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有關Vegan的做法步驟和做法圖解
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有關Vegan的做法步驟和做法圖解
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粉綠蔬菜果昔(Vegan)
03-02
用料西芹一根香菜一把黃瓜半隻香梨一顆絹豆腐100克粉綠蔬菜果昔(Vegan)的做法用料切小塊放入料理機,打碎可適量加水裝杯喝掉小貼士不需要另外加糖,香梨糖分足夠可以另外加入燕麥等配料根據個人喜好由於加入豆腐使得配色粉...
素食者Vegan香蕉麥芬
09-12
一個我們碩士班級流傳又優化了的非常好吃的方子,其貌不揚,但是快手+美味,30分鐘全部搞定,來自美國素食者同學,減油減糖。用料香蕉越熟越好3個大的麪粉240克植物油60ml白糖100克鹽一茶匙泡打粉一茶匙素食者Vegan香蕉麥芬的...
【點心食驗】高纖消化餅乾Vegan Digestive biscuit
08-08
我做的這個消化餅乾主要是因爲我實在很想要做芝士蛋糕,看到的方子底都要用到消化餅乾,當然也有生食蛋糕是用堅果仁當底,我也吃過,但是這口感還是沒有滿足,加上輝哥很愛喝英國奶茶配消化餅乾,所以我就做來順便吃吃!我本身蛋糕...
巴西炸丸子純素版/VEGAN COXINHA
07-25
摘自國外美食博主關鍵詞:純素,無大豆,無堅果,點心,早餐製作時間:20分鐘Coxinha是在巴西非常受歡迎的一種流行小吃,在咖啡店、巴士便利店等都能買到。它是一種油炸的點心,傳統版本餡料是用雞肉做的,但純素食版的餡料使用的...
麥麗素夾心奶油巧克力vegan
04-09
緣起孩子要吃巧克杯,但是不想讓他吃添加劑多的東西用料純素無奶黃油50g角豆粉15g黃糖粉20g夾心結塊的豆漿粉隨意麥麗素夾心奶油巧克力vegan的做法融化黃油,放入角豆粉,湯粉,豆漿粉一袋或者椰漿融化後放入模具,加入結塊豆漿...
拍黃瓜Raw Vegan
12-06
雖然簡單,但調至最到位,也是一門技藝,今天這是作爲其一道菜,邀請4位國外的廣義素食和奶蛋素食者吃飯用料青瓜老乾媽豆豉辣醬蒜末蘋果醋糖醬油素食者酵母菌VB起司粉除了營養有提味作用黑白芝麻營養又提味拍黃瓜RawVegan的...
Vegan全素幹鍋土豆蘑菇
06-27
用料土豆、平菇、鮮香菇小紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜蓉、蔥、姜素蠔油、美極鮮、蔬菜精Vegan全素幹鍋土豆蘑菇的做法三個小土豆,一勺油,放入空氣炸鍋,180度,15-18分鐘,或至金黃色期間要開啟攪拌幾次,再噴一些油,防止過幹蘑菇放...
Vegan全素意大利青醬通心粉
07-19
用料Basil羅勒一把半,去根後100克左右蒜泥2大勺油70克水50克松子(烤過的)60克湯料(蔬菜精)2塊檸檬汁半個,小檸檬鹽少許黑胡椒少許Vegan全素意大利青醬通心粉的做法羅勒一把半,去掉粗的根後,大概100克左右把羅勒放入攪拌機裏,加...
芒果生素芝士 VEGAN MANGO CHEESE
08-02
水果籃裏還有芒果,奇異果,藍莓,那就做個免烤的芒果巧克力純素芝士蛋糕吧!芒果香味濃烈,充滿甜蜜希望,很適合在週末分享。用料碎奧利奧餅乾200g椰子油1/2杯生腰果1.5杯檸檬1個純素酸奶1/2杯全脂椰漿1/2杯楓糖漿或者龍舌蘭糖...
【奶類食驗】奶油奶酪(杏仁松子篇)Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )
08-18
傳統的奶油奶酪主要以奶油爲主,所以我就用杏仁加上松子增加脂肪量,其實做出來的酸奶部分,濾一下水可以當酸奶油來用!剛好週日是一位朋友的婚禮,趁一堆肉食動物在的時候,拿去給他們試吃,有一位先生,把錫箔紙添的比什麼都乾淨!所...
巧克力椰子餅乾【Vegan】
07-23
方子來自《無奶油甜鹹餅乾》。嘗試的第二個方子,也是好吃到不行。酥脆的口感,加上足量的椰蓉,滿滿椰香配合着巧克力,超級滿足的小餅乾。用料低筋麪粉50g椰蓉50g黃砂糖粉(我用椰子糖)20g泡打粉1/3tsp海鹽一小撮菜籽油/橄欖油...
Vegan Biscotti 純素意大利咖啡餅乾(無蛋奶)
08-14
傳統的意式咖啡館,凡是點意式濃縮都會配上Bicotti(俗稱二次烘焙餅乾),苦苦的滋味和酥香的口感簡直是絕配!如果你在求一款健康且“可以泡一泡“的餅乾,這個方子值得試一試!用料自發粉(all-purpose也可以)150gspeltflour(全麥粉也...
