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有關翻轉金蘋果派的做法步驟和做法圖解
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有關翻轉金蘋果派的做法步驟和做法圖解
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翻轉金蘋果派
04-01
甜酥沙佈列餅乾300克......黃油240克......糖粉600克......低筋麪粉1克......泡打粉90克......杏仁粉150克......全蛋製作:1、攪拌機的攪拌缸內放入黃油和糖粉,用扁槳(paddleattachment)攪打至呈均勻狀態。2、加入全蛋攪...
簡單工具版—翻轉蘋果塔
05-21
大冬天不想直接食用蘋果,涼涼的!那麼酸酸甜甜的翻轉蘋果塔,暖暖的,超舒心!深夜放毒必備!嗯,後果就是狂長肉狂長肉!哈哈!我家烤箱超級簡單,就是那種只可以調時間和溫度,溫度不區分上下。我還沒有電動打蛋器,純手打,嗯,做一次胳膊已廢...
無烤箱版翻轉蘋果派+蜂蜜蘋果茶
10-31
買了12斤的蘋果太多怎麼吃也吃不完,參考了別的方子同時進行了一些改動,讓吐司雞蛋翻轉起來更方便。同時多餘的蘋果還可以煮個蘋果茶,冬天喝最適合了~用料蘋果一個白砂糖適量蜂蜜適量食用油兩勺雞蛋兩個吐司兩片牛奶或者無...
Bonne Maman的蘋果翻轉撻
08-08
BonneMaman包裝盒自帶菜譜,十人份譯名居然叫巧婆婆,也太難聽了吧……用料餅皮黃油100g麪粉300g糖125g鹽一撮雞蛋一隻蛋黃一個焦糖蘋果餡糖150g水兩湯勺檸檬汁幾滴黃油75g蘋果一公斤BonneMaman的蘋果翻轉撻的做法制作餅...
焦糖蘋果翻轉磅蛋糕
01-30
無意間在網上看到翻轉蛋糕,同樣也期待我出手的蛋糕有個華麗的轉身,嘗試把翻轉蛋糕和磅蛋糕結合了下,味道超級贊。用料雞蛋2個細砂糖110克蘋果1個黃油80克牛奶少量熱水少量低筋麪粉100克泡打粉2-3克葡萄乾適量葡萄酒適量...
焦糖肉桂翻轉蘋果蛋糕
12-25
終於做了心心念唸的蘋果蛋糕!!!這個是按照翻轉蛋糕的方法來烤的,就是先把蘋果鋪在模具底部,然後澆上面糊。一般網上的方子用的是戚風蛋糕做底,不過我個人覺得更硬的海綿蛋糕比較適合啦所以就換成了海綿蛋糕。焦糖的香甜和肉...
Tarte Tatin 翻轉蘋果派
09-11
法國最常見的派之一的家庭版!用料蘋果10個黃油250克低筋麪粉250克細砂糖200克鹽5克蛋黃1個水5毫升TarteTatin翻轉蘋果派的做法10個青蘋果,酸味重一點的,去核切四瓣炒焦糖,200g白砂糖炒起泡後加入黃油70-80g,繼續炒至微微變...
無黃油蘋果翻轉蛋糕
04-18
用料蘋果1大個雞蛋1個牛奶20克b低筋麪粉90克b泡打粉5克b肉桂粉1克細砂糖50克植物油50克朗姆酒5ml原味酸奶20克焦糖醬(見連結)30克無黃油蘋果翻轉蛋糕的做法把雞蛋放入不鏽鋼碗裏,放入細砂糖攪拌,隔熱水或者直接在火上加熱...
Apple Upside Down Cake蘋果翻轉蛋糕
07-30
靈感來自於YouTube上Howtocakeit頻道的翻轉蛋糕!B站上也有搬運大家可以去看看哦~能翻牆的話給Youtuber點個贊關注一下吧~爲了消耗家裏吃不完的蘋果,沒有派的模具就做個蛋糕吧~蛋糕模具是八寸的,一個蛋糕承包了兩天的甜點!不...
翻轉蘋果塔(Tarte Tartin)
08-11
翻轉蘋果塔是一款特別特別傳統的法式甜品,一般會搭配冰淇淋或奶油香緹一起食用。塔皮可以選擇沙佈列或者增加難度選擇千層酥皮製作。此配方可製作約6枚直徑7cm,高約2.7cm的翻轉蘋果塔。所用模具爲直徑7cm、高2.7cm的白...
Tarte Tatin 反轉蘋果派/蘋果撻
12-20
沒有奶油,牛奶,結合了油管的方子和從別的地方的撻皮做法,方子適合六寸的模具用料撻皮低筋麪粉100g黃油(冷藏溫度)50g糖30g全蛋液30g鹽一點點蘋果+焦糖蘋果2-3只檸檬半個糖60g黃油42gTarteTatin反轉蘋果派/蘋果撻的做法總體...
旋轉蘋果派
12-29
旋轉蘋果派用料蘋果1個吐司一整塊雞蛋3個牛奶80ml幼砂糖少量蜂蜜適量旋轉蘋果派的做法蘋果切成16塊備用吐司切成等分的八小塊均勻的擺成圓形放在平底鍋中將牛奶用量杯取80ml灑在鍋中的吐司上待吐司吸收牛奶後開小火將...
