韭菜花甲
用料花甲1000克韭菜500克韭菜花甲的做法花甲洗淨，放入水中，加入少量鹽。放置半個小時後，冷水下鍋，煮至花甲全部開口後撈出，洗淨。鍋裏下油，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒、紅尖椒，煸炒後放入花甲。加入韭菜繼續翻炒，然後加入醬汁（兩...
日常快速 韭菜炒花甲
花甲18元(這種花甲18元一斤，我聽成10元😓可購買10元一斤的殼比較厚的那種，味道也不錯)韭菜1.5元適合2人用料姜少許蒜3瓣鹽適當生抽1勺蠔油1勺料酒適量小米椒2個辣椒醬適量(可有可無)花甲18元糖少許日常快速韭菜炒花甲的...
韭菜花炒花甲
韭菜花除了可以炒花甲肉，還可以炒魷魚，炒肉絲等等。不管搭配什麼，都挺好吃的。用料韭菜花300克花甲半斤紅尖椒1個蒜頭韭菜花炒花甲的做法青菜浸泡完畢洗淨切段。鍋裏燒開水，放一勺鹽（可以稍微去腥）水開後放入花甲，看見花甲逐...
韭菜孜然花甲
韭菜花甲是帕帕最喜歡的菜之一啦，今天根據記憶的味道重現了一下，居然很不錯用料花甲一斤韭菜10-20根左右根據自己喜歡吧，我愛吃韭菜所以放的多一點孜然（注意不要是孜然粉）一小撮鹽少許薑絲大概兩片姜的量幹辣椒這個就根據...
韭黃炒花甲
這個時節的韭黃肥嫩得誘人，於是試着做了這道韭黃炒花甲。用料韭黃500克花甲1.5斤小米椒5個姜1小塊香蔥10根蒜3瓣料酒2勺生抽2勺白砂糖1勺自制豆瓣醬1勺韭黃炒花甲的做法花甲洗淨，鍋中加薑片燒開水，放入花甲，加少許料酒煮...
韭菜雞蛋花蛤(花甲)面
用料雞蛋1花蛤肉1小碗(煮一鍋，剃出一碗，剩下的吃光)韭菜1小把魷魚少量(覺得膽固醇高可不要)麪條(今天用的味千拉麪)1人份(我這是1人吃，面少湯多)蔥，姜適量韭菜雞蛋花蛤(花甲)面的做法花蛤我買的時候已經被商家養的沒有沙...
韭菜薹炒花甲
食在天津！去市場買菜時看見“香亭”，哦原來這是天津人對韭菜薹獨有的稱呼，還有地方叫韭菜花，都是一樣啦！那我就享受一下香亭帶給我的美味吧😄用料韭菜薹一把花甲2斤料酒適量蔥適量薑片，薑絲適量蒜適量鹽適量花椒適量生抽適...
花甲肉炒韭菜花
超級下飯菜用料韭菜花1把花甲肉250克綠豆芽菜300克炸麪筋5小個姜5片蠔油適量醬油適量糖適量鹽適量花甲肉炒韭菜花的做法韭菜花是這樣的我們這邊的炸麪筋是這樣的花甲肉洗乾淨，晾乾水，鍋裏面不要下油，不要下油，不要下油。...
韭菜花炒花甲肉
花甲肉炒酸豆角或者是加辣椒爆炒都很好吃，我家比較喜歡用韭菜花來搭配。夏天正是吃韭菜花的時候，清香鮮嫩的韭菜花搭配花甲肉，營養美味，下酒又下飯，家裏人都愛吃。用料韭菜花半斤花甲肉180克生薑1塊獨蒜1顆小米椒2個生抽3...
韭菜花甲米線
用料米線2人份韭菜1把花甲500克蔥2根小米椒3個鹽適量味精適量蠔油適量蒜2個豬油適量高湯（或清水）適量豆瓣醬適量韭菜花甲米線的做法所有原料清洗乾淨。花甲提前用清水加適量鹽泡好吐沙。韭菜、香菜切段，蔥、小米辣切節，蒜...
花甲這樣炒，熱量低還💯分💯下飯❗韭菜爆炒花甲肉
花甲是我最愛的小海鮮，它在海鮮類食物熱量表中，熱量還是蠻低的。佳節肥三斤，今天就吃它，你們懂的，哈哈！用料花甲肉200克韭菜1把姜蒜適量小米辣2個豆豉辣醬（可不加）1茶匙料酒3勺蠔油半勺生抽1勺花甲這樣炒，熱量低還💯分💯下飯❗...
花甲炒韭菜花
用料韭菜花250克花甲肉500克鹽適量生抽1勺花甲炒韭菜花的做法花甲開水燙開，取肉洗乾淨泥土。韭菜花洗乾淨，切段。（也可以買現成的花甲肉）鍋下適量油，先炒韭菜花，差不多熟了就加入花甲肉和鹽翻炒，最後起鍋加入少許生抽，即可。...