浮誇早餐燕麥#vegan oatmeal
03-09
一日之計在於晨!早飯一定要吃得開心那麼就算是燕麥粥也要做得好看才行只要準備好原料其實也就是煮個燕麥片然後往上丟東西的過程但是早上吃一碗好看的燕麥片一天都會心情棒棒!✨✨用料燕麥(quickoatsorrolledoats)適量椰...
黃豆方餅 [vegan by Peaceful Cuisine]
09-16
這是一個來自日本的全素食者youtuber的菜譜。他的影片簡單易懂,用蔬菜油做出來的點心也比較好整形。平常用butter做的餅乾甜點們都要花大把時間軟化與攪拌,覺得他的菜譜做出來的東西又省時間又比較沒負擔,而且他都鍾情於...
【Vegan素食】無糖,無凍香蕉!南瓜派冰淇淋
05-01
油管上的另外一個很愛的美廚娘,Natalie,原方菜譜戳這裏用料南瓜泥430g全脂椰漿2cups椰棗1cup,大概12個,去核Pumpkinpiespice1tbsp【Vegan素食】無糖,無凍香蕉!南瓜派冰淇淋的做法全部材料倒入攪拌機打至順滑,然後倒入容器冰...
Vegan濃情南瓜意麪
07-28
夏日燚燚,只想吃點清爽開胃又不麻煩的料理。所以推薦這道酸甜可口的素食南瓜意麪。julie是wagas真愛粉,對他們家的南瓜意麪很是喜歡,不同於一般的南瓜意麪,wagas會加入番茄醬調味,不但開胃也更健康。本食譜用油浸番茄幹取...
「春日Sweetie水果撻」純素|生機甜品|Vegan
03-14
純素|生機甜品Vegan|HealthySweeties配方數量:5個非常快手的並且自主創新空間大的一道健康甜品當撻皮部分完成以後可以選擇當季最新鮮水果,切丁後與奇亞籽攪拌,便能成凝結度好且健康的新鮮果醬,無需加熱降低水果活酶活性...
vegan cheese cake 免烤純素草莓芝士蛋糕
06-01
無奶油無黃油無添加糖的輕食我做了草莓版本還可以替換用其他水果可做六寸慕斯模一個用料1做底(crust)堅果(可以用杏仁腰果碧根果夏威夷果核桃等)100g少量水喜甜的可以用蜂蜜或其他糖漿代替椰棗50g各種類型的果醬可加適量...
素壽喜燒 Veganすきやき
03-03
天冷了就要吃熱乎乎的東西。這個壽喜燒是一人份的量(戳中我單身的痛處😅),如果是多人量需要增加。用料味淋1杯日本醬油1/2杯水1杯豆腐100克白菜+茼蒿50克香菇兩朵魔芋結100克素肉/麪筋兩片蔥兩根糖1勺素壽喜燒Veganすき...
Vegan Zucchini Tofu Noodle
05-19
Serving:4用料Zucchini4smallCherrytomatoes20TofuNoodle1packDill1bunchnutritionalyeast1tbspsoySauce2tspwhitevinegar1tbspTahini2tbspHotsauce2tspSaltandpepperTotastescallions2stalksVeganZucchiniTofuNoodle...
素食美乃滋 vegan mayo
07-30
美乃滋可以說是集萬千寵愛於一身的醬料,但是它超高的熱量實在有點可怕。最近學習了許多關於素食的食譜。這個素蛋黃醬不僅無蛋無奶,而且熱量很低,雖然不能完全做出美乃滋的口感與味道,吃素期用它做個taco騙騙自己完全沒有...
純素奶油菌菇意大利麪【愛素I'su Vegan Bakery純素原創食譜】
06-23
今周將意大利麪做起來,嘿嘿。關於意大利麪的做法有很多種,這次來一個素奶油菌菇口味的,加上各類香料簡直好吃極了,趕快做起來吧~用料意大利麪135g杏鮑菇80克(最好是口蘑菇)腰果35克清水100ml有機蘋果醋1茶匙檸檬汁1茶匙營養...
Vegan鱷梨可可杯子誕糕(低脂低糖)
03-11
🍫🥑無精製白麪無額外添加白砂糖可可味濃郁而且真的鬆軟又好吃……我媽說是我做烘焙三個月以來口感最成功的一次大約可以做7箇中等大小的muffins用料蕎麥粉110g可可粉40g泡打粉1茶勺小蘇打1/2茶勺海鹽1/4茶勺牛油果半...
Vegan Detox Broccoli cheese soup
03-08
Originalsite:Serving:5用料oliveoil1/4cupgarlic,minced2clovesonion,chopped1celery,chopped2stalkscarrots,chopped5potato,peeledandchopped1largebroccoliflorets3cupsvegetablebroth3cupsAlmondmilk2cupsnutrit...
Vegan Creamy Garlicky Lemon Pepper Pasta
05-19
Originalsite:Serving:4用料linguineorrigatoni12ounceFreshcauliflowerflorets,1inch21/2cupsunsweetenedplant-basedmilk1cuprawcashews1/4cupfreshlemonjuice2tbspsSalt1tspBlackpepper1tspGarlic6clovesOliveoil1...
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