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有關美味薑蓉蒸土雞的做法步驟和做法圖解
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有關美味薑蓉蒸土雞的做法步驟和做法圖解
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美味薑蓉蒸土雞
10-11
國慶回家,媽媽殺了幾隻雞讓我帶上來,雖然我很喜歡喝雞湯,但是喝多也會厭,所以想嘗試一下薑蓉蒸雞,這道菜的想法是來自有時候吃快餐是白切雞沾着薑蓉,但是我不太喜歡白切雞,就想着把雞斬開一塊塊,和薑蓉一起蒸會不會很好吃呢?於...
美味蒸雞蛋
11-20
小傢伙愛吃,大人也愛吃😃😉最主要的是,蒸的真的很嫩哦!用料食材:雞蛋用量:1個食材:鹽用量:適量食材:植物油用量:適量食材:生抽用量:小勺食材:蔥用量:少許食材:溫開水用量:1:1.5雞蛋與溫開水的比例是1:1.5美味蒸雞蛋的做...
美味蒸雞翅
11-03
我替他說,有個吃貨老婆真幸福用料雞翅中,蔥,姜,蒜油,鹽,白糖,辣椒醬美味蒸雞翅的做法雞翅切成兩段或者三段,放到鍋裏然後再加涼水,等開鍋三四分鐘就行了,撈出來放到大碗或者深點兒的盤子裏把蔥薑蒜都切末,不用太細碎了,放到小碗裏...
美味蒸土豆
03-08
用料土豆2個蠔油適量水適量黑胡椒粉適量美味蒸土豆的做法土豆切片蒸熟,我家是整個放進電飯鍋裏跟米飯一起蒸熟的要奢侈一點的話,可以加上牛奶壓成土豆泥,口感很順滑的起鍋放一點水,待燒開後加蠔油勻開,關火,加黑胡椒粉攪好...
薑蓉雞
10-28
薑蓉雞薑蓉雞是傳統的粵菜,有暖胃禦寒的作用。材料與做法1.老薑適量去皮洗乾淨擦出薑蓉。圖12.雞一隻大概3斤左右,洗乾淨後,用適量鹽、料酒、生抽、白糖、雞粉以及薑蓉擠出的薑汁混合後抹在雞身上,裏裏外外都抹均勻,且按摩...
蒜蓉蒸魚(絕對美味)
09-17
蒸魚最能儲存魚的營養和鮮美口感,這個方法是我家的蒸魚必備方法,真的很簡單很美味,香噴噴的蒜蓉汁兒浸着鮮嫩的魚肉,美味可想而知嘍,分享~用料鮮魚(鱸魚等)1條金針菇(備選)適量生蒜一頭生抽2大勺(30ml)蒸魚豉油2大勺(沒有換成生抽...
美味蒸雞
03-05
最近學着在給家裏貓貓狗狗做自制糧,發現蒸出來的香氣美妙無比。於是就想着給媳婦做一道蒸雞試試看。用料雞半隻姜一塊蔥一根醬油(生抽)一勺醋半勺料酒一勺食用油半勺鹽少許胡椒粉少許美味蒸雞的做法準備好食材,買雞的時候...
簡單美味涼拌-薑蓉雞
12-22
雞肉鮮嫩,口感味道層次豐富,主要是容易做,一定會成功哦!用料雞半隻元茜2-3棵紫蘇5片薄荷葉3片薑蓉小半碗花生適量麻油適量熟油適量鹽適量簡單美味涼拌-薑蓉雞的做法隔水蒸熟半隻雞,蒸20-25分鐘拿起放涼元茜,薄荷,紫蘇切小斷,...
薑蓉味
08-18
用料雞鹽粉半包糖適量味精適量薑蓉味的做法如圖小貼士姜打成泥澆油注意攪拌一下雞鹽最後放...
美味山姜雞
12-10
山姜雞是記憶中的味道,小時候媽媽會做給我吃,但是平時家裏還是做白切雞比較多。上一年在思宏家吃過她媽媽做的山姜雞,就一直很想自己動手做,等了一年時間纔是剛剛好的時機。😄前幾天讓爸爸在菜市場給我買了山姜頭,過程用的...
美味沙姜雞
08-17
用料雞半隻沙姜2塊沙姜粉半包勺酒1勺美味沙姜雞的做法用沙姜粉加適量的鹽和酒調成糊狀的汁,把雞洗乾淨抹乾水份,把汁均勻地塗在雞上(因爲我家人少,只做半隻雞,人多的可以做一隻雞,做岀來的味道更加好👍),醃它二、三個小時,開鍋...
美味鹽蒸雞
08-26
作爲一名職業女性兼二十四孝老媽,每天下班像戰鬥機似地衝進廚房,爲了寶寶吃得好,一要講速度、二要講營養、三更要注重飯菜可口兒子不嫌棄,這道蒸鹽雞絕對能滿足您所有要求!用料新鮮嫩腿2只食鹽適量胡椒粉適量薑絲適量美味...
美味白切雞沾料:姜蔥蓉
01-14
一隻美味的白切雞少不了一碟美味的姜蔥蓉沾料。皮爽肉滑的白切雞做法,請看我另一個菜譜!用料姜約50克蔥一根花生油約三湯勺濃湯寶半個美味白切雞沾料:姜蔥蓉的做法準備好材料姜剁成粗粒,蔥切成蔥花(可直接剁成蓉)用一湯匙的...
