的挑幾個自己喜歡的顏色，白色買兩塊，黑色買...
南瓜饅頭（萌萌噠）
第一次做南瓜饅頭，萌萌噠，成功✌️用料牛奶10克酵母3克細砂糖適量南瓜150克中筋麪粉260克抹茶餅乾1根南瓜饅頭（萌萌噠）的做法南瓜切成小塊，加少量水，蓋上保鮮膜，在微波爐裏叮4到5分鐘。（南瓜也可以放在蒸鍋裏蒸）當然，採用不同的方...
萌萌噠 巧克力費南雪 可可常溫蛋糕
2個模具份量用料黃油70克蛋白80克蜂蜜/水飴10克低筋粉24克杏仁粉50克可可粉16克泡打粉2克細砂糖70克鹽2克融化黃油適量耐烤巧克力豆/堅果碎隨意萌萌噠巧克力費南雪可可常溫蛋糕的做法準備工作：蛋白和蜂蜜回溫至25度，模...
萌萌噠 巧克力 水果 小熊卷
濃郁的巧克力蛋糕胚，搭配香甜絲滑的淡奶油，搭配一個可愛的外形，萌萌噠小熊卷誕生了，操作簡單，做起來，一定能俘虜小朋友的童心，我們一起來製作吧！更多課程可以點擊主頁或者以下連結：3種戚風蛋糕的製作韓風來襲|香甜Q糯豆乳白玉...
巧克力萌包
用料高筋麪粉520克冰糖粉60克牛奶310克酵母5克黃油50克奶油70克鹽適量巧克力豆適量可可粉30克巧克力萌包的做法除黃油和鹽，巧克力豆。將其它放入小美主鍋30秒速度2.5-6混合，在3分鐘揉麪。加入自然軟化黃油和鹽在揉麪3分...
巧克力萌萌軟蛋糕
3月底，搶到盒馬的這個蛋糕，當天吃完。然後就被關在家裏，心心念念，在小紅書看到類似方子，就準備把最後的一點淡奶油用在這裏，效果真是賣家秀和買家秀的區別，雖然自己做的挺好吃，但是等疫情結束，還是買着吃省力些😅❤️特此紀念本...
萌萌南瓜湯
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“萌萌南瓜湯”料理...
呆萌南瓜包
茨木低脂點心試驗中。。。呆萌的南瓜小胖包~可是無油脂添加喔！經常在萬聖節或冬至時製作的麪包，揉入南瓜後，麪包就變得非常柔軟。因爲想保留南瓜的天然色澤，因此撒上面粉，以免烤後出現焦黃色。成品數量參考：6個（大過拳頭）====...
萌萌的小熊巧克力冰激凌月餅
用料白巧克力100克香草冰激凌50克裝飾糖少許小熊硅膠模具1個萌萌的小熊巧克力冰激凌月餅的做法所需材料準備齊全先把小熊的輪廓裝飾齊全把白巧力隔熱水融化，模具中倒入薄薄一層巧克力。放冰箱裏冷藏10分鐘。再放入冰激...
萌萌兔 樹樁巧克力鮮奶油蛋糕
用料8寸戚風蛋糕1個翻糖若干巧克力若干萌萌兔樹樁巧克力鮮奶油蛋糕的做法先捏胡蘿蔔🥕🐰，用翻糖捏戚風蛋糕外面，巧克力奶油抹面，用抹刀轉出年輪蛋糕四周用巧克力長條裝飾，樹皮最後放上可愛的🐰🥕🍄再來一張小🍄...
萌熊巧克力紙杯蛋糕
這款蛋糕體採用了燙麪法，組織細膩非常柔軟而有彈性，比戚風成功率較高，有着香濃誘人的巧克力奶油口味，讓人一品難忘……加上萌萌的造型一定招小朋友喜愛。用料玉米油60克牛奶90克可可粉20克低筋麪粉80克蛋黃80克蛋白160克...
hello kitty萌萌噠巧克力：
這個硅膠模具還沒想好要怎麼用，我家寶貝指着包裝上的kitty巧克力說好可愛呀！於是，滿足小姑娘的小小願望，就做巧克力吧！其實，做法很簡單，讓我們一起來學習吧！用料白巧克力200克粉色油性色素適量hellokitty萌萌噠巧克力：的做法1....
南瓜小萌包
非常時期家裏只有南瓜庫存比較大，爲了消耗掉，沒用一滴水。用料南瓜240克高筋麪粉400克蛋液50克細砂糖50克鹽5克酵母6克奶粉25克黃油20克南瓜小萌包的做法南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸二十分鐘，用容器盛出晾一下搗成泥，然後依次...
萌萌南瓜餅
用料南瓜200紫薯150糯米粉200糖20牛奶15油適量萌萌南瓜餅的做法南瓜、紫薯去皮蒸熟南瓜料理機打泥狀，趁熱與糯米粉混合，揉成團（如果南瓜不是很甜需要添加20克左右的糖，我自己的南瓜很甜所以沒放糖）紫薯也壓成泥狀，若紫薯很...
萌萌巧克力麪包
懶人面包福音！真的不用揉麪！用料雞蛋1個酵母3克黃油10克鹽少量巧克力1塊高筋麪粉適量牛奶100ml細砂糖16g可可粉適量萌萌巧克力麪包的做法我基本是按這個配方成比例縮小的巧克力加入牛奶中小火融化，加入黃油融化準備好白...
萌萌噠巧克力杯。
用料黑巧克力220克白糖60克伊利牛奶180克吉利丁5片淡奶油260克君度酒15克萌萌噠巧克力杯。的做法步驟1：準備一個乾淨的盆，盆裏不要有水。步驟2:把黑巧克力切碎放入盆裏。步驟3:個人感覺黑巧克力太黑加了一點黃色巧克力...
網紅萌萌噠小南瓜麪包
南瓜我總是不喜歡煮着吃，喜歡做成南瓜餅、南瓜麪包、南瓜派、南瓜奶昔等。家裏的南瓜還沒吃完，一早就起來折騰，做了金燦燦萌萌噠小南瓜麪包，是不是好討人喜歡呢，看了一下午還沒看膩，今天心情美美噠，哈哈……用料高筋粉250克...