酸菜花甲湯
小時候的潮汕海鮮湯粉就有花甲跟地都酸菜，就單獨拿出來煮哈哈。用料花甲1斤香菜/姜/料酒各少許地都酸菜2-3葉番茄1顆娃娃菜少許酸菜花甲湯的做法1、花甲先泡水吐沙，煮開水加料酒跟姜，放花甲，燙熟撈起備用。2、將番茄，白菜，...
酸筍花甲螺
用料酸筍花甲螺（半小時泡鹽水+醋：出泥）勺生辣椒+蒜米（蒜要多）蠔油勺酸筍花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺變黃後【+蠔油】起鍋2-爆炒蒜米+酸筍+辣椒【+鹽】3-混炒【+醬油、看情況+水】ps：螺炒太久變老...
花甲芥菜湯
#樂購TESCO優鮮下廚房——海鮮#這是一款夏日裏的下火湯，很鮮。沒有哪一種苦能像芥菜這樣，把花甲的鮮味提得這麼美妙。沒有花甲的，可以用（蛤蜊之類的代替）。便宜、簡單、鮮美、有營養，再新的新手都可以上手，材料用量可自定。...
花甲香菜湯
我看下廚房裏的花甲湯都是和絲瓜、冬瓜一起煮的，唯獨沒有和香菜的，所以我知道我的機會來了😆我家煮花甲湯一直都是這樣的！超鮮～而且方法也簡單隨意！用料香菜兩根油、鹽、料酒油一丁點（多了會有點油膩，也可以不放）鹽和料酒一小...
酸湯花甲
這個酸湯是貴州的特色，不但可以煮火鍋，用來炒花甲，味道也不錯。直接買現成的也可以，我們這個是朋友家做的味道不錯。用料花甲2斤蒜適量小米椒適量酸湯1包姜適量酸湯花甲的做法準備好蒜末，薑末兒，小米椒。買回的花甲加上生菜...
酸辣花甲粉
用料醋少許生抽少許鹽少許紅薯粉隨意醬牛肉兩三片蝦仁隨意牛肉丸隨意花甲去殼牛油火鍋底料小塊裝切4分之一酸辣花甲粉的做法牛油火鍋底料，小塊的切個4分之一就好，喜歡吃辣的隨意加多少，鍋裏放水加底料燒開，加入所有配料，煮...
紫菜花甲湯
突發靈感想做的湯，嘗試用海鮮花甲和紫菜煮湯，處理得好的話，沒有一點腥味。並且能夠補充碘元素，鉀元素，對於經期前期長痘痘的女生很有效。用料紫菜1小把花甲半斤姜4片香蔥2條胡椒粉適量鹽適量紫菜花甲湯的做法首先，花甲買回...
花甲湯
用料花甲蒜頭2頭金針菇火腿豆瓣醬或者黃豆醬糖蠔油水鹽花甲湯的做法花甲...
鹹菜花甲湯
用料鹹菜2塊錢花甲1斤金不換（九層塔）幾片鹹菜花甲湯的做法花甲洗乾淨。鹹菜洗一下，去掉太多的鹹味。下水，煮沸。煮到花甲70%都開了關火。這樣其他花甲會慢慢開，火候剛好。下點金不換（九層塔）不用下鹽也不用下味精。食材原汁...
酸湯花甲-下廚房酸湯肥牛調料
有了下廚房酸湯肥牛調料，做菜簡單方便。用料花甲800g絲瓜2根姜1小塊蒜2瓣白胡椒粉少許蔥2根下廚房酸湯肥牛調料半包花生油適量料酒1勺酸湯花甲-下廚房酸湯肥牛調料的做法花甲洗淨，用清水加幾滴油泡一天，吐沙，再洗淨，備用。...
炒花甲？不如試試酸菜花甲湯
用料花甲一斤酸菜150g姜適量蒜頭適量芹菜適量炒花甲？不如試試酸菜花甲湯的做法成品圖小貼士感謝您對潮州山哥的支援！喜歡美食的朋友，歡迎加入“山哥美食交流羣”...
酸菜燜花甲
兒子最喜歡的下飯菜之一用料薑絲適量蔥段適量蒜頭適量芹菜段適量花甲500g酸菜適量九層塔適量酸菜燜花甲的做法準備食材油鍋加熱，先將蒜頭爆香放酸菜翻炒一下將花甲平鋪上面，加點水，蓋上鍋蓋燜等花甲一開口就放配料翻炒花...
酸菜花甲肉沫湯
沒有故事，純好吃分享。用料酸菜花甲肉沫酸菜花甲肉沫湯的做法清洗部分▶️①洗乾淨酸菜，要一瓣一瓣洗，防止有沙子；②洗乾淨花甲；烹飪部分：①酸菜冷水下鍋，煮開，關中火再煮個八到十分鐘；②加入花甲，煮熟，花甲煮開了之後可以加入肉沫...