薑蓉蔥沫蒸雞
07-30
在德國這個鬼地方姜貴的很,於是買了一罐李錦記的薑蓉,試着做各種姜菜。薑蓉蒸完有點點類似於黴味,我還蠻喜歡的,不喜歡的還是不要試了😅用料雞腿肉500g料酒1勺薑蓉1勺鹽少許生抽1勺小蔥少許生粉少許薑蓉蔥沫蒸雞的做法雞...
蔥薑蓉雞翅
11-22
好吃就完事用料雞翅適量姜適量鹽適量蔥適量醬油適量蔥薑蓉雞翅的做法切薑蓉,加蔥混合蒸10分鐘左右,完成了再加醬油,可以不加...
姜蒜蓉蒸魚
10-23
用料鱸魚1條姜、蔥、蒜姜蒜蓉蒸魚的做法1.鱸魚一條,起肉,魚片厚切(方便與魚骨同熟)。2.用鹽、糖、醬油、蠔油、胡椒粉、生粉、酒、油醃15-20分鐘。把姜、蒜磨成蓉與魚拌勻,鋪於大盤內。3.鍋裏燒水,水滾後,隔水蒸5-6分鐘。...
蒸鰻魚。美善品(檸檬姜味汁),蒸箱
11-08
用料鰻魚1條蒸魚醬油1勺10克姜3片料酒1勺5克蠔油3克豬油20克豆豉1大勺蔥絲少許蒸鰻魚。美善品(檸檬姜味汁),蒸箱的做法煮一下水不要煮沸,去掉面上的滑滑的。不介意的可以忽略這步。調下料。豆豉,料酒,蠔油,豬油,姜,淋在切好的...
薑蓉蒸魚腩
12-29
薑蓉蒸魚用料:草魚腩600克,姜100克,香蔥50克,鹽5克,雞精2克,生抽10ML,澱粉5克,油50ML這個做法適合所有淡水魚,調好的姜油也可以直接蘸白切雞、白切鴨吃,特別香用料魚腩600克薑蓉蒸魚腩的做法薑蓉蒸魚用料:草魚腩600克,姜100克,香蔥...
沙姜蒜蓉雞
06-25
用料雞1只沙姜3塊油適量鹽適量老抽2勺蠔油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉雞的做法沙姜蒜瓣備用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料攪拌均勻。把配料塗抹到雞身,醃兩小時。不用加水小火煲三十分鐘左右,中間記得翻面,別偷懶哦,否...
【美味蒜蓉蒸絲瓜】
05-31
【美味蒜蓉蒸絲瓜】這道菜好吃又營養,在炎熱的夏天蒸個絲瓜吃,又清甜又簡單。這個菜幾乎不用怎麼大動干戈,所需要的東西都簡單到不行,今天唯一的敗筆就是蒜末有些糊了😊用料絲瓜1根蒜蓉適量生抽適量鹽適量【美味蒜蓉蒸絲...
簡單美味營養的清蒸土雞
01-31
做法超級簡單,沒做過菜的保證都會,但是味道很驚豔,很鮮很香很細嫩!老爸每次看到我就開玩笑,說風颳大點,我就可以像風箏一樣飛回去,瘦不拉幾的就沒長胖過,一回家,爸媽想方設法給我補充營養,愛的味道肯定是最好的味道用料土雞1只...
美味土雞湯
05-09
美味的菜餚不需要太多的佐料修飾用料鹽f克薑片土雞隻美味土雞湯的做法清洗乾淨,然後在鍋裏稍微煮幾分鐘去血沫。洗乾淨放入砂鍋裏大火燒開,鍋裏只給清洗好的生薑片,大火燒開轉小火燉六個小時,是那種很小的火,我上次用的寧...
蒸海鮮必備【美味薑蓉醬】
09-20
這個醬料我外食嚐了一下,回家就研發成功,和白斬雞、黑魚片、海鮮類都很搭,現做現吃,方便快捷。用料姜100克鹽5克素宜鮮2克麻油25克蒸海鮮必備【美味薑蓉醬】的做法姜去皮切成小塊放入料理機,加入鹽加蔬亦鮮,或者雞精、蘑菇...
極品蔥油沙姜蒸土雞
05-09
開胃好吃喜歡非常推薦大家試試!用料土雞半隻沙姜60g-80g紅頭香蔥50g香菜2棵玉米粉10克鮮味生抽5勺胡椒粉1.5克鹽2克玉米油或花生油30ml極品蔥油沙姜蒸土雞的做法沙姜剁或用攪拌機攪成有口感的顆粒狀,紅頭蔥切絲,香菜切成...
蒸原味土雞-小美版
09-13
用料土雞半隻鹽清洗用適量鹽塗抹用2小勺小蔥2根姜5片水2000克蒸原味土雞-小美版的做法雞切成2到3塊,用鹽搓洗雞肉表皮,清洗乾淨瀝乾水分。2小勺鹽塗抹雞肉。找一個深湯碗,我找的大小正好可以放入蒸鍋組。將雞肉放入湯碗,...
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