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有關玉桂提子餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關玉桂提子餅乾的做法步驟和做法圖解
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玉桂提子餅乾
04-12
用料雞蛋半個提子乾25克黃油60克鹽1克低筋粉100克糖粉80克小蘇打2克玉桂粉2克朗姆酒30克玉桂提子餅乾的做法所有材料稱重好備用(提子乾提前2-3小時預先泡好)黃油軟化加糖粉、鹽打發,分3次加入蛋液打勻低粉、玉桂粉、小蘇...
肉桂提子包
08-09
用料雞蛋1個高筋麪粉100克細砂糖3克肉桂粉2勺牛奶25克鹽1克酵母1克葡萄乾10克燕麥片少許肉桂提子包的做法準備和麪乾性材料,除了牛奶,雞蛋,提子乾以外的材料放容器攪和下。雞蛋加入牛奶攪拌下,分幾次加到麪粉裏。麪糰大致...
軟妹版康元提子餅乾
08-16
康元的提子餅乾一直是我的最愛,但是流水線製品難免食品添加劑太多,慢慢接觸烘焙之後決定自己做一盤,一家人吃乾淨又放心~參考了中島老師和Sa5m、的方子後,我調節了餅乾體的柔軟程度,口感更軟一些,北方話就是“暄騰”一些。...
肉桂提子乾蘋果塔派
05-11
一個塔模買了馬上快一年了纔開光,卻已成了古董,等待,便成了一生中最初的蒼老;一份時光,走到了一年的最後一天,也成了古董,追趕,便成了最無力的堅持。冷冷的晨,涼涼的肉桂提子乾蘋果塔,彷彿在等待一口溫熱的卡布奇諾的救贖。塔皮...
桂圓餅乾(玉米油版)
11-12
用玉米油做的桂圓餅乾,口感沒有用黃油做的香和酥,但也沒有黃油餅乾的膩,玉米油做的口感不酥,是香脆的口感,吃慣了黃油餅乾的不防試試這種新口味,方便又簡單的做法。備註:這個份量做成厚1cm*長5cm*寬4.5cm的約38塊用料低筋面...
提子乾司康
05-20
借用了各位廚友的方子,只是在分量上大大增加了。此配方可做星星模具約30個。用料提子乾70克雞蛋1個黃油90克牛奶120ml糖35克鹽少許低粉300克泡打粉12克提子乾司康的做法準備好所需材料。提子乾預先用水泡約20分鐘。比...
提子乾餅乾
01-12
非常喜歡提子乾那種酸甜的味道,所以也就愛上在蛋糕、麪包、餅乾上面加上提子乾,特好吃。用料低筋麪粉115克提子乾50克黃油75克糖粉60克雞蛋15ml提子乾餅乾的做法黃油軟化以後,加入糖粉攪拌均勻,不需要打發;加入15ml打散的...
淡奶油玉桂提子卷
09-13
喜歡玉桂的味道,爲了消滅冷凍的淡奶油,亂配的方子,採用"哎呀玲玲"的懶人靜置法,適合我這身體不好的人用。哈哈,具體方法請去看下廚房"哎呀玲玲"。用料1,高粉400g糖50g淡奶油120g煉奶30g雞蛋2個(約110g)水50g2,乾酵母4.2g鹽...
提子乾鬆餅
02-23
星巴克的提子乾鬆餅陪我一起經歷了人生種種,喜歡,自己做的更有味道用料提子乾60克(可根據個人喜好增減)蛋黃1個黃油65克牛奶80毫升低筋麪粉230克泡打粉4-5克雞蛋1個鹽10克糖35克提子乾鬆餅的做法過程圖沒拍🤣且用成品圖湊...
提子乾鬆餅(超快手)
06-07
一直很喜歡吃星巴克的提子乾鬆餅,所以這次自己來試一下~用料普通麪粉250克黃油50克淡奶油85克雞蛋一個檸檬汁(放入蛋液)適量個糖40克鹽1克泡打粉5克葡萄乾25克提子乾鬆餅(超快手)的做法軟化黃油(天氣冷可以用電吹風吹一下)把...
椰子提子餅乾
01-19
用料黃油60克雞蛋1個細砂糖50剋薄力粉125克復配膨鬆劑1克椰絲25克葡萄乾40克椰子提子餅乾的做法準備好材料黃油室溫軟化,用打蛋器打發至奶油狀,加入細砂糖攪拌均勻。雞蛋打散,分三次加入,每次加入時都要認真攪拌。將粉類...
南瓜提子肉桂司康餅
07-05
南瓜用來蒸煮做菜都不太喜歡,但是用來做點心卻非常鐘意,南瓜的香氣搭配肉桂的味道,一種意想不到的美妙的滋味。用料低筋麪粉250g細砂糖20g鹽3g黃油25g全蛋液40g純牛奶75g南瓜泥40g肉桂粉1g泡打粉8g葡萄乾20g南瓜提子肉桂...
