百搭涼菜汁
天氣越來越熱啦各種涼菜吃起來加入二勺涼菜汁讓這個夏日的涼菜不再單調用料花椒5克小茴香1克八角1顆生薑2片蔥白2段水一碗半百搭涼菜汁的做法這個是配料我直接用罐子量的水，加的是1罐半，熬出來半罐，你也可以加二罐水，熬出...
超級百搭高顏值涼拌菜
不想炒菜就做它靈魂伴侶，煮粥配它，米飯配它，麪條配它，等等都可以搭配。用料芹菜胡蘿蔔木耳花生藕調料白醋滴白糖克味精克香油勺超級百搭高顏值涼拌菜的做法花生米提前煮好的，泡了一晚，這樣更入味。花椒、香葉、大料、蔥薑蒜...
百搭涼拌汁
🌪利奇馬果然厲害，濟南內陸城市了依然風雨不停🌧這下趵突泉噴涌應該沒問題了😉在家窩着做點可口的飯菜唄~分享大家這款涼菜蘸料，配什麼菜都好吃😋‼️關鍵，熱量低，能！減！肥！醬汁配料：①味達美、山西陳醋、涼拌醋、耗油、香油、...
小海鮮百搭涼拌汁
追劇、下酒、聚餐露一手，簡單快捷，好吃到沒朋友用料小海鮮（看你想吃啥）隨意洋蔥半個辣椒麪3勺芝麻2勺八角2個香葉5片桂皮一小塊十三香小半勺味極鮮醬油4勺蠔油2勺花椒油2勺鹽適量糖適量料酒適量花椒、麻椒1:1適量雞精適量...
百搭菜碼
小時候一到夏天就吵着要吃撈水飯，北方的朋友都知道，水飯雖然營養被破壞了很多，但是夏天吃超級舒爽，三伏天沒胃口，來一碗涼颼颼的水飯簡直不要太美了！用料鹹菜頭半個黃瓜1根雞蛋1～2個純肉火腿1～2根紫洋蔥半個青椒1個特級生抽1...
百搭又簡單的涼拌菜佐料
用料糖1小勺辣椒粉1勺辣椒末1勺大蒜4～5瓣生抽2勺花椒油1勺植物油2勺百搭又簡單的涼拌菜佐料的做法大蒜子切末，加辣椒粉和辣椒末和一小勺糖。植物油燒熱，澆在調料碗中，攪拌均勻。加入生抽和花椒油。...
麻醬青菜（百搭麻醬汁）
不愛吃炒青菜青澀味道的另一選擇~~此麻醬汁適合搭配任何焯水後的綠葉菜~~用料青菜300克芝麻醬3勺花生醬2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蠔油1勺純淨水（瀉麻醬）8，9勺鹽，雞精共1小勺香油（最好是四...
百搭小涼菜——熗拌土豆絲
我覺得土豆🥔絕對是個萬能蔬菜，怎麼做都好吃，這道熗拌土豆絲也是絕對百搭！用料土豆1個蔥絲適量辣椒麪適量（也可選用朝天椒）鹽味精白糖白醋食用油百搭小涼菜——熗拌土豆絲的做法土豆切成絲（或者用擦絲板擦成絲），用水煮一下，然...
【百搭調味汁】涼拌蘆筍
天氣炎熱，很想吃些快手又營養的蔬菜～於是研究出一款百搭調味汁，無論是拌生菜、蘆筍、娃娃菜，還是油麥菜，都無敵美味～而且超方便喲～蔬菜一般是半斤的量～用料蘆筍（或其他菜）半斤醬油2勺香油1勺白糖半勺醋小半勺橄欖油1勺蠔油半勺...
百搭涼拌醬
把家裏能用上的醬調一調害怕變成黑暗料理結果調出來還蠻嗲的嘞！用料蒜看着辦花生醬看着辦黃芥末醬看着辦生抽看着辦醋看着辦芝麻油看着辦百搭涼拌醬的做法把這些原料調一調均勻就好用量看自己口味！喜歡花生醬的可以多放...
菠菜汁大肉包（肉餡百搭）
用不用菠菜汁都無所謂，麪粉和水的比例都是2:1，家裏有菠菜就用了~包子皮中加入了菠菜汁，增加了鐵、胡蘿蔔素、維c的含量，營養價值挺高的😊包子我只做一發的，一發的有嚼勁好吃！（蒸出來的顏色，比生肧還綠~）用料包子皮:麪粉200克菠...
涼拌百搭醬汁
夏天到了，可以用來涼拌各種黃瓜啊，海帶，黑木耳之類的，非常好吃用料蔥薑蒜麻油糖醋生抽老抽辣油涼拌百搭醬汁的做法蒜瓣3顆剁成末蔥切成末姜切成末，只要一點點就行把切好的蒜末蔥末薑末放到油鍋裏爆炒，炒出香味，盛出裝碗里加...
百搭涼菜 拌鹹菜疙瘩頭
小時候晚上餓了，最好的夜宵是饅頭。把一個涼饅頭放在爐子上慢慢烤熱，外面有一點點焦黃，吃起來饅頭渣兒撒在身上、桌上，哪兒哪兒都是。沒什麼菜，也用不到什麼菜，就着榨菜或者鹹菜疙瘩已經很好了，最好是那種已經乾硬的、上面泛...
