有關嫩滑燉蛋甜品的做法步驟和嫩滑燉蛋甜品做法圖解

嫩滑燉蛋——甜品

09-30

糾結的北方人走開啦，吃得了蛋撻卻一直排斥人家甜燉蛋。蒸蛋可鹹可甜，各種都愛，你們是不懂的了！純屬玩笑～致我一個東北同學，他說甜雞蛋是黑暗料理，然後又說吃了一次蛋撻，發現還真不錯。。。。用料雞蛋2只水170g糖45g嫩滑燉蛋—...

滑嫩水蒸蛋（燉蛋）

05-10

水蒸蛋營養好吃，尤其用土雞蛋蒸的，那叫一個香，滑嫩。寶寶幾乎每天離不開。想蒸一碗成功的水蒸蛋，幾要素:水量、過篩、溫度、時間。掌握好就沒問題，隨着寶寶長大還可以加入蝦仁、花蛤等等，花樣百變。用料雞蛋2-3個溫水若干鹽...

甜甜奶香滑嫩嫩——葡式蛋撻（空氣炸鍋版）

11-23

去肯德基的必點項，看看自己做出來的味道能不能超過它用料蛋撻皮5個蛋撻液200ml甜甜奶香滑嫩嫩——葡式蛋撻（空氣炸鍋版）的做法從冰箱裏取5個蛋撻皮化開200ml蛋撻液（因爲在陪讀，條件十分有限，所以用的現成的蛋撻液）將蛋撻皮放...

廣式甜品：Q彈無敵、滑嫩香甜的紅糖姜撞奶

04-12

生理期最佳安排，暖身、暖心、暖宮用料生薑100克牛奶300克紅糖20克廣式甜品：Q彈無敵、滑嫩香甜的紅糖姜撞奶的做法準備食材和器皿生薑洗淨，去皮，擦成薑蓉擦好的薑蓉就這樣用濾網壓擠薑蓉壓擠出薑汁每個杯子挖1勺薑汁，約15毫...

甜品燉蛋

03-23

用料雞蛋4或5個牛奶或開水500ml白糖2.5湯勺甜品燉蛋的做法牛奶，水和糖全部放一起加熱攪勻到糖溶化。全雞蛋順同一時針方向打勻。將步驟1的溫牛奶或開水慢慢倒進步驟2的蛋液中順時針攪勻。用過濾網將步驟3的牛奶蛋液過...

蛤蜊燉蛋—又滑又嫩的鏡面燉蛋

06-21

用料蛤蜊400克雞蛋4個鹽適量溫開水550克生抽3勺豬油/雞油適量蛤蜊燉蛋—又滑又嫩的鏡面燉蛋的做法用冷水解凍熟文蛤撈起瀝乾水分，放入大碗中備用雞蛋打散，加入適量鹽，用打蛋器攪打均勻在蛋液中加入2.5倍的溫水，邊加水邊攪...

超級滑嫩的蛋撻（連新手小白都會的第一道甜品）

08-27

關注我🖖教會你人生第一道甜品👄這個蛋撻是純🥚和純🐮奶超級健康拒絕甜膩這款蛋撻是吃不膩的呦😽🙀這也太棒了呀我這個蛋撻液可以製作12個速凍蛋撻皮這個蛋撻是超級快手的呦非常簡單重點它是耗時短又能捉住你的味蕾🙌...

嫩滑牛奶燉蛋

01-02

因爲老公孩子們都特別喜歡吃燉蛋，而自己老是做不好，而且老忘記注意的事項，所以做成功後馬上記錄下來😂，供大家參考，控制好時間，真的會特別特別嫩滑！！用料雞蛋1個純牛奶180克糖30克左右嫩滑牛奶燉蛋的做法1.雞蛋🥚打在碗裏，加入...

嫩嫩滑滑牛奶燉蛋

06-25

做蛋撻剩下的蛋撻液有多就直接裝杯子裏去烤，吃着感覺不錯，就想改良下，調成更嫩滑的比例來做牛奶燉蛋，即不熱氣又好吃😋可以當早餐，做法很快手，做好放去蒸，然後再洗刷，換衣服，搞定也就可以吃啦用料雞蛋一個純牛奶250ml糖35克（不...

滑滑嫩嫩的燉蛋超簡易

12-22

用料雞蛋1個鹽1勺老酒適量水適量醬油適量蔥適量滑滑嫩嫩的燉蛋超簡易的做法挑一個雞蛋🥚打入碗中，用筷子打散100下左右，不嫌累的200下也可放入一勺鹽繼續打散，鹽可以讓蛋凝固的很完美放一點點阿拉老酒去腥，再倒入較熱的水...

鮮奶燉蛋-超級香滑的夏日甜品

06-11

鮮奶燉蛋，是一個超級簡單的甜品食譜，材料只有：牛奶、雞蛋、糖和水。鮮奶燉蛋不管熱着吃、還是冰着吃都行。鮮奶燉蛋，看的像是很簡單，但是要蒸出嫩滑又有充足的蛋香味還要跟牛奶的香味平衡，也是需要一些技巧的，比如說，要加多少...