一口鮮香韭菜炒花甲
不吃辣的童鞋，小米辣可以不放奧用料韭菜150克生抽1勺大蒜5瓣花甲1斤鹽適量一口鮮香韭菜炒花甲的做法鍋中燒開水倒入花甲花甲就會自動張開口，不開口的就是死的取出清洗取出花甲肉所有配件鍋中加底油，加入蒜，小米辣再加入花...
蒜香韭菜花甲肉
用料花甲250克蠔油1勺生抽2勺小米辣青椒姜蒜韭菜蒜香韭菜花甲肉的做法買好的去殼去沙花甲取一包洗淨，一包250克韭菜洗淨切段準備配料鍋中燒油加入辣椒薑片翻炒加入一半蒜末加入花甲，一勺蠔油，兩勺生抽翻炒均勻加入韭菜，剩...
零失敗又下飯 韭菜花炒花甲肉
用料韭菜花400克花甲肉150克大蒜2瓣鹽少許生抽2勺（分兩次用）蠔油1勺糖少許零失敗又下飯韭菜花炒花甲肉的做法主要食材：韭菜花、花甲肉倒入油、蒜瓣爆香倒入花甲肉、生抽1勺，糖少許用大火炒1分鐘，然後暫時裝盤待用建議稍微...
韭菜炒花甲肉
逛超市看到有賣包裝好的花甲肉（我們是叫花甲滴）。買回來用韭菜炒它！非常非常下飯的一個菜。用料花甲肉200克韭菜買了手握的一小把醬油2勺蠔油半勺蒜頭3瓣姜一小塊鹽適量調味花生油適量韭菜炒花甲肉的做法花甲肉拆包裝，洗...
花甲炒韭黃
用料韭黃克薑片蒜生抽辣椒醬山胡椒油花甲炒韭黃的做法焯水取肉放油炒香姜蒜後放入花甲肉炒至粘鍋後依次放入韭黃辣椒醬生抽山胡椒油出鍋...
韭菜花炒花甲肉做法
用料韭菜花一小把鹽適量大蒜半頭油適量辣椒三個料酒一點點就行蠔油一小勺韭菜花炒花甲肉做法的做法準備材料配料洗淨切好，花甲肉洗淨後攥幹水分備用姜蒜炒香後倒入花甲肉加入少許料酒和蠔油翻炒均勻，記得一定要攥幹水分...
乾花甲炒韭菜
用料韭菜500克蒜茸適量姜3片蔥適量鹽適量生抽適量乾花甲炒韭菜的做法把韭菜洗乾淨，切段，放籃子晾乾水分（韭菜炒的一般會有很多水）然後把用料輔助料都準備好…花甲幹，又稱蛤蠣、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，海底雞！用溫水或冷...
韭薹炒花甲
用料花甲韭薹蠔油蒜薑辣椒油料酒韭薹炒花甲的做法現將洗淨的花甲，放入鍋中熱水焯開殼，然後清洗內部泥沙。不要焯久，否則肉就老了。熱油鍋炒韭薹，然後放入花甲，炒幾下，放入料汁（蠔油、辣椒油、料酒，水）翻炒片刻，調味即可。小貼士...
韭菜炒花甲
用料韭菜100克蒜蓉1勺姜1片蠔油1勺蔥1根生抽1勺料酒1勺小米椒4個香菜1把韭菜炒花甲的做法1.洗淨花甲，除沙多洗幾次2.燒開水將花甲燒開口，再用涼水衝乾淨，並將花甲無肉一半去除3.放油將姜，蒜蓉，辣椒爆香，放入花甲和韭菜，炒入...
涼拌花甲（韭菜）
搞忘拍涼拌花甲的照片，就用涼拌鯽魚的照片。這兩個拌料都一樣的。用料韭菜3兩醬油兩勺（大湯勺）蒜4、5瓣蠔油1勺（大湯勺）糖半勺（大湯勺）花甲1斤小米辣5、6個醋半勺（大湯勺）芥末適量，可加可不加姜適量涼拌花甲（韭菜）的做法韭菜切碎，...
韭菜辣炒花甲
春天的韭菜特別香。著名詩人杜甫就曾留下詩句，“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，一幅閒適的畫面讓不少人羨慕不已。韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中數春季的韭菜最鮮嫩可口。春天的韭菜葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是...
韭菜花甲肉
用料花甲肉250克韭菜50克薑絲適量生抽1勺雞精1/5勺料酒1/2勺韭菜花甲肉的做法花甲肉解凍，浸泡。水開放薑片料酒焯一下撈出濾幹水分。韭菜切段鍋熱放油，加花甲肉爆炒出水分後，加姜蒜末翻炒出香味，加生抽（或蒸魚豉油，或白灼汁...
花甲炒韭菜
用料韭菜一把蠔油一勺鹽一小勺花甲一斤半花甲炒韭菜的做法花甲買的時候問店家討了一些鹽水回來繼續養開啟冰箱發現他們噴得到處都是水韭菜，買了一把，兩塊錢這是蒸過了，把肉摳下來的花甲。用蒸的保留鮮味，再衝一下水保證沒...