脆拌雙耳
【營養】富含鐵、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硫、膳食纖維等。【功效】有清胃滌腸、養血駐顏、消脂減肥、提高免疫力、防治缺鐵性貧血等作用。【宜忌】適合一般人羣。用料銀耳10克黑木耳10克香菜15克紅椒15克醬油1勺香醋1勺...
雙椒拌木耳
用料黑木耳(幹)1把紅線椒1根青線椒1根香菜5根蒜頭適量生抽適量辣椒油1勺香油1勺陳醋1勺雞精1勺雙椒拌木耳的做法幹木耳一把，用涼水泡發。注意:泡發5分鐘後洗淨換清水再繼續泡發2小時，期間換2次清水，這樣更乾淨。長青椒、...
香菜拌雙耳
用料香菜100克銀耳30克黑木耳25克大蒜8瓣生薑10克小蔥15克食用油25克麻油8克白糖8克蠔油50克鹽、味精、雞精、胡椒粉、陳醋各適量剁椒10克香菜拌雙耳的做法黑木耳洗淨冷水浸泡一小時投入開水鍋裏滾一下撈出冷卻備用，蔥...
熱拌雙耳
用料榆耳白玉木耳香菜調味汁：生抽藤椒油麻油辣椒油鹽熱拌雙耳的做法榆耳和白玉木耳提前半天泡發，洗淨，切片。鍋中燒開水，倒入榆耳煮一分鐘後再加入白玉木耳煮兩分鐘關火，撈出瀝水伴入調味汁，香菜，攪拌均勻後裝盤。小貼士調味...
涼拌雙耳花
微辣用料木耳適量銀耳適量胡蘿蔔一根糖鹽雞精白醋食用粗辣椒油香油涼拌雙耳花的做法木耳泡發，銀耳泡發，胡蘿蔔切絲，備用。銀耳用熱水略酌後，再用涼水過一下。加入木耳，銀耳，胡蘿蔔絲。加入少許糖鹽雞精白醋黑醋辣椒油香油。...
雙耳拌香菜
用料雙耳香菜雙耳拌香菜的做法雙耳泡發好洗淨待用香菜洗淨切段待用鍋中水燒滾放雙耳焯三分鐘雙耳水中撈起涼透...
涼拌木耳雙脆
用料木耳小半塊藕生抽蒸魚豉油陳醋香油鹽蔥花涼拌木耳雙脆的做法木耳提前泡發好，剪去根蒂，開水裏焯一下，別焯過頭了，影響口感，切成絲。藕切成片也焯一下水，尤其是藕在開水鍋裏打個滾就可以了，脆脆的纔好吃。加入適量蒸魚豉油...
雙耳拌雞絲
公子愛吃，正常應該煮雞胸做，但我偷懶，直接買了只鹽焗雞撕來拌。用料鹽焗雞胸肉2塊木耳1把銀耳1朵芹菜2棵鹽1茶匙糖2茶匙白醋1勺香油1勺雀巢味極鮮幾滴雙耳拌雞絲的做法鹽焗雞1只撕下雞胸。（可以直接買雞胸肉加調料煮熟，過...
涼拌銀耳涼拌木耳（涼拌雙耳）
平時只知道用銀耳做甜品，這次做了個涼拌也是很贊，真是甜點涼拌總相宜，吖😄尤其是吸飽醬汁的銀耳，真是人間美味，吃一塊就讓人很滿足也加入了木耳，很是清口，口感也是相當好，脆脆噠😍這道涼菜，我特意加了稍多的醋，沒胃口的時候，來一...
脆雙耳
用料芹菜段銀耳木耳銀耳輔料：鹽木耳調料：雞精白糖辣椒油蒜生抽米醋花生醬脆雙耳的做法坐鍋點火倒入水，待水開後放入木耳、銀耳、芹菜段焯熟，半分鐘後，把木耳銀耳和芹菜段一起撈出來，放在盤子裏，點綴一點芹菜段不僅有芹菜香味...
雙耳拌魷魚
以往的魷魚，大多數都用來炒着吃，那天突發奇想，覺得伴着吃也一定不錯！事實證明，還就是不錯！而且，我認爲，這種吃法，實在是太酷了！看着就特有食慾的顏色搭配，爽口的味道，微酸，微甜，微辣，還有淡淡的鮮味！用料黑木耳銀耳魷魚辣椒油鹽白糖白...
涼拌雙脆（木耳➕銀耳）
姥姥住院的時候，三姑給送飯，做了一道涼菜，就是用芝麻醬拌的生菜、香菜、紫圓蔥，味道好極了。後來就想起用芝麻醬拌木耳等等。用料木耳15（小朵）銀耳1朵芝麻醬2大勺醋2勺鹽10克辣椒油2小勺涼拌雙脆（木耳➕銀耳）的做法泡發銀耳：提...