涼蝦清涼甜品口感更滑嫩的配方

07-11

涼蝦作爲湖北的特色小吃，涼蝦口感滑溜溜，一勺涼蝦配紅糖水，讓這個夏天特別解暑！這個配方做的是甜口的涼蝦，似乎還有鹹口和辣口的涼蝦，但沒有嘗試過，不過甜口的涼蝦已經讓人滿足了。用料涼蝦粘米粉50g玉米澱粉30g豌豆澱粉150g...

【水嫩面板的桃膠銀耳拉絲雪燕甜品】燉燉燉

06-08

春天來了，天氣乾燥，來點燉品吧。以下內容來自百度百科：雪燕，別稱：拉絲雪燕，雪燕並不是血燕、燕窩、桃膠，而是由印度、越南、老撾、馬來西亞等國家叢林種一種名叫GumTragacanth的木髓分泌而成，外形猶如半透明白色或淡黃色水晶...

文蛤燉蛋——鮮滑爽嫩！

08-13

蛋香混合着海鮮的鮮味，吃起來滑膩嫩口！用料雞蛋2只文蛤半斤蔥、姜、料酒、鹽、海鮮醬油、麻油各少許文蛤燉蛋——鮮滑爽嫩！的做法提前將文蛤用淡鹽水浸泡2小時，滴入少許麻油，使文蛤吐出泥沙。然後用刷子將表面刷乾淨。洗淨...

夏日甜品: 嫩滑龜苓膏

05-25

端午過後，真正體會到烈日的熱情，平日的晚飯後，週末的午睡起來，孩子們一聽到有龜苓膏吃，總要雀躍不已，當媽的當然很嬌傲的端出這一碗嫩滑實在的龜苓膏，成就感十足！^_^用料龜苓膏粉適量冰糖1湯勺水約15至20倍蜂蜜1湯勺涼白開適...

燉甜品

11-11

用料銀耳，蓮子，百合，意米，小米，枸杞，冰糖。燉甜品的做法用燉盅隔水燉3小時。...

零失敗燉蛋，滑滑嫩嫩~

12-13

敲好七~QQ彈彈用料溫水/溫牛奶250毫升鹽5克醬油10克蔥花1小把雞蛋2個零失敗燉蛋，滑滑嫩嫩~的做法雞蛋打散。倒進溫水或溫牛奶。(水不能過涼也不可以過燙，也不能生的，因爲在蒸的時候它的沸點不會達到100℃，到時候燉出來的...

甜嫩滑的玉米滑蛋-【蛋白質】

02-16

這是一道5分鐘的快手菜，滑的不行，還有點鮮甜，哈哈用料雞蛋4只洋蔥半個玉米粒適量大蒜適量小蔥適量玉米油一勺鹽適量胡椒粉適量雞精適量甜嫩滑的玉米滑蛋-【蛋白質】的做法雞蛋打散，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。熱鍋倒...

[甜品]超級嫩滑的葡式蛋撻

09-29

工藝：烤箱成品量：9個工具：攪拌盆2個；烤盤一個；手動打蛋器1個；篩子1個；錫紙1長。用料牛奶100克細砂糖35克雞蛋1個蛋黃1個淡奶油160克速凍蛋撻皮9個[甜品]超級嫩滑的葡式蛋撻的做法將所需材料稱重備用；“牛奶100g”+“...

又滑又嫩的“燉蛋”

12-24

用料約60-62克的雞蛋1個熱開水95克白糖8克又滑又嫩的“燉蛋”的做法白糖用熱開水先融化開。另外一個碗打入雞蛋，雞蛋打散後把熱糖水慢慢倒入雞蛋裏面，一邊倒一邊不停快速攪拌。把雞蛋水過篩2-3遍，然後拿去蒸。小P原汽蒸，...

椰奶燉蛋/鮮奶燉蛋（更滑嫩版）

07-05

之前連着給家人做了鮮奶燉蛋和椰奶燉蛋，家人吃過之後覺得不錯一直嚷嚷要再吃。這次還提了新要求：要吃外面甜品店賣的雙皮奶那樣的，質地稀薄，水水嫩嫩的那種口感。要求不難嘛，原來的配方調整一下液體量就好了。原來的椰奶燉...

牛奶燉蛋（超嫩滑）

07-12

用料雞蛋兩個牛奶一盒（約200g）糖10g水15g牛奶燉蛋（超嫩滑）的做法將牛奶先倒入碗中，先倒入半盒。將雞蛋打進去，之後用筷子攪拌，將剩下的牛奶放進去。用麪粉篩把蛋液過濾後倒入不鏽鋼碗，放入蒸鍋15~20分鐘蒸到8分鐘的時候開啟鍋...

超嫩滑燉蛋

10-12

用料雞蛋2個鹽半勺溫水適量麻油2勺超嫩滑燉蛋的做法雞蛋打散加溫水加鹽攪勻撇去泡沫包好保鮮膜扎小眼水開後上鍋蒸8分鐘淋麻油即可小貼士一定要撇去泡沫這樣纔會光滑...

甜品屋裏的人氣甜品——爽嫩幼滑的法式天使布丁