蜜桃翻轉派
01-03
Tartetatin也許是法國人各種甜食派類中,最著名的水果派之一了。法國那些超流行的Bistro(比較大衆化的餐廳),選單上的甜品常常就是這個Tartetain,配一個香草口味的雪糕,或者是奶油食用。最正版的Tartetatin是用蘋果爲原料,將...
簡易翻轉蘋果派
12-25
這是個簡易操作的蘋果派,也是消滅蘋果的好方法。用料派皮一張冰糖心蘋果5--8個黃油30克砂糖40克杏仁粉30克肉桂粉+砂糖適量簡易翻轉蘋果派的做法冰箱取出派皮面團,擀成8寸大小派皮冷藏備用蘋果切片備用,烤箱預熱200度。...
反轉蘋果派
10-31
2012年5月份的一期《康熙來了》中,蔣偉文教曲家瑞製作的超級快手反轉蘋果派!焦糖蘋果的香氣搭配吸滿了蛋汁、口感像綿軟蛋糕的“派皮”,看起來很簡單……但是非常可惜,我做起來還是醜到爆啦!!(自我安慰:是鍋子的問題鍋子的問...
翻轉蘋果派(經驗版)
12-20
本菜譜是參照已有菜譜做出來的,妹子我比較笨,沒步驟圖片的菜譜總是要琢磨很久才能成功,所以發一個詳細的步驟菜譜,給跟我一樣的妹子們一個參考。順便分享一下試做時的心得。用料吐司半塊牛奶40ml黃油3ml雞蛋2、3個蘋果1個...
蘋果翻轉 (Apple Turnover)
12-31
其實我也不知道中文該怎麼翻譯TAT在美國很popular的油酥點心✪ω✪其實很像三明治,裏面有filling有甜的,有鹹的很美味哦雖然外面有賣,可是自己做的更好吃哦今天做的是蘋果◕∀◕用料削皮蘋果酥皮(puffpastry)一張麪粉25g...
蘋果翻轉蛋糕Apple Upside-down Cake
09-13
修改自:|/275393/rhubarb-recipes/@center/276955/seasonal-produce-recipe-guide|344240減少了糖的用量,把大黃(rhubarb)換成了蘋果。這款蛋糕的口感豐富:上層是酸甜的蘋果,中間是柔軟綿密的蛋糕(不是海綿蛋糕的口感,也無需...
翻轉蘋果派(無需派皮 麪包版)
09-26
IGSource:ProperTasty應該是我所見到的最簡單的蘋果派做法了!用料蘋果1個黃油1/4杯Cup雞蛋4個白糖1/4杯麪包1/2條紅糖/棕糖1/2杯+1/4杯肉桂粉1茶匙Tsp鹽2g(1pinch)牛奶2杯香草精(可省略)1茶匙翻轉蘋果派(無需派皮面包版)的...
焦糖蘋果乳酪大翻轉
01-13
我是一個很貪心的人。第一次嘗試做翻轉蛋糕,就翻了一個8寸的(沒辦法,沒長個頭光長食量了)。之所以選擇翻轉蛋糕,是因爲蘋果上市了(有邏輯嗎?)我想要一個平整表面的蘋果蛋糕,可是楔形的蘋果片我怎麼鋪都鋪不平(偶果然是偏執的)...
蘋果翻轉蛋糕(低糖低油)
09-30
這個方子屬於半原創。蘋果加上酸奶戚風,低糖低油,口感柔軟密實,做法總的來說和菠蘿翻轉是差不多的。因爲煮要蘋果,比一般蛋糕稍微費點事,不過跟口感比起來,時間的付出還是值得的。此方爲8寸,6寸減半即可。用料蘋果3個雞蛋4個...
【康熙來了】翻轉蘋果派
09-12
康熙要停播了,已經不記得這個節目陪我度過多少年,也不記得從何時開始看的。只是我的大學歲月、國外無聊的時光,都有它——康熙拌飯。這個是很早以前的一期矇眼說瞎話料理大賽,蔣偉文教曲家瑞做的。那會還沒玩廚房、沒有烤...
翻轉蘋果派
01-08
看康熙來了學的翻轉蘋果派很適合家裏有快過期的吐司跟吃不完的蘋果簡單好吃快來試試吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄第一次做也零失敗喲用料蘋果1~2個雞蛋4~5個吐司2片砂糖若干克牛奶15克翻轉蘋果派的做法把吐司切成小片,刷點油...
蘋果翻轉蛋糕
05-06
時間:約80-90分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料蘋果1個綿白糖40g紅糖10g無鹽黃油15g低筋麪粉200g雞蛋1個牛奶160g無鹽黃油40g綿白糖40g泡打粉8g蘋果翻轉蛋糕的做法蘋果去皮,切成5毫米厚的月牙片。將黃油、白糖和紅糖放入...
寶寶餐/蘋果派 轉載
07-02
用料雞蛋1個蘋果1個配方奶或鮮奶30ml吐司2片寶寶餐/蘋果派轉載的做法公衆號轉載材料蘋果用攪拌機打碎成泥,根據寶寶月齡酌情考慮打的細碎程度,如果沒有攪拌機用輔食碗碾壓也可以吐司邊切掉,留中間部分,然後用刀背按壓一下...
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