花甲青菜湯
南方住久了就喜歡喝湯用料花甲半斤青菜兩根生薑半個鹽適量花甲青菜湯的做法燒開水，花甲放入約兩分鐘開口，撈出放冷水洗熱鍋放油少許，放大半碗水，放薑片、少量鹽，煮出姜水味依次放入青菜梗、菜葉，煮出味道放花甲片刻，嘗味道決...
芥菜花甲湯
專屬上班族們的快手湯，用料和做飯都非常簡單，傻瓜都能做。芥菜花甲湯甘甜清潤，便祕和上火都適合喝。用料芥菜適量乾花甲20克薑片3片花生油少量鹽少量芥菜花甲湯的做法先放適量水在鍋裏，差不多燒開時放點花生油和薑絲。完...
酸甜花甲
番茄花甲，酸酸甜甜還有一點鮮味，很好吃，湯也好喝用料花甲1斤番茄2個酸甜花甲的做法番茄切小塊，熱油炒，加入一點鹽，出水放入番茄醬煮，加點水，不要太多放入清理乾淨的花甲大功告成，家裏沒蔥，不然再加點蔥，更香更好看...
夏日酸爽開胃菜【花甲煮酸菜】
花甲味道極其鮮美，再與酸菜一起煮更是美味升級，酸酸的味道使人食慾大開，健康又營養。用料紅椒粒3克花甲肉100克酸菜500克薑末3克蒜蓉2克糖3克雞粉2克夏日酸爽開胃菜【花甲煮酸菜】的做法花甲肉洗淨備用酸菜洗淨切碎焯水...
酸筍炒花甲
用料花甲1kg酸筍100g蒜油50g辣椒醬少許酸筍炒花甲的做法花甲洗淨加入酸筍加入蒜油加辣椒醬翻炒至全部開口起鍋...
酸辣花甲
用料姜一塊蒜3個野山椒15個小米辣4個泡酸菜250克花甲500克銀絲粉1小把酸辣花甲的做法姜切絲，蒜切末待用酸菜切絲，野山椒、小米辣切成小丁待用花甲洗淨後過，開水煮好待用將油炒熟後，先加入姜蒜炒香，然後加入酸菜野山椒小米...
花甲酸辣粉
超級愛吃花甲，可是店裏的花甲價格貴，量還少，海鮮市場花甲7塊一斤，我買了10塊的，超級多用料花甲500g洋蔥一個大蔥一根姜適量蒜適量幹辣椒適量花椒適量豆瓣醬適量牛肉醬適量金針菇適量花甲酸辣粉的做法1，大蒜，姜，花椒，幹辣椒熱油...
酸湯花甲（家樂酸湯肥牛菜用調味料）
用料家樂酸湯肥牛菜用調味料1包花甲350克金針菇200克豆芽200克蒜末適量酸湯花甲（家樂酸湯肥牛菜用調味料）的做法家樂酸湯肥牛菜用調味料，用來煮肥牛，花甲等都好吃！香辣到鼻尖冒汗都捨不得放下筷子~花甲提前吐乾淨泥沙。金...
酸菜炒花甲（辣版）
夏日的一道簡單的酸酸辣辣的炒花甲，配上一杯網紅啤酒超級舒服，超級簡單的快手菜，快快學起來哦。用料花甲500克黃瓜一根蒜若干姜若干二荊條若干酸菜若干泡椒若干料酒適量生抽適量鹽適量白糖適量雞精適量酸菜炒花甲（辣版）的...
紫菜花甲湯
來一碗鮮美的紫菜花甲湯用料花甲500g紫菜10g蒜頭兩瓣老母雞口味濃湯寶一塊花生油適量紫菜花甲湯的做法把蒜頭拍碎，鍋裏放花生油，把蒜頭炸得金黃，倒入適量的水水開夠放一塊濃湯寶進去，放紫菜水再次開後倒入花甲，煮到花甲全...
花甲酸菜湯
簡單鮮甜的湯:水燒開+酸菜+花甲，花甲開口了即可，而且不用加任何調味料哦，本身酸菜含鹹跟酸的味道。煮之前一定要用鹽水泡花甲吐沙哦！用料酸菜2個花甲1斤花甲酸菜湯的做法水開+酸菜+花甲...
酸筍花甲
用料花甲10塊錢讓阿姨給吐過沙子的這樣回家就能直接炒了蔥2塊錢的姜3片蒜一頭蒜酸筍一小碗紫蘇葉一小把小尖椒6個蠔油兩勺糖生抽澱粉水豆豉10粒酸筍花甲的做法1花甲放入鍋中，冷水沒過花甲2開大火，蓋蓋子3水開後立刻關火...