提子肉桂卷
07-08
用料麪糰部分:高筋麪粉200克全麥粉10克雞蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克鹽1.5克肉桂粉1克肉桂抹醬部分:肉桂粉4克杏仁粉10克紅糖10克黃油30克提子肉桂卷的做法麪糰部分材料全部混合揉到擴展階段,冷藏發酵一晚第二天麪糰回...
提子餅
03-20
用料低粉120g提子乾30g雞蛋一隻糖30g黃油40g煉奶一勺提子餅的做法把黃油打發一下把所有配料攪拌在一起預熱烤箱180度,180度烤25分鐘...
檸檬蔓越莓提子餅乾
09-21
廚師機做烘培的方子,網上一直都很少,我只能每次根據別人的方子修改添加,畢竟不方便。用廚師機的一般都是進階級廚友,做一次花幾個小時也不希望只有一小盤,這個方子可以做兩三盤,自用送人足足的,真的很實用呢!餡料豐富,生長期的...
燕麥提子乾餅乾(紅糖版)
02-15
用料黃油:100克紅糖:45克淡奶油:38克麥片:100克低筋麪粉:90克提子乾:50克鹽:1克燕麥提子乾餅乾(紅糖版)的做法準備原材料。將黃油室溫軟化,將黃油稍微打散。加入紅糖,攪拌均勻。將淡奶油分次加入黃油中,每次加入後用電動打蛋器攪...
抹茶提子乾黃油餅乾
04-11
不太甜又香香的餅乾,下午茶零食必備。用料低筋麪粉120克抹茶8克無鹽黃油85克糖粉20克雞蛋1個提子乾30克抹茶提子乾黃油餅乾的做法黃油室溫軟化打發,加糖粉繼續打發。一點點加雞蛋液繼續打,直到完全融合。低筋麪粉+抹茶粉...
提子乾蛋撻
12-25
我女兒愛吃蛋撻、提子乾,這次給她做了提子乾蛋撻,女兒說非常好吃。我也覺得很好吃,這次烤的有幾個黑了但是還是很成功用料提子乾20克雞蛋2個淡奶油20毫升細砂糖15克水40毫升提子乾蛋撻的做法把雞蛋打散加入淡奶油再放入...
丹麥玉桂提子卷
04-08
用料玉桂粉提子乾吉士醬丹麥玉桂提子卷的做法麪皮是開好的丹麥面再開一次寬(切口面)30cm,長度不限,厚度2.66mm壓邊刷吉士醬撒薄薄一層細砂糖和玉桂粉,混合均勻撒提子乾(提子乾提前泡發)刷蛋液(蛋液過篩,加點鹽)卷好後放冰箱冷凍...
菩提子🍇曲奇(餅乾)
11-06
爲了消滅剩下的麪粉和黃油用料低筋麪粉200克黃油80克蛋黃3個細砂糖100克菩提子你隨意菩提子🍇曲奇(餅乾)的做法蛋黃打散準備好麪粉糖等材料,菩提子乾最好拿白蘭地/朗姆酒浸泡一會兒黃油軟化(手指按動就行,不用變液體)將黃油...
牛扎蔓越莓提子餅乾
04-30
喜歡吃牛軋糖夾心餅乾,喜歡蔓越莓的味道,但只有一種果乾味道比較單一,特意加了提子乾,酸酸甜甜味道不錯,會拉絲噢用料棉花糖100克黃油40克奶粉40克蔓越莓30克提子乾(葡萄乾)30克蘇打餅乾20-30對牛扎蔓越莓提子餅乾的做法材...
紅燒桂魚(玉米餅子)
06-24
用料玉米麪100克麪粉100克小蘇打2克桂魚1條彩椒1個洋蔥半個蒜瓣若干紅燒桂魚(玉米餅子)的做法溫水化開小蘇打,倒入將玉米麪和白麪裏,和麪和麪軟硬適中,靜置一會兒倒油,煎魚,放配料,撒鹹鹽適量,一勺生抽,半勺耗油,糖一點就好,半勺...
提子餅乾
02-11
用料提子乾35克全蛋液15克低筋粉135克細砂糖60克黃油75克提子餅乾的做法將黃油融化之後加入糖攪拌均勻後,加入15克全蛋液攪拌均勻加入提子乾。低筋麪粉過篩後加入到裏面混合均勻捏成條狀包上保鮮膜冷藏1小時。冷藏完切...
肉桂紅酒歐包-紅酒泡枸杞子提子果乾
02-26
用料高筋麪粉240克麥片壓粉45克紅糖22克鹽2克耐高糖乾酵母3克紅酒70毫升溫水130毫升肉桂枝半根果乾-枸杞子+提子乾30克肉桂紅酒歐包-紅酒泡枸杞子提子果乾的做法原料展示1200ml紅酒溫水用半條肉桂枝22克g紅糖粉煮熱後...
提子乾米糕
09-27
好吃的米糕,製作方便,老少皆宜。用料粘米粉200克水180克白砂糖25克提子乾少許酵母2克提子乾米糕的做法1.水加糖、酵母混合均勻。2.倒入粘米粉混合勻成麪糊(我用都是不粘土司模,如果用碗或其它模具,此時應把麪糊倒入抹過油...
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