百搭涼拌醬汁
拌麪、拌菜、蘸料萬用百搭用料乾料白芝麻一勺花椒粉一勺辣椒粉一勺辣椒碎一勺蔥碎一勺蒜碎一勺熱食用油適量淋油之後添加以下調味料生抽一勺蠔油一勺醋一勺鹽一勺糖一勺百搭涼拌醬汁的做法所有乾料都放在碗裏淋上熱油...
百搭沙拉汁
無意在下廚房瀏覽的時候看到類似的方子，一試難忘，現在成了每天吃草的必用醬汁，故分享。用料蘋果醋1勺沙拉醬（或蛋黃醬）1勺焙煎芝麻沙拉汁5勺日本味淋2勺熟芝麻適量（我喜歡放很多）百搭沙拉汁的做法配料大集合，混合沙拉醬、蘋果...
超級百搭的家常涼拌菜
純原創哈，我是北方人，逢年過節家裏都會做這道菜，說是涼菜，其實比主菜還能扛，基本上沒有剩過，而且只要有它其它的就是配角，特別下飯，不管搭配什麼主食都是槓槓的，有時就算沒有別的菜就這樣一盆也相當滿足了，你沒有看錯，我們都是拌...
夏日百搭涼菜 減脂又簡單
又想減肥又嘴饞怎麼辦涼拌菜擼起來…用料黃瓜1根萵筍1根金針菇1把西葫蘆大半個蒜兩頭（剁成蒜蓉）剁椒適量芝麻油適量壽司醬油適量芝麻醬兩勺生抽兩勺花生碎10克豆豉1勺檸檬白醋兩勺耗油適量香菜一撮（點綴提香）夏日百搭涼菜...
百搭白灼汁
百搭白灼汁可以用來拌焯過水的蔬菜，肉類用料六月鮮醬油適量油適量糖適量蒜小蔥青椒紅椒百搭白灼汁的做法蒜剝好搗成蒜末，蔥洗淨切段，青椒紅椒切絲碗中倒入醬油和適量白糖攪拌鍋中倒少許油加熱，放入蒜末加熱至蒜變熟，成金黃...
百搭涼拌汁(非原創)
用料白芝麻花椒粉辣椒粉辣椒碎蔥蒜末生抽醋耗油鹽糖百搭涼拌汁(非原創)的做法百搭涼拌汁(非原創)...
百搭基礎醬汁，簡單懶人醬汁，麪條，涼拌
這個醬汁還是跟婆婆學的，簡單易做好吃還百搭，吃麪條，涼拌，蒸魚澆汁都可以😄用料蒜子五、六瓣食用油適量生抽適量姜一小片蔥適量其他配料自己自行添加，辣椒，麻油等，隨你喜歡百搭基礎醬汁，簡單懶人醬汁，麪條，涼拌的做法準備材料，基...
快手晚餐🥣 涼拌秋葵【萬能百搭涼菜汁】
用料秋葵15-20根蒜3-5瓣洋蔥一小堆幹辣椒3-5個鹽一茶勺糖一茶勺生抽2勺（勺的大小請看圖）醋4勺（勺的大小請看圖）雞精半茶勺耗油半勺快手晚餐🥣涼拌秋葵【萬能百搭涼菜汁】的做法先燒水，開鍋後放入秋葵。大火再次燒開後等一...
百搭涼菜醬汁
之前拌涼皮研究的調味醬汁，後來發現拌涼菜，拌麪條都可以，個人覺得特別好吃用料孜然粉香油麻油老陳醋蠔油魚露涼拌醬油原味鮮白芝麻鹽大顆粒花生碎百搭涼菜醬汁的做法用的材料都在這裏，沒有具體的數量，酌量添加即可這是原來...
小呆同學的百搭涼拌菜
夏天的時候真的好想吃涼拌菜！然後自己不間學習別人的涼拌配方同時自己也稍作改良。用料生抽2-3勺醋2-3勺鹽酌量糖一點點黃瓜可以有！海帶很好吃！必須有！木耳也很好吃！添上！小米椒2-3個取決於個人嗜辣程度魔芋絲加進去也很好...
百搭汁兒~涼拌調料汁兒~沾餃子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！
用料辣椒粉適量花椒粉適量鹽適量白糖適量白芝麻適量醋耗油少許生抽適量海天味極鮮適量蔥花適量香菜適量蒜泥多一些食用油適量百搭汁兒~涼拌調料汁兒~沾餃子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！的做法碗裏放入辣椒粉，花椒粉，蒜泥，小...
無油的百搭涼拌汁
夏天到了，總是想拌涼菜吃，這個汁真的百搭呀。用料小米紅椒3顆蒜5瓣生抽1勺糖適量少，提味即可鹽適量醋2勺醬油1勺香油1勺花椒油1勺水適量雞精適量無油的百搭涼拌汁的做法蒜瓣剝好，切碎，碎了更入味，蒜味更香小米椒切斷，提點辣...