熗拌雙耳
血管的清道夫，有事沒事經常吃點😄用料黑木耳10克白木耳10克醋1/2勺生抽2勺綿白糖1/2勺蒜2、3瓣小蔥2根幹辣椒1個食用油約20克熗拌雙耳的做法黑木耳開水泡發銀耳冷水泡發（我直接用的碎銀耳，如果你是整朵的銀耳，記得把它撕...
不二涼拌黑木耳銀耳（黑白雙脆）
夏日爽口黑白雙脆。用料黑木耳一小把銀耳半朵黃瓜半根不二涼拌黑木耳銀耳（黑白雙脆）的做法不二銀耳提前一個小時泡開，一朵泡發很多，半朵就夠了半朵銀耳泡開，剪成小塊。準備半根黃瓜切絲不二小黑木耳一小把，清水泡半小時左右...
雙耳拌芥蘭
所謂“雙耳”就是銀耳和黑木耳。這兩樣東西最大特點是爽脆、清淡，最大保健營養價值是潤肺、祛痰。芥蘭屬甘藍科植物，同樣是清口，最大營養價值是含鈣多，屬鹼性食品。這三樣食品配在一起本身就是清爽可口，加上雞蛋，基本上是用...
涼拌雙脆（牛百葉絲、黑木耳絲）
超級好吃又簡單的一道涼菜，黑木耳絲加牛百葉絲～脆呀Y(^_^)Y用料牛百葉黑木耳洋蔥青椒生抽米醋辣椒油花椒油香油胡椒粉鹽雞精白糖蒜泥涼拌雙脆（牛百葉絲、黑木耳絲）的做法做法很簡單，將牛百葉和黑木耳切絲焯水，入冰水涼涼，瀝...
雙耳拌黃瓜
用料銀耳0.5-1朵黑木耳黃瓜1根花生米大蒜3瓣香菜1根雙耳拌黃瓜的做法煮了一點五香花生米（加鹽、八角、花椒、香葉），煮好去皮黑木耳和銀耳涼水發透，去根，開水煮幾分鐘，過涼水控幹水分切點蒜末、香菜段拍一根黃瓜，撒點鹽醃一會...
雙耳拌香芹
清爽的快手菜~用料香芹黑木耳銀耳鹽油糖雙耳拌香芹的做法黑木耳和銀耳提前泡發，洗淨後撕成小朵待用，香芹洗淨切成小段鍋中水燒開，放入黑木耳和銀耳，煮4~5分鐘後撈出瀝水鍋中下香芹段，略煮1、2分鐘撈出瀝水香芹、雙耳加一小...
拌雙耳
在吃多了春節油膩大菜之後，總需要一兩道清爽方便的涼拌菜調劑下，健康好吃的拌雙耳是不錯的選擇用料幹木耳適量幹玉木耳適量香油5克檸檬沙拉汁25克香菜（葉子）5顆拌雙耳的做法幹木兒泡發待用泡發好的木耳（洗淨熱水中燙熟瀝乾...
涼拌雙脆
氣溫漸漸回升，樹枝冒出嫩芽，桃花🌸，櫻花🌸爭先開放，美麗的春天即將到來，意味着這個特殊冬天將要離去。今天給大家介紹一道春天的菜餚，最美味的涼拌雙脆，竹筍和萵筍，希望大家喜歡😍😍😍用料萵筍1根竹筍2根糖5克鹽3克香蔥香油2...
雙味拌木耳
黑木耳營養價值高，排毒效果好，夏日裏涼拌用料黑木耳1把芝麻油少許生抽少許香醋米醋少許聖女果2只小米椒1只芹菜1小把玉米粒少許雙味拌木耳的做法黑木耳用溫水泡發。玉米剝粒備用。鍋中冷水加沸，放入黑木耳，2分鐘出鍋。芹...
涼拌雙耳
距離女兒高考456天早餐1☺用料木耳15朵豬耳朵1個青椒半個米醋2勺醬油2勺糖5克香油1勺麻油1勺蒜2瓣涼拌雙耳的做法1，將木耳，豬耳朵，青椒切絲，蒜切碎備用。2，依次將糖，鹽，醋，醬油，麻油，香油及蒜蓉放入準好的雙耳上拌均裝盤即可。...
爽脆拌雙耳
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黃瓜拌雙耳
這道菜清淡、清涼而清爽，其實就是一款中式沙拉．操作也簡簡單單，拌吧拌吧，就吃吧！很適合夏天哦~用料雲耳一小把黃瓜一根銀耳一朵香蔥兩根鹽雞精香油花椒油醋黃瓜拌雙耳的做法黃瓜一根，銀耳一朵，雲耳（或木耳）一小把，香蔥兩根雲耳...
涼拌雙耳【清脆爽口 解膩神器】涼拌銀耳涼拌木耳
【美食博主慣用開場白】銀耳不要再煮着吃了，這樣做，家人都誇你廚藝好！ヾ(@^▽^@)ノ哈哈哈哈~臘月二十三，小年一過就到年~！新年餐桌上，最受歡迎的便是爽口的涼拌菜~今日放送，【年夜FUN】第二十四道，酸甜辣爽脆的涼拌雙耳